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1、幼儿园简单厨艺课教案20篇（幼儿园简单厨艺课教案20篇）这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望能够对您的学习工作中带来帮助，快来看看幼儿园简单厨艺课教案20篇！1大班教案（烹饪）大班科学活动：烹饪一、活动目的：1、对面食感兴趣，感悟面食的多样性，体验、沟通吃面食的快乐。2、了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。3、乐于探索、沟通与共享。4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。5、初步了解其烹饪的基本操作。二、活动准备：1、小猫图片、面粉盆、台布、毛巾、保鲜袋子；发酵的面团、音乐、录音、面点师傅等2、面食若干：面条、馄饨、饺子、面包、馒头、蛋糕、油条、大饼、萝卜丝饼、麻花等;3、卡
2、片：蒸、煮、炸、烤；4、课件：面粉的来历、好吃的面粉课件好吃的面食;5、幼儿操作卡：好吃的面食。三、活动经过：一顽皮的小猫掉进面粉盆激趣。有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？原来，小黑猫掉进了白白的面粉里，快回去洗个澡吧！二讲讲面粉的来历，歌曲总结。点击课件：你们知道这白白的面粉是用什么磨出来，麦子又是。祝您身体健康。谁种出来的？歌曲整理旋律自配：白白的面粉哪里来，黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来，农民伯伯种出来。三自由发现面食的多样。1、白白的面粉有什么用？能够加工什么？2、幼儿自由讨论。3、今天教师带来了一些面食
3、，我们一起去看看、讲讲，它们是什么，是什么样的？4、1幼儿讲讲：你看见什么？它是如何的？2在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？5、及时出现烹饪方法的卡片图，以问答、对唱的方式小结面食的烹饪方法。儿歌：好吃的面食哪里来？白白的面粉做出来。油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。各种面食做得好，小朋友吃了身体好。四多渠道获取面食的信息1、除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？2、利用多种渠道了解面食信息：1图书花式面食；2录音面食自述：小朋友，你们吃过面食吗？今天我们就一起到面食城去看一
4、看，有哪些好吃的面食吧！小朋友，我是面条，我长得细细的、长长的，还滑滑的呢。我的味道可好啦，人们都很喜欢我！变变变，我变成龙须面；变变变，我变成刀削面；变变变，我变成手拉面。当我变成方便面的时候，人们外出时，只要带上我，就能吃到鲜美的面条了；当我变成长寿面的时候，人们都会把握请上餐桌，让我给他们带来好运呢，我还能变出很多种类的面条呢。Hello,我是面包，我长得胖胖的、软软的，闻起来还香喷喷的呢。我的形状可多啦：有圆圆的、有长长的；有的像贝壳、有的像小花，而且，还很有营养呢。大家好，我是麻花。你们知道我为什么叫麻花吗？仔细看一看。原来呀，我们两个好朋友紧紧的缠绕在一起呢。咬一口，硬硬的；嚼一嚼
5、，香香的。我们家族里面最有名的就数天津十八麻花了。有时机呀，你们一定也要尝一尝哦！我是香香甜甜的蛋糕，你们一定都吃过吧。我的品种有很多：有小的鸡蛋糕、大的奶油蛋糕、巧克力蛋糕，有的蛋糕身上还有各种新鲜的水果呢，可好吃啦。你们还吃过哪些好吃的面食呢？赶紧再去和好朋友讲讲吧！3电脑好吃的面食；4增放的面食。小结：面食不仅种类多，而且还是我们中国的饮食文化之一呢。有些老人们过生日，要端上长寿面，代表吉祥与健康；北方的人们还以面食为主食呢。2、品尝好吃的面食，及时记录并沟通品尝的面食。介绍操作卡：把尝到的好吃的面食记一记、画一画.画样子、选择勾画烹饪方法、画面食的颜色、选择勾画口感：甜或咸，软或硬。五
6、观看面点师傅表演拉拉面，幼儿模拟体验。1、这么多好吃的面食，是谁加工出来的？请出师傅表演拉拉面。2、跟随师傅体验：小小拉面师。揉、拉、甩等六迁移经历，创造体验。1、假如你是面点师傅，你想做出什么好吃的面食呢？2、幼儿简单沟通；洗手自制创想的面食。四、延伸活动：幼儿继续自制创想的面食；品尝、沟通吃面食的快乐幼儿园简单厨艺课教案20篇这篇文章共5010字。（大班教案老师节两篇）：大班教案老师节两篇适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿通过本人动手画画，制作手工的形式，向教师表达节日的祝福，让孩子知道9月10日是老师节。培养幼儿从小尊敬教师的美德，快来看看幼儿园大班老师节两篇教案吧。（中班端午节活动教案教学反思三篇）：中班端午节活动教案教学反思三篇适用于中班的端午节主题教学活动当中，让幼儿了解端午节的来历，指导一些特殊的端午节物品，萌发对中国传统文化的兴趣，对屈原产生崇敬之情，快来看看幼儿园中班端午节活动教案吧。