减肥家常菜做法.docx

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1、减肥家常菜做法减肥家常菜做法如今的人大多数都是过年过节胖三斤,今天学习啦我为你整理了美味的减肥食谱,欢迎浏览。美味的减肥食谱1:鱼香灌汤豆腐的做法原料:鲜鱼块、用老豆腐自制的冻豆腐各适量,青蒜苗少许,面粉适量,鸡蛋1只。调味料:姜丝、剁椒、盐适量。准备工作:1、冻豆腐解冻之后再挤干水分,切成大小适宜的豆腐块。2、鲜鱼块剁去鱼鳍后在背部打直刀,撒适量盐涂抹均匀后挂在通风处,沥干。3、剁椒挤干水,蒜苗切段。4、取适量面粉加清水搅成面糊,打入1只鸡蛋搅匀后倒入盘子里。做法步骤:1、炒锅烧热后下油滑锅,转小火,把豆腐块两面沾满蛋液放在锅里,开小火把豆腐两面煎黄,盛出。2、锅里再刷油,下入鱼块两面煎黄,

2、包括鱼背也要煎黄,煎好之后把鱼块扒向锅边。3、原锅再倒入适量油,下入剁辣椒用小火炒干水分,炒出香味,添加清水淹没到鱼块的一半以上。4、倒入煎好的豆腐,并把鱼块扒到锅的中间,下姜丝、老抽和胡椒粉后盖上锅盖。5、大火急攻10分钟后参加蒜苗和鸡精,蒜苗断生即可起锅。多讲两句:冻豆腐不仅美味好吃,而且还是减肥者的理想食品。由于豆腐经过冷冻之后能产生一种酸性物质,这种酸性物质能毁坏人体的脂肪,经常食用有利于体内脂肪的排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,到达减肥的目的。美味的减肥食谱2:魔芋豆腐炒鸡肾的做法原料:魔芋豆腐1包,鸡肾4只,大蒜1头,大葱1根,洋葱1个,仔姜1块,生姜4片,干辣椒段、芹菜叶各少许,

3、生粉适量。调味料:盐、白糖、鸡精、豆豉酱、柱候酱准备工作:1、鸡肾洗净后用盐、白糖、鸡精和生粉腌一下,待用。2、魔芋豆腐切片后投入沸水,加生姜片和适量盐焯透,捞入冷水中待用。3、大蒜剥成蒜瓣后拍散,洋葱切圈,仔姜切丝,大葱切丝。做法步骤:1、起炒锅,先用干辣椒段和姜丝爆锅,爆出香味下入鸡肾,大火猛炒。2、依次下入洋葱圈和蒜瓣不停翻炒,然后下入焯过水的魔芋豆腐炒匀。3、下豆豉酱、柱候酱、白糖和盐,炒至干身后下入芹菜叶和葱丝即可起锅。补充讲明:1、仔姜非常合适用来做小炒,比拟嫩口,既有姜的香味,又没有姜的浓郁辣味。2、用大火猛炒鸡肾能把鲜味锁在鸡肾内,不易流失。美味的减肥食谱3:冬瓜猪肉煎饼的做法

4、原料:冬瓜600克,胡萝卜150克,面粉500克,猪肉400克,鸡蛋两个。调味料:大葱一段,生姜一块,剁椒酱10克,盐适量。准备工作:冬瓜仔细洗净后切成小块(冬瓜肉、冬瓜皮、冬瓜瓤和冬瓜子通通不要扔),生姜切片,大葱切段,胡萝卜切小块,瘦肉切成小块后再剁成肉末。做法步骤:1、切好的所有原料都放入料理机,参加剁椒酱,然后启动料理机把原料都打成蓉。2、打好的蓉从料理机倒出来,磕入鸡蛋,加面粉和盐搅拌均匀,待用。3、煎锅里加适量油开场加热,然后在手上抹点油,取适量面粉整理成饼状放入煎锅,煎到两面金黄色即成冬瓜猪肉煎饼,出锅。补充讲明:1、我用的剁椒酱是自制的,很提味而且不怎么辣,没有剁椒酱能够用少许

5、豆瓣酱代替。2、瘦肉其实可以以放入料理机打成蓉,但我个人更喜欢用刀剁细。3、把瘦肉换成五花肉会更香,希望减肥的朋友建议还是用纯瘦肉来做。4、面粉的用量随个人爱好调整,面粉用量不同口感也不同,个人感觉把糊调的稍稀点更好吃。5、假如面糊足够稀的话,就不需要用手整形了,直接倒入煎锅里煎到成型就能够了。食疗成效:冬瓜皮、冬瓜瓤和冬瓜比冬瓜肉更具营养,成效更为显著,合适大多数人群,老少皆宜。冬瓜皮是历代本草都有介绍的重要法宝,具有清热、利尿和减肥等很多保健成效,瓜瓤的利尿效果也比瓜肉强。冬瓜籽还有抑制黑色素沉淀活性的作用,进而到达美容的效果。减肥家常菜做法如今的人大多数都是过年过节胖三斤,今天学习啦我为你整理了美味的减肥食谱,欢迎浏览。美味的减肥食谱1:鱼香灌汤豆腐的做法原料:鲜鱼块、用老豆腐自制的冻豆腐各适量,青蒜苗少许,面粉适量,鸡蛋1只。调味料:姜丝、剁椒、盐推荐度:

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