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1、第五章、设施育苗第五章、设施育苗n工厂化育苗工厂化育苗？n工厂化育苗是指在人工创造的环境条件下，运工厂化育苗是指在人工创造的环境条件下，运用规范化的技术措施，采用用规范化的技术措施，采用工厂化工厂化生产手段，生产手段，进行进行批量批量优质苗生产的一种生产方式。优质苗生产的一种生产方式。n工厂化育苗是世界各国育苗技术改革的目标和工厂化育苗是世界各国育苗技术改革的目标和发展方向，也是园艺产业的重要组成部分。发展方向，也是园艺产业的重要组成部分。集约化育苗的概念集约化育苗的概念n集约化育苗：集约化育苗：intensive seedling productionn辞海辞海解释其本义为：解释其本义为：“
2、集约集约”是指是指农业上在同一面积投入较多的生产资料农业上在同一面积投入较多的生产资料和劳动进行精耕细作，用提高单位面积和劳动进行精耕细作，用提高单位面积产量的方法来增加产品总量的经营方式。产量的方法来增加产品总量的经营方式。工厂化育苗正引起国内外学术界的广泛关注工厂化育苗正引起国内外学术界的广泛关注n2009年全国瓜类作物嫁接育苗研究与应用研讨会在华中农业大学召开n2010年全国首届蔬菜规模化高效育苗技术经验交流会在北京召开。n2011年全国西甜瓜嫁接育苗集约化生产观摩与研讨会在华中农业大学召开n2012西甜瓜育苗会议 山东济南n2012 第三/四届蔬菜规模化高效育苗技术经验交流会 北京n国
3、务院办公厅关于统筹推进新一轮国务院办公厅关于统筹推进新一轮“菜篮子菜篮子”工程建设的意见工程建设的意见国办发201018号n二、加强生产能力建设，夯实稳定发展基础二、加强生产能力建设，夯实稳定发展基础（四）建设一批园艺产品设施化生产基地。（四）建设一批园艺产品设施化生产基地。在大中城市郊区和蔬菜、水果等园艺产品优势产在大中城市郊区和蔬菜、水果等园艺产品优势产区，支持建设一批设施化、集约化区，支持建设一批设施化、集约化“菜篮子菜篮子”产产品生产基地，品生产基地，重点加强集约化育苗重点加强集约化育苗、标准化生产、标准化生产、商品化处理以及病虫害防治、质量检测等方面的商品化处理以及病虫害防治、质量检
4、测等方面的基础设施建设，发展园艺产品标准化生产。基础设施建设，发展园艺产品标准化生产。u据统计，河北、山东等据统计，河北、山东等1111个省个省20122012年育苗场数量已达年育苗场数量已达14541454家，年育苗家，年育苗127127亿株，移栽蔬菜亿株，移栽蔬菜659659万亩，占蔬菜育苗移栽万亩，占蔬菜育苗移栽面积的面积的9.7%9.7%。u以育苗场为基础，蔬菜育苗正逐步从一个生产环节发展为以育苗场为基础，蔬菜育苗正逐步从一个生产环节发展为商品化销售、专业化服务、企业化经营的社会化服务体系，商品化销售、专业化服务、企业化经营的社会化服务体系，全国蔬菜商品苗年产值已经突破全国蔬菜商品苗年
5、产值已经突破100100亿亿元。元。u涌现出一批年产涌现出一批年产50005000万株以上的以种苗万株以上的以种苗销售为核心的技术销售为核心的技术服务型育苗企业，如山东伟丽种苗有限公司、内蒙古赤峰服务型育苗企业，如山东伟丽种苗有限公司、内蒙古赤峰和润农业高新科技产业开发有限公司、武汉维尔福生物科和润农业高新科技产业开发有限公司、武汉维尔福生物科技股份有限公司、武汉如意种苗有限公司等，已成为各地技股份有限公司、武汉如意种苗有限公司等，已成为各地育苗社会化服务的中坚力量。育苗社会化服务的中坚力量。工厂化育苗方式工厂化育苗方式n穴盘育苗穴盘育苗n水培育苗水培育苗n容器育苗容器育苗n其它育苗方式其它育
6、苗方式第一节第一节 穴盘育苗穴盘育苗n以草炭、蛭石等轻型材料为育苗基质以草炭、蛭石等轻型材料为育苗基质n以不同规格的塑料穴盘为育苗容器以不同规格的塑料穴盘为育苗容器n一次培育成苗的育苗技术一次培育成苗的育苗技术n穴盘育苗播种时一穴一粒穴盘育苗播种时一穴一粒n成苗时一穴一株成苗时一穴一株n根系与基质紧密缠绕根系与基质紧密缠绕n适于蔬菜、花卉等作物的工厂化育苗适于蔬菜、花卉等作物的工厂化育苗 穴盘育苗技术源于美国，历经30 余年发展，美国：50亿株/年以上；穴盘育苗是以草炭、蛭石等轻基质材料做育苗基质，采用机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗体系。美国称塞子苗，日本称框穴成型苗，我国称穴盘苗。规模
7、化育苗工作场景规模化育苗工作场景穴盘育苗的优点穴盘育苗的优点 n（1 1）节能，省资材。）节能，省资材。穴盘育苗每穴盘育苗每m m2 2苗床苗床至少可以培育至少可以培育500-1000500-1000株幼苗，为传统株幼苗，为传统营养钵育苗的营养钵育苗的5-105-10倍。倍。n（2 2）省工省力，生产效率高。）省工省力，生产效率高。穴盘育苗穴盘育苗可采用精量播种生产线装置，每小时可可采用精量播种生产线装置，每小时可播种播种700-1000700-1000盘，育苗量盘，育苗量7-107-10万株。万株。n（3 3）幼苗质量好。）幼苗质量好。实行优化的标准化管实行优化的标准化管理，一次成苗，幼苗生
8、活力强，素质优理，一次成苗，幼苗生活力强，素质优于传统育苗。于传统育苗。n（4 4）便于长距离运输和商品化供应。）便于长距离运输和商品化供应。穴穴盘育苗体积小，重量轻，便于长距离运盘育苗体积小，重量轻，便于长距离运输；实行订单育苗，适合大批量、商品输；实行订单育苗，适合大批量、商品化生产和销售。化生产和销售。我国在80 年代中期将穴盘育苗技术正式引进，北京蔬菜研究中心专家承担技术设备引进和消化吸收的研究工作，并在京郊花乡建起了我国第1 座穴盘育苗生产场，于1987 年正式投产。该育苗场从美国引进的设备主要是穴盘育苗的精量播种生产线，种子丸粒化加工设备，以及72 孔和128 孔的PS吸塑苗盘。穴
9、盘育苗的基础设施穴盘育苗的基础设施 n玻璃温室玻璃温室n塑料温室塑料温室n日光温室日光温室n塑料大棚塑料大棚n电热温床电热温床育苗温室配套为培养优质壮苗提供保证Tray supplySoil fillingWateringMediaCoveringSeedingCompactionDibblingGo to Germinationroom工厂化穴盘育苗的关键过程工厂化穴盘育苗的关键过程 穴盘穴盘-基质基质-压穴压穴-精播精播-覆盖覆盖-喷水喷水-恒温室恒温室Substrate filling machine基基质填充机填充机Automatic tray supply Dibbler,make
10、a hole in each cell 压实打眼打眼Vacuum seeder真空播种机SeederVermiculite covering蛭石覆盖Water sprayingTray stacking shelf cart 育苗盘装入架 Germination room 穴盘育苗自动播种流程穴盘育苗自动播种流程 穴盘穴盘-基质基质-压穴压穴-精播精播-覆盖覆盖-喷水喷水-恒温室恒温室n播种车间播种车间n催芽室催芽室n育苗温室育苗温室 工厂化育苗的主要设施工厂化育苗的主要设施 穴盘育苗的关键设备穴盘育苗的关键设备1.基质消毒机基质消毒机2.基质搅拌机基质搅拌机3.育苗穴盘育苗穴盘4.自动精量播
11、种生产线自动精量播种生产线5.恒温催芽室恒温催芽室6.育苗设施内的喷水系统育苗设施内的喷水系统穴盘穴盘穴孔穴孔 celln穴盘育苗是现代园艺最根本的一项变革，为快捷穴盘育苗是现代园艺最根本的一项变革，为快捷和大批量生产提供了保证。和大批量生产提供了保证。n穴盘已经成为工厂化种苗生产中的一个重要器具。穴盘已经成为工厂化种苗生产中的一个重要器具。n制造穴盘的材料一般有聚苯泡沫、聚苯乙烯、聚制造穴盘的材料一般有聚苯泡沫、聚苯乙烯、聚氯乙烯和聚丙烯等。制造方法有吹塑的，也有注氯乙烯和聚丙烯等。制造方法有吹塑的，也有注塑的。一般的蔬菜和观赏类植物育苗穴盘用聚苯塑的。一般的蔬菜和观赏类植物育苗穴盘用聚苯乙
12、烯材料制成。乙烯材料制成。n国际上使用的穴盘外形大小多为国际上使用的穴盘外形大小多为27.827.854.9 cm54.9 cmn穴孔深度穴孔深度3 310 cm10 cm不等不等 穴盘颜色穴盘颜色n育苗穴盘的颜色会影响植物根部的温度。白色育苗穴盘的颜色会影响植物根部的温度。白色的聚苯乙烯泡沫盘反光性较好，多用于夏季和的聚苯乙烯泡沫盘反光性较好，多用于夏季和秋季提早育苗，以利反射光线，减少小苗根部秋季提早育苗，以利反射光线，减少小苗根部热量积聚。热量积聚。n冬季和春季选择黑色育苗盘，因其吸光性好，冬季和春季选择黑色育苗盘，因其吸光性好，对小苗根系发育有利。对小苗根系发育有利。n根据孔穴的数目，
13、穴盘可分为根据孔穴的数目，穴盘可分为3232、4040、5050、7272、128128、200200、288288、392392、512512、648648孔等不同规格，孔等不同规格，其中其中7272、128128、288288孔孔穴盘较为常用。穴盘较为常用。穴盘育苗技术要点穴盘育苗技术要点n（一）品种选择（一）品种选择n每穴播每穴播1 1粒种子，因此种子发芽率大于粒种子，因此种子发芽率大于90%90%、籽、籽粒饱满、发芽整齐，特别是培育甜椒、番茄等粒饱满、发芽整齐，特别是培育甜椒、番茄等果菜类幼苗，应选用抗病、高产的优良品种。果菜类幼苗，应选用抗病、高产的优良品种。n（二）育苗穴盘的选择（
14、二）育苗穴盘的选择n根据不同作物种类和种苗大小，选择不同规格根据不同作物种类和种苗大小，选择不同规格的穴盘。培育叶面积小、苗龄短的幼苗，可使的穴盘。培育叶面积小、苗龄短的幼苗，可使用孔径小、孔数多的穴盘；培育叶面积大、苗用孔径小、孔数多的穴盘；培育叶面积大、苗龄长的幼苗，则以较大孔径的穴盘为宜。龄长的幼苗，则以较大孔径的穴盘为宜。（三）育苗基质的选择（三）育苗基质的选择n育苗基质由专业工厂生产或自行配制，主要原育苗基质由专业工厂生产或自行配制，主要原料是料是草炭和蛭石草炭和蛭石。n各地依据就地取材原则，尽量选用资源丰富、各地依据就地取材原则，尽量选用资源丰富、价格低廉的轻基质，一般价格低廉的轻
15、基质，一般2 23 3种即可，种即可，有些基有些基质混以珍珠岩、堆肥、腐叶土、稻壳、菇渣、质混以珍珠岩、堆肥、腐叶土、稻壳、菇渣、椰子壳、细炉渣或园土等椰子壳、细炉渣或园土等。固型基质的应用泥炭原料的开采原料筛分泥炭检验包装发酵锯末程序配料旋转配合椰糠菌棒苇末发酵糖渣蛭石碳化稻壳采用嫁接换根技术是解决茄子黄萎病以及番茄根结线虫的有效途径。冬季一家一户分散育苗，存在育苗时间长、育苗费用高、砧木种子催芽变温处理不易掌握等问题。统一集中育砧木苗解决了茄子嫁接育苗的难题，这是推广茄子嫁接技术的关键措施。穴盘育苗的应用-茄果类蔬菜嫁接育苗集中育苗、分散供应（一）茄果类蔬菜嫁接育苗Technique:-m
16、ethod Slant-cutVerticalcutTongue approach茄果类：茄果类：劈接、贴接、套管嫁接劈接、贴接、套管嫁接 靠接、靠接、插接、插接、贴接贴接 2016.01.13蔬菜栽培技术.pptn瓜类蔬菜土传病害问题严重n早春栽培低温问题突出穴盘育苗的应用-瓜类蔬菜嫁接育苗嫁接场景断根嫁接苗在不同的育苗场完成嫁接和断根嫁接苗在不同的育苗场完成嫁接和回栽，方便运输贮运回栽，方便运输贮运Kubota et al.2012原初育苗场嫁接原初育苗场嫁接嫁接苗包装运输嫁接苗包装运输当地育苗场回栽，当地育苗场回栽，形成商品苗形成商品苗8.8.穴盘中的整齐断根嫁接苗穴盘中的整齐断根嫁接苗
17、9.9.断根嫁接苗的管理断根嫁接苗的管理7.7.断根嫁接苗回栽到穴盘断根嫁接苗回栽到穴盘2.2.去除砧木生长点去除砧木生长点3.3.将竹签插入砧木将竹签插入砧木1.1.砧木断根砧木断根5.5.抽出竹签抽出竹签,将接穗插入砧木将接穗插入砧木4.4.削接穗削接穗6.6.砧、穗呈十字形交叉砧、穗呈十字形交叉华华中中农农业业大大学学开开发发的的断断根根嫁嫁接接育育苗苗技技术术准备工作准备工作铺设苗床铺设苗床混配基质混配基质准备穴盘准备穴盘砧木育苗砧木育苗55温温 汤汤 浸浸 种种 2-3h,晾晾种种12-14h,沙沙床床28-30催催芽芽44-48h,播播种种于于50孔孔穴穴盘盘,2粒粒/孔孔砧木嫁接
18、砧木嫁接适宜时期适宜时期第第1片片真真叶叶展展开开至至第第2片片真真叶叶露露心心接穗浸种接穗浸种时期时期砧砧木木播播种种后后2-3天天,砧砧木木开开始始出出苗苗接穗育苗接穗育苗55温温 汤汤 浸浸 种种 2-3h,晾晾种种12-14h,沙沙床床28-30催催芽芽24-36h,播播种种于于72孔孔穴穴盘盘,5-7粒粒/孔孔接穗嫁接接穗嫁接适宜时期适宜时期子叶展开至第1片真叶露心断断根根嫁嫁接接嫁嫁接接苗苗回回栽栽嫁嫁接接苗苗成成活活（2叶叶1心心）嫁嫁接接苗苗出出圃圃9-12d5-8d7d1-2月：28d3月：18d4月：11-13d开发的瓜类作物断根嫁接开发的瓜类作物断根嫁接穴盘苗生产流程图穴
19、盘苗生产流程图断根嫁接与插接技术的比较断根嫁接与插接技术的比较对比科目插接技术断根嫁接技术育苗质量细弱，易徒长矮壮，符合壮苗标准，商品性好嫁接工效较低黄瓜和西瓜断根嫁接育苗工效(嫁接速率嫁接成活率)分别较插接提高112和47%育苗空间及种苗生产能力1万m2的温室每茬生产94万株节省育苗空间，1万m2的温室每茬生产136万株，比插接苗多生产42万株，其生产能力比采用插接技术提高45%低温适应性较弱对低温的适应性更强，定植后缓苗期短，更加适合早春设施栽培设施周年利用率低，空置率高设施周年利用率低，空置率高n蔬菜嫁接苗生产季节性强，多集中在冬春季蔬菜嫁接苗生产季节性强，多集中在冬春季节生产，最多生产
20、节生产，最多生产3茬嫁接苗，利用时间只茬嫁接苗，利用时间只有有4-5个月，部分育苗场其余时间空置，设个月，部分育苗场其余时间空置，设施周年利用率低。施周年利用率低。n（1）大型集约化育苗跨地域生产模式：武汉如意和厦门如意优势互补，通过订单互通，提高设施利用率；n（2）蔬菜种苗周年生产模式：山东伟丽种苗和武汉如意种苗n（3）蔬菜-花卉苗互补生产模式：武汉维尔福和上海源怡种苗第二节第二节 水培育苗水培育苗n深液流栽培、营养液膜栽培、浮板毛管深液流栽培、营养液膜栽培、浮板毛管栽培等水培过程中，常采用水培育苗。栽培等水培过程中，常采用水培育苗。n水培育苗又称营养液育苗，是利用成型水培育苗又称营养液育苗
21、，是利用成型的的膨化聚苯乙烯格盘或泡沫为载体膨化聚苯乙烯格盘或泡沫为载体，利利用泡沫块、海绵块直接在营养液内培育用泡沫块、海绵块直接在营养液内培育秧苗。秧苗。一、水培育苗的主要类型一、水培育苗的主要类型（一）海绵小方块育苗（一）海绵小方块育苗n将育苗专用的海绵小方块平铺于育苗盘中，育将育苗专用的海绵小方块平铺于育苗盘中，育苗块大小约苗块大小约2 cm2 cm见方，高约见方，高约3 cm3 cm。n育苗时，将已催芽的种子逐个嵌播于中间缝隙，育苗时，将已催芽的种子逐个嵌播于中间缝隙，整片海绵放置于塑料育苗盘中。整片海绵放置于塑料育苗盘中。n成苗后一块块分离，进行分苗和定植。成苗后一块块分离，进行分
22、苗和定植。n适用于深液流水培或营养液膜栽培。适用于深液流水培或营养液膜栽培。营养液无基质育苗出苗营养液无基质育苗成苗1、营养液育苗槽2、侧开孔育苗格盘3、播种纸4、覆盖纸5、营养液温度调节系统系统组成覆盖纸覆盖纸播种纸播种纸穴盘侧孔穴盘侧孔水位调节水位调节 营养液池营养液育苗系统结构示意图P加温降温装置两种类型：一是浅盘形硬质塑料容器，内盛营养液，育苗床底部设置支撑架；二是其他材料砌成的槽子，内铺两层塑料薄膜，薄膜上放垫料，用于支撑育苗格盘。营养液育苗槽硬质塑料容器砖槽育苗盘放置于营养液育苗槽内的支撑架上，该穴盘的至少一个侧面开有透水孔。侧开孔育苗格盘育苗格盘开孔方式对黄瓜秧苗根系生长的影响底
23、部开孔侧部开孔底部开孔侧部开孔播种纸覆盖纸：在播种后覆盖在载有种子的播种纸上。覆盖纸连接营养液育苗槽或制作栽培槽；营养液育苗的操作方法硬质塑料容器砖槽加营养液，摆放育苗格盘营养液育苗的操作方法加播种纸营养液育苗的操作方法播种营养液育苗的操作方法加覆盖纸营养液育苗的操作方法加珍珠岩营养液育苗的操作方法覆地膜营养液育苗的操作方法补充营养液、调节pH。营养液育苗的操作方法（二）深水漂浮育苗（二）深水漂浮育苗n在温室或塑料棚内，建造营养液池，然后将苗在温室或塑料棚内，建造营养液池，然后将苗盘漂浮于含有完全营养液的水池中，完成种苗盘漂浮于含有完全营养液的水池中，完成种苗的萌发、生长和成苗过程。的萌发、生
24、长和成苗过程。n此法在湖北、云南、福建、河南、贵州等地已此法在湖北、云南、福建、河南、贵州等地已大规模应用于烟草生产中，被国家烟草专卖局大规模应用于烟草生产中，被国家烟草专卖局列为列为“十五十五”期间推广的育苗新技术之一。期间推广的育苗新技术之一。二、水培育苗的特点二、水培育苗的特点 n水培育苗的优点：水培育苗的优点：n（1 1）营养液量大，缓冲性好，作物根系）营养液量大，缓冲性好，作物根系所处环境的营养成分、所处环境的营养成分、pHpH和温度相对稳和温度相对稳定定n（2 2）育苗板漂浮于营养液表面，操作时）育苗板漂浮于营养液表面，操作时移动方便移动方便n水培育苗的缺点：水培育苗的缺点：n（1
25、 1）营养液消毒和无菌操作要求严格，）营养液消毒和无菌操作要求严格，一旦感染病害将难以控制，有时会造成一旦感染病害将难以控制，有时会造成严重损失；严重损失；n（2 2）小株型的作物育苗方便，大株型作）小株型的作物育苗方便，大株型作物管理不便。物管理不便。三、水培育苗的主要设施和设备三、水培育苗的主要设施和设备（一）设施（一）设施n育苗床育苗床n育苗板育苗板n营养液循环系统营养液循环系统n自动控制系统自动控制系统n营养液消毒装置营养液消毒装置（二）苗床（二）苗床n苗床多为长方形，用红砖、空心砖或木板做成，苗床多为长方形，用红砖、空心砖或木板做成，用黑色塑料薄膜铺底，薄膜边缘盖在苗床边梗用黑色塑料
26、薄膜铺底，薄膜边缘盖在苗床边梗或木板上。或木板上。n检查是否漏水，如发现渗漏应及时更换薄膜或检查是否漏水，如发现渗漏应及时更换薄膜或彻底补好漏洞。彻底补好漏洞。n水培育苗的苗床宽度以大于水培育苗的苗床宽度以大于80 cm80 cm为宜；苗床为宜；苗床长度依播种面积而定，一般以长度依播种面积而定，一般以10 m10 m为宜。为宜。四、水培育苗的技术要点四、水培育苗的技术要点n（一）水源和水质（一）水源和水质n（二）营养液的配制（二）营养液的配制n（三）营养液的管理（三）营养液的管理n（四）苗床液位的调控（四）苗床液位的调控第三节第三节 容器育苗容器育苗n容器育苗是指将种子直接播入装有固体容器育苗
27、是指将种子直接播入装有固体基质的容器内，培育成半成苗或成龄苗基质的容器内，培育成半成苗或成龄苗的方法。的方法。n容器育苗有很多好处，便于机械化生产容器育苗有很多好处，便于机械化生产和秧苗运输，利于保护秧苗根系。和秧苗运输，利于保护秧苗根系。n容器成本低廉，经济效益较好。容器成本低廉，经济效益较好。一、容器育苗的方式一、容器育苗的方式n（一）育苗钵育苗（一）育苗钵育苗n按照制钵的材料，分为塑料钵、营养钵、按照制钵的材料，分为塑料钵、营养钵、纸钵等不同类型。纸钵等不同类型。1.1.塑料钵塑料钵n应用广泛，种类很多。应用广泛，种类很多。n外形有圆形和方形，组成有单体钵和联外形有圆形和方形，组成有单体
28、钵和联体钵，塑料有聚乙烯和聚氯乙烯。体钵，塑料有聚乙烯和聚氯乙烯。n目前主要用聚乙烯制成的单体软质圆形目前主要用聚乙烯制成的单体软质圆形钵，上口直径和钵高分别为钵，上口直径和钵高分别为8 814cm14cm，下，下口直径口直径6 612 cm12 cm，底部有一个或多个渗，底部有一个或多个渗水孔利于排水。水孔利于排水。2.2.纸钵纸钵 n主要用于培育叶菜类蔬菜的小株型幼苗。主要用于培育叶菜类蔬菜的小株型幼苗。n通常用牛皮纸浆，加入通常用牛皮纸浆，加入10%-30%10%-30%的亲水性的亲水性维尼龙纤维、少量防腐剂和化肥制成，维尼龙纤维、少量防腐剂和化肥制成，在育苗期间不会腐烂和破碎。在育苗期
29、间不会腐烂和破碎。3.3.营养钵营养钵n利用制钵机将营养基质或营养土压制成利用制钵机将营养基质或营养土压制成中间有孔的方型小块，供播种或移苗用。中间有孔的方型小块，供播种或移苗用。n泥炭钵是以泥炭为主要成分，再加一些泥炭钵是以泥炭为主要成分，再加一些其它有机物压制而成，国外广泛采用。其它有机物压制而成，国外广泛采用。（二）育苗筒育苗（二）育苗筒育苗n按照制作材料分为塑料筒和纸筒。按照制作材料分为塑料筒和纸筒。n塑料筒由工厂吹塑切制而成，规格多样，塑料筒由工厂吹塑切制而成，规格多样，也可用旧塑料薄膜自行制作。也可用旧塑料薄膜自行制作。n纸筒用旧报纸、牛皮纸等粘制而成。纸筒用旧报纸、牛皮纸等粘制而
30、成。n育苗筒直径育苗筒直径7 78cm8cm，高，高9cm9cm以上，筒内填以上，筒内填装基质后育苗。装基质后育苗。三、容器育苗的技术要点三、容器育苗的技术要点n宜掌握宜掌握“控温不控水控温不控水”的原则，即主要的原则，即主要以控温来调节秧苗生长，每次浇水时都以控温来调节秧苗生长，每次浇水时都要浇透，以减少浇水次数。要浇透，以减少浇水次数。n定植前炼苗时，要注意适当控制浇水，定植前炼苗时，要注意适当控制浇水，炼苗期不宜过长，当幼苗白天出现萎蔫炼苗期不宜过长，当幼苗白天出现萎蔫时则需及时浇水。时则需及时浇水。n塑料育苗钵、育苗盘用后要及时清洗干塑料育苗钵、育苗盘用后要及时清洗干净，晾干后保存，一
31、般可用净，晾干后保存，一般可用3-53-5年。年。n如果多年连续使用，用前必须消毒，可如果多年连续使用，用前必须消毒，可用浓度为用浓度为1%1%的漂白粉溶液浸泡的漂白粉溶液浸泡8-12 h8-12 h，也可用也可用0.5%0.5%的福尔马林（的福尔马林（35354040甲甲醛溶液）溶液浸泡醛溶液）溶液浸泡30 min 30 min 后取出，用塑后取出，用塑料薄膜密封料薄膜密封5-75-7天后揭去薄膜待用。天后揭去薄膜待用。第四节其它育苗方式第四节其它育苗方式n除了穴盘育苗、水培育苗和容器育苗外，除了穴盘育苗、水培育苗和容器育苗外，工厂化育苗还有许多方式，如岩棉育苗、工厂化育苗还有许多方式，如岩
32、棉育苗、扦插育苗、试管育苗等。扦插育苗、试管育苗等。一、岩棉一、岩棉 rock wooln岩棉是以天然岩石如玄武岩、辉长岩、岩棉是以天然岩石如玄武岩、辉长岩、白云石、铁矿石、铝矾土等为主要原料，白云石、铁矿石、铝矾土等为主要原料，经高温熔化、纤维化而制成的无机质纤经高温熔化、纤维化而制成的无机质纤维维。n岩棉育苗的方法岩棉育苗的方法n岩棉块的形状和大小可根据作物种类而定。育岩棉块的形状和大小可根据作物种类而定。育苗用的岩棉块一般有以下几种规格，苗用的岩棉块一般有以下几种规格，3 33 33cm3cm、4 44 44cm4cm、5 55 55cm5cm、7.57.57.57.57.5cm7.5c
33、m、101010105cm5cm等。等。n较大的岩棉块面上中央开有一个小方洞，用以较大的岩棉块面上中央开有一个小方洞，用以嵌入一小方块岩棉，小方洞的大小刚好与嵌入嵌入一小方块岩棉，小方洞的大小刚好与嵌入的小方块相吻合，称为的小方块相吻合，称为“钵中钵钵中钵”。二、扦插育苗二、扦插育苗n取植物体的部分营养器官插入基质中，在适宜环取植物体的部分营养器官插入基质中，在适宜环境下使其生根，然后培育成苗的技术境下使其生根，然后培育成苗的技术叫扦插育苗。叫扦插育苗。n扦插育苗利于扦插育苗利于保持种性，节省种子，可缩短育苗保持种性，节省种子，可缩短育苗周期，利于实行多层立体工厂化育苗周期，利于实行多层立体工
34、厂化育苗。n在多种园艺作物上得到应用，主要是花卉、果树在多种园艺作物上得到应用，主要是花卉、果树的无性繁殖，在蔬菜作物上也有应用。的无性繁殖，在蔬菜作物上也有应用。n如利用大白菜、甘蓝等的腋芽，佛手瓜的侧芽，如利用大白菜、甘蓝等的腋芽，佛手瓜的侧芽，番茄、人参果、无籽西瓜的侧枝扦插育苗等。番茄、人参果、无籽西瓜的侧枝扦插育苗等。（一）扦插时间（一）扦插时间n扦插育苗一年四季都可进行，一般在扦插育苗一年四季都可进行，一般在早春和夏末早春和夏末，此，此时的自然环境较好，而且植株正处在分裂旺盛期，有时的自然环境较好，而且植株正处在分裂旺盛期，有利于扦插生根成活。利于扦插生根成活。（二）插穗的选择（二
35、）插穗的选择n应选择易生根且遗传变异小的部位作为繁殖材料。应选择易生根且遗传变异小的部位作为繁殖材料。n木质化程度低的植物，如番茄、秋海棠等，可剪取有木质化程度低的植物，如番茄、秋海棠等，可剪取有节间的带叶茎段作插穗。节间的带叶茎段作插穗。n木质化程度高的植物可以用硬枝或嫩枝作插穗。还有木质化程度高的植物可以用硬枝或嫩枝作插穗。还有些植物可以用根做插穗诱导不定芽和不定根。些植物可以用根做插穗诱导不定芽和不定根。（三）扦插的方法种类（三）扦插的方法种类通常依据选取植物器官的类型可分为通常依据选取植物器官的类型可分为叶插、枝插和根插。叶插、枝插和根插。1.1.叶插叶插 剪取植物的叶片或叶柄做插穗，
36、扦插后发根成苗的剪取植物的叶片或叶柄做插穗，扦插后发根成苗的方法。方法。n凡是叶上可产生不定芽及不定根的植物种类，均可采用叶凡是叶上可产生不定芽及不定根的植物种类，均可采用叶插法。插法。n适合叶插法的植物应具有粗壮的叶柄、叶脉或肥厚的叶片，适合叶插法的植物应具有粗壮的叶柄、叶脉或肥厚的叶片，如落地生根、石莲花、景天树、虎皮兰等。如落地生根、石莲花、景天树、虎皮兰等。2.2.枝插枝插 又可分为又可分为嫩枝扦插和硬枝扦插嫩枝扦插和硬枝扦插。嫩枝扦插（茎尖）。嫩枝扦插（茎尖）主要用于温室花卉和常绿花木，如天竺葵、秋海棠类、主要用于温室花卉和常绿花木，如天竺葵、秋海棠类、倒挂金钟、茉莉、杜鹃、夹竹桃等
37、，一般倒挂金钟、茉莉、杜鹃、夹竹桃等，一般5 59 9月进行。月进行。n选取当年生的健壮、充实、带叶枝条做插穗，过嫩容选取当年生的健壮、充实、带叶枝条做插穗，过嫩容易腐烂，过老生根困难，插穗长度易腐烂，过老生根困难，插穗长度6 610cm10cm，至少带，至少带2 23 3个芽，扦插时剪去下部叶片及部分上部叶片以减少个芽，扦插时剪去下部叶片及部分上部叶片以减少蒸发。蒸发。n硬枝扦插多用于花卉和果树，如石榴、月季、硬枝扦插多用于花卉和果树，如石榴、月季、木槿、一品红、迎春、葡萄等。选木槿、一品红、迎春、葡萄等。选1 12 2年生健年生健壮枝条做插穗，入冬前沙藏于窖里，春季扦插壮枝条做插穗，入冬前
38、沙藏于窖里，春季扦插或在温室内提前扦插。插穗应选取枝条中段、或在温室内提前扦插。插穗应选取枝条中段、芽饱满处，长度芽饱满处，长度101025cm25cm。n嫩枝扦插或常绿果树扦插，插入基质的深度为嫩枝扦插或常绿果树扦插，插入基质的深度为插穗长的插穗长的1/31/31/21/2；硬枝扦插时，顶芽与地面；硬枝扦插时，顶芽与地面相平。相平。3.3.根插根插 主要用于芍药、牡丹、荷包、荷兰主要用于芍药、牡丹、荷包、荷兰菊、宿根福禄考等菊、宿根福禄考等根上能生不定芽根上能生不定芽的花的花卉种类和枝插不易成活的某些果树，如卉种类和枝插不易成活的某些果树，如枣、柿、核桃等。枣、柿、核桃等。n用这种方法繁殖的
39、苗木生理年龄小，达用这种方法繁殖的苗木生理年龄小，达到开花阶段需要的培养时间长。到开花阶段需要的培养时间长。4.4.叶芽扦插叶芽扦插n在扦插育苗中，为了促进插穗生根，提在扦插育苗中，为了促进插穗生根，提高成活率，常常在扦插之前用生长素类高成活率，常常在扦插之前用生长素类物质处理，常用的药剂有物质处理，常用的药剂有吲哚乙酸吲哚乙酸（IAAIAA）、吲哚丁酸（）、吲哚丁酸（IBAIBA）、萘乙酸）、萘乙酸（NAANAA）、）、2 2，4-D4-D，ABTABT生根粉生根粉等，处理等，处理方法主要包括浸泡和蘸粉。方法主要包括浸泡和蘸粉。n浸泡浓度草本植物浸泡浓度草本植物5 510mg/kg10mg/
40、kg，木本植，木本植物物5050200 mg/kg200 mg/kg，时间，时间12122424小时。小时。（四）扦插基质（四）扦插基质n扦插基质要求通气、保水、排水性良好，且无扦插基质要求通气、保水、排水性良好，且无病原菌感染。病原菌感染。n常用的有蛭石、珍珠岩、泥炭、炉渣、沙子、常用的有蛭石、珍珠岩、泥炭、炉渣、沙子、锯末等。锯末等。n复合基质以沙子：炉渣复合基质以沙子：炉渣1 1：1 1、蛭石：珍珠岩、蛭石：珍珠岩1 1：1 1、泥炭：珍珠岩、泥炭：珍珠岩1 1：1 1、泥炭：蛭石、泥炭：蛭石1 1：1 1、泥炭：沙子泥炭：沙子1 1：1 1等作为扦插基质效果较好。等作为扦插基质效果较好
41、。n不同作物育苗应选择各自适宜的扦插基质。不同作物育苗应选择各自适宜的扦插基质。n有些花卉如一品红、榆叶梅、爬山虎、菊花等，有些花卉如一品红、榆叶梅、爬山虎、菊花等，用沙子作为扦插基质效果不错，但对杜鹃花等用沙子作为扦插基质效果不错，但对杜鹃花等一些难生根花卉，生根部位对水、空气条件要一些难生根花卉，生根部位对水、空气条件要求严格，用珍珠岩或珍珠岩和锯末的复合基质求严格，用珍珠岩或珍珠岩和锯末的复合基质更易成功。更易成功。n许多研究认为，蛭石安全卫生，保水透气，是许多研究认为，蛭石安全卫生，保水透气，是花卉扦插的良好基质。花卉扦插的良好基质。（五）（五）影响扦插生根的环境因素影响扦插生根的环境
42、因素1.1.光照光照 叶插和软枝扦插带有芽和叶片，在光下叶插和软枝扦插带有芽和叶片，在光下可进行光合作用，产生生长素，制造营养物质，可进行光合作用，产生生长素，制造营养物质，促进生根，因此保持一定的光照条件非常必要。促进生根，因此保持一定的光照条件非常必要。n此外，光照还可以提高基质的温度。但是，扦此外，光照还可以提高基质的温度。但是，扦插后插后2 23 3天内应适当遮阳，夏季强光下更需遮天内应适当遮阳，夏季强光下更需遮阳，防止土壤蒸发和插条蒸腾过剧，破坏水分阳，防止土壤蒸发和插条蒸腾过剧，破坏水分平衡，影响成活。平衡，影响成活。2.2.温度温度 不同作物要求的扦插生根温度不同，多不同作物要求
43、的扦插生根温度不同，多数为数为15152525，热带物种较高，耐寒性植物和，热带物种较高，耐寒性植物和硬枝扦插时温度可略低些。硬枝扦插时温度可略低些。n气温高于气温高于3535时最好不要扦插。基质温度高于时最好不要扦插。基质温度高于气温气温3 355可抑制地上部分生长，促进根的发可抑制地上部分生长，促进根的发生，所以在扦插床或扦插箱底部设加温装置可生，所以在扦插床或扦插箱底部设加温装置可以促进提早生根。以促进提早生根。n保持一定的昼夜温差利于生根，对许多作物来保持一定的昼夜温差利于生根，对许多作物来说，昼间说，昼间21212626，夜间，夜间15152121较适宜。较适宜。3.3.湿度湿度 插
44、穗只有在湿润的基质中才能生根，基插穗只有在湿润的基质中才能生根，基质适宜含水量因作物种类而异，有些花卉可直质适宜含水量因作物种类而异，有些花卉可直接插入水中生根，如夹竹桃、橡皮树、月季等，接插入水中生根，如夹竹桃、橡皮树、月季等，有些则必须在相对湿度有些则必须在相对湿度80%80%以上、通气良好的以上、通气良好的基质中才能生根，如杜鹃花、一品红、葡萄等。基质中才能生根，如杜鹃花、一品红、葡萄等。n扦插后要浇足水，最好采用喷雾法，然后在扦扦插后要浇足水，最好采用喷雾法，然后在扦插床上覆盖塑料薄膜，一周内应保持较高的空插床上覆盖塑料薄膜，一周内应保持较高的空气湿度，尤其对嫩枝扦插，以气湿度，尤其对
45、嫩枝扦插，以80%80%90%90%为宜，为宜，生根后逐渐降低到生根后逐渐降低到60%60%左右。左右。4.4.氧气氧气 愈伤组织及新根发生时，植株呼愈伤组织及新根发生时，植株呼吸作用旺盛，因此要求扦插基质具有良吸作用旺盛，因此要求扦插基质具有良好的通气条件。好的通气条件。n多数植物插条生根需要保持多数植物插条生根需要保持15%15%以上的氧以上的氧气含量。理想的扦插基质既能保湿，又气含量。理想的扦插基质既能保湿，又通气良好。通气良好。三、试管三、试管(组培）育苗组培）育苗n试管育苗是在人工控制条件下，将植物试管育苗是在人工控制条件下，将植物组织如茎、叶或花药等，在试管内的人组织如茎、叶或花药
46、等，在试管内的人工培养基上进行离体培养，形成具有根、工培养基上进行离体培养，形成具有根、茎、叶的幼苗后，再经试管外驯化成苗。茎、叶的幼苗后，再经试管外驯化成苗。n试管育苗方法不是用种子繁育秧苗，而试管育苗方法不是用种子繁育秧苗，而是利用植物组织的再生能力培养成苗，是利用植物组织的再生能力培养成苗，运用营养体进行快速繁殖，因此，运用营养体进行快速繁殖，因此，属于属于无性繁殖无性繁殖。n试管育苗法最早应用于育种过程中，目试管育苗法最早应用于育种过程中，目前已广泛应用于蔬菜等植物的秧苗扩大前已广泛应用于蔬菜等植物的秧苗扩大繁殖中，繁殖中，如马铃薯、甘薯、生姜、大蒜、如马铃薯、甘薯、生姜、大蒜、草莓等的脱毒快繁草莓等的脱毒快繁。n试管育苗能够保持原有品种的优良性状，试管育苗能够保持原有品种的优良性状，获得无病毒苗木，提高繁殖系数，利于获得无病毒苗木，提高繁殖系数，利于实现育苗的自动化、工厂化和周年生产，实现育苗的自动化、工厂化和周年生产，使在室内人工控制条件下以高密度、快使在室内人工控制条件下以高密度、快速度繁殖。速度繁殖。n但是，试管育苗成本较高，有一定技术但是，试管育苗成本较高，有一定技术难度。难度。