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1、揭阳市江记畜牧屠宰有限公司牛羊屠宰场建设项目环境影响报告书揭阳市江记畜牧屠宰有限公司牛羊屠宰场建设项目环境影响报告书（报批稿）建设单位：揭阳市江记畜牧屠宰有限公司评价单位：江西鑫环科创环保科技有限公司编制时间：2021年5月III揭阳市江记畜牧屠宰有限公司牛羊屠宰场建设项目环境影响报告书目录1. 概述11.1 项目由来11.2 建设项目的特点41.3 评价工作程序41.4 关注的主要环境问题51.5 本报告的主要结论52. 总则62.1 编制依据62.2 评价目的及原则112.3 环境功能区划122.4 评价标准192.5 环境影响因素识别和评价因子筛选222.6 评价工作等级及评价范围242
2、.7 评价重点312.8 环境保护目标322.9 产业政策及规划相符性分析353. 项目概况及工程分析453.1 项目基本情况453.2 项目建设内容453.3 总平面布置及四至图523.4 施工期工程分析563.5 运营期工程分析573.6 清洁生产水平分析794. 环境质量现状调查与评价844.1 自然环境概况844.2 环境空气质量现状调查与评价864.3 地表水环境质量现状调查与评价984.4 地下水环境质量现状调查与评价1044.5 声环境质量现状调查与评价1074.6 生态环境质量现状调查1084.7 区域污染源调查1085. 环境影响预测与评价1105.1 施工期环境影响分析11
3、05.2 营运期大气环境影响预测与评价1205.3 地表水环境影响分析1355.4 地下水环境影响评价1395.5 噪声环境影响预测与评价1455.6 固体废物环境影分析1495.7 生态环境影响分析1505.8 土壤环境影响分析1505.9 牛羊运输对沿途敏感点的影响分析1516. 环境风险评价1526.1 环境风险评价目的1526.2 环境风险调查1526.3 环境风险潜势及评价等级判定1536.4 评价范围和工作内容1556.5 环境风险识别1556.6 环境风险事故分析1566.7 风险管理1586.8 环境风险评价结论1627. 环境保护措施及其可行性分析1647.1 施工期染防治措
4、施分析1647.2 运营期环境污染防治措施及可行性分析1648. 环境经济损益分析1808.1 环境保护损益分析1808.2 经济和社会效益分析1828.3 综合评价1829. 环境管理与监控计划1839.1 环境管理计划1839.2 排污口规范化要求1859.3 环境监理方案1869.4 环境监测计划1879.5 “三同时”验收表1889.6 污染物排放管理要求19310. 评价结论19510.1 项目概况19510.2 工程分析结论19510.3 环境质量现状评价结论19610.4 环境影响评价结论19710.5 产业政策相符性20010.6 公众参与调查结论20110.7 环境经济损益分
5、析20110.8 环境管理与监测计划20110.9 结论202附件：附件一 委托书附件二 营业执照附件三 法人身份证复印件附件四 用地证明及租赁合同附件五 定点屠宰证明附件六 选址意见附件七 污水接纳证明附件八 现状监测报告附件九 行政处罚资料421. 概述1.1 项目由来为贯彻落实广东省人民政府关于深化屠宰行业改革完善屠宰管理体制机制的通知（粤府函（2017）364号）文件精神和市政府工作要求，按照揭阳市人民政府关于深化屠宰行业改革完善屠宰管理体制机制的工作意见（揭府函【2019】45号）和揭东区生猪（牛羊）定点屠宰设置规划实施方案（揭东府办【2019】17号）的文件精神，根据区自然资源局、
6、农业农村局、生态环境局等部门的实地勘察意见，结合我镇实际，经综合分析论证、科学评价，确定择优选取揭阳市江记畜牧屠宰有限公司申报为定点牛羊屠宰场。因此，揭阳市江记畜牧屠宰有限公司拟定于揭阳市揭东区云路镇云七村宫后建设揭阳市江记畜牧屠宰有限公司牛羊屠宰场建设项目，中心位置地理坐标为：N233446.86，E1162648.17。项目总投资为2500万元，占地面积为22662m2，建筑面积为11000m2，年屠宰肉牛4万头，肉羊16万只。劳动定员60人，生产车间实行24小时“二班”工作制，年生产365天，均在厂内食宿。根据中华人民共和国环境影响评价法第三章第十六条的规定，国家根据建设项目对环境的影响
7、程度，对建设项目的环境影响评价实行分类管理，并规定“可能造成重大环境影响的，应当编制环境影响报告书，对产生的环境影响进行全面评价”。根据建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版），本项目属于“十、农副食品加工业、18屠宰及肉类加工：年屠宰生猪10万头、肉牛1万头、肉羊15万只、禽类1000万只及以上”，应编制环境影响报告书，项目建成后年屠宰肉牛4万头，肉羊16万只，因此，本项目应当编制环境影响报告书。为此，建设单位委托江西鑫环科创环保科技有限公司编制本项目的环境影响报告书。接受委托后，项目组随即开展了现场勘查和详细的调研工作。在踏勘现场、研究讨论及收集有关数据、资料的基础上，根据环境影响
8、评价技术导则及其它有关技术资料编制完成了揭阳市江记畜牧屠宰有限公司牛羊屠宰场建设项目（送审稿）。目前该建设项目正进行厂房的整改和建设，并已配套安装部分屠宰设备，涉及“未批先建”行为，揭阳市生态环境局揭东分局根据要求向建设单位下发了责令改正违法行为决定书，责令牛羊屠宰项目立即停止建设，并与2021年4月22日下发了行政处罚决定书和行政处罚事先（听证）告知书，对擅自建设安装的生产设备进行罚款。目前建设单位已停止后续设备的安装，并接受相关单位关于“未批先建”的处罚，并已缴纳罚款，同时建设单位根据现阶段政策要求，将委托专业环评单位编制完成的揭阳市江记畜牧屠宰有限公司牛羊屠宰场建设项目（送审稿）报送至环
9、境生态部门进行环评手续审批工作。建设项目图1.1-1 项目地理位置图1.2 建设项目的特点本项目为牛羊屠宰项目，本项目施工期对环境的主要影响因素是噪声、扬尘，其次为废水和建筑固废；项目营运期产生的污染物主要包括屠宰废水、生活污水，待宰间、屠宰间及污水处理站产生的恶臭，粪便、下脚料、未消化饲料、病死牛羊以及生活垃圾等。根据项目的本身特点，本项目营运期环境方面的问题应重视营运期废水、废气、固废等污染物的影响。1.3 评价工作程序本评价的工作程序见图1.3-1。图1.3-1 建设项目环境影响评价工作程序1.4 关注的主要环境问题本项目施工期和营运期都会对周边环境产生影响。施工期对环境的主要影响因素是
10、噪声、扬尘，其次为废水和建筑固废；运营期的环境影响主要是屠宰废水、生活污水；待宰间、屠宰间及污水处理站产生的恶臭；生产设备及辅助设备运营时的机械噪声、牛羊嘶叫声；固体废物如粪便、下脚料、未消化饲料、病死牛羊等以及生活垃圾。1.5 本报告的主要结论本项目选址符合国家、广东省产业政策及环境保护规划的要求，符合当地的环境保护规划要求。本项目达标排放的各类污染物对外部水环境、大气环境所构成的影响处于可接受范围，污染物的排放满足环境容量的限制要求，不改变所在地区的环境功能属性。本项目在保证严格执行我国建设项目环境保护“三同时制度”、对各项污染防治措施和上述建议切实逐项予以落实、并加强生产和污染治理设施的
11、运行管理、保证各种污染物达标排放的前提下，本项目的建设从环保角度而言是可行的。2. 总则2.1 编制依据2.1.1 全国性法律、法规及政策（1） 中华人民共和国环境保护法（2015年1月1日起执行）；（2） 中华人民共和国环境影响评价法（2018年修正，2018年12月29日实施）；（3） 中华人民共和国水污染防治法（2017年6月27日修订通过，自2018年1月1日起施行）；（4） 中华人民共和国大气污染防治法（2018年10月26日修订并施行）；（5） 中华人民共和国环境噪声污染防治法（2018年12月29日修正并实施）；（6） 中华人民共和国固体废物污染环境防治法（2020年9月1日施行
12、）；（7） 中华人民共和国水土保持法(主席令第三十九号，2010年12月修订)；（8） 中华人民共和国清洁生产促进法（2012.2.29修改）；（9） 中华人民共和国节约能源法（2016.7.2修订）；（10） 中华人民共和国水法（2016年7月2日修订实施）；（11） 国务院关于印发大气污染防治行动计划的通知（国发201337号）；（12） 国务院关于印发水污染防治行动计划的通知，（国发201517号，2015年4月2日）；（13） 关于落实大气污染防治行动计划严格环境影响评价准入的通知（环办201430号），2014年3月25日；（14） 关于加强河流污染防治工作的通知（环发2007201
13、号）；（15） 国务院关于印发“十三五”生态环境保护规划的通知（国发201665号）；（16） 关于印发“十三五”环境影响评价改革实施方案的通知（环环评201695号）；（17） 关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知（环环评2016150号）；（18） 建设项目环境保护管理条例，（国务院令第682号，2017年10月1日实施）；（19） 建设项目环境影响评价分类管理名录，（2021年版）；（20） 国家环保总局关于推进循环经济发展的指导意见（环发2005114号）；（21） 产业结构调整指导目录(2019年本)(国发改第29号)文件，2020年1月1日实施）；（22） 市场准入负
14、面清单（2020年版）；（23） 危险化学品安全管理条例（中华人民共和国国务院令第591号，2011年12月1日实施）；（24） 危险化学品名录（2015版）；（25） 危险化学品重大危险源辨识（GB18218-2018）；（26） 国家危险废物名录（2021年）；（27） 关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知，环发201277号；（28） 关于发布的公告（环保部公告2017年第43号）；（29） 关于做好环境影响评价制度与排污许可制衔接相关工作的通知（环办环评201784号）；（30） 关于发布建设项目竣工环境保护验收暂行办法的公告（国环规环评20174号）；（31） 关于发布建
15、设项目竣工环境保护验收技术指南-污染影响类的公告（生态环境部公告2018年第9号）；（32） 关于切实加强风险防范严格环境影响评价管理的通知，环发201298号；（33） 关于发布实施和禁止用地项目目录（2012年本）的通知（国土资源部、国家发展和改革委员会，2012年5月23日）；（34） 环境保护公众参与办法（2015年9月1日起施行）；（35） 环境影响评价公众参与办法（部令第4号，2019年1月1日施行）；（36） 关于发布配套文件的公告（公告2018年第48号）；（37） 关于印发建设项目环境影响评价政府信息公开指南（试行）的通知（环办2013103号）；（38） 关于进一步加强环境
16、保护信息公开工作的通知（环办2012）134号）；（39） 国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定，国发200539号；（40） 国务院关于印发打赢蓝天保卫战三年行动计划的通知国发201822号；2.1.2 地方法规及政策（1） 广东省环境保护条例（广东省第十二届人大常委会公告第29号，2018年11月29日修订）；（2） 广东省环境保护规划纲要（2006-2020年）（粤府200635号）；（3） 广东省环境保护厅关于印发广东省环境保护“十三五”规划的通知（粤环201651号）；（4） 广东省水资源管理条例（2003）；（5） 广东省地表水环境功能区划（粤府函201129号）；（6） 广
17、东省饮用水源水质保护条例（2007.3.29，2010.7.23修改）；（7） 广东省环境保护厅关于印发的通知（粤环201728号）；（8） 关于印发广东省地表水环境功能区划的通知，粤环201114号；（9） 广东省人民政府关于印发广东省水污染防治行动计划实施方案的通知（粤府2015131号）；（10） 广东省环境保护厅关于印发的通知（粤环201714号）；（11） 广东省实施中华人民共和国环境噪声污染防治法办法（1997.12，2010.7.23修改）；（12） 广东省大气污染防治条例（2019年3月1日起施行）（13） 广东省固体废物污染环境防治条例（2019年3月1日起施行）；（14）
18、关于加强固体废物监督管理工作的意见，粤环2006114号，（2006.12.27）；（15） 关于进一步加强环境保护工作的决定，粤府200271号；（16） 关于转发环境保护部建设项目主要污染物排放总量指标审核及管理暂行办法的通知（粤环201545号）；（17） 广东省节能减排“十三五”规划（粤发改资环201776号）；（18） 印发广东省节能减排综合性工作方案的通知，粤府200766号；（19） 广东省污染源排污口规范化设置导则，粤环200842号；（20） 广东省人民政府关于印发广东省主体功能区规划的通知(粤府2012120号);（21） 关于印发广东省主体功能区规划的配套环保政策的通知（
19、2014年1月27日）；（22） 广东省人民政府关于深化屠宰行业改革完善屠宰管理体制机制的意见（粤府函2017364号）；（23） 广东省环境保护厅关于印发南粤水更清行动计划（修订本）（20172020年）的通知（粤环201728号，2017年5月31日发布）；（24） 广东省水污染防治条例（2021年1月1日起施行）；（25） 广东省人民政府关于印发广东省“三线一单”生态环境分区管控方案的通知（粤府202071 号）；（26） 揭阳市城镇体系规划（20082030年）；（27） 揭阳市环境保护规划(2007-2020年)；（28） 揭阳市土地利用总体规划(20062020年)；（29） 揭阳
20、市国民经济和社会发展“十三五”计划纲要（揭民2016100号，2016年12月30日发布）；（30） 揭阳市生活饮用水地表水水源保护区划(粤府1999189号，1999年5月)；（31） 揭东区土地利用总体规划(20102020年)；（32） 揭东区城市总体规划（2015-2035）；（33） 揭阳市重点流域水环境保护条例（2019年3月1日起施行）；（34） 揭阳市人民政府关于印发揭阳市打赢蓝天保卫战实施方案（2019-2020年）的通知（揭府201950号）；2.1.3 技术规范（1） 建设项目环境影响评价技术导则总纲(HJ2.1-2016)；（2） 环境影响评价技术导则大气环境(HJ2.
21、2-2018)；（3） 环境影响评价技术导则地表水环境(HJ2.3-2018)；（4） 环境影响评价技术导则地下水环境（HJ610-2016）；（5） 环境影响评价技术导则土壤环境（试行）(HJ964-2018)；（6） 环境影响评价技术导则声环境（HJ2.4-2009）；（7） 环境影响评价技术导则生态影响（HJ19-2011）；（8） 建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）；（9） 声环境功能区划分技术规范（GB/T15190-2014）；（10） 大气污染治理工程技术导则（HJ2000-2010）；（11） 水污染治理工程技术导则（HJ2015-2012）；（12） 固体废
22、物鉴别标准通则（GB34330-2017）；（13） 排污许可证申请与核发技术规范总则（HJ942-2018）；（14） 排污许可证申请与核发技术规范农副食品加工工业-屠宰及肉类加工工业（HJ860.3-2018）；（15） 关于发布（GB18599-2001）等3项国家污染物控制标准修改单的公告（国家环保部公告 2013年第36号）；（16） 一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB18599-2001）；（17） 畜禽养殖业污染防治技术规范（HJ/T81-2001）；（18） 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程（GB16548-2006）；（19） 危险废物贮存污染控制标准（GB
23、18597-2001）；（20） 危险废物收集贮存运输技术规范（HJ 2025-2012）；（21） 建设项目危险废物环境影响评价指南（环保部公告2017年第43号）；（22） 肉类加工工业水污染物排放标准（GB13457-92）；（23） 恶臭污染物排放标准（GB14554-93）；（24） 屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范（HJ 2004-2020 ）；（25） 北京市地方标准清洁生产评价指标体系 肉制品加工业（ DB11/T 1405-2017）；（26） 环境噪声与振动控制工程技术导则（HJ 2034-2013）；（27） 建筑施工场界环境噪声排放标准（GB 12523-2011）。
24、2.1.4 其它相关资料（1） 项目环境影响评价委托书；（2）项目建设单位提供的有关资料。2.2 评价目的及原则2.2.1 评价目的本项目环境影响评价目的：（1）通过对项目所在地周围环境现状调查，明确评价范围内的环境敏感目标；通过环境质量现状的监测和调查，了解项目周围环境质量现状，说明区域目前存在的主要环境问题，并为项目的建设期和运行期的环境影响分析提供背景资料。（2）预测和评价项目实施后对项目所在区域环境的影响范围及程度。（3）根据环境影响分析预测，有针对性的提出项目建设与营运过程中减轻污染、减缓生态破坏切实可行的环保工程措施及环境管理措施。2.2.2 评价原则（1）依法评价原则：环境影响评
25、价过程中贯彻执行国家及地方环境保护相关的法律法规、标准、政策，分析建设项目与环境保护政策、资源能源利用政策、国家产业政策和技术政策等有关政策及相关规划的相符性。（2）完整性原则：根据建设项目的工程内容及其特征，对工程全部内容、全部影响时段、全部影响因素和全部作用因子进行分析、评价，突出评价重点。（3）清洁生产原则：在评价过程中坚持清洁生产的原则，从源头和生产过程防治污染物的产生。（4）总量控制原则：根据环境功能要求及自净能力，对污染源排放的污染物实行总量控制，以确保区域地表水、环境空气达到相应功能区的要求。（5）广泛参与原则：环境影响评价过程中广泛吸收相关学科和行业的专家、有关单位和个人及当地
26、环境保护管理部门的意见。2.3 环境功能区划2.3.1 环境空气功能区划根据揭阳市环境保护规划(2007-2020年)及图册中关于揭阳市大气环境功能区划内容，揭阳市域范围内的风景名胜区、自然保护区、旅游度假区的环境空气质量达到国家一级标准，为一类区，范围与相应的风景名胜区、自然保护区、生态保护区相同；市域范围内除一类区以外的其他区域的环境空气质量均达到国家二级标准，为二类区；市域范围内不设三类区。本项目位于揭阳市揭东区云路镇云七村宫后，项目所在区域大气环境功能属于二类功能区。执行环境空气质量标准（GB3095-2012）及其2018年修改单中二级标准。2.3.2 地表水环境功能区划根据关于印发
27、的通知（粤环201114号）与揭阳市环境保护规划（2007-2020），枫江的水环境质量执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类标准。且不属于饮用水源保护区。2.3.3 地下水环境功能区划根据广东省地下水功能区划，本项目所在区域属于韩江及粤东诸河揭阳揭东地质灾害易发区（H084452002S01），地下水水质保护目标为类，地下水环境质量标准执行地下水环境质量标准（GB/T148482017）中类标准。2.3.4 声环境功能区划本项目位于揭阳市揭东区云路镇云七村宫后，根据声环境质量标准（GB3096-2008）内容，本项目所在区域为工业、商业和居住混合区，属于2类声环境功能区，同时
28、由于项目东面为临近高铁线路，参照声环境质量标准（GB3096-2008）声环境功能划分，项目东面区域声环境功能区为 4类功能区。即本项目南面、西面、北面区域属于2类声环境功能区，执行声环境质量标准（GB3096-2008）2 类标准的要求，东面区域声环境功能区为 4类功能区，执行声环境质量标准（GB3096-2008）4b类标准的要求。2.3.5 生态环境功能区划根据广东省环境保护规划纲要（2006-2020）和揭阳市环境保护规划(2007-2020年)，本项目所在区域为陆域集约利用区，不属于生态严格控制区。2.3.6 环境功能区划汇总综上，本项目所在区域环境功能属性见表2.3-1和图2.3-
29、1图2.3-6。表2.3-1 项目所在区域环境功能属性表编号环境功能区名称评价区域所属类别1是否在“饮用水源保护区”内否2地表水环境功能区枫江，类区3地下水环境功能区韩江及粤东诸河揭阳揭东地质灾害易发区（H084452002S01）4环境空气功能区二类区5环境噪声功能区2类区6基本农田保护区否7自然保护区否8风景名胜保护区否9生态严控区否10文物保护单位项目周边500m内无文物保护单位11市政污水处理厂的集水范围是项目所在地榕江枫江车田河图2.3-1 揭阳市地表水环境功能区划图3600m项目所在地图2.3-2 项目位置与揭阳市生活饮用水地表水源保护区划关系图项目所在地图2.3-3 项目位置与地
30、下水功能区关系图项目所在地图2.3-4 项目与揭阳市生态分级控制关系图车田河项目所在地枫江榕江图2.3-5 项目周边水系图2.4 评价标准2.4.1 环境质量标准1、环境空气质量标准建设项目所在区域属于环境空气质量二类功能区，环境空气的污染因子中PM10、SO2、NO2、PM2.5等执行环境空气质量标准（GB3095-2012）及其修改单中二级标准；H2S、氨参考执行环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2018）附录D标准值。具体执行标准见表2.4-1。表2.4-1 环境空气质量标准污染物取值时间浓度限值单位执行标准PM2.5年平均35g/m3环境空气质量标准（GB3095-2012）及
31、其修改单中二级标准24小时平均75PM10年平均7024小时平均150NO2年平均4024小时平均801小时平均200SO2年小时平均6024小时平均1501小时平均500NOx年小时平均5024小时平均1001小时平均250O3日最大8小时平均1601小时平均200TSP年小时平均20024小时平均300CO24小时平均4mg/m31小时平均10NH31小时平均0.20mg/m3环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2018）附录DH2S1小时平均0.012、地表水环境质量标准根据关于印发的通知（粤环201114号）与揭阳市环境保护规划（20072020），枫江的水环境质量执行地表水环境
32、质量标准（GB3838-2002）中的类标准，其中SS的评价标准参照地表水资源质量标准（SL63-84）三级标准。具体标准限值详见表2.4-2。表2.4-2 地表水环境质量标准（单位：mg/L，pH、粪大肠菌群（个/L）除外）序号水质指标类序号水质指标类1水温人为造成的环境水温变化应限制在：周平均最大温升1，周平均最大温降2。7石油类0.52pH值698挥发酚0.013溶解氧39粪大肠菌群（个/L）200004COD3010SS305BOD5611总氮1.56氨氮1.512总磷0.33、声环境质量标准本项目南面、西面、北面区域属于2类声环境功能区，执行声环境质量标准（GB3096-2008）2
33、 类标准的要求，东面区域临近高铁线路，声环境功能区为 4类功能区，执行声环境质量标准（GB3096-2008）4b类标准的要求。4、地下水环境质量标准根据关于同意广东省地下水功能区划的复函（粤办函2009459号），项目所在区域地下水功能区划分为韩江及粤东诸河揭阳揭东地质灾害易发区（H084452002S01）。项目地下水执行地下水质量标准（GB/T148482017）中类标准。各指标具体标准限值见表2.4-3。表2.4-3地下水环境质量标准（单位mg/L，pH除外）序号项目类1pH6.58.52溶解性总固体10003氨氮0.504总硬度4505铁0.36硫酸盐2507硝酸盐20.08亚硝酸盐
34、1.009挥发性酚类0.00210氰化物0.0511砷0.0112汞0.00113铬（六价）0.0514铅0.0115氟化物1.0016镉0.00517锰0.1018氯化物25019菌落总数(CFU/mL)10020总大肠菌群（MPN/100mL）3.02.4.2 污染物排放标准1、大气污染物排放标准本项目运营期热水器、焚化炉采用电能作为能源，无燃料废气产生。废气主要是待宰间、屠宰间、无害化处理间所产生的恶臭气体和污水处理站及固废暂存点产生的恶臭气体、厨房油烟、备用发电机尾气等。本项目待宰间的恶臭主要来自粪便尿发酵产生的NH3、H2S，其产生量随粪尿停留时间增加而增加，同时，粪尿未及时清除会孳
35、生大量蚊蝇，影响环境卫生。屠宰车间腥臭主要为牛羊内脏气味挥发及高湿条件下副产物、废弃物腐败产生腥臭味。恶臭污染物参考执行恶臭污染物排放标准（GB14554-93）；食堂油烟执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）。具体标准值见下表。表2.4-4工艺废气中主要污染物排放执行标准控制项目高度氨硫化氢臭气浓度（无量纲）厂界浓度限值/1.5mg/m30.06 mg/m320排气筒排放标准值15m4.9kg/h0.33kg/h2000备用发电机尾气广东省大气污染物排放限值（DB44/27-2001）第二时段二级标准， 详见表 2.4-5：表 2.4-5大气污染物排放限值（DB44/27
36、-2001）摘录项目最高允许排放浓度（mg/m3）排气筒高度（m）排放速率无组织排放监控浓度限值二级标准值（kg/h）监测点浓度（mg/m3）颗粒物120152.9周界外浓度最高点1.0二氧化硫500152.10.40氮氧化物120150.640.12注：由于项目排气筒高度为15m高，企业排气筒高度应高出周围200m半径范围的最高建筑5m以上，本项目不能达到该要求的排气筒，应按对应排放速率限值的50%执行。2、水污染物排放标准本项目产生的生活污水及屠宰废水经化粪池处理后通过自建污水处理设施处理，达到肉类加工工业水污染物排放标准（GB13457-92）表3中的三级标准及揭阳市揭东区城区污水处理厂
37、进水标准较严者后经市政管网排入揭阳市揭东区城区污水处理厂进一步处理。具体标准值见表2.4-6。表2.4-6项目水污染物排放标准（单位：mg/L，大肠菌群数、pH除外）序号污染物污水处理厂进水标准GB13457-92表3中的三级标准两者较严者1pH6969692CODCr3505003503BOD51803001805SS1504001506氨氮（以N计）25-257动植物油-60608大肠菌群数（个/L）-9总磷3.0-3.03、噪声控制标准项目运营期厂界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）2类标准（昼间60dB（A），夜间50dB（A）。4、固体废物控制标准项目产
38、生的一般工业固体废物执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB18599-2001）及其2013年修改单（环境保护部公告2013年第36号）、畜禽养殖业污染防治技术规范（HJ/T81-2001）、粪便无害化卫生标准、畜禽养殖业污染物排放标准（DB44613-2009），下脚料、病死牛羊严格按照病害动物和病害动物产品生物安全处理规程（GB16548-2006）中相关要求进行无害化处理。2.5 环境影响因素识别和评价因子筛选2.5.1 环境影响因素识别项目主要污染物特征、环境影响参数、环境影响类型及程度列于表2.5-12.5-2。项目营运期对大气、水、声环境有不利影响。表2.5-1 项目不
39、同阶段污染物特征一览表阶段种类来源主要成分排放位置污染程度污染特点营运期噪声生产设备设备机械噪声厂区轻度连续性进出车辆交通噪声车行道中度间断性牛羊待宰牛羊嘶叫厂区轻度间断性废气待宰间、屠宰间、无害化处理间臭气浓度、氨气、硫化氢废气排放口轻度间断性污水处理站臭气浓度、氨气、硫化氢废气排放口轻度连续性固废暂存设施臭气浓度、氨气、硫化氢厂区轻度间断性废水屠宰废水BOD5、CODCr、SS、氨氮、动植物油等厂区轻度间断性生活污水BOD5、CODCr、SS、氨氮等办公区轻度间断性固废待宰间、屠宰间粪便、下脚料、牛羊皮、牛羊血、病死牛羊等生产区轻度间断性办公生活垃圾办公区轻度间断性施工期噪声机械噪声、施工
40、作业噪声设备机械噪声厂区轻度间断性废气扬尘颗粒物厂区轻度间断性装修室内空气甲醛、苯及苯系物等有机挥发气体车间轻度间断性废水施工期废水BOD5、CODcr、SS、氨氮等厂区轻度间断性固废建筑垃圾废弃的土沙石、水泥、木屑、碎木块等厂区轻度间断性施工人员废弃物生活垃圾办公区轻度间断性表2.5-2 项目不同阶段环境影响类型及程度一览表影响环境资源的活动影响因子影响对象影响类型影响性质短期长期短期有利不利营运期项目运营就业机会社会环境经济发展社会环境废水水环境噪声声环境废气大气环境固废人群健康施工期项目施工废水水环境噪声声环境废气大气环境固废人群健康2.5.2 评价因子筛选由环境影响因子识别筛选，确定本
41、次评价现状和预测评价因子。1、 施工期评价因子本项目施工期对环境的主要影响因素是噪声、扬尘，其次为废水和建筑固废。2、营运期评价因子（1）大气环境评价因子现状评价因子：SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO、O3、NH3、H2S、臭气浓度。影响评价因子：NH3、H2S、臭气浓度。（2）地表水环境评价因子现状评价因子：pH值、悬浮物、色度、BOD5、CODcr、氨氮、DO、总磷、高锰酸钾盐、LAS、石油类、硫化物、挥发酚、苯胺类、粪大肠菌群等。影响评价因子：pH、CODCr、BOD5、SS、氨氮、动植物油。（3）地下水环境评价因子现状评价因子：色度、pH、总硬度，溶解性总固体、硝酸盐、亚硝酸
42、盐、硫酸盐、氯化物、氨氮、挥发酚类、总大肠菌群、细菌总数等。（4）噪声评价因子现状和预测评价因子：等效连续A声级（LAeq）。2.6 评价工作等级及评价范围2.6.1 评价工作等级（1）大气环境影响评价工作等级1）判定依据根据环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2018），结合项目的污染源分析结果和主要污染物的排放参数，采用估算模式计算各污染物的最大影响程度最远距离D10%，然后按评价工作分级判断进行分级。按工程分析，本项目废气主要为待宰间、屠宰间及无害化处理间、污水处理站臭气（NH3、H2S）。本评价主要选取NH3、H2S作为项目大气环境影响评价的预测因子，分别计算其最大落地浓度占标率Pi及第i