《孕妇营养指导 PPT课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《孕妇营养指导 PPT课件.ppt（14页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 妇女受孕后所需的营养不仅要维持孕妇的需妇女受孕后所需的营养不仅要维持孕妇的需求，而是要使一个微小的受精卵在求，而是要使一个微小的受精卵在40周发育成为周发育成为重约重约3000g的胎儿，并供应子宫、胎盘、乳房发的胎儿，并供应子宫、胎盘、乳房发育以及为分娩和泌乳等储备物质的需要，所以孕育以及为分娩和泌乳等储备物质的需要，所以孕期必须要有充分的营养，才能保证孕妇身体健康期必须要有充分的营养，才能保证孕妇身体健康与胎儿的正常发育。与胎儿的正常发育。蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维孕妇需要哪些营养物质？孕妇在早、中、晚 各个时期的营养特点（一）孕早期的营养 孕早期是胎儿的细胞分
2、化，器官形成的关键时期，孕早期是胎儿的细胞分化，器官形成的关键时期，尤以尤以 脑和神经系统的发育最为迅速，这一时期的营养和脑和神经系统的发育最为迅速，这一时期的营养和膳食对孕妇健康和胎儿发育十分重要膳食对孕妇健康和胎儿发育十分重要1）保证优质蛋白质供应）保证优质蛋白质供应2）适当的能量供应）适当的能量供应3）脂质是脑结构的重要原料，膳食中还必须供给适量）脂质是脑结构的重要原料，膳食中还必须供给适量 的脂肪的脂肪20g4）充足的无机盐、微量元素和维生素供应。）充足的无机盐、微量元素和维生素供应。孕早期：孕早期：总能量总能量1800vcal以上，以上，主食可以在主食可以在150200g，豆制品豆制
3、品50100g，牛奶、酸奶牛奶、酸奶200250ml，菜菜300400g，水果，水果50100g，蛋白质蛋白质2550g，肉禽类肉禽类100150g，油脂油脂20g，可加干果食品作零食，可加干果食品作零食，如瓜子、花生、核桃等。如瓜子、花生、核桃等。（二）中孕期的营养 中孕是胎儿迅速发育的时期，孕妇体重急速增加，中孕是胎儿迅速发育的时期，孕妇体重急速增加，基础代谢增加基础代谢增加1020%，同时还要进行蛋白质、脂肪、钙，同时还要进行蛋白质、脂肪、钙和铁等营养素的储备。和铁等营养素的储备。1）能量：增加能量摄入有利于胎儿的生）能量：增加能量摄入有利于胎儿的生 长发育和母亲的生理代谢。长发育和母亲
4、的生理代谢。2）蛋白在原来的基础上加）蛋白在原来的基础上加50g，最好植，最好植 物蛋白占一半。物蛋白占一半。3）矿物质和维生素）矿物质和维生素孕中期缺铁性贫血患病率达孕中期缺铁性贫血患病率达30%30%，铁的摄入主，铁的摄入主要是靠动物的肝脏要是靠动物的肝脏.瘦肉瘦肉.动物血动物血.孕中期胎儿孕中期胎儿组织中不断储存钙、磷、锌、钾、镁、只要不组织中不断储存钙、磷、锌、钾、镁、只要不偏食，除钙外都可以膳食中获得，应增加钙的偏食，除钙外都可以膳食中获得，应增加钙的摄入量，增加需要摄入量，增加需要1000Mg/1000Mg/天，可通过虾皮、天，可通过虾皮、牛乳、豆制品和绿色菜获得，也可服用钙片；牛
5、乳、豆制品和绿色菜获得，也可服用钙片；维生素维生素B1B1、B2B2等随着热量的增加而增加。等随着热量的增加而增加。孕中期孕中期21002300vcal/21002300vcal/天以上，天以上，谷物谷物300400g300400g，豆制品豆制品100150g100150g，菜菜400500g400500g，水果水果100200g100200g，肉肉150200g150200g，油脂，油脂25g25g，多食绿色蔬菜、虾皮、海带补充维生素。多食绿色蔬菜、虾皮、海带补充维生素。（三）孕晚期营养后期胎儿生长迅速，体重继续增长，孕晚期营养应在孕后期胎儿生长迅速，体重继续增长，孕晚期营养应在孕中期的基础
6、上调整，适当增加食物摄入量。尤其要增加中期的基础上调整，适当增加食物摄入量。尤其要增加优质蛋白和钙、铁。优质蛋白和钙、铁。1 1）蛋白质：在原有的基础上增加）蛋白质：在原有的基础上增加25g25g（肉类在半斤左右）（肉类在半斤左右）2 2）能量：一般不低于中孕时期，但到孕晚期的最后几个）能量：一般不低于中孕时期，但到孕晚期的最后几个星期要适当限制脂肪和碳水化合物等热能摄入，以免胎星期要适当限制脂肪和碳水化合物等热能摄入，以免胎儿生长太大而造成难产。儿生长太大而造成难产。3 3）矿物质：孕晚期各类矿物质和维生素相应增加。）矿物质：孕晚期各类矿物质和维生素相应增加。孕晚期孕晚期21002300vc
7、al/21002300vcal/天以上，天以上，谷物谷物300400g300400g，豆豆100150g100150g，菜菜400500g400500g，水果水果100200g100200g，肉肉150200g150200g，油脂，油脂25g25g，多食绿色蔬菜、虾皮、多食绿色蔬菜、虾皮、海带补充维生素。海带补充维生素。良好的进食行为有哪些？1.合理分配：早期占总热量合理分配：早期占总热量30%，中期，中期40%，晚期，晚期30%2.要少吃多餐：减少血液浓缩，胆汁浓缩，避免中要少吃多餐：减少血液浓缩，胆汁浓缩，避免中晚过多进食晚过多进食3.要细嚼慢咽：使大脑摄食中枢调节较早出现饱足要细嚼慢咽：使大脑摄食中枢调节较早出现饱足感，而减少摄食量感，而减少摄食量4.要粗细荤素搭配，快餐一般高脂肪、高热量，要要粗细荤素搭配，快餐一般高脂肪、高热量，要尽量少吃尽量少吃5.不要吃零食，尤其是坚果类含油脂的，淀粉不要吃零食，尤其是坚果类含油脂的，淀粉类含热量的。类含热量的。6.不偏食，不挑食、不暴饮暴食，不无科学依不偏食，不挑食、不暴饮暴食，不无科学依据的节食减肥据的节食减肥7.不嗜烟、酒、毒品及咖啡。不嗜烟、酒、毒品及咖啡。8.饮食低盐、低糖、低油脂。饮食低盐、低糖、低油脂。谢 谢