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1、民族院校生物技术专业微生物学课程教学改革初探 摘 要：微生物学是面对生物技术专业学生开设的专业必修课，是一门理论性和实践性较强的课程。在素养教化、创新人才培育的背景下，就微生物学课程教学内容、教学方法和实践教学等几个方面，对微生物学教学改革进行探究，尝试建立一套适合民族院校生物技术专业微生物学课程的创新教学体系，旨在为微生物学教学改革供应参考。 关键词：民族院校 微生物学 教学改革 中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1674-0101X06-0146-01 微生物学作为生物技术专业学生的主干课程，是一门实践性和应用性极强的课程。因此建设好微生物学课程，对于提高生物技术专业的教
2、学质量，培育高质量的复合型人才有着重要作用。然而，一方面由于微生物本身个体极其微小，肉眼难以望见，其生命活动规律不易被人们所知；另一方面由于现代生命科学的快速发展，微生物学领域中的内容日益丰富，新理论、新技术层出不穷，这样的客观状况势必给微生物学课程教学提出更高的要求。针对微生物学课程的特点和民族院校学生的专业基础相对薄弱的现状，我们有必要在教学过程中不断改善教学方法，以期获得良好的教学效果。 1 创建精品教材，优化教学内容 教材是体现教学内容和教学方向的学问载体，也是老师授课、学生自学的重要依据1。因此，正确选用教材是提高教学质量、完成培育任务的重要保障。国外有关微生物学相关的教材层出不穷，
3、但当前出版周期最快的要数美国的L.M. Prescott编著的Microbiology，先后经哈佛、耶鲁、伯克利等闻名高校101多位教授、专家进行校审，以它的新奇、先进、丰富而被广阔微生物探讨学者认可。此外，充分发挥利用“外国生命科学教材中心”平台，对国外优秀教材进行探讨、剖析、比较，这不仅是紧跟国际先进水平，取人之长的重要手段，同时也是提高老师业务实力、扩展思路、站高看远的重要途径。 课程内容是确定或影响教学质量和培育目标的重要因素2。20世纪后期，由于分子生物学的飞速发展，使整个生命科学都推动到分子水平上来，促进了微生物转录组学、微生物基因组学、微生物蛋白质组学、微生物分子进化学、微生物结
4、构生物学等的形成和发展。例如，目前DNA测序和宏基因组学方法已经被广泛用于环境微生物探讨，建立了一套从大气悬浮颗粒物样品中提取、纯化DNA，并进行测序与宏基因组学分析的技术，该技术实现了在“种”的水平上鉴别出大气悬浮颗粒物中的微生物，为相关的公共医学、城市规划和雾霾治理等探讨供应有用的数据。因此，老师在保证教学内容的基础性、系统性、完整性的前提下，将科技前沿信息贯穿于基础学问教学，做到与时俱进，实时更新。 2 改进教学方法，提高教学质量 微生物个体微小，结构简洁且微生物学课程中涉及的有些概念或理论过于抽象，采纳传统方式授课既枯燥又难以理解，学生在学习这些原理和技术方法时会觉得抽象、乏味。现代多
5、媒体技术以声图并茂的方式，将图像、视频、音频等信息自由传播，不仅丰富教学内容的信息量，还能克服书本学问的教条与乏味，把晦涩难懂、抽象性、阐述性的教学内容转变为生动形象的感性素材，吸引学生留意力，加强学生印象，提高教学效果3。因此，在教学过程中，将限于学时无法在课堂上完整播放的微生物学教学录象，如“微生物的分别和培育”、“高压灭菌”、“无菌操作技术”等放在网站上，使学生能随时在线或下载后观看，加深对课堂讲授内容的理解，提高教学质量。 此外，为激发学生学习爱好，获得较好的教学效果，教学过程中应适当调整教学程序，将理论教学与试验教学紧密结合，实行先讲、后看、再操作，最终进行集体探讨的教学程序，充分做
6、到学中教，教中学。而就目前来看，一般高校微生物学理论课和试验课都是独立开课，通常是先上理论课再上试验课，然而试验教学往往滞后于理论学问，没有刚好通过动手操作加深印象，导致教学效果不尽人意。而学生在学习理论课的同时进行试验操作，将视察到的现象与所学的理论学问有机地联系起来，势必会达到最佳的授课效果。 3 建设创新平台，培育创新实力 微生物学是一门发展特别快速的生命科学，广泛应用于发酵工业、食用菌生产、生物农药、生物肥料、抗生素生产以及制药工程、生态和环保等领域。因此，激励高校生以高校生创新工作室为科研平台，激发学生自主学习，培育团结合作精神，充分做到学以致用；同时，为充分调动和发挥学生学习的主动
7、性和主动性，通过建立和实施学分认证、学分替代和学分嘉奖等有效机制，培育学生自主管理、自主成才的意识和实力，激发学生主动参加教学实践环节的热忱和潜能。 此外，校企双方可在科学探讨、人才培育、成果转化等方面结成战略合作伙伴，学生在课余时间赴微生物相关企业进行生产实践，与国际生物技术资深科学家共同工作；促进校企联合申报科技攻关项目、高新技术企业和项目、企业创新基金、成果转化基金项目等国家及省市立项课题。 4 结语 微生物学作为生命科学探讨中最活跃的学科，其教学改革是一个长期而艰难的任务。教学内容上，要适应学科发展，不断更新和完善；教学方法上，要发挥多媒体优势，通过教学模式的调整，不断改革和创新；教学
8、手段上，建设创新平台，提高学习爱好和热忱，增加学习主动性。在今后的教学工作中，我们将会接着探究，结合本校专业的实际状况，不断改进和完善教学体系，使微生物学的教学工作真正跟进本学科的发展，真正适应民族院校生物技术专业课程学习的须要。 参考文献 1秦秀丽，孙佳岩.微生物学课程教学改革的探究与实践J.吉林农业科技学院学报，2022：79-81. 2曹广丽，宋金柱，杨谦.生物专业微生物课程教学改革初探J.东北农业高校学报，2022，11：109-102. 3陈向东，唐兵，彭珍荣.充分利用现代化手段提高微生物学教学水平J.中国高校教学，2002：51-53. 第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页