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1、民俗学温习资料民俗学温习资料第一章：绪论1民俗学是一门以民间风俗习惯为研究对象的人文科学。2民俗，即民间风俗，指一个国家或民族中广大民众所创造，享用和传承的生活文化。3社会学以社会生活为对象，民俗只是社会生活的一个组成部分，社会学主要研究社会本身的构造和社会经过，如社会变迁，社会构造，社会制度，社会问题等对于社会现状的关切；民俗学则主要关注中下层民众的社会生活，只对具有传承性的，反复出现的生活形式及相关的精神现象进行探究。换句话讲，社会学的视角侧重于对现实社会的众多问题进行解剖，民俗学的视角侧重于对传承性的社会现象进行研究和阐释。民俗学的任务是帮助我们认识民族历史和文化传统，解释和改造现实社会
2、生活。是一门“如今的学问。4民俗的基本特征：集体性本质特征；传承性和扩布性；稳定性与变异性；类型性；规范性和服务性。5四大著名传讲：（牛郎织女），（白蛇传），（孟姜女），（梁山伯与祝英台）6民俗的社会功能：教化功能；规范功能民俗是一种软控制，但却是最有力的深沉控制；维系功能；调节功能婚礼上的“闹房。7中国民俗分为史前，古代汉族的构成期也是中国古代民俗系统的构成期和近当代整个中国民俗的体系，正在经历急剧地引进，斗争，分化，改组，融合等经过，向新的当代化的，既以中国传统特色为主又兼有国际性的民俗体系蜕变。第二章：物质生产民俗：1物质生产民俗主要反映的是人与自然的关系。特征表如今：地域性，季节性，功
3、能型，科学性。2农业民俗：是伴随中国古代农业经济生活而产生的文化现象，具有农业生产的季节性和周期性的特点。既是生产经历的总结又是指导生产的手段，具有明显的传承性。主要体如今：农业耕作的时序季节风俗；占天象，测农事的风俗；卜农事丰歉，祈福的风俗；农业禁忌，祭祀的风俗；祭田神，先农和社神的风俗；农业生产经过风俗；农业娱乐风习“九曲莲灯。3狩猎，游牧和渔业民俗：主要体如今狩猎，游牧业生产的时序，季节条件，是产生同类民俗的自然因素；狩猎，游牧的禁忌，祭祀风俗；狩猎，畜牧生产经过的民俗；渔业生产的生态环境特征；渔业海上占验风俗；渔业生产操作风俗；渔业禁忌及祭祀风俗。4工匠风俗：各行各业的工匠，数千年来代
4、代相传，在生产技艺方面精益求精，在技术教授方面讲究师承，且有各自不同的行话和禁忌，构成了很有特色的行业风俗。5工匠的技艺传承：“百工五法是我国古代工匠技艺中最出色的创造。“以方为矩，以圆为规，直以绳，正以悬，衡以水营造寺庙，庙宇和宫殿的木匠在古代叫大工，是水平最高的。代表中华民族传统建筑技艺之最的榫卯构造和展现我国建筑艺术风格的斗拱和飞檐，正是中国木匠技艺传承中最精华的部分。文房四宝：湖笔，徽墨，宣纸，端砚。画人：立七，坐五，盘三，跪四。6工匠的行业风俗：一般来讲，师傅对徒弟实际上采取的是家长式管制。职业行话亦称行业话，是各行业工匠为了本行业的技术保密，内部交换想法或其他特殊需要而创造，传承的
5、一种同行用语，外行人很困难明白其中含义。祖师崇拜是工匠民俗中重要的组成部分。木石匠鲁班，铁匠李老君，酿酒匠杜康，油漆匠普安和尚，画匠吴道子特点：师承关系的系谱性；技术传承的封锁性；生产活动的神秘性。7商业和交通民俗：集市-北方叫集,江南叫市，两广叫墟，云南叫街子，川黔叫场。骡马市上的牙子相当于中介。“袖里吞金在袖子里讲价第三章：物质生活民俗1作用：除了民俗的四大功能外，还有知足生理，安全，归属，自尊和自我实现的需要。2饮食日常饮食：蒙古族的红食白食，节日食俗：过年时的十二碗菜的不同寓意，祭祀食俗：端午吃粽子，待客食俗：傈僳族的“双人酒和特殊食俗：鄂伦春族出猎前喝热熊油八大菜系京菜，川菜，粤菜，
6、鲁菜，湘菜，苏菜，徽菜，闽菜3服饰分类：穿着，附加装饰物，人体本身的装饰，具有装饰作用的生产工具，护身武器或日常用品。五个构成要素：质，形，饰，色，画。体现的社会观念：崇宗敬祖，强调礼仪伦常；求吉心理；表现民族的自我意识；成为某种政治概念的载体。变化的原因：各族间的文化沟通；生活条件，社会观念的改变。4寓居建筑共性特点：聚族而居；房屋样式大体一样；城镇附近有长亭无旅社；民房低于官府；中国哲学思想和神秘文化在寓居建筑民俗中随处可见。讲究风水第四章：社会组织民俗指中国传统社会中民间各种构成稳定互动关系的人们共同体，例如家族家支制度，行会祖师爷，帮会青帮，钱会，机密宗教白莲教和庙会组织。第五章：岁时
7、节日民俗1概念：主要指与天时，物候的周期性转换相适应。在人们的社会生活中约定俗成的，具有某种风俗活动内容的特定节日。2节俗活动产生的内动力：自然崇拜；灵魂崇拜节日中的祭祖风俗使血亲家庭内部产生一种宏大的凝聚力，成为中国人一种根深蒂固的传统观念；迷信，禁忌，巫术观念等。假如讲原始信仰是节日风俗产生的土壤和温床，那么，祈望人寿年丰则是岁时节日的人生寄托，是节俗构成的原发性动因3影响节俗发展与演变的因素：神话传讲的嵌入；上层统治者的介入与提倡；民众历史情感在节日风俗中的积淀；宗教的浸透；各民族节俗的融合。4传统节日的民俗特点：鲜明的农业文化特色；浓厚的伦理观念与人情味；内容和功能由单性向复合性发展。
8、5节日，本是人们为了适应生产，生活需要，在长期的生活实践中自然构成的一种休整日。假如天天过节，闹得人们不堪重负，那也就失去了节日本来的意义了。第六章：人生礼仪1概念:指人在一生中几个重要环节上所经过的具有一定仪式的行为经过，主要包括诞生礼，成年礼，婚礼和葬礼。人生礼仪是将个体生命加以社会化的程序规范和阶段性标志。人生礼仪一方面连结寻常百姓的人生追求和需要，一方面连结着受儒家文化支配的传统价值观念。2作用：规范人生，统一教化。3诞生礼：求子向神灵祈子，由旁人送子，性器崇拜与性行为模拟巫术孕期孕期禁忌，孕期馈送，接生方式庆贺生子满三，满月，周岁4成年礼仪的类型：与婚礼相结合的成年礼；与幼子养育风俗
9、相结合的成年礼；相对独立的成年礼。成年礼发生变化的原因：农业社会组织形式的制约；对教养经过的日渐重视。8婚礼：包括一般的婚姻形态，抢婚，童养媳与指腹婚，冥婚，入赘婚，转房婚，典妻，不落夫家，表亲婚9葬礼：程序初终，设床，沐浴更衣，报丧，大敛，选择墓地及落葬日，分类：让死者回归大自然土葬，水葬，天葬，树葬；保护尸体以求灵魂不死墓葬，塔葬，悬棺葬；弃其朽肉，让灵魂脱离尸体而再生火葬，瓮葬第七章：民俗信仰1概念：民俗信仰有称民间信仰，是在长期的历史发展经过中，在民众自发产生的一套神灵崇拜观念，行为习惯和相应的仪式制度。2，信仰对象：灵魂哈尼族的十二个灵魂，自然神山神，水神，图腾仡佬族的葫芦图腾，生育
10、神送子娘娘，女娲娘娘，祖先神苗族的央母，行业神工匠神鲁班。3信仰媒介：巫汉族的问仙，祭祀由男的担任，商代的祝，彝族的毕摩，纳西族的东巴，水族的鬼师，布朗族的占布，基诺族的寨公，术士风水先生，算命先生巫的职能：预测人命运的好坏；主持祭祀活动；驱疫求吉巫术；主持人生礼仪；主持神判，处理纠纷。4民俗信仰的不基本特征：民俗信仰有突出的功利性；民俗信仰具有强烈的神秘性，保守性，封闭性；民俗信仰具有较强的包涵性；民俗信仰具有较大的浸透性；民俗信仰有俗信化趋势。第八章：民间科学技术1二十四节气：大寒，小寒，雨水，立春，春分，惊螫，谷雨，清明，小满，立夏，夏至，芒种，大暑，小暑，处暑，立秋，秋分，白露，霜降，
11、寒露，小雪，立冬，冬至，大雪。2风水术是一种以地理知识为基础，吸收阴阳五行，天人感应，以及龙脉，望气，三才，生气等思想创造的一种相地术。3民间工艺技术：分类：织绣四川蜀锦，杭州织锦，苏州宋锦,南京云锦，少数民族的瑶锦，壮锦，苗锦；湘绣，苏绣：平，齐，细，密，匀，顺，和，光，双面绣“小猫和金鱼，蜀绣，雕塑甘肃酒泉的夜光杯，翁五章家族的象牙球，广东金漆木雕，广东南雄的竹雕帆船，曲阳汉白玉雕，陶瓷江西景德镇“青花瓷，湖南醴陵，山东淄博“宝石瓷，河北唐山，唐三彩，宜兴紫砂，编织，漆器，家具，金属工艺浙江龙泉宝剑，安徽铁画“大型铁画迎客松挂在人民大会堂安徽厅，南京等地的金箔和锡箔，北京景泰蓝。花丝工艺又
12、称细金，玩具，人造花，工艺画和其他。4民间医学：四诊望，闻，问，切（脉经），（神农本草经），（千金方）第九章：民间口头文学上1民间口头文学是民众精神文化的重要组成部分，是人民群众的语言艺术。可分为三大类：散文的口头叙事文学，包括神话，传讲，民间故事；韵文的民间诗歌抒情的和叙事的长诗，各种歌谣，谚语，谜语；综合叙事，抒情，歌舞，具有较多表演成分的民间讲唱，民间戏曲。2神话是一种古老的故事体裁，主要产生于原始社会和阶级社会初期。生产力的低下限制了人同自然斗争的能力，也限制了人的意识和思维的发展。其最主要的特质是对自然现象和社会文化现象起源的解释。可分为：开天辟地和人类起源神话：盘古神话，瑶族的密洛
13、陀自然起源的神话：太阳，月亮和星星洪水和人类再敷衍的神话：洪水过后兄妹结婚图腾神话：盘瓠神话神和神性英雄神话：后羿文化起源神话：神农尝百草发明医药3传讲的突出特点是它与特定的自然或社会事物相联络，以明确的这一个人物，地方，史事，自然物或人工物为对象，借以创造多种多样的故事。可分为：人物传讲，地方传讲，史事传讲，动植物或某些自然现象传讲，关于各种风俗，土特产品，民间工艺的传讲。4生活故事：长工与地主的故事；巧女与呆子的故事；爱情婚姻与家庭内部矛盾的故事；机智人物的故事。5笑话：挖苦封建官吏的笑话；挖苦贪心和迷信的笑话；挖苦迂腐无知和虚伪狡诈的笑话；挖苦思想性格怪谬的笑话。6多数口头文学在传承经过
14、中发生了种种变化：主人公性格基本定型，在长期流传经过中，故事数量不断增加，流传地域不断扩大；故事主题或主人公性格在历史传承经过中发生了重大转变；故事的中心母题不变，在传承中各种各样的成分不断变化；在传承经过中不断吸收其他故事的情节和母题；故事流传后，在原来的基础上又增加了新的内容，使故事情节进一步发展。7口头讲述是中心环节，讲述活动具有群众性，但是并不是人人都能够讲得动听活泼的。作为讲述家，每个人都是一个故事的集散点；他们对故事的稳定性和完好性的构成和保持起着重要的作用；某些故事家对原故事进行了补充，对故事新的传承与发展起了重要作用。口头讲述活动要有听众。8假如讲神话主要是规范人们的信仰和道德
15、，知道人们的行为和保障社会制度的实行，那么某些传讲则主要是揭开历史的帷幕，使人们看到它的庄严和伟大，具有鼓励人民希望和传播历史知识的作用。各种民间故事都具有较强的娱乐性。第十章：民间口头文学下1民间诗歌是指民间口头韵文创作中，除谚语，谜语以外的作品，包括短篇抒情诗性的民间歌谣和民间长篇诗歌。民间诗歌起源于物质生产与人本身繁衍的人类求生存的实践活动。具有先天的生物学性和社会活动属性的双重性质。2民歌主要通过民间的口耳相传，书面记录来保存和传播。另一类是文人学士处于对社会的关注与个人的喜欢而编制收集。3民间歌谣简称民歌，篇幅短，抒情性强，可分为劳动歌，礼仪歌，生活歌，时政歌，情歌，儿歌。4民间长诗
16、可分为民间叙事诗和民间抒情长诗。瑶族的（盘瓠歌），纳西族的（创世纪），阿昌族的（遮帕麻和遮米麻），布努瑶的（密洛陀），藏族的（格萨尔王传），柯尔克孜族的（玛纳斯），蒙古族的（江格尔），（阿诗玛）5史诗的特点：传统性，保守性，互动性，程式性，音乐性，神圣性，延续性。6民间诗歌的表现手法：韵法花儿，比兴夸大，重叠，比照，谐音双关，拟人，叙事与抒情结合，幻想性手法，歌中套歌梁祝歌。7民间诗歌的功能：宣泄和补偿功能；教化，模型与规范功能；最为直接的社会现实功能；特殊的认识功能；娱乐性功能。第十一章：民间语言1概念：指广大民众用来表达思想并承载民间文化的口头惯用语，其主要部分是民众集体传承的俗语套话。2
17、七大方言区：北方方言，吴方言，湘方言，赣方言，客家方言，粤方言，闽方言。3民间语言是一种民俗现象；民间语言是民俗的重要载体(语言单位概括指称民俗事象，语言单位详细陈述民俗事象，语言单位旁涉夹带民俗事象，语言单位折光反射民俗事象)；民间语言需要与其他民俗穿插研究。4俗语，谚语，歇后语，称谓语，流行话。5民间特用熟语。行话，黑话和隐语，吉祥话，忌讳语，咒语，绕口令。第十二章：民间艺术1民间艺术是在社会中下层民众中广泛流行的音乐舞蹈美术戏曲等艺术创造活动。民间艺术是各种民俗活动的形象载体，其本身便是复杂纷纭的民俗事象。物质生产是艺术发生的主要动因。2民间音乐与宗教祭祀音乐，宫廷音乐，文人雅士音乐共同
18、构成中国传统音乐。是一种口耳相传的艺术。可分为民歌号子，山歌，田歌，小调；陕北的信天游，花儿；被誉为音乐文化的母亲，民间艺术的晶体，歌舞六代乐舞，讲唱讲述故事，描写人物，状物写景，抒发感情；可分为曲牌体，板腔体，单曲体，戏曲，器乐吹，打，拉。弹五大类别。3民间舞蹈：南方的花鼓，花灯，采茶湖南地花鼓，云南花灯与四川秀山花灯，江苏花鼓，安徽花鼓灯，采茶；北方秧歌山东的鼓子，海阳，胶州；东北秧歌；陕北秧歌；河北秧歌。舞的动态是“扭。社会功能：娱乐作用；教授生产生活经历的功能；实用的功能渐渐减弱，表达情感和知足审美需要的要求越来越强烈，成为今天民间舞蹈最主要的社会功能。4孟元老的（东京梦华录）最早记录
19、都市民俗第十三章：民间游戏娱乐1概念：是一种消遣休闲，调剂身心为主要目的，而又有一定形式的民俗活动。2特征：娱乐性与竞技性；阶层性与对象性；地域性与民族性3功能：教育少年儿童智能的培养，体能的锻炼，人格的塑造；调剂群众生活；加强群体意识，培养集体精神。4分为民间游戏流传于民间，以嬉戏，消遣为主的娱乐性活动，包括儿童的庭院游戏，成人的助兴游戏和少年成人分享的斗智游戏等，民间竞技是一种以竞赛体力，技巧，技艺为内容的娱乐性活动，争强斗胜是其根本特性；有气力型，技巧型，技艺型，民间杂艺是流传于民间以杂耍性表演为主的娱乐活动，包括民间艺人的杂手艺，动物表演和各种斗戏第十四章：中国民俗学史略孔子，荀子，老庄，司马迁，王充第十五章：外国民俗学大概情况1欧美民俗学：民俗研究的摇篮：德国赫德尔民俗学的故土：英国哈特兰德（帕修斯的传讲），纳特摇摆于两大传统之间：法国范热纳民族主义与民俗学：北欧诸国学科建设的典范：美国俄国与苏联的民俗学：日本的民俗学韩国的民俗学第十六章：民俗学研究方法1主要流派：神话学派，语言学派，人类学派，心理学派，社会学派，历史地理学派，构造学派2民俗资料的采集与整理：田野作业方法，文献学方法3民俗研究的一般方法：分类法，分析与综合法，比拟方法，统计方法。4