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1、莲藕汤简单又美味的做法莲藕用来煲汤很容易入味,浓郁的汤汁浸入藕中,炖煮后莲藕非常粉糯,口感绵软,特别美味。你想了解莲藕汤的做法吗?跟着我一起来学习一下吧!莲藕汤所需食材莲藕汤的做法步骤1.准备好原材料;2.蹄花提早泡水,中途换两次水;3.烧热锅,放少许油,下入姜片和花椒翻炒;4.微微翻炒出香味后下入蹄花翻炒;5.将蹄花中的水分煸干后下入适量的开水煮;6.煮开后撇去浮沫;7.下入藕块后大火煮开;8.加盖后转为小火炖煮上四特别钟;9.参加盐和胡椒粉等调味后再煮上两分钟;10.盛入小碗中,外表上撒些小葱。小贴士1.蹄花提早泡水去除部分血沫,中途换两次水;假如没有时间,能够焯水;2花椒和姜片帮助蹄花去
2、腥,煸炒一下能更激发大料的香味;3.水要一次给足,煮开后一定要撇去浮沫,这样能让汤品清澈,味道更鲜。传统莲藕汤的做法原料:龙骨6-8根、红皮花生少许、粉质莲藕一节、生姜一小块做法:1、莲藕去皮后切成滚刀块2、龙骨洗净后放入锅中参加清水3、烧开后捞出备用,水倒掉4、重新放入锅中参加温水5、接着放入姜片和红花生6、煮开后放入莲藕同煲至熟7、出锅时加盐试味即可小贴士:1,此汤做法非常简单,食材也极其平常,十分合适手脚冰凉,脾胃不好的女生2,莲藕挑选时要仔细些,方法能够再回看一下文字描绘3,所有的汤水,盐都是最后出锅时放入4,这款汤水除了姜片和盐,基本不需要其他调味料猜你感兴趣:1.好吃的莲藕排骨汤怎么做2.好吃的莲藕煲汤要怎样做3.莲藕猪骨汤的做法好吃又养生4.莲藕煲汤的家常做法5.懒人版莲藕汤的做法介绍6.家庭版莲藕汤的做法步骤