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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流法国葡萄酒产区.精品文档.法国葡萄酒产区在世界各地的葡萄酒产区中，以法国的最为著名，被称为葡萄酒王国，因为决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术，无论哪一个，法国都有着最优越的条件，法国葡萄酒产量一直排在世界前茅。法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。以下就是法国的葡萄酒十大著名产区：香槟产区（Champ agne）全球最好的起泡酒故乡。香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒，阿尔萨斯产区（ Alsace ）以芳香和高品质白葡萄酒闻名。卢瓦尔河谷产区（ Loire Va
2、lley）有着法国后花园之称勃艮第产区（Bourgogne）有崇高的土地精神，法国古老的葡萄酒产区汝拉-萨瓦产区 （Juraet Savoie）以天下第一黄酒闻名罗纳河谷产区（Rhone Valley）热情似火，整个产区还是红酒为主，以卓越的桃红葡萄酒闻名，也是桃红酒出口英国最多的一种。波尔多产区（Bordeaux）充满贵族气息。超过95%生产AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。波尔多葡萄酒深受大众的喜爱。西南产区（ South - West ）有小波尔多之称，生产各式各样优质葡萄酒，朗格多克 鲁西雍产区（Languedoc-Roussillon）法国最大的餐酒产区，法国最广阔的产区。普罗旺斯产区（Provence）充满诱惑的沙滩、阳光、薰衣草，法国最古老的产区，20%为AOC或VDQS.法国拥有得天独厚的温带气候，有利于葡萄生长，但在不同地区，气候和土壤也不尽相同，因此法国能种植几百种葡萄(最有名的品种有酿制白葡萄酒的霞多丽和苏维浓，酿制红葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛)。不同产区的葡萄酒有不同的品质和口味。