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1、 分散系分散系 （第（第1 1课时）课时）【学习目标】【学习目标】通过阅读衔接教材通过阅读衔接教材第第1515页：页：1.1.了解分散系的概念及组成了解分散系的概念及组成；2.2.掌握分散系的分类；掌握分散系的分类；3.3.掌握胶体的概念及分类掌握胶体的概念及分类；4.4.了解了解Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的制备胶体的制备。分散系、分散系、胶体胶体的分类。的分类。【重、难点】【重、难点】导导1.分散系的概念与组成(1)概念：把 以粒子形式分散到 中所形成的混合物。(2)组成：分散系及其分类一种(或多种)物质另一种(或多种)物质导导分散质：分散质：分散剂：分散剂：被分散的物质被分散的物质
2、能分散分散质的物质能分散分散质的物质分分散散系系一般来说：分散系中量多的是分散剂。导导(3)常见分散系及其组成分散系分散质分散剂烟_雾_碘酒_食盐水_有色玻璃_微小尘埃(固)微小水滴(液)空气(气)空气(气)碘(固)酒精(液)食盐(固)水(液)金属氧化物(固)玻璃(固)2.分散系的分类 【笔记】(1)按照分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），分散系有 种组合方式。导导9气液固气液固分散质分散剂分类依据：分散质粒子的直径大小。类型：溶液、胶体、乳液或悬浊液。溶液胶体导导（2）常见的三类分散系（按分散质粒子直径）归纳总结(1)溶液、浊液、胶体三种分散系本质的区别是分散质粒子的直径不同。(2
3、)分散系都是混合物而不是纯净物。【笔记】溶液溶液 胶体胶体 浊液（乳浊液和悬浊液）浊液（乳浊液和悬浊液）分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液外观外观实例实例分散质粒子直径分散质粒子直径分散质粒子组成分散质粒子组成能否透过能否透过滤纸滤纸能否透过半透膜能否透过半透膜稳定性稳定性均一、透明均一、透明均一、透明均一、透明 不均一、不透明不均一、不透明泥水、油水泥水、油水CuSO4溶液溶液淀粉溶液淀粉溶液100nm离子、分子离子、分子多分子集合体多分子集合体或有机高分子或有机高分子巨大数目分巨大数目分子集合体子集合体能能能能否否能能否否否否稳定定介介稳定定不不稳定定思思前前7 7分钟分钟后后6 6分钟
4、：分钟：1.1.完成学案上的拓展延伸画出思维导图完成学案上的拓展延伸画出思维导图 2.2.存在的疑问写在【我有问题要问】存在的疑问写在【我有问题要问】1.1.什么是分散系？分散系的组成是什么？什么是分散系？分散系的组成是什么？2.2.分散系的分类有哪几种？分类依据是什么？分散系的分类有哪几种？分类依据是什么？3.3.什么是胶体？胶体如何进行分类？什么是胶体？胶体如何进行分类？4.4.如何制备如何制备Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体？制备胶体？制备Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的实验原理胶体的实验原理是什么？是什么？通过阅读衔接教材通过阅读衔接教材第第1515页页，思考并完成下列问题，思考
5、并完成下列问题：(1)所有分散系均属于混合物(2)直径介于1100 nm之间的粒子称为胶体(3)油水混合物属于乳浊液(4)溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子的直径大小(5)将稀FeCl3溶液滴加到沸水中即可得到Fe(OH)3胶体（6）蔗糖溶液、淀粉溶液属于溶液，云、雾、烟属于胶体判断正误判断正误1.氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是（）A.分散质粒子直径在1100 nm之间 B.都是混合物C.都是无色、透明的溶液 D.都呈红褐色B2.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是()A.是否是大量分子或离子的集合体B.是否能通过滤纸C.分散质粒子直径的大小D.是否均一、透明、稳定C3.关于
6、分散系的下列说法中，正确的是()A.氢氧化铁固体是一种分散系B.分散质一定是固体，能溶于水C.溶液一定是分散系D.分散系都是均一、透明、稳定的体系C4.将少量下列物质分别加入足量的水中，充分搅拌后不能形成分散系的是()A.粉笔灰B.冰块 C.食盐 D.色拉油B5.氯化钠溶于水形成溶液，如果氯化钠分散在汽油中，形成的分散系是()A.溶液B.胶体C.悬浊液D.乳浊液C1.胶体的分类（1）根据分散剂的状态分类（气、液、固）_：如烟、云、雾_：如豆浆、稀牛奶_：如烟水晶、有色玻璃气溶胶液溶胶固溶胶胶体的分类及制备评评（2）根据胶体粒子的组成分类 ：如Fe(OH)3胶体、AgI胶体 ：如淀粉胶体、蛋白质
7、胶体粒子胶体分子胶体评评评评补充：(1)Fe(OH)3胶体粒子是由许多Fe(OH)3小分子聚集在一起形成的微粒，其直径为1 100 nm，这样的胶体叫粒子胶体。(2)淀粉属于高分子，其单个分子的直径为1100 nm，这样的胶体叫分子胶体。2.氢氧化铁胶体的制备(1)实验操作：在小烧杯中加入40 mL _，加热至_，向沸水中逐滴加入56滴氯化铁_溶液，继续煮沸至液体呈_色，停止加热，即可得到氢氧化铁胶体。蒸馏水沸腾饱和红褐评评(2)反应原理：_。【笔记】制备Fe(OH)3胶体时，为了防止胶体变浑浊，要注意:不能用自来水代替蒸馏水；加入 FeCl3溶液要少而慢；烧杯内的液体不能搅拌；加热不能过度。
8、评评【笔记笔记】结结1.下列分散系属于胶体的是（）A.矿泉水 B.生理盐水 C.豆浆 D.白酒课堂检测课堂检测C 2.最近几年全国各地陆续出现了“雾霾”天气，“雾”属于下列分散系中的()A.溶液 B.乳浊液 C.悬浊液 D.胶体D4.下列分散系中，分散质微粒直径最小的是()A.氢氧化铁胶体 B.蛋白质溶液C.石灰乳 D.硝酸钾溶液D3.关于分散系的下列说法中，正确的是()A.分散系一定是混合物B.分散剂一定是液体C.一种分散系里只有分散质和分散剂两种物质D.胆矾、空气、有色玻璃都是分散系A5.用饱和氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体，正确的操作是()A.将饱和氯化铁溶液滴入蒸馏水中即可 B.将饱和氯化铁溶液滴入热水中，至溶液呈深黄色 C.将饱和氯化铁溶液滴入沸水中，继续煮沸至溶液呈红褐色 D.将饱和氯化铁溶液滴入沸水中，并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀C 下节提示：下节提示：胶体的性质及其性质胶体的性质及其性质（第（第2 2课时）课时）