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1、单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,高血压,饮食健康,与,吃得健康,-,血压正常,为了更好的生活，从预防高血压开始做起,HIGH BLOOD PRESSURE AND HEALTHY DIET,主讲,:,时间,:,202X,高血压,指体循环动脉收缩期和（或）舒张期血压持续增高,高血压的诊断,140,mmHg,收缩压,90,mmHg,收缩压,01,高血压病因,02,高血压的症状,03,高血压的并发症,04,饮食营养因素及高血压,05,高血压饮食治疗,目录,CONTENT,高血压病因,01.,HIGH BLOOD PRESSURE AND HEALTHY D
2、IET,吃得健康,-,血压正常,为了更好的生活，从预防高血压开始做起,高血压病因,高血压,病因,遗传因素,双亲一方有高血压的子女高血压患病率是无高血压史的家族的,1.5,倍,饮食因素,长期摄入过多盐和脂肪，低钙低钾低蛋白饮食，长期吸烟、过量饮酒等,疾病,糖尿病、高血脂等,遗传因素,双亲一方有高血压的子女高血压患病率是无高血压史的家族的,1.5,倍,饮食因素,长期摄入过多盐和脂肪，低钙低钾低蛋白饮食，长期吸烟、过量饮酒等,疾病,糖尿病、高血脂等,高血压病因,预防高血压不能“单打一”,高血压实际是心脑血管病变的一个重要危险因素，预防高血压必须多管齐下，不能“单打一”,专家指出应重点,从四个方面入手
3、预防高血压的发生,少吃盐,注意减肥,学会自我,减压,必须限制饮酒,高血压的症状,02.,HIGH BLOOD PRESSURE AND HEALTHY DIET,吃得健康,-,血压正常,为了更好的生活，从预防高血压开始做起,高血压的症状,头晕、头痛、颈项板紧、疲劳、心悸等，呈轻度持续性，在紧张或劳累后加重，多数症状可自行缓解,高血压的并发症,03.,HIGH BLOOD PRESSURE AND HEALTHY DIET,吃得健康,-,血压正常,为了更好的生活，从预防高血压开始做起,高血压的并发症,头痛、烦躁、眩晕、恶心、呕吐、心悸、气急及视力模糊等严重症状,高血压危象,脑出血、脑血栓形成、腔
4、隙性脑梗塞等,脑血管病,弥漫性严重头痛、呕吐、意识障碍等状,高血压脑病,心力衰竭,慢性肾功能衰竭,饮食营养因素,及高血压,04.,HIGH BLOOD PRESSURE AND HEALTHY DIET,吃得健康,-,血压正常,为了更好的生活，从预防高血压开始做起,饮食营养因素及高血压,钠盐摄入量与高血压显著相关，食盐摄入量高的地区，高血压的发病率高，限制食盐的摄入可改善高血压,钠,饮食营养因素,及高血压,大豆蛋白富含精氨酸，给绝经妇女补充大豆蛋白,6,周，舒张压降低,蛋白质,限制能量，体重减轻后，血压会有所降低,肥胖,脂肪总量、饱和脂肪酸摄入量和胆固醇摄入过多,可引起肥胖症和高血压，高脂肪高
5、胆固醇膳食容易致动脉血管发生粥样硬化,饮食营养因素及高血压,维生素,C,和,B,族维生素，有利尿降压作用,其他营养素,直接扩张血管作用，能增加尿钠排出而降低血压,钾,可增加钠的排出,钙,与血压负相关,镁,减少脂肪吸收，减体重，能量低等减少引起高血压的危险因素,膳食纤维,高血压饮食治疗,05.,HIGH BLOOD PRESSURE AND HEALTHY DIET,吃得健康,-,血压正常,为了更好的生活，从预防高血压开始做起,高血压饮食治疗,没有不好的食物,只有不合理的膳食,高血压饮食治疗,总 则,适量控制能量及食盐量，降低脂肪和胆固醇摄入，控制体重，防治肥胖，利尿排钠，调节血容量，保护心、脑
6、、肾血管系统功能。,采用低脂低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质膳食。,高血压饮食治疗,高血压饮食治疗,限制总能量,体重应控制在标准体重范围内，肥胖者应节食减肥，体重减轻每周,1.0,1.5kg,为宜,适量蛋白质选择优质蛋白,按,1g/kg,补给，其中植物蛋白质可占,50%,减少脂肪限制胆固醇,每天供给,40,50g,脂肪，膳食胆固醇,300mg/d,高血压饮食治疗,进食复合碳水化合物,淀 粉,糙 米,标 粉,玉 米,小 米,燕 麦 片,荞 麦,矿物质和微量元素（低钠高钾高钙）,限制钠摄入,高血压患者每天供给食盐,2,5g,为宜。,补足钾量,有些利尿药可使钾大量从尿中排出，故应供给含钾丰富食物
7、或钾制剂。含钾高的食物有龙须菜、豌豆苗、莴笋、芹菜、丝瓜、茄子等。,钙,含钙丰富食物有黄豆及其制品，葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼、虾、红枣、韭菜、柿子、芹菜、蒜苗等。,高血压饮食治疗,6,补充维生素,C,和,B,族。,7,烟酒和茶：应戒烟，喝绿茶（淡茶），最好忌酒。,8,适量增加运动量。,9,饮食宜清淡：早餐宜多进流食。,定时定量，少食多餐。,高血压饮食治疗,高血压患者要戒烟限酒,高血压患者要严格戒烟,最好不饮酒如果饮酒要适量,吸烟饮酒会使血压升高,每吸一支烟，收缩压在短期内,可上升,10-20,毫米汞柱,持续过量饮酒，男性发生高血,压的危险在,4,年内增加,40%,啤酒,半瓶,(250,毫升
8、,),白酒,1,两,葡萄酒,2,两,(,玻璃杯,1,杯,),适宜的酒量,高血压饮食治疗,食物选择（,1,）：多吃有保护血管和降压及降脂作用的食物,降压食物,芹 菜,胡 萝 卜,番 茄,荸 荠,黄 瓜,木 耳,海 带,香 蕉 等,降脂食物,山 楂,香 菇,大 蒜,洋 葱,海 鱼,绿 豆 等,此外，香菇、草菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等对防治，高血压、脑出血、脑血栓均有效果。,高血压饮食治疗,食物选择（,2,）：禁忌食物,一切过咸食物,腌制品,皮 蛋,含钠高的绿叶蔬菜等,烟,酒,浓 茶,咖 啡,以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列,高血压饮食治疗,睡眠充足,定期主动测量血压,保持适当体重,持续运动,压力缓解,少吃高盐高钠食物,不吸烟或戒烟,节制饮酒,生活,形态,改善,高血压饮食治疗,食物选择（,3,）：膳食制度,宜少量多餐，每天,4,5,餐为宜，避免过饱。,高血压,饮食健康,与,吃得健康,-,血压正常,为了更好的生活，从预防高血压开始做起,HIGH BLOOD PRESSURE AND HEALTHY DIET,主讲,:,时间,:,202X,