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1、2022葡萄酒产区_葡萄酒的产区 葡萄酒产区由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“葡萄酒的产区”。 1.一月份：意大利西西里 前一天还在埃特纳山滑雪，其次天就在海滩晒太阳！在冬季，西西里是一个很棒的旅游地，它有着多样的景观、优质的葡萄酒还有迷人的众多建筑风格，从摩尔风格到诺曼底风格、从中世纪风格到西班牙风格无奇不有。可以参观桃乐米娜（Taormina）、埃特纳酒乡（Etna）、锡拉库萨（Siracusa）、拉古萨（Ragusa）、Cerasulo di Vittoria酒乡、马萨拉酒乡、特拉帕尼（Trapani）旁边的盐丘还有西西里的首府巴勒莫。 2.二月：葡萄牙，阿伦德茹
2、（Alentejo） 阿伦德茹作为冬季葡萄酒旅游地是个不错的选择。虽然温度可能会有点低，天气有点冷，但阿伦德茹的冬季始终都有阳光的照耀。喝点口感丰富的红酒也会让你温煦起来，而且这时候真的没有什么游客。这里景色壮美，有雄伟的软木树林、阿拉伯式的城堡还有生长在山坡上点缀在白色和黄色的乡间别墅之间的宽敞葡萄园。还可以参观vora旁边的修道院，在这个令人开心、未经破坏的葡萄酒产区呆上几天，放松 一下。 3.三月：意大利，坎帕尼亚（Campania） 坎帕尼亚是一个多么适合在春季巡游的葡萄酒产区呀！阿马尔菲海岸（Amalfi Coast）和卡普里岛（Capri）此时开满了野花而显得生气勃勃。阳光和煦而又
3、没有夏季旅游旺季时的拥挤人群。那不勒斯是意大利最好玩的城市之一；它是Vera比萨饼的“源产地”。这里还坐落着最令人宠爱的考古博物馆，坎帕尼亚 酒乡地域宽广且多样。 4.四月：西班牙，赫雷斯（Jerez） 四月份，安达卢西亚（Andaluca）当地会举办众多节日和庆祝会，这也是巡游位于雪莉酒之乡中心地带的赫雷斯城的最好时间。许多酒窖就坐落在赫雷斯，它也是西班牙为数不多的不需乘坐汽车就能够进行巡游的葡萄酒产区之一。这儿的雪莉酒美味多样，肯定是物超所值。你可以坐在铺满了鲜花的安达卢西亚式的天井里，一边啃着多汁的橄榄和炸过的杏仁，一边品着冷冻过的Amontillado雪莉酒。对了，千万别忘了听听由吉他
4、演奏的令人放松西班牙弗拉明戈民歌。还可以乘坐火车，经过一个小时的短途旅行去安达 卢西亚的首府塞维里亚（Seville）看看。 5.五月：法国，波尔多 在欧洲，波尔多是个四季皆宜的目的地，通常是葡萄酒爱好者们的首次的葡萄酒旅游地，它几乎就是他们幻想的实现。波尔多本身漂亮而精致，像是个迷你版的巴黎，有众多景点、豪华酒店、葡萄酒酒吧、葡萄酒商店还有美食家餐厅。它也是通向一些世界上最出名的葡萄酒产区的入口，比如圣艾里翁（Saint Emilion）、宝姆隆（Pomerol）、梅多克（Mdoc）、玛歌（Margaux）、圣朱立安（Saint Julien）、苏特恩（Sauternes）等等。花上一周到1
5、0天的时间，你就可以轻松的参观波尔多周边的酒乡、城镇，甚至还可以去北部的干邑和南部的雅玛邑产区逛逛。假如时间允许，那就不妨在邻近的多尔多涅花些时间，那 里是欧洲最让人叹为观止的产区之一。 6.六月:葡萄牙，杜罗河谷 多年以来，这个漂亮异样的葡萄酒产区是个被保存完好的隐私，只有葡萄牙人自己、波特酒迷和葡萄酒专家们才知道。但是，随着2022年奢华的Aquapura酒店营业和纽约时报的跟踪报道，杜罗河谷产区已经毫无疑问的进入那些或休闲或肃穆的葡萄酒爱好者们的视野里。在这儿，你可以找到迷人的景色、年份波特酒、酒体极干的红酒还有数量虽少但却精质无比的旅馆和餐厅，足够让你在长长的周末放松自己。或者你可以花
6、一周时间，穿过波尔图去参观Vilanova历史悠久的波特酒窖。 7.七月：西班牙，里奥哈 另一个许久以来不被公众所知的葡萄酒产区是里奥哈。特别有意思的是，它也是因为一家豪华酒店的开业吸引了世界的留意力。里奥哈是个能给人带来乐趣的旅游地。夏天的里奥哈尤其让人喜爱，因为这个季节的里奥哈阳关绚丽，气候暖和、葡萄园也是郁郁葱葱绿意盎然。你可以花几天去品品酒，再花几天去漂亮的San Sebastian 享受海滩风情。Haro坐落着历史最为悠久的“城堡”风格的酒厂，像是Muga, Lopez de Heredia 和 Cune。假如去巡游Haro，肯定要在Las Duelas吃午餐。而假如想获得一些更加独
7、有的东西，可以进行一个私人的葡萄酒旅行去参观“邪教”酒庄，比如Roda 和 Remirez de Ganuza。 8.八月：西班牙，Peneds 八月的Peneds让人喜爱，你可以在Peneds酒乡呆上几天，然后在海滩再呆上几天。离巴塞罗那不到一小时路程的Peneds，是西班牙起泡酒“Cava”的产地，也是出产很多红酒和白葡萄酒的知名酒商和高档酒庄的所在地，前者如Miguel Torres和Jean Leon , 后者有Pares Balta。闻名的Cava酒商Freixenet和Codorniu每日都会向旅游者开放。当地还有一些很棒的餐厅，比如高级的Can Bonastres Tribia以
8、及酒 商们常去的Cal Xim。 9.九月：意大利，托斯卡纳 托斯卡纳是你一生中至少要去一次的城市。锡耶纳（Siena）、卢卡（Lucca）和佛罗伦萨壮丽的艺术之城；圣吉米亚诺（San Gimignano）和沃特拉（Volterra）的中世纪村庄还有位于Chianti的Monterriggioni、San Miniato和Radda这些迷人的村落，都给你带来视觉的享受。Chianti、Montalcino、Maremma和Montepulciano出产的优质葡萄酒以及数不胜数的小产区，吸引着葡萄酒爱好者们前来。托斯卡纳在一年的任何季节都是漂亮的，但九月是一个特别适合巡游的时间，因为葡萄园带着成
9、熟季节的魅力，而且收获的来临也使得一种兴奋的气氛充满在村庄里。Chianti是托斯卡纳被选择频率最高的葡萄酒旅游地，许多酒庄都对一般的巡游开放。假如想有更私人、更奢华的体验，那就请位司机带着你在当地来个豪华游或是去 托斯卡纳的主要城市进行巡游。 10.十月：意大利，皮埃蒙特（Piedmont） 十月是皮埃蒙特地区起先采摘白松露的时间，也是巡游这个出产美味葡萄酒地区的志向月份。在十月份，朗格（Langhe）的景色可能是我们所见过景色中的那些最好看、最秀丽的。当地的餐厅，其中一些数得上是意大利最好的餐厅，都会供应特殊的秋季白松露菜单。在这儿，进行一个美食之旅会让那些美食狂热者的愿望成真。皮埃蒙特也
10、是慢食运动的发源地。它出产的神奇的Barolo葡萄酒还有Barbaresco和 Gavi葡萄酒让葡萄酒爱好者蜂拥而至。这儿也有一些豪华的酒店和高级旅馆，品酒之间尝尝奶酪、松露、享受优质食物，你可以很轻松的在皮埃蒙特度过一周能让自己大饱口福的时间。 11.十一月份：勃艮第 勃艮第是另一个“美味”的地方。十一月份是参观勃艮第的绝佳时机：葡萄园呈现出迷人的秋季色调、空气中的寒意特别适合饮用来自当地Cote de Nuits、Gevrey -Chambertain、Volnay、Pommard和 Vosne-Romane产区的卓越红酒。勃艮第的白葡萄酒同样享誉全球；你可以在他们的诞生地品尝这些白葡萄酒
11、，闻名的产地比如Meursault, Chablis, Puligny Montrachet等等。 你可以从漂亮的博纳、第戎或者二者之间任何一个小型的葡萄酒村庄起先旅程。Noyers和 Buxyand Vzelay尤其讨人喜爱。勃艮第旅游的亮点包括克鲁尼修道院、壮丽的罗马风格教堂Vzelay、运输河交织而成的水路网、原始景观、美丽的Meursault和Buy-Rabutin城堡、Clos de Vougeot当然还有数以百计的酒厂。假如时间允许，你可以把勃艮第和香槟区合并起来巡游。 12.十二月：法国，阿尔萨斯 阿尔萨斯是个很精致的冬季旅游地，有迷人的圣诞市场和精灵传闻中的村落。它会同时给你德
12、国和法国的感觉，事实上它也属于这两个国家。当地主食之一就是泡菜! 排列整齐的葡萄园、村落还有农场尽数蜗居在西部的赴日山脉和东部的莱茵河之间。尽管阿尔萨斯出产多如繁星的红酒，但它性感、带有辛香的白葡萄酒也很出名，事实上是完备的冬季白葡萄酒。你可以在可爱的Riquewihr村庄做停留，沿着将38个葡萄园串在一起的名为“Route de Vin”的葡萄园小径上徜徉并在众多酒窖里享受品酒的过程。值得搜寻的顶级葡萄酒包括Marcel Dei、Zind- Humbrecht,、Trimbach和Weinbach。 世界闻名葡萄酒产区 1、 法国FRANCE 波尔多区（Bordeaux）：曾经有人这么说：“
13、假如没有喝波尔多葡萄酒，就无法成为葡萄酒专家。”波尔多酒享誉全世界，红酒不浓不淡，细腻而不会有太浓的酒精味，颜色多呈漂亮的红宝石色泽，而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质。主要产区为：美道区（Medoc）、圣爱米伦（St-Emilion）、玻玛络（Pomerol）、格拉夫（Graves）、索坦（sauterne）。 勃根地（Burgundy / Bourgogne）：与波尔多（Bordeaux）的不同之处是波尔多葡萄酒大都是由数种不同的葡萄品种酿制，而勃根地葡萄酒几乎都是由同一葡萄品种所酿造；此外，在波尔多区，所谓（Grang Cru）特级酒是由1855Medoc Grang Cru分级系统制
14、订出来的（当然St-Emilion及Graves也制订有所谓Grang Cru），而勃根地的特级酒是依产区葡萄园来制订的。主要产区为：夏普利（Chablis）、黄金山坡即歌德区（Cote dor又分为Cote de Nuit、Cote de Beaune）、马岗区（Maconnais）、宝酒利（Beaujolais） 2、 意大利ITALY 意大利最出名且产量较多的地区有：皮蒙（Piemonte），其中以（Barolo Barbaresco）最闻名；威尼托（Veneto），以（Amarone Valpolicella）、（Soave）为其代表；托斯卡纳（Tosecana）、草包酒香提（Chia
15、nti）是其招牌。出名的代表为（Vino Nobile di Montepulcaino）、（Brunello di Monta-lcino）。 3、 西班牙SPANISH 西班牙是世界上葡萄种植面积最大，但平均面积葡萄最少的国家，产酒量世界排名第三。西班牙葡萄酒给世人的感觉就像意大利酒一样“大众化”。20世纪70年头才有了西班牙自己的“AOC”，即：（Instituto Nacional de Denominacioe de Origen），简称DO，规定了酒的原产地及品质。里欧哈（Rioja）是西班牙的“波尔多”。因19世纪的蚜虫之害，很多原本在波尔多区的葡萄种植者，远离家园来到里欧哈（R
16、ioja），重建葡萄园，重新酿酒，所以此地以产波尔多类型的酒为主，只是葡萄品种及酒的陈放不尽相同罢了。1991年又建立了比DO规定更严格的DOC（Denomination de Origen Calificada）。 4、 澳洲（AUSTRALIA） 澳洲有良好的土壤条件及稳定的气候，是一个优秀的新兴产区。其葡萄酒产量占世界的2%，约5500万箱产量，近三成出口。原以生产强化酒精葡萄酒为主，但近三十多年来改为大量生产不甜的一般餐用酒。因地处南半球，季节与北半球正好相反，每年二三月为其葡萄采收期，所以比欧美各产区的葡萄酒提早半年上市，假如你在当年度买到当年的澳洲葡萄酒是不足以为奇的。在澳洲葡萄酒
17、最有特色的是Blend Wine，它勇于创新大胆尝试采纳前人所没尝试过的调配方式，如以卡伯纳（Caberent）与席哈（Syrah）来调配出优良的葡萄酒。另外。它也出产很好的强化酒精葡萄酒，当然它也生产了许多优秀的葡萄酒，如席哈（Syrah）、 又如最出名气的（Grange Hermitage），其他如卡伯纳、苏维翁（Caberent Sauyignon）、夏多内（Chardonnay）、塞米荣（Semillon）等也都有杰出的表现。 5、 德国GERMANY 德国共有13个特定葡萄种植区，大多在西南部，是地处较高纬度的葡萄种植区，阳光不足，夏天短匆，所以有80%的葡萄园在面河的山坡地以便汲取
18、较多的阳光。主要的特定葡萄园集中在莫斯尔（Mosel）及莱茵河（Rhen）地区。一般来说，莫斯尔的酒果酸较强，较清爽； 莱茵河的酒较浓郁。 6、 美国AMERICA 美国是全美洲最大的产酒国，也是一个葡萄酒的科技大国，凭其独特的地理位置、稳定的气候、先进的科技以及超群的行销手法，短短三十年间在国际市场上俨然成为新兴的优良产酒区。其中加州所产的葡萄酒不论品质还是数量均居全美国第一。加州葡萄酒约占全美国九成的产量，其葡萄种植主要分布于中心谷地、南部海岸，其中又以北海岸的那帕山谷（Napa Valley）、索诺玛山谷（Sonoma Valley）最具知名度，大多数名牌酒庄（Boutique Wine
19、ry）均在此处。近年来，美国也参考欧洲的区域管制法制定了一套所谓的法定葡萄种植区。 葡萄酒产地和国家简介 酒香飘溢的法兰西 法国颇受葡萄酒神的青睐，得天独厚地具有多样化的气候和地势。全国不同土壤和天气状况孕育出各式各种各样的葡萄品种，进而生产出一系列著名全球的葡萄酒和烈酒。 法国葡萄酒在产量上仅次于意大利，但其品质和名气则在全世界堪称精典。法国各个主要产酒葡萄品种、地域文化及气候条件不同而各有特色。各地方的酒类管制法规都严格地监控着酒的来源和酿造。 波尔多（Bordeaux）葡萄酒之王的领地 世界最大产区波尔多的酒享誉全世界，红酒不浓不淡，细腻而不会有太多的酒精味，颜色多呈漂亮的红宝石色泽，而
20、且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质，波尔多也生产与特级的布根地白酒抗衡的上好干白葡萄酒及稀有的贵腐甜酒。其主要产区有：美度区、圣达美利安、格拉芙、索丹。 勃艮第（Burgundy）葡萄酒皇后的修道院 布根地地区从第戎始终向南延长至里昂。包括了夏布利、科多尔、马孔和宝祖利等闻名产酒区。教会势力的扩张，使得布根地产区的酒誉满全球。全世界最昂贵的红葡萄酒酒产于此地。与波尔多产区不同的是波尔多葡萄酒大都由数种不同的葡萄品种酿制，而布根地葡萄酒几乎都是由单一葡萄品种所酿造；此外在波尔多区所谓的Grand Cru特级酒是由1855年的官式芝朗迪分级榜所制订的，而布根地的特级酒则是由教会长老来评定。 风光秀
21、丽的阿尔萨斯 (Alsace) 位于法国东北部，产区内沿着山坡屹立着保存完整的中世纪村庄，点缀出法国景致最美丽的葡萄园风光。 单位公顷产量高，但全部阿尔萨斯的葡萄酒都必需在本地装瓶，不能散装出售，所以阿尔萨斯葡萄酒都保证是原装品质。 西班牙和葡萄牙的国之珍宝 西班牙是世界上葡萄种植面积最大，产酒量世界排名第三的国家。西班牙酒以雪利酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒最为闻名，主要产区为里奥哈地区、卡塔洛尼亚地区和安达鲁西藏自治区亚地区；葡萄牙则以酿制波特酒和马德拉酒为主。 “我的太阳”意大利 世界最大的葡萄酒生产国，产酒历史悠久。出口量与法国并列前茅，产地面积仅次于西班牙。气泡酒以阿斯大林最为出名，强化葡
22、萄酒有产自西西里岛的马莎拉，混合葡萄酒有苦艾酒。意大利近年也起先着力于顶级葡萄酒的开发。意大利最闻名且产量较丰的地区有：皮蒙、威尼托、托斯卡枘。 风情充满的莱茵河 德国的葡萄酒八成以上都是白葡萄酒，给大家的印象是带甜味、清淡、酸度高、酒精度低。主要的葡萄酒产区是莱茵河及莱茵河的支流摩舍尔河地区。主要的酿酒葡萄品种是雷司令。 冰酒的家乡加拿大 自二十世纪六十年头以来，北美酿酒业的发展和进步令人刮目相看。加拿大最好的葡萄酒产自于安大略湖地区，魁北克地区的冰酒成为甜酒中的一支奇葩。 快速崛起的加利福尼亚 有人说：“美国葡萄酒=加洲葡萄酒”，实际的确如此，美国葡萄酒约有90%是在加州酿造的。其主要的产
23、区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。主要的酿酒葡萄品种莎当妮和卡伯纳?苏维戎，金粉黛是美国自己培育的葡萄品种。 热忱如火的南美 南美的智利和阿根廷拥有颇具规模的酿酒业。优质的智利红酒由美乐、卡伯纳?苏维戎和黑比诺葡萄酿造而成，优质的白葡萄酒是由莎当妮、经过改进的白苏维戎、雷司令酿成。马尔贝克葡萄与卡伯纳?苏维戎混合后酿成了阿根廷最好的红葡萄酒。 柔情似水的澳洲 澳洲在酿制优质葡萄酒领域起步较晚，但现已能酿造出一些引人瞩目的葡萄酒。产酒区主要为巴诺桑山谷和艾登山谷。酿制红葡萄酒的主要品种为设拉子、卡伯纳?苏维戎和黑比诺，优质产品白葡萄品种有苏维戎、莎当妮和雷司令。 葡萄酒入门葡萄酒入门需读懂
24、葡萄酒酒标 读懂葡萄酒酒标犹如葡萄酒的身份证一样，每瓶葡萄酒都会有一到两个标签。贴在葡萄酒正面的称为正标。对于出口到其他国家的葡萄酒，特殊是我国进口的葡萄酒还会在酒瓶后有一个标. 葡萄酒 市场调查报告对长沙市红酒的市场调查国内红酒的销售额每年都在增长，近几年已成为酒类消费增长最快的品种。由于适量饮用红酒对人体健康特别有益，红酒的保健功能会随着人们关注. 葡萄酒 新世界葡萄酒VS 旧世界葡萄酒许多人或多或少都听到过新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒，那么什么是“新世界”？什么是“旧世界”呢？旧世界葡萄酒广泛的说，就是欧洲的葡萄酒，而新世界葡. 葡萄酒 方法一：第一步：买葡萄选购葡萄时，可以选择一些熟透的
25、葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也没关系。这些葡萄一是简单发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来. 葡萄酒消费 中国葡萄酒消费摘要：随着改革开放的推动，大众消费实力的增加，消费者文化品位的提高，葡萄酒正渐渐成为广阔国人的新宠儿。今年来，国内葡萄酒的生产与消费逐年增长。随着葡萄酒消费. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第17页 共17页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页