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1、 第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 课时2 分散系及其分类 课堂导入物质纯净物单质金属单质非金属单质稀有气体化合物无机化合物氧化物酸碱盐有机化合物混合物?混合物是否还可以继续分类，如果可以，从哪些角度进行分类？课堂学习溶液乳浊液悬浊液分散系：把一种（或多种）物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物。组成：分散系中被分散成粒子的物质叫分散质，另一种物质叫分散剂。课堂学习分散质分散剂分散系可以从哪些角度对分散系进行分类呢？1.分散质、分散剂的聚集状态；2.分散质粒子的直径大小；3.课堂学习分散质分散系的分类分散系的分类烟、雾、空气碳酸饮料、白酒、食盐水有色玻璃、烟水晶
2、、泡沫塑料课堂学习分散系的分类分散系的分类胶体溶液浊液盐酸、食盐水、消毒酒精淀粉溶液、蛋白质溶液泥水、油水混合物分散质粒子直径本质区别：分散质粒子直径大小不同。分离方法？溶液胶体浊液胶体过滤溶液胶体浊液半透膜浊液课堂学习胶体的分类胶体的分类胶体分散剂的状态气溶胶云、烟等液溶胶豆浆、稀牛奶等固溶胶有色玻璃、烟水晶等分散质的聚集状态粒子胶体(小分子集合)Fe(OH)3胶体、AgI胶体、Al(OH)3胶体分子胶体(单个分子)淀粉溶液、蛋白质溶液、血液纳米材料的颗粒直径范围为1-100nm，纳米材料是胶体吗？不是，胶体是一种分散系，由分散质和分散剂构成，而纳米材料只是一种分散质。课堂学习胶体的制备胶体
3、的制备实验1-1取两个100mL小烧杯，分别加入40mL蒸馏水和40mLCuSO4溶液。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴滴入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈现红褐色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体。把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录现象。实验原理注意事项1.不能用玻璃棒搅拌；2.不能用NaOH溶液反应；3.不能过度加热，至红褐色停止加热。课堂学习现象：光亮的“通路”原因：胶体粒子的直径为1-100nm，能对光线散射。现象：无明显现象原因：溶液中粒子的直径小于1nm，对光线的散射
4、极其微弱。课堂学习胶体的性质胶体的性质1.丁达尔效应应用：区分溶液和胶体课堂学习1.丁达尔效应胶体的性质胶体的性质课堂学习2.胶体的聚沉胶体的性质胶体的性质原因：胶体粒子集聚成较大颗粒而沉降。聚沉条件：加入电解质、相反电荷的胶体粒子、加热、搅拌等。应用：1.不同种类的墨水混用；2.江河入海口三角洲的形成；3.利用胶体的聚沉制作豆腐、净水。课堂学习3.胶体的渗析胶体的性质胶体的性质渗析：利用半透膜分离胶体和溶液，提纯、精制胶体的操作半透膜：一种孔径在纳米级别的膜。课堂学习4.胶体的电泳胶体的性质胶体的性质电泳：带电的胶粒在外部电场的作用下定向移动，形如游泳，称为电泳。现象：阴极加深，阳极变浅。结论：Fe(OH)3胶体粒子带正电荷。应用：工厂利用高压电除尘。原理：灰尘通过静电场荷电。正电：金属氧化物、金属氢氧化物；负电：非金属氧化物、金属硫化物；不带电：淀粉溶液、蛋白质溶液。课堂巩固课堂小结谢谢观看THANKS