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骨头汤简单又美味的做法骨头汤中富含胶原蛋白，常喝骨头汤能够抗衰老，能起到加强血细胞造血能力的作用。下面是我整理的骨头汤做法，赶紧学着做一下吧!骨头汤食材介绍骨头汤的具体步骤1.准备大骨头，买的时候让老板剁成小块2.大骨头在清水里出血水3.烧一锅开水，先把大骨头烫出血水(炖出来的汤清澈)4.砂锅里参加足够的水，放入大骨头，姜开场煲汤了5.盖盖煲上一个小时左右，大火煮开换小火慢煲6.大骨头煲一个小时左右，白萝卜去皮切成滚刀大块放入砂锅里跟大骨头一起炖7.二特别钟再参加枸杞，最后炖上特别钟即可出锅了8.出锅前加盐调味，加点葱花9.成品。小贴士大骨头提早泡在清水里，煮出来的汤清澈不混浊。骨头汤的经典做法原料：墨鱼、猪大骨、白酒、姜、葱、八角、白醋、冰糖、黑胡椒、笋。做法：1、墨鱼泡软，去中间的硬骨，洗净备用。2、猪大骨入开水中焯水，放白酒去腥大火再次煮开捞出。3、猪骨，墨鱼，姜，葱结，八角，白醋，冰糖，一起放入汤锅。4、大火煮开小火煮到汤发白，调入盐，黑胡椒，放入笋。5、一起小火煮到汤浓郁奶白。猜你感兴趣：1.熬牛大骨头汤的做法2.炖排骨汤好吃又营养的技巧3.怎么熬骨头汤最有营养4.大骨头汤怎么炖有营养补钙5.怎么炖出好喝的排骨汤6.炖猪大骨头怎么炖好吃