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1、3 变色花魔术?魔术?你有什么发现?你有什么发现?花为什么变色?花为什么变色?我的发现:我的发现:像白醋这样,能够使紫像白醋这样,能够使紫甘蓝水变红的物质,叫做甘蓝水变红的物质,叫做酸性物质。酸性物质。像去污剂这样,能够像去污剂这样,能够使紫甘蓝水变绿的物质,使紫甘蓝水变绿的物质,叫做碱性物质。叫做碱性物质。紫紫红红紫紫绿绿像紫甘蓝水一样,能像紫甘蓝水一样,能分辨物质的酸性和碱性分辨物质的酸性和碱性的物质叫做的物质叫做酸碱指示剂。酸碱指示剂。像盐水一样,不能使像盐水一样,不能使紫甘蓝水变色的物质叫紫甘蓝水变色的物质叫做做中性物质。中性物质。我的发现我的发现将紫甘蓝薄叶撕碎放入塑料袋中将紫甘蓝薄
2、叶撕碎放入塑料袋中往塑料袋中加半杯温水(往塑料袋中加半杯温水(50-60)一手握住袋口,另一手反复挤压一手握住袋口,另一手反复挤压菜叶,直到水变紫为止菜叶,直到水变紫为止用牙签在塑料袋底部扎一个孔,用牙签在塑料袋底部扎一个孔, 将汁流入烧杯中将汁流入烧杯中自制指示剂的方法自制指示剂的方法选择紫甘蓝的薄叶少用梗选择紫甘蓝的薄叶少用梗紫甘蓝撕块要小一点紫甘蓝撕块要小一点反复挤压菜叶时,不要把塑料袋反复挤压菜叶时,不要把塑料袋弄破弄破挤压菜叶的时间以汁液变紫为准挤压菜叶的时间以汁液变紫为准注意事项注意事项杜鹃花喜好酸性土壤,如果发现它的叶瓣发黄发枯,就说明可能土壤偏碱性,请问这时应该怎么办? 学以致用学以致用 胃酸过多时,人感觉很不舒服,请问这时该怎么办?请用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱性,活动时注意安全。 请教家长或查阅资料,研究水中的酸碱性过量时对动植物以及人类生活的影响。 课堂延伸课堂延伸谢 谢