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1、水能溶解一些物质教学设计【教学目标】科学概念1、一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。过程与方法1、观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。2、使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。情感、态度、价值观1、体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。2、严格按规范利用溶解装置进行实验。【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。【教学准备】分组材料：食盐1、沙1、面粉1、装水烧杯3、筷子2、玻棒1、漏斗1、滤纸3、铁架台1。（沙在使用前淘干净。
2、）【教学过程】一、谈话揭题：昨天读到一则笑话，一个叫小明的孩子，买了一包盐，他怕盐不干净，吃了不 卫生，就在水里洗了洗，你猜怎么着？水可以溶解所有的物质吗？根据你的生活经验，你知道哪些物质在水中不会溶 解呢？二、食盐在水中溶解了（一）今天我也取来了食盐和沙，就在实验桌上，先来观察一下它们在进水前 是什么样的。1、看记录表。只需要填黑色方框中部分就可以了，颗粒大小在相应的格子里 打勾就行，当然，如果你觉得物质颗粒有大有小，也可以在几个格子中打勾。 开始。2、观察食盐和沙（时间1分钟）3、汇报。 请一小组汇报，投影，其他组不同的补充。食盐颜色把食盐和沙放入水中，它们还会是现在的样子吗？（二）食盐和
3、沙在水中溶解了吗1、看记录表投影布置实验要求活动一，请2、4号学生把食盐和沙倒入水中，不搅拌，观察它们在水中的状 态，如果颗粒或颜色有发生变化，要记录如何变化的；完成活动一请举手，老 师发给筷子，进行活动二：轻轻地搅拌几下，观察食盐和沙在水中的状态，也 记录下来，完成后进行活动三，把他们在水中的状态画下来。组内活动时要仔 细观察，选一名代表负责记录。2、3号领杯子（有水）开始实验3、交流、汇报教师提炼：盐：小看不见均匀分布沙： 没变 沉淀食盐是没有了还是看不见了？食盐分布在溶液中什么地方？水面、水中、水底，任何角落一样多。谁来概括一下物质溶解在水中有一些什么特征？幻灯：我们的结论、溶解的特征通
4、过以上学习，大家对溶解的特征有了进一步的了解，考你一下，面粉在水中 会溶解吗？你可以利用这张记录表，自己设计实验证明。提示：一定要在放入水 中前就观察好面粉，并记录，再进行下一项活动。三、面粉在水中溶解了吗1、3号领杯子（有水）、面粉开始实验2、交流汇报教师提炼 面粉：没变 沉淀、浮3、它是更接近食盐还是接近沙？所以我们认为面粉在水中（）为了做进一步的观察，我们可以采用过滤的方法。四、过滤1、教师引导：演示折纸和过滤实验的规范操作，倒入混合物前先搅拌一下，注 意不要将液体溅到滤纸外，倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的边缘。（幻 灯）2、学生实验：分别做过滤食盐溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，3、观察滤纸，汇报观察结果。4、你发现了什么没有溶解在水中的物质可以用过滤的方法分离出来；溶解在水中的物质不可以用过滤的方法分离出来。