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1、幼儿园大班优质科学教案（探究植物色素）大班优质科学教案（探究植物色素）适用于大班的科学主题教学活动当中，让幼儿对大自然产生好奇心和探索的兴趣，知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用处，发展合作探究与用符号记录实验结果的能力，快来看看幼儿园大班优质科学（探究植物色素）教案吧。【活动目的】1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用处。2、培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。【活动准备】一、幼儿操作材料：1、每人座位底下放一块白布和叶子；2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等；3、小
2、积木，白色棉布每人两份；4、各种食物：糖果、有颜色的馒头、面粉等；5、黑板一块、PPT、做彩色面的视频。二、老师示范材料：白布，绿叶。【活动经过】一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。1、观看魔术表演。1你们有没有看过魔术？今天我给大家带来一个很棒的魔术表演，请大家一起来看一看。老师表演魔术：如今我的魔术开场了，这是什么？出示白布那这是什么？出示叶子看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的事？引起幼儿的兴趣与探索欲望2魔术结束，发生了什么现象？白布变成绿色的了2、幼儿尝试操作。1你们觉得这个魔术有趣么？那如今我们本人来尝试变一次。看看教师给你们准备了什么材料？幼儿观察操作材料2幼儿尝试本人动手
3、操作变魔术。3观察本人魔术后白布的变化。教师提问：为什么布会变成绿色的呢？由于叶子上的绿色跑到布上面去了小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。二、探索植物染色的机密。1、幼儿预测猜测。我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色？幼儿猜测2、幼儿探索验证。1熟悉材料。师：我们如今本人来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。教师给大家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。老师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等2第二次操作。师：刚刚我们已经学会魔术这个本领了，这一次请你们本人来变魔术。道具
4、呢还是有一块白布，然后请你们在箩筐里选一样你喜欢的东西放在白布上来变魔术，看看最后会发生什么神奇的事情。变好以后请你在白布上写上你的学号，把它送到这里来。幼儿操作、老师指导3沟通共享。请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。黄色的色卡紫色的色卡红色的色卡绿色的色卡其它提问：你变出了什么颜色？你是怎么变的呢？引导幼儿用我用什么变出了什么颜色的句式回答4老师小结：原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有红色、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。三、联络生活，提升经历。1、生活应用。1出示PPT这些植物色素还有很多作用噢，能够添加在我们吃的食物里，不信让我们一
5、起来瞧一瞧。播放ppt1彩色面条：这是什么？它和我们平常吃的面条有什么不一样的？你知道它是怎么变出来的么？让我们一起来看一段视频。2观看视频。厨师在干什么？你在画面上找到了植物色素在哪里了么？小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。3观看PPT。我们的生活中还有什么食物也添加过植物色素呢？我们一起看一看。4老师小结：这种加在食物里的植物色素是安全自然的，我们能够吃的。它能够使我们的食物变得愈加美观，愈加的营养。【活动延伸】刚刚我们已经在白布上找到了一种颜色，想不想把这块布变得五颜六色，愈加美丽？请你们一起回到老师继续来完成好不好？小百科：植物是生命的主要形态之一，包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉的生物。