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1、驻店总经理岗位职责岗位名称:总经理直接上级:公司总部直接下级:副总经理工作描述:全面做好出品、服务、人员调配的管理工作,完成本店的成本控制和 开源运营的工作计划。任职条件:1 .强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,计划、组织、独立工作能力较强。 具备良好的品德,作风正派,严于律己责任心强,具有团队精神。2 .具备比较出色的领导艺术和以身作则、深入实际,善于承担工作压力和处理 危机的能力。3 .身体健康、精力充沛,有敏锐的观察力,善于沟通技巧,善于学习,有开拓 创新精神。4 .对财务管理、运营发展,战略管理等知识具有较高的理解知识。岗位职责:1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工
2、作,完成酒店所确定的各 项目标;2、制定酒店经营营销方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程, 规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的 敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析 每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务 顺利进行;3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。协调各部门之间的 关系,使酒店有一个高效率的工作系统;4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监做好成本控制,财务预算等工 作;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款。5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果 传达至有关部门;6、与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;7、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;8、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;9、负责酒店管理人员的录用、考核部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖 惩、晋升工作。