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1、春分吃什么传统食物好:春分传统习俗活动春分吃什么传统食物好:春分传统习俗活动春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。农历书中记载“斗指壬 为春分,约行周天,南北两半球昼夜均分,又当春之半,故名为春分 下面是我给大家整理的春分吃什么传统食物好,盼望大家喜爱!春分吃什么传统食物好1、春菜吃春菜也是春分这一天全国各地都有的习俗。春菜不是一种菜,而 是春天的蔬菜的统称,比如养菜、香椿等等。每到春分这一天,大家 都会去田野里摘野菜,回家和鱼肉一起做成春汤,寓意平安健康。2、驴打滚老北京有习俗,春分吃驴打滚,能辟邪祈福。驴打滚又叫豆面糕, 以黄豆面为主要原料,辅以红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜 仁作为
2、内馅,不仅口感丰富,食材也多样化。需要留意的是驴打滚黏 性较大,老人儿童在食用的时候要留意,不宜吃的太急,避开堵塞食 道,引起危急。3、太阳糕“太阳糕,步步高。春分食用太阳糕也是老北京的春分习俗,春分 这天要祭拜太阳神,请吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品,也 是节令食品,寓意太阳高。春分节气适量食用太阳糕有益于调整身 体机能平衡,适应节气变化。4、春饼不少地方的人们有吃春饼的习俗。吃春饼,少不了春饼特有的配菜 和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜(如韭黄、豆芽、香干等)切成的 丝,或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟,干粉丝煮好,用淀粉、 醋、酱油勾成汁,用汁拌菜丝便成。炒着吃,则是把肉丝、蛋皮丝、
3、绿豆芽、香豆腐干丝、水发粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。春分节气的含义是什么春分节气的含义有两个:一是平分昼夜,理论上在春分这一天地球 各地的昼夜等长;二是平分春季,传统上以立春至立夏为春季,春分 正值春季三个月的中间。1、平分昼夜春分之日太阳光直射在赤道上,几乎全球昼夜等长,都是12小时。 春分之后,阳光直射点位置便向北移,北半球白天时间就开头变长, 夜间时间就变短了,所不同的是南半球则变得昼短夜长。2、平分春季若以立春至立夏这段时间作为春季,春分是春季的中分点,正好平 分了春季,从立春到立夏正好九十天,春分将其一分为二,因此而得 名春分。春分传统习俗活动1、竖蛋在每年的春分这天,世界各
4、地都会有数以千万计的人在做竖蛋试验。选择一个光滑均匀、刚生下四五天的新奇鸡蛋,轻手轻脚地在桌 子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但胜利者也不少。春分成了竖蛋 嬉戏的最佳时间,故有“春分到,蛋儿俏的说法。2、粘雀子嘴春分这一天农夫都按习俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用 包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉托着置于室外田边地坎, 名日粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。3、春祭春分也是春祭的开头。春祭,即开头扫墓祭祖,也叫春祭。扫墓前 先要在祠堂进行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生 念祭文,带引行三献礼。春分扫墓开头时,首先扫祭开基祖和远祖坟 墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍
5、往往达几百甚至上千人。 开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最终各家扫 祭家庭私墓。4、放风筝春分这天是孩子们放风筝的好时候,甚至大人们也要参加。温顺的 春风里,人们在空地上肆意奔跑,争相比着谁的风筝放得更高更远。5、饮春酒我国浙江、山西一带有在春分日酿酒的风俗习惯。古书中记载:“春 分造酒贮于瓮,过三伏糟粕自化,其色赤,味经久不坏,谓之春分酒。6、拜神春分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰:开漳圣王又称陈 圣王,为唐代武进士陈元光,对漳洲有功,死后成为漳洲守护神。二 月十九日观世音菩萨诞辰,每逢诞辰,信徒多茹素齐,前往各观音寺 庙祭拜。二月二十五日三山国王祭日:三山国王是指广东省潮州府揭 阳县的独山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民春为守 护神,因此信徒以客籍人士为主。7、祭日祭日是古时皇家在春分这天最主要的活动,在周代,春分便有了祭 日仪式。礼记记载:“祭日于坛、“谓春分也,此俗历代相传。 清朝潘荣陛帝京岁时纪胜:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典, 土民不得擅祀。