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1、 卫生奖罚管理制度（12篇） 一、明确职责划分 院内各办公房间及其对应的走廊、地面和窗户的卫生由各使用单位负责清扫擦拭；领导办公室及大厅公共卫生及室外环境卫生由专人负责。 二、仔细准时清扫 室内卫生清扫包括以下事项： 1、室内办公物品摆放整齐、有序，桌面及文卷柜上无杂物，室内无与办公无关的物品； 2、棚顶无灰吊，墙上及墙上的粘贴悬挂物上无灰尘，墙上不得乱钉乱挂； 3、门窗及玻璃洁净、光明，室内、外无污渍； 4、地面清扫准时、洁净； 5、桌椅、凳子、书柜、卷柜等易落灰尘的物品随时擦拭；房门拉手处、灯开关无污渍； 6、饮水机、水杯等物品和微机显示屏、主机、键盘上无灰尘污渍； 7、室内卫生应坚持做到
2、每日清扫地面，擦拭桌椅，办公物品整理摆放有序；每月大扫除中应包括以上所列各项，要物见本色，窗明几净，一尘不染，无卫生死角。卫生清扫要坚持高标准，以专心的态度仔细对待，根据要求和时限完成，并自觉维护和持续。 三、自觉维护公共卫生 为持续办公室内优雅干净的环境，全体人员应自觉维护公共卫生，养成良好的卫生习惯。 1、持续地面清洁洁净，严禁随地吐痰，不得乱扔烟头等杂物。办公桌上养花需配托盘。 2、不得从窗户向外倒水，扔杂物。下班前应将办公室窗户关严锁好，防雨、防盗。淘汰清理出的物品应放在垃圾筒内，不要随处堆放。 四、检查与考核 1、办公楼卫生治理实行定期检查，列入目标考核资料。考核由纪检组长牵头，办公
3、室组织实施，相关科、所参与检查、评分。 2、评分结果每月在全场进展公布，并由考评小组将其列入岗位目标考核，与考核工资挂钩。 3、凡违反其次条所列资料之一的，扣发全单位考核工资人平5元；凡违反第三条所列资料之一的，扣发职责人考核工资10元。 4、各单位可依据以上考评方法细化、量化和切合实际的二级考评方法，并仔细加以落实。 卫生奖罚治理制度 篇2 为制造一个舒适、美丽、干净的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。 卫生治理的范围为公司各办公室、车间、厕所、走廊、门窗，设备等办公场所及其设施的卫生。 下料岗位： 卫生清理的标准是：门窗，地面无垃圾、污水、浮土；四周墙壁及其附属物无浮尘，摆放整齐；
4、每日下班清理设备。 排钻岗位： 卫生清理的标准是：门窗，地面无垃圾、污水、浮土；四周墙壁及其附属物无浮尘，摆放整齐；每日下班清理设备。 封边岗位： 卫生清理的标准是：门窗，地面无垃圾、污水、浮土；四周墙壁及其附属物无浮尘，摆放整齐；每日下班清理设备。 卫生间治理是企业治理水平和员工文明素养的综合表达，为树立良好的企业形象，制造一个洁净、卫生的生活环境，特制订本制度： 一、公司男、女卫生间治理由办公室及车间人员负责。 卫生间每日设专人负责。 二、卫生间必需保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要准时报修。 三、全天保洁，做到各种设施洁净无污垢，地面无积水、无痰迹、无
5、异味、无烟头，一处不合格罚款10元。 四、便后准时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞，违者发觉一次罚款20元。 五、卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对有意损坏卫生设施者，将依据情节轻重罚款50100元。 卫生奖罚治理制度 篇3 一、卫生岗位职责 “中心”总经理为卫生第一责任人。另设有专职卫生治理机构，全权负责卫生治理工作。 爱卫小组职责： 1、宣传、组织贯彻国家卫生法规、法令。 2、普及卫生，防病治病学问和治理学问，提高员工素养和卫生意识。 3、建立健全卫生专兼职治理机构，制订制度，规章、标准并组织贯彻。 4、组织员工落实上级布署，参与社会活动。 5、负责卫生日
6、常工作的组织，实施、检查、考核、评比。 “中心”各部门卫生责任区划分： 1、各部门的经营场所内及外四周的卫生由各部门的经理负责。 2、各厨房内卫生由厨师长负责。 3、整个中心的公共地段、厕所、通道、草坪由清洁小组负责。 各级卫生部门负责人职责： 1、宣传、贯彻国家卫生法规、法令，组织员工仔细执行“中心”卫生规章、制度。 2、详细布置、安排所属治理责任区划的日常卫生工作。 3、订正卫生违章、违规、处理责任事故。 二、卫生治理： “中心”卫生治理制度，各工种、部门卫生标准及操作程序由卫生负责人依据公共场所卫生治理条例、成都市公共场所卫生标准有关要求，结合实际制订。 各区划负责人依据“中心”卫生标准
7、要求，做好日常卫生监视，准时订正。 各主管负责人每月应就卫生制度，标准的贯彻执行，卫生设备，洁具的使用、维护、保养、补充、更换，员工违规状况，员工安康，状况等书面报总经办。 “中心”实行定期检查，评比制度；各部门由主管负责人主持，每周检查一次，依据各责任区状况，总经办随时抽查，每次检查做好记录，纳入对经理的考核。 “中心”配备的卫生设备、设施、用具等由专人负责使用，保养，如需修理要准时处理或报告总经办。 依据需要，分期对员工进展卫生学问法规的宣传、教育、培训。 根据卫生防疫站规定，由总经办的爱卫小组负责“卫生许可证”的年检、换照。 员工安康检查，员工的劳动爱护用品，装备配备，爱卫小组协作人事部
8、门，按国家的有关规定实施。 实行卫生举报制度，领导小组在“中心”设有意见箱，鼓舞消费者提出建议和意见，举报违规现象。 三、各部门卫生标准 茶、住、综合部门： 1、各厅、廊、房间内外环境干净，上客前，营业完毕后均应进展卫生清扫，清扫用湿式，到达地面无杂物，痕迹，墙面干净 无尘，玻璃干净，透亮、美观、桌、椅、床、柜无垢、无尘、天棚、灯具干净无尘。室内外无蚊、虫、蝇、鼠、蛛网。 2、人工送风，空调装置运行正常。按季节、调整室温，上客前一小时到达标准空气干净度及温、湿度。 3、椅垫，地毯在每日例行清扫后，由负责人视污染状况安排临时清洁、消毒。 4、公共茶具，饮具做到一客一消毒，到达外表光滑，无油迹、污
9、渍、异味。 5、公共卫生间设专职司厕，由司厕做好卫生清扫，便池、便坑保持清洁无垢无味。每日营业完后冲洗完毕即喷施消毒液。 6、但凡有唱歌的地方严格掌握声音强度及光线照明度，不得违反规定。 7、每年按规定申报区防疫站监侧。 餐厅大堂、包间、厨房： 1、每天营业前仔细检查卫生，营业后彻底进展清扫，做到地面、墙面、门窗不留油渍、垃圾，环境干净、美观。 2、定期灭蚊、蝇、蟑螂。 3、上客前认真清洁餐桌，领班进展检查。铺用的台布应常常洗涤，不得重复使用。餐椅不留污渍，油迹。 4、上客前摆放已经消毒的餐、茶、酒具等，长时间摆置不用的器具要回收洗、消。 5、进餐完毕要准时翻台，清扫餐桌、餐椅、地面、更换台布
10、 6、香巾用后准时洗净，消毒存放备用。上客时使用的香巾应清洁，做到温、湿度相宜。香水不宜过重。 7、厨具洗、消由专人负责，按一除渣、二洗、三清、四消毒 的标准进展分类洗、消，分类存放、备用。 1、厨房严禁无关人员进入。 2、厨房环境卫生做到一日三小扫，一周一大扫。盛装食品的容器，箱柜每日清洁，保持良好的卫生状况。存放的食品应有标记。 3、生、熟食品分类存放，生熟墩子有明显标记，不得混用。 4、冷菜、冷饮制作做到专人、专室、专用工具、特地消毒、专柜冷藏。使用前仔细检验。 5、建立原料，食品进库登记，检验制度，专人保管，专人检验，先进的先用，杜绝使用变质、腐败原料，食品。 6、成品菜肴上堂前由厨师
11、长，厨师，效劳员逐关检验，不符合卫生要求的菜肴坚决不上堂。 7、效劳人员及厨房工作人员一律按规定着装，个人卫生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣、不留长发、不打赤膊。 8、定期组织员工体检，不适合工准时调离岗位。 卫生奖罚治理制度 篇4 一、操作人员的身体安康要求 1、凡患有传染性疾病的人员，均不能参与生鲜熟食的工作； 2 、操作人员须取得区、市级以上的卫生部门颁发的安康证； 3、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员，应马上暂停食品加工工作，实行妥当措施包扎防护； 4、洗手要求：工作人员在下述状况时必需洗手、消毒：开头工作之前；上厕所之后；接触了未消过毒的物品之后；处理被污染的原材料、脏物等之
12、后；从事与食品加工的其他活动之后；离开加工场所再次返回时； 二、着装仪表要求 1、工作前必需穿戴已清楚、消毒的工作服、工作帽、口罩，头发不得外露，口罩必需遮住嘴与鼻子； 2、员工所着工作服、帽等必需每日清洗、消毒，口罩必需每日更换； 3、工作人员应保持良好的个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不留长指甲、涂指甲油及戴首饰； 三、良好的卫生习惯 1、不将与工作无关的个人用品、饰物等带入工作区域； 2、工作中，不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事； 3、不混用是容器，食品容器使用前须清洁、消毒； 4、食品容器使用完毕后，放回原位； 5、不将食品直接加工用具混放； 6、不将清洁用剂与食品
13、类接近存放； 7、进出冷库要随时关门； 8、准时处理垃圾，保持区域的洁净干净。 卫生奖罚治理制度 篇5 第一章总则 第一条为加强本机关办公环境的卫生治理，创立文明、干净、美丽的工作环境，结合本单位实际，制定本制度。 其次条本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建立、治理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。 第三条凡在本单位工作的职工和外来人员，均应遵守本制度。 第四条机关效劳中心为环境卫生治理的职能部门，负责机关的环境卫生治理工作，其他科室协同做好环境卫生的治理工作。 第五条人事科、工会应当加强有关环境卫生科学学问的宣传，提高职工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。 第六条专
14、职环境卫生清扫保洁人员（保洁公司）应当仔细履行职责，文明作业。机关效劳中心负责联系和监视工作，任何人都应当敬重环境卫生工作人员的劳动。 第七条各科室内（公共部位除外）的清扫保洁工作，由使用者担当。 其次章公共区域的清扫与保洁 第八条机关公共区域（包括主次干道、机关前后院、楼内卫生间、电梯间、门厅、楼道、走廊、开水房等）的日常清扫与保洁，保洁公司负责。 第九条各科室负责办公室内的清扫与保洁，清洁区应到达地面清洁，墙壁雪白，室内无蜘蛛网，门窗无灰尘，室内物品摆放整齐。 第十条机关会议室的日常卫生由公务员及保洁人员清扫，做到门窗干净、会议桌洁净干净、空气清爽。 第十一条制止在单位内部公共场地倾倒、堆
15、放垃圾，制止将卫生责任区内的垃圾扫入公共区域，制止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。各科室使用后的报刊杂志及废旧纸张，统一保存及处理。 第十二条开水房、厕所及其他公共卫生设施，必需特殊保持清洁，严禁将瓜皮、废纸、茶叶根、烟蒂等易堵塞物倒入便池及下水道，以上物品请自觉倒入特地设置的容器，尽可能做到无异味、无污秽。 第十三条机关效劳中心催促保洁人员定期对洗手间、厕所、垃圾桶等场所实施药物喷洒，杀灭蝇蛆。 第十四条严禁从楼上外抛任何杂物，严禁在高层窗台外摆放花盆及杂物。 第三章室内卫生的治理 第十五条各科室环境卫生由各科人员负责，各科科长负总责，机关效劳中心负责监视检查，局安康教育活动领导
16、小组每月组织一次卫生大检查。 第十六条室内应保持干净，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑；桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，室内无蜘蛛网、无杂物。各工作人员要始终保持办公桌面干净。 第十七条室内不准任凭存放垃圾，应准时把垃圾倒入垃圾筐内。保持室内外卫生干净，坚持每天一小清，每周一大清，工作时随时清，节假日全面清。 第十八条办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。 第十九条开展多种形式控烟宣传，积极开展创立无烟科室活动，会议室等公共场所制止吸烟。 第四章废弃物收运与治理 第十九条分布在机关公共区域内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容
17、器由保洁人员负责治理。 其次十条各科室产生的垃圾、废弃物，应当根据规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。 第五章奖罚措施 其次十一条违反本制度规定，有以下行为之一者，责令其订正违规行为，实行整改措施，并可视情节严峻程度赐予告知、通报及经济惩罚： 一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物； 二、垃圾不按规定、不入桶（箱）随便弃置的； 三、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。 其次十二条依据局安康教育活动领导小组日常检查结果，每年度将评比卫生先进单位、卫生工作积极分子，并作为年度工作综合考评的重要内容。 其次十三条本制度自公布之日起执行。 卫生奖罚治理制度 篇6 一、培育良好
18、的卫生习惯 1。按时作息。专心参与早操活动。 2。养成良好卫生习惯，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不吸烟、酒，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。 3。爱护视力，做到养成良好的用眼习惯，仔细正确地做眼保健操；教室座位每月调换一次。不要躺着看书；不要在光线暗弱或强光下看书写字；不要在行进途中或坐在动乱的车船里看书；不要把字写得太小、过密；不要边吃饭边看书或电视。 4。不要用指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。 二、学校环境卫生制度 1。年段长、班主任要把检查该年段，该班级的卫生工
19、作排在每一天的第一件事处理，用自我高尚的思想意识影响学习构成良好的卫生习惯。 2。实行每周一大扫，每一天三小扫（教室、公共区）的卫生制度，并做好持续工作。各年段、各班级卫生区的安排要进一步明确，每一天清扫三次要落实（早读前，午自修前，下午放学后），周四下午放学后进展全校性卫生大扫除，值日教师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，泡泡糖渣等。 3。室内门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹灰尘，地面无纸屑杂物，桌凳整齐，各类物件安置有序。 4。严格听从生管教师安排，搞好寝室卫生，每一天起床后要清扫寝室和宿舍楼卫生区，整理内务，持续干净，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、
20、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气，持续空气清爽。 5。教室内要有扫帚、废纸篓、畚斗、拖把等清洁卫生器具。 6。严禁学生带零食进教学区，经发觉有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的纪律分。 7。设立流淌红旗，将卫生评比状况纳入量化工程。 8。护导师要检查各班的卫生状况，发觉问题要准时反应并赐予解决。 9。全体学生要树立卫生持续的意识，构成发觉脏物就清理的良好风气。 三、教学卫生： 教室面积要合理，室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要贴合卫生学要求，课程安排要有利于学生安康，贴合学生用眼要求，严格掌握学生的学习负担，严格掌握课时，课外作业和考试次数。教师要礼貌执教，衣着干净
21、，仪表端庄，公共场合不准穿拖鞋、短裤、背心，不拖留课堂。批改作业要细致，批注字迹要清晰，板书要工整，讲课声音要适中，上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏，不抽烟。学生上课坐姿要端正，自然，书写时，头要正，背要直，眼睛距纸面一尺左右，定期调整座位，防止学生变成斜视。 四、体育卫生： 熬炼时先做好预备活动，有病的学生要停顿熬炼，依据学生性别、年龄特点和体育活动潜力分组进展不一样要求的熬炼。生理负担潜力差的学生进展保健性熬炼。 五、社会实践卫生： 安排社会实践劳动，不能让学生干有毒、易燃、易爆等危急性大的劳动，劳开工具、劳动强度，要思索学生年龄大小、个子凹凸、体力的强弱，劳动时间不宜过长，同时要留意劳动爱护
22、和安全。 六、饮食卫生 1、留意饮食卫生，养成良好的.饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时间用餐，提倡学生自带餐具，饭前先洗手，不购置未经加热的食品及生食菜肴，不把饭菜拿到餐厅外用餐。教育学生不暴饮暴食，不要边吃饭边谈笑，饭前饭后不做猛烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同时加强灶房饮食卫生的治理和监视。 2、礼貌用餐，确保食堂餐厅卫生干净。提倡“饮食是文化，请从窗口礼貌做起。”购置饭菜要在窗口自觉排队，务必统一使用校园卡，严禁在食堂使用现金进展消费，严禁进入窗口内售菜处买菜，严禁随便进入食堂厨房操作间。在餐厅用餐要留意用餐环境卫生，不随地吐痰，乱扔杂物。 3、珍惜粮食，
23、远离铺张。要牢记“饮水要思源，吃饭要节省。粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的古训，建议“节省荣耀，人见人赞；铺张可耻，谁闻谁恶”，珍惜粮食，不随便铺张粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒饭菜。 4、帮助学校，共同治理好食堂工作。每位学生要以仆人翁的精神，帮助监视学校食堂的卫生工作，发觉问题准时向学校汇报，自觉抵抗卫生及其他工作不标准的食堂，共同制造卫生安康的食堂用餐环境。 卫生奖罚治理制度 篇7 依据食品安全法和国家有关法律、法规、规章的规定，我单位就食品卫生治理工作，制定如下制度： 一、岗位职责制度 1、负责人岗位职责：对食品的经营负全面职责；负责建立、健全质量治理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质
24、量治理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。 2、治理人员岗位职责：对食品安全治理工作负直接职责；按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染；建立并治理员工安康档案，每年负责安排从业人员的安康检查，监视检查员工持续日常个人卫生；负责监视营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内，确保经营食品的质量；发觉可能影响食品安全的问题应马上解决，或向负责人报告。 3、购销人员岗位职责：严禁选购法律法规制止上市销售的食品；严禁从证照不全的企业选购食品；进货时仔细查验供货者的营业执照、食品生产许可证或食品流通许可证和食品合格的证
25、明文件等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发觉问题马上下架，同时向食品安全治理人员报告。 二、从业人员卫生治理制度 1、凡从事食品经营工作的人员务必经岗前卫生学问方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员务必取得安康证明，且每年进展安康检查，定期进展食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 3、留意个人清洁卫生，做到个人仪表干净。上岗时务必穿戴统一干净的工作服，并应常常换洗，持续清洁。在工作
26、岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟，私人物品务必存放在指定的区域或更衣室内，不行放置在工作区内。 卫生奖罚治理制度 篇8 1、卫生人员要有高度的责任心、事业心，对每一个病人的身体安康负责，不得发生错诊、误诊事故。 2、病员照实向卫生人员反映病情，卫生人员应对症下药，对一些急病员、病情难断定的应准时送院治疗，不得延误治疗时间。 3、卫生室进药渠道要标准，不得将过期、变质的药物用于师生，预防发生药物事故。 4、卫生人员对全校师生进展卫生、防疫安康学问教育，做好常见传染疾病的预防工作，防止发生全校传染病事故，影响师生的工作和学习。 5、卫生人员催促有关部门搞好环境卫生、食堂卫生，严防集体中毒事故的发生。
27、 卫生奖罚治理制度 篇9 一、员工个人卫生治理 1、全部进入生产领域的人员须着装标准，戴好发网（工作帽）头发不允许外露，口罩应遮住口鼻（包括参观人员）； 2、工作服要洁净、干净、无破损，冬季两天一换洗，夏天一天一换洗； 3、全部进入生产区域的人员要洗手消毒（包括中途外出）； 4、在生产领域内不允许进食、喝水（喝水可在指定地方）、酗酒、吸烟； 5、手及指甲要洁净，不允许涂抹指甲油，指甲长度不允许超过0.3mm； 6、任何人在车间内不得玩弄和接听手机（指定区域除外）； 7、工作服及工作鞋要严格根据更衣程序进展更换，不行穿诞生产领域，不允许穿裙子、短裤、拖鞋进入车间； 8、手部如有破损或包扎，应调换
28、到与食品没有直接接触的岗位，并戴上完好的医用手套； 9、操作人员在车间内，手部接触到污染物后，要重新清洗消毒； 10、在生产区域内不允许化装、戴手表、项链、戒指等首饰； 11、全部进入生产区域的人员，要按规定的人行通道出入车间，以防穿插污染； 12、更衣室要安排专人清扫，定时对更衣室进展灭虫灭菌消毒并做好记录； 13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作台、容器、产品或垫板上。 二、设施、设备卫生治理 1、生产所需的设备、设施在生产前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒； 2、生产所需的设备、设施在生产完毕后要清洗洁净，并归类存放在指定位置； 3、生产设备在生产过程中消失故障修理时，要先把生产现场用
29、的原料、半成品隔离，再进展修理；修理完毕后要清理现场及设备卫生，与生产无关的东西要去除出去；设备上的油污要准时清理，并保持无异味； 4、在生产过程中，操对设备要常常清理点检，保持设备洁净干净； 5、设备上与产品接触部位所用的润滑油必需为食品级润滑油。 三、工器具卫生治理 1、在生产过程中，各区域工器具治理应责任到人，按指定位置统一存放统一治理； 2、生产区域全部的工器具使用前要准时清洗消毒，使用时要做好标示，放在指定的位置，摆放整齐，使用完毕后应归位； 3、用于装原料的器具和装垃圾的器具要标示区分，不得混用； 4、清洗所用的毛刷地板刷应区分使用、区分存放； 5、生产使用的毛巾和清洁卫生（擦门、
30、窗、门帘、墙壁等）用的毛巾，要严格区分，不得混用，以免穿插污染； 6、停产或歇班全部工器具清洗后做好盘点并做好记录后应加遮盖。 四、原料、半成品、成品卫生治理 1、生产所需的原材料、原料不能直接接触地面和靠墙，要摆放在垫板或专用架上，并与墙壁保持肯定距离（30cm）； 2、包装所用的箱、包装袋必需洁净，并符合食品要求； 3、生产现场严禁摆放与生产无关的原料，以防误用造成不必要的损失； 4、半成品、成品、原料要区分开，以免造成穿插感染； 5、原料应由原料通道进入车间，成品由成品通道运入仓库，不得混送； 6、原料、半成品在生产过程中需要检查有无异物、异味等，有无防护遮盖。 五、生产环境卫生治理 1
31、、车间地面要常清扫，保持地面洁净无积水； 2、墙壁要常常擦洗，保持不发霉、无积垢、无破损； 3、天花板及墙角洁净无蜘蛛网，无发霉及涂层脱落； 4、生产区域全部的门、窗要常常擦洗，保持洁净光明； 5、生产区域的垃圾要准时去除，以免造成穿插感染； 6、生产现场严禁玻璃制品、瓷器进入（试验除外）； 7、生产完毕后，清洁卫生要彻底，不留卫生死角，并由班长检查后，填写清洗记录表； 8、工作台及周边卫生要准时清理，保持洁净； 9、落地的半成品要随时捡起，或清洗或做次品废品处理； 10、设备、工具、不得缠绕胶带、线绳、铁丝等物件，以防止脱落造成产品异物污染； 11、生产区域应对灭虫蝇防鼠设备进展定期清理。
32、六、检查评比 1、品控部成立卫生检查小组，每周对各班组生产区域进展卫生大检查一次； 2、在检查过程中对常规性工作不合格项按车间相关规章制度进展处理。 七、卫生区域划分 各生产区域卫生归各班组清洁整理，直接责任人是各班长。 卫生奖罚治理制度 篇10 1：严格遵守公司规章制度，按时上下班，坚守岗位，听从安排，外出请假。 2：树立效劳意识，讲究职业道德。文明效劳，态度和气，主动热忱，礼貌待人，喜爱本职，仔细负责，做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，公平待人 3：爱惜公物。食堂的一切设备，餐具有登记，有账目，不贪小廉价，对放置在公共场所内的任何物件，不得任凭搬动或拿做他用。对无故损坏设备，餐具的，要照价
33、赔偿 4：工作时严禁嬉笑玩打，食堂内严禁吸烟，午餐严禁喝酒。 5：全部餐具每餐后必需消毒。 6：熟食间紫外线消毒灯要有人专人治理，每天下班关门前翻开。 7：炊事人员做好个人卫生，做到勤洗手，剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进展一次安康检查，无安康证者，不准在食堂工作。 8：规划选购，避开过量选购，严禁选购腐烂，变质食物，防止食物中毒。 9：安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱，早，午，晚餐品种要多式样，提高烹饪技术，改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事前有预约和通知。 10：做好安全工作，使用炊事械具或用具要严格遵守操作
34、规程，防止事故发生，严禁随带无关人员进入厨房和保管室，易燃，易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生，食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关，设备等。治理员要常常催促，检查。做好防盗工作。 卫生奖罚治理制度 篇11 1）、全部设备操作手必需经安全和岗位培训前方可上岗。 2）、采纳新的生产方法，添加新的技术设备或调换工人岗位时由相关人员对工人进展新的操作方法和新工作岗位的安全培训，并做好记录。 3）、安全培训和岗位技术考核不合格者，严禁独立顶岗操作。 4）、班中不允许私自顶岗替岗换岗。 5）、设备的机械运转、移动部位（如切刀、带轮、压辊等）要用安全防护装置；机动设备的转动部件，在运转
35、中严禁擦洗、拆卸。 6）、设备清洁时，必需断电后才可操作 7）、未经允许，各生产车间不得私自接电源，接驳大容量电器设备。 8）、电器设施要严格根据其规格使用。电器设备要绝缘良好，其金属外壳必需具有爱护性接地或接零措施。 9）、在生产场所内应设置安全警示标志，紧急通道和出入口应设消防应急灯和指示牌等。 10）、消防设施及用具应定期检查，严禁堵塞消防通道及随便挪用或损坏消防设施。 11）、制止违章操作。 12）、不按规定着装或班前饮酒者，严禁进入生产岗位。 13）、严禁吸烟，未经许可严禁携带火种和危急品（包括有毒、易燃、易爆、腐蚀性物品）进入车间，危急品贮存要有专设场所存放。 14）、车间各负责人
36、要定时排查设备安全状况，若发觉不正常时或存在隐患时要准时上报，并通知设备修理部门和设备修理人员准时进展处理整改，并做好排查记录。 15）、对于修理安全排查出的违章操作人员要严厉处理并记录在案，对于屡犯人员惩罚或调岗，严峻者辞退。 16）、亲密留意各车间各出入口，对非本车间人员要询问，不符合进入车间要求的要准时请出车间，以便保证车间产品品质安全和车间财产安全。 17）、休息日大扫除后，各车间最终离开人员要检查所负责区域的电源、水源、汽是否全部关闭，是否有跑、冒、滴、漏现象，并检查与外界相通的门窗是否全部上锁。 18）、如有重大突发大事发生时，各负责人要负责各班的人员组织和安全工作。 20）、车间
37、设立安全检查小组，每周排查一次，对车间安全隐患跟进解决落实。 卫生奖罚治理制度 篇12 为确保员工宿舍卫生区干净美观，给全体员工制造一个干净、美丽、舒心的休息环境，结合目前宿舍实际，制定本实施方案。 一、卫生区域 1、各宿舍室内卫生 2、公司安排的临时或突击性清扫区。 二、清扫要求 1、每天各宿舍的值日人员至少要清扫一次,确保全天候清洁、整齐、标准。 2、每周一为大扫除日,以确保各宿舍内卫生干净无死角。 三、员工宿舍检查评比制度及标准 评比制度： 1、工作程序 （1）确定每月集中评比检查的人员名单 （2）预备各类检查所需的评分表、宿舍分布表等资料 （3）到宿舍检查 （4）汇总评分表，组织专人进
38、展统计 （5）审核统计结果 （6）安排奖惩事宜 （7）通报评比结果及奖惩纪录 （8）档案整理 2、评比时间 统一每周的星期一下午2：30 3、评比方法 每月安排统一检查3-4次，突击抽查至少1次，发觉有违纪行为的宿舍取消文明宿舍评比，实行一票拒绝制，依据实际状况进展评比，对两次通知检查和一次突击检查的三次评比结果进展累积分，评出标兵宿舍 评比标准： 1、优秀卫生宿舍标准 地面：室内地面无垃圾、痰迹、积水，鞋子摆放整齐。纸篓倾倒准时。人离开后凳子一律放在桌下且摆放整齐。 墙面：墙面清洁，无印迹，不钉钉子，室内不准拉绳子、铁丝。墙面墙角无蜘蛛网。 铺面：被子统一叠放在床头一侧，枕头放在被子内侧，叠
39、放整齐，床单平坦；床上不允许放书本和衣物；西装、皮衣可以挂在床内侧。 书桌：常用物品摆放整齐；桌面清洁、无杂物，物品分类放整齐。 卫生间：洗漱用品在清洁架上；物品挂放整齐；水池、地面清洁无积水；卫生间无异味。 其他：室内保持空气新奇、无异味；门窗玻璃清洁，不私接电线，不违章用电。 2、良好卫生宿舍标准 地面：室内地面无垃圾、痰迹、积水。 墙面：墙面清洁，无张贴物。 铺面：被子叠放整齐。 书桌：常用物品摆放整齐。 卫生间：无异味。 其他：室内保持空气新奇、无异味。 3、中等卫生宿舍标准 地面：室内有少量垃圾，物品摆放较乱。纸篓垃圾溢出。 墙面：墙面不清洁，墙角有蜘蛛网。 铺面：被子没叠。 书桌：
40、桌面杂物多。 卫生间：地面不清洁有异味。 其他：室内有异味。 4、差卫生宿舍标准 地面：地面很脏，很黑，未曾清扫；室内垃圾许多，物品摆放很乱。纸篓垃圾溢出。 墙面：墙面不清洁，墙角有蜘蛛网。 铺面：被子没叠。 书桌：物品摆放混乱；桌面杂物许多，电脑等电器，电线乱拉。 卫生间：地面很脏，很黑，有异味。 其他：室内不通风有异味。 四、员工宿舍奖惩制度 1、嘉奖 在评比中表现突出的宿舍，赐予该寝室100元以示鼓舞，并表扬该宿舍 2、惩处 （1）、在每次评比中最终一名的宿舍将公布于全公司 （2）、每次检查不合格的宿舍将会得到书面整改通知 （3）、对于2次及以上检查不合格者，对其成员通报批判并罚款100元 3、其他 任何宿舍成员若打架、斗殴及有不协作工作人员检查等行为，将取消标兵宿舍评比的资格 【卫生奖罚治理制度（通用12篇）】