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1、美味的减肥菜做法美味的减肥菜做法需要减肥去脂的朋友赶紧试试做道美味减肥菜吧，接下来学习啦我带你了解一下美味的减肥菜做法。美味的减肥菜1：冬瓜炒苦瓜的做法原料：冬瓜1块，苦瓜1根，大甜椒1根，五花肉片适量。调味料：豆豉、蒜片、酱油、鸡精、盐各适量。准备工作：冬瓜去皮去瓤后切成薄片，苦瓜破开后刮去瓜瓤再切成条状，大甜椒去籽后也切成条状。做法步骤：1、锅烧热，下少量油，倒入五花肉片用小火煸炒至出油，再把肉片拨到锅边。2、原锅倒入豆豉和蒜片用小火爆香，转大火，倒入苦瓜、冬瓜和大甜椒翻炒均匀。3、加盐翻炒至冬瓜片变软变色后，再倒入适量酱油继续翻炒，炒到冬瓜片融化并粘在苦瓜上，加鸡精，炒匀起锅。补充讲明：
2、1、冬瓜片尽量切的薄一些，这样才容易把冬瓜片炒融，让它粘附在苦瓜上面才好吃。2、煸炒五花肉片的时候需要有耐心，只要把肉片和油脂的香味炒出来，这道菜的风味才能出来。3、假如你想加强这道菜的减肥效果，可以以省去五花肉片不用，只是味道会略微差点。美味的减肥菜2：鸭蛋虾仁炒苦瓜的做法原料：苦瓜2根，虾仁10余个，鸭蛋3枚，红椒丝适量。调味料：蒜片、盐各适量。准备工作：1、苦瓜洗净后破成两半，挖去瓜瓤后再切成苦瓜片，加适量盐腌制10分钟后再挤出苦水。2、虾仁洗净后从背部剖开，方便入味，假如有虾线就挑出虾线，然后加少量盐抓匀。3、鸭蛋磕入碗里并加适量盐打散。做法步骤：1、炒锅烧热，下油滑锅后转成中小火，倒
3、入鸭蛋液炒至成型后拨向锅边。2、倾斜炒锅，再入点油，下蒜片爆香后倒入虾仁，炒至虾仁变色再倒入苦瓜和红椒丝。3、转大火翻炒至苦瓜稍有变色时，关火，起锅。补充讲明：苦瓜提早用盐腌制10分钟能让口感更脆爽。美味的减肥菜3：干烧苦瓜酿肉的做法原料：苦瓜2根，大红椒粒、瘦肉、不带皮的五花肉各适量。调味料：葱花、姜末、蒜片、老抽、鸡精、盐各适量。准备工作：1、苦瓜切去头尾后再切成较厚的片，挖去苦瓜瓤待用。2、五花肉和瘦肉都剁成肉末，加盐、姜末和葱花抓匀后再摔打至上劲。做法步骤：1、准备一个盘子和一碗清水，把切好的苦瓜摆在盘子里，灌入肉末，再用勺子背蘸上清水把外表抹平。2、平底锅烧热，加适量油并放入苦瓜小火慢煎，把苦瓜的两面都煎香后拨到锅边。3、原锅下入蒜片炒香，加适量水翻匀后再倒入大红椒粒，加老抽翻匀，盖上锅盖大火焖煮5分钟后打开锅盖，大火收汁。4、收至汤汁快干时参加适量鸡精，把苦瓜翻个面，继续收干汤汁即可关火，起锅。美味的减肥菜做法需要减肥去脂的朋友赶紧试试做道美味减肥菜吧，接下来学习啦我带你了解一下美味的减肥菜做法。美味的减肥菜1：冬瓜炒苦瓜的做法原料：冬瓜1块，苦瓜1根，大甜椒1根，五花肉片适量。调味料：豆豉、蒜片、酱油、鸡精、盐各适量。推荐度：