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1、柠檬的食用成效与禁忌柠檬很酸，一般用来泡水喝，其营养价值很高，有很多营养成效，但是也有要注意的禁忌，那么柠檬不能和什么食物一起吃呢?下面是学习啦我共享给大家的相关文章，希望对你有帮助!柠檬的成效1、助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶能够控制食欲。想减肥，不妨泡杯柠檬水当饮料。2、排胆石。天天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石。3、治咳嗽。自制柠檬饮料可祛痰止咳：把半个柠檬切片后放在500毫升水中，煮20分钟后晾凉，再参加蜂蜜饮用。4、降血压。柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。5、助消化。吃油
2、炸食物感觉烧心，不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用，能够帮助消化。6、防感染。半个柠檬挤汁兑水饮用，天天2—3次，可预防尿路感染。7、防便秘。柠檬含膳食纤维果胶，可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。不能喝柠檬一起吃的3类食物1)柠檬不能和牛奶一起吃，同食会影响胃、肠的消化。牛奶和海鲜一样，含有丰富的蛋白质、钙质，它和柠檬相克的原理和海鲜类似。2)柠檬不能和海鲜一起吃，如虾、蟹、海参、海蜇等。这是由于柠檬中的果酸含量高，而海鲜含有很丰富的蛋白质、钙质，假如同食，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时，也会和钙结合成不容易消化的物质。这样不仅降低了食物本身的营养，而且还会导致肠胃的不适。3)柠
3、檬不宜和胡萝卜一起吃，由于胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，假如二者同食，会毁坏柠檬中的维生素C。【小贴士】柠檬味极酸，容易伤筋损齿，不宜食太多;牙痛者、糖尿病人忌食柠檬;胃及十二指肠溃疡或胃酸太多患者忌食柠檬。柠檬的食用方法因太酸而不合适鲜食，能够用来配菜、榨汁，常见用法：1.鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,参加适量冰糖即可饮用。2.制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片23千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的2530%)3.柠檬用于烹饪:烹饪有
4、膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。4.柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中35分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,到达发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。5.柠檬除臭保鲜:将23斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对去除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,能够除白,使泡菜清脆爽口。食疗方法：1.柠檬马蹄汤预防心血管病。用新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，能够预防高血压，对心肌梗死患者改善症状有好处。2.蜂蜜柠檬茶开胃止渴。用新鲜带皮柠檬榨汁，与茶汁一起冲泡饮用，可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。3.柠檬甘蔗水解酒清热。用新鲜带皮柠檬60克，新鲜甘蔗250克，切碎略捣，绞汁后徐徐服用。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴。4.蜂蜜柠檬水缓解感冒咽喉不适。感冒初起时，用柠檬一个，带皮切片，加少量蜜糖冲水饮，能够纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。新鲜柠檬去皮捣烂，泡开水当茶喝，可治咽喉炎。猜你感兴趣：1.柠檬的成效与作用及禁忌2.柠檬的成效与作用3.哪些人不能吃柠檬4.柠檬水的成效与禁忌介绍5.青柠檬的成效与禁忌