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1、收银员年终工作总结集锦15篇收银员年终工作总结1逝者如斯夫,不舍昼夜。我是_,是店工作两个月的一 名收银员。在这两个月里我对我的工作做了如下总结:微笑是全世界的共同语言。所以在工作时只要你面带笑容, 那么你今天的工作已经成功了一半。因为微笑可以传达一份亲切, 一份热情,一份信任良言一句三冬暖。工作中文明礼貌用语也非常重要。顾客来了说声:你好!共计多少钱,找您多 少钱,慢走。这一套下来,做到唱收唱付。我相信几乎90%的顾客 都会满意而归。不伤害他人,也不要让他人伤害自己。真假货币的识别是非 常重要的,通过两个月的工作经验我把识别假钞的步骤分为四步: 一看、二摸、三听、四测。一看:迎光透视。真钞固
2、定人像水印有 立体感,非常清楚,白水印高透光反光性比较强,交印对应团组 成了一个圆形方空前的图案。这三处均是迎光透视可以看见的。 假钞固定人像和水印则是不可迎光透视的。人像没有立体感。二 摸:摸毛主席的衣服有凹凸感则为真钞,假钞则非常光滑。三听: 轻轻的抖动。真钞有清脆的声音,假钞则声音发闷。四测:这个 则需要用验钞机,或紫光灯进行科学检测。 是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工 作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用 的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心 态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏 味。工作中我刻苦学习业
3、务知识,在领班的培训指导下,我很快 的熟悉了餐厅的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际 操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的 时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓 励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就 需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过 难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱 了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上 级领导的肯定,让我来会所实习,刚开始去时特不习惯,各方 面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得 苦中
4、苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努 力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻 我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力, 领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。这一年里,让我对餐厅的各项管理和文化都有所了解,其中 让我认识最深的是:1、服务质量对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争 力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下 深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣, 为企业树立良好的品牌和形象.在我们看到,餐厅领导十分重视 服务质
5、量的提高,即使对于我们实习生,也必须经过严格的礼仪 培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改 善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:“你的 一举一动都代表了我们,你的形象就是我们的形象。”客 人永远不会错,错的只会是我们。”只有真诚的服务,才会换来 客人的微笑。”2、餐厅文化餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食 文化、解困文化等等,在这里里所有的工作人员都是主人,所有 的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖,除了 在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向餐 厅人寻求帮助。因此,我们可以说,餐厅是一个到处充斥着文化和知识的场
6、所。于是,在这里工作的.人们必须更有知识、文化和 涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音 介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更 增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他 们从另一个层面上觉得不虚此行。在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操 作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化 的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人 以群分,礼仪文化不仅使促店人素质提高,也在有益地影响着客 人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店, 总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特
7、色。餐厅人对此都应非常熟悉,餐厅只是一个单体的建筑,只有 在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对 于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色, 或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。 因此餐厅需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可 能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办 公的路径指点。这样,餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。 还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识 提供能力,文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的 责任心和良好的沟通能力,而
8、这对于我来说压力很大,面对困难 和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的一年 后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工 作中也会做的更好。收银员年终工作总结5时间对于我们这些勤劳工作的人而言,是过得格外的快的, 我来到咱们大酒店当一名前台收银员也已经有几年了,在这里, 我迎来了第一个年末,这代表着今年的工作已经迎来了尾声,可这 不代表着我们能放假休息了,越是到年末,酒店的工作反而会越 来越忙,接待的客人也会越来越多,这对于酒店的全体员工都是 一场考验,只要顺利的度过年末这一大关,酒店也不会亏待每一 位员工,能保证大家都安安心心过一个好年。现在,就让我来对 本年度的收
9、银工作做一个总结。随着社会发展的越来越好,收银这个岗位变得越来越智能化 了,再也不用向以前那样呆呆的收钱和找零,现在的工作都是智 能化了,有着许多先进的机器代替我们去进行计算,我们只需要 负责告诉客人需要支付多少钱即可,找零什么的机器会自动帮我 们计算,这让我不得不感叹,现在的收银工作只需要一个认字的 人就可以完成了,实在是太便利了,而且也极少出现误差,说不 定在以后的生活里,机器能完全的替代我们。除了机器越来越智 能化外,现在的支付方式也是越来越厉害了,以前我们都是收现 金的,但随着手机支付的崛起,越来越多的人都开始使用手机支 付了,这的确给我们收银人员减少了不少麻烦,特别是当酒店前 台人多
10、时,如果都使用现金支付的话,根本就忙不过来,现在就 好的多了,只需要用手机扫一扫支付码,就能完成支付,我们只 需要注意到账信息即可。现在,虽然收银的工作简单了不少,但是我们依然不能掉以 轻心,因为机器虽然便利,但还是不能完全的.相信它们,一旦出 现了故障,还是得靠我们去发现问题并去解决,而且很多客人还 是坚持着使用现金支付,这一切都在告诫我,可千万不能把自己 的收银技能给丢弃了,不然迟早会出大麻烦。在本年度里,我也 参加了不少次的培训,其中就有着关于防诈骗的知识,因为的确 会有着一些人来招摇撞骗,他们利用自己的手法和配合来获取自 己的利益,好在经过培训后,我们对于这些手段也是有所了解了, 在收
11、银时我们都会相互监督、相互提醒,以免酒店遭受损失。最 后,祝愿咱们酒店的成绩越来越好,明年的工作也变得越来越 顺利!自进公司工作至今,我并没有为公司做出了不起的大贡献, 也没取得特别值得炫耀的可喜业绩,只是在收银工作中,我尽量做好自己的工作,尽最大的努力把自己的工作一次比一次做得更 快更好。其实收银工作不复杂,但是需要很严谨,作为一名超市收银 员,微笑是美的象征,是温馨的体现,能给顾客春天般的感觉;当 顾客满心欢喜的选购满意的商品来付款时,不仅可以得优质的服 务,并且还能从我们微笑中得到信任,看到真诚;在我们全身心地 投入工作时,微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通, 愉悦心情的表现方
12、式。在工作中做到“忙而不乱”。特别是节假日,每天要接待几 百名顾客,工作中不能与顾客发生任何的不愉快,所以我们要以 会心的微笑去接待每一位顾客,纵然顾客有时会无理取闹,但我 们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间 发生矛盾。当发现他们有什么需要帮助的时候,主动去帮助他们,如果 他们有什么问题,要和解,而不是用讨论和争吵来解决。你乐意 去帮助他们,让他们满意,他们以后会更加支持你们的工作,他 们高兴在你这消费,你们的营业额会增加,效益会提高。在以后的工作中我会再接再厉,勤勤恳恳,脚踏实地,为门 店的发展和目标攀升而努力!收银员年终工作总结6转眼间年行将接近尾声,我们将迎来崭新的
13、年,回首20年,我对这一年的工作进行以下总结:一、部分奖罚:根据超市各项规章制度,再结合本部分的实际情况,特制定 员工考核细则,并利用早会的情势组织员工学习,该细则主要以 现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立具体的奖罚台帐, 力求奖罚平衡,到目前为止,嘉奖和处罚的金额基本持平。由于 该奖罚细则的目的主要是杜尽员工出错,所以对老员工多扫漏扫 等原则性错误,重办不怠,而对才上岗不久的新员工则以批评教 育为主,处罚为辅,在严厉处罚的其础上体现出人性化管理。二、轮岗:由于本年度职员离职率居高不下,且部份员工走上管理阶层, 岗位调剂幅度较大,服务台,收银台,现金办等各岗位均有不同 程度的调动,本着培
14、养全方位人才的想法,实行轮岗制,将收银 台表现优秀的员工调往服务台锻炼,将服务台优秀员工调往现金 办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信心十足的在 本岗位上继续工作下往。三、保洁工作:在20年,超市还未成立保洁组,故保洁工作暂时由前台部 代理,由于保洁职员普遍年龄偏大,造成职员难以管控,且劳动 疏松,劳动力低下,鉴于此种情况,特根据其逐日实际工作情况和职员数目,制定岗位操纵要点,将超市保洁范围划分为三大块, 且每块都有专人负责,杜尽由于各种缘由酿成的职员脱岗,串岗 行为,保洁工作的细化,在一定程度上改善了超市的卫生状态。四、现金办工作:鉴于现金办工作的特殊性和需要性,在便于管理的基础上
15、, 将现金办的工作整理出一份具体的操纵流程,并组织现金办职员 学习,由组长逐日跟进员工工作完成情况,闲时整帐,忙时上机, 不但进步的了现金办的工作效力,也在一定程度上改善了收银台 排队结款的.现象。同时,在不影响平常工作的情况下,结合现金 办职员的要求,减掉了一些没必要要的帐目,并将一天一整帐更改 成一天一整理,避免浪费时间及精力。五、手机钱包业务:20年超市新增加了手机钱包业务,由于手机机不与收银 机相干联,且前期手机消费方式的多样化,及手机机易损坏, 信号不好,移动公司后台维护错误等情况,在一定程度上影响了 收银员的收银速度,同时,由于对手机支付各项功能不熟习,造 成卡纸,不打印小票,或交
16、易重复等,对此,我部分特利用空闲 时间对机进行专项研究,并屡次请教移动公司相干人士,目前, 通过各项测试及平时积攒的经验,对手机支付进程中可能碰到的 情况基本能够予以解决。收银员年终工作总结7时间过得真快,转眼20_年悄悄过去了,在这段时间里我严 格要求自己,自觉履行超市收银制度和做好收银值班的职责,认 真完成领导布置的每一项工作,现本人将这一年的情况总结如下:一、服从管理,虚心学习作为一名收银值班,最重要的是要明白自己的责任,在领导 合理安排下,努力完成所交代的任务,认真学习业务知识。收银 工作是一个超市的窗口,仪容仪表一定要注重,收银员职责要求 和工作纪律铭记在心,虚心接受领导对自己的批评
17、和员工的建议, 坚持向领导和同事学习,取人之长补己之短,努力丰富自己,提 高自己。二、服务第一我们的工作是直接面对顾客,收银是整个工作中最后一个环 节,作为收银员我们时刻牢记,要百分百的用心服务,要想顾客 之所想急顾客之所急。我牢记着一句话:服务工作无小事,一切 应从细节入手。如有时散装商品品名或价格称错了,我们总是委 婉地告知顾客,叫他重新去称一下;有时我们发现膨化食品漏气 了,或者牛奶之类的饮料漏了,或者盒装鸡蛋里有碎蛋,我们也 会立即告知顾客,让他去换一下商品;有时顾客反映商品价格不 对,我们也会在与工作人员沟通。就是这样,多为顾客考虑一点, 自己的服务将提高一点,一点点的积累,一点点的
18、进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作增添了光彩,努力努力,顾客是 上帝。三、尊重自己的工作,尊重每一个人作为一名收银值班我跟收银员讲要做一名好的收银员必须具 备一颗积极、热情的心态去服务每一位顾客,在工作中偶尔会遇 到不愉快的事,但是我们都必须克服。不能在工作中有负面情绪, 面对顾客时脸上始终要保持微笑,提供无微不至的服务。四、再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只有好的团队。20年即将到来了,我坚信 在我们主管的带领下我们团结一心,将会有更大的收获!收银员 年终工作总结8我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经 有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这三个 月的时间里
19、,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业 知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝 贵的。同时也是自己取得的巨大进步。下面就是本人的工作总结:也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收 银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前 也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的 时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我骗术重重,如何制止。例如:(一)两位顾客在结账时。故意 装作认识,给收银员制造一种二人认识,一起结账的假象。当扫 描了一般时,前一位顾客将一部分已经装袋的商品拎走,当收银 员扫描结束要收钱时,后一位顾客说收银员
20、多收了钱,他与前一 位顾客并不认识,前面的东西不是他买的。这样前一部分的商品 就被骗走了,收银员也就要赔偿那一部分商品的金额。像是这种 情况下收银员在结账时,已扫描单位付款的商品千万不要让它离 开自己的视线,更不可在没有买单的情况下让顾客带走商品。(二) 两位顾客买了一堆东西,趁过节商场拥挤,要求使用信用卡结账, 但这张卡是坏卡,无法结算。顾客提出先将账单打出,然后回去 拿钱,留下一个人帮忙看管商品。当一人去取钱时,看商品的顾 客趁收银员忙时不注意但商品离开。这种情况收银员必须执行一 手交钱一手交货的原则,把商品放进自己的收银台,等顾客去来 钱时再将商品拿出进行交易。(三)一位顾客拿了一件10
21、元的商品 来结账,当他付给收银员100元整并在收银员打开钱箱时又突然 说有零钱并将这张百元纸币拿了回去。经过一番寻找后,该顾客 说不好意思,没有零钱,那你找吧。如果这时收银员大意,就会 在没有收款的同时,有“找零”。像是这种情况收银员首先要保 持头脑清醒。其次,在顾客没有找出零钱之前,一定不要将整钱 交给顾客。想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做 的,只有努力才能够做好!通过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如 了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向 我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时 间里,自己一直保持着工作室的热情,心
22、态也是一平和为主。我 深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情 绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以 我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹, 我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之 间发生矛盾。虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务 水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够 克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们 自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工 请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这 是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作
23、遇到的问题, 探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的 业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对 顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就 是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个 人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将 自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻 烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心心态。在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业 知识,我们只有不
24、断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立 足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准 备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出, 要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易 事。时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间, 但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己 应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我 们努力吧。收银员年终工作总结9今年,服装商场紧紧围绕商厦下达的各项任务指标展开工作, 在加强管理、强化意识、开展活动等方面取得了显著成绩,为商厦的持续快速
25、发展做了很大的贡献。自一年开业以来,服装商场时刻以发展为前提,进行了三次 大规模的经营布局调整,提升服装品牌结构,合理利用平效 使得商场能够快步、稳定地发展。今年,我商场紧紧围绕商厦整体部署及年全年工作计划开展 工作。商场领导班子走出去考察、调研,反复推敲升级改造计划 与实施细则,学习先进的经营理念,合理利用平效,成果十分明 显。个性值得肯定的是,今年的升级改造中,我们采取了经营面 积扩大,品牌升级,货位调整,店堂改造,加强管理等一系列强 有力的措施,全体员工团结一心,共同发奋,取得了必须的经济 效益和社会效益。不仅仅提升了企业形象,而且销售业绩不断攀 升。回顾一年的工作,能够概括为以下几大方
26、面:适应市场需求升级改造,整体经营布局调整合理,品牌结构 日趋成熟,经营成果喜人。服装商场全年计划任务4400万,实际完成一万元;毛利计划 330万,实际完成一万元费用。今年新增收了新品费、广告费、装修管理费和其他收入累计 上缴纯利7万余元。取得良好的经营业绩,我们采取了如下做法:1、紧跟商厦各种大规模促销活动,不放过任何销售机会。根据商厦总体部署,在多次大型促销活动中,我商场都能围 绕活动主题,用心配合,以活动和节日促进销售。在新发周年店 庆、集团店庆、黄金周等重要促销时段,取得了良好的销售业绩 和经济效益,日销超百万。配合商厦的活动,我们做了超多的准 备工作,用心与厂家联系货源,增加适销品
27、种,灵活促销,保底 扣点,力保双赢。2、扩大经营面积,合理利用平效,提升经营品牌。品牌经营采取抓大放小的原则,调整引进了大小品牌80余个, 年销售超百万的专柜有10余家。确保了我商厦经营定位的提升。升级改造时,冯总带领商场班子成员及有关部门反复分析研 究、精心策划,扩大了男装和户外休闲的经营面积,将原有服装 商场的二层半楼拓展至三层半楼,整个男装和户外休闲的经营面 积及经营品牌同步升级。男装由原有品牌20多家发展至61家, 引进了培罗成、雅戈尔、九牧王、哈雷纳金狐狸等知名男装品 牌30余家,国际户外品牌匡威、kappa入驻我商场;并引进了七 匹狼、匹克、康踏、哥仑布、贵人鸟、豪健等国内户外休闲
28、品牌及 威鹏、佩吉、劲都人、旗牌王、伊韵儿等中性休闲品牌20余家, 顺利完成了今年升级改造任务,受到了商业同仁及消费者的一致 好评。升级改造后,男装、户外调整扣点,平均增长了 2%3%o租金、管理费、人员工资等增加纯利润11万余元,为提高销售业 绩打下了良好的基础。为适应商厦整体形象发展的需要,在兼顾本次经营布局调整 重点的同时,采用末位淘汰制先后淘汰了销售业绩不好的女装品 牌10余个,并引进了卡琪露茜、雅诺、芙奈尔、蒂撕凯瑞、热度、 范奈沙、科尚等10余家女装品牌。顺利地完成了今年的升级改造 任务,为计划明年女装品牌的再次升级奠定了良好基础。改善不合理的经营布局,利用一切可利用的空间出平效,
29、服 饰区进行了小规模的调整,新引进了嘉得利、金鑫饰品、金雨绮、 美甲、傲诗曼时尚女包等专柜,商场的年利。润增加了 14万余元。 由于利用空间合理,得到了供应商和顾客的一致好评。我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经 有将近二个多月的工作时间了。转瞬之间已经过去了好长时间, 在这二个月的时间里,我有过欢喜,也有过失落。自己不但学得 了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来 说是十分宝贵的。同时也是自己取得的.巨大进步。也许世纪百悦的工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事 情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。 我以前也是这么认为的,可是现在看来,等
30、我自己成为商场员工 的时候,我才感觉到其中很多的困难,并没有想象中那么简单,那么容易,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工 作是简单易做的,只有努力才能够做好!通过近二个月的工作和学习,商场的工作我也可以应付自如 了,或许说这些话有些自满,但当有状况发生时,公司的同事都 会向我伸出援助之手。这使我心中不经万分感动。在这二个月的 时间里,自己一直保持着对工作的热情,心态也是以平和为主。 我深深的知道,作为一名世纪百悦的工作人员,坚决不可以把个 人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,不能与顾客发生任何 的不愉快,所以我们要以会心的微笑去接待每一位顾客,纵然顾 客有时会无理取闹,但我们也要
31、做到沉着冷静,保持好自己的心 态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。虽然自己做收银工作的时间不是太长,自身的专业素质和业 务水平还有待提高,但是自己觉得只要用心去做,努力去学习, 就能够克服任何困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅 代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极 的向老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己 的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作 中遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算是对自己的一个吧。在这段工作期间内,自己感觉到还有很大的不足,对于自己 的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,使我们的
32、工作效率有所提高。当然自己觉得 对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的 就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的 个人素质,做到热情耐心的接待好每一位顾客,不要在工作中将 自己的小情绪带进来,更不能在工作时间内聊天、嬉戏,这样会 让自己在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之 间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。在工作之余,自己还应该多学习关于自己工作方面的专业知 识,自己只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足 于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备, 只有做好这些,有足够的资本,才能在这份岗位中脱颖而出,要 知道在一
33、份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。时光飞逝,虽然自己在这份岗位中工作了短短二个多月的时 间,但给自己的的感受却很深,无论是在自己做人方面,还是在 自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己 应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我 们努力吧。收银员年终工作总结10光阴似剑,时光如梭,转眼三年已经过去了,我们满怀喜悦 迎接新的一年。在以前的工作过程中经历了许多事情,有过欢喜, 也有过失落。从一些工作的失误中,让我对自己有了新的认识,以及对在今后的工作中,能够更好的完善自我,进一步提高工作 积极性。业务方面,能够较好的完成,平时也很少出错。因为,我知
34、道,收银工作,本身是一个需要耐心,细心的工作,往往因为一 个小数点,或一时的麻痹大意,造成少收款。有时导购因开票业 务的不熟练,我也能够耐心指出,并叫其改正。服务方面,在这一年中,我很清楚,自己的情绪波动比较大, 有时对工作提不起精神,更有时,会莫名的发脾气,有时在接待 顾客时,遇见问题较多的,我会产生厌烦的心里。这种工作状态 持续了有一段时间。让我欣慰的是,领导并没有因此而责备我, 而是在不断的了解我烦躁情绪的原因,从而帮我改正。在年终考 评中,部门主管问我,对自己的考评给以怎样的等级,我心里很 清楚,自己今年的工作状态不是很好,所以我给自己的是中的等 级,但是主管对我说,自己的工作业务是没
35、有问题的,就是需要 控制自己的情绪,对每一位顾客都要服务到位,对于顾客对一些 收银职责范围内,不熟悉的问题,要耐心的解答,对于在自己解 答不完善,或是解决不了的时候,及时通知领班,帮我解决。从 领班帮我解决一些问题的时候,我都是在虚心的学习,有时候我 就问自己了,为什么领班会把问题处理的这样好,而我自己却处 理得不是很好,很完善。因此我需要先端正自己对工作的态度,在减少工作差错的同时,学习处理一些突发问题的技巧,完善自 我。在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业 知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立 足于如今如此竞争激烈的社会之中。其实我去年就有这方面的打 算
36、,但是一直没有实施,原因是我自己先对工作有所懈怠,所以 对于学习,也没有了兴趣,但是,我一定要在新的一年落实,这 也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才 能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平 凡的成绩,这并不是一件易事。今年过的还是很快的,但给自己的的感受却很深,无论在自 己做人方面,还是在自己的工作当中,我都有所感触,好的心态, 真的很重要,我要在以后的工作中更加积极。并且今后的工作当 中自己应该多学习多进步。为了美好的明天,我们努力吧。商场收银员是一份看起来略显枯燥但又十分有趣的工作,至 少我在这个岗位上已经做了好几年的时间了,因此我还是觉得自 己的工
37、作还算是比较轻松的,至少每天在收银台上面对形形色色 的客户让我自身处理事情的速度也快了许多,其实商场收银员也 是有着许多成长空间的,至少我经常会根据自己工作中出现的不 足做一些工作总结,在即将过去的20自然也不会忘记写一份工作总结。一、收银员的工作职责首先我觉得自己可以谈一谈收银员具体有哪些工作职责,诚 然当顾客购买商品的时候收银、找钱以及用电脑打印账单是最基 础的职能,实际上平时的时候自己还会兼任“出纳”的一部分工 作,其实也就是去置换用来找零的零钱而已,当一天的工作结束 以后我还会根据当天的账单制作一份表格进行统计,当天具体销 售了哪一些产品,而我在收银的时候具体又收了多少,最终的结 果我
38、都会发给商场的一名会计进行汇总,然后采购部门就可以根 据当下时节一些产品销量的多少进行有选择地进货。二、收银工作中出现的不足其次我打算先谈谈这一年收银工作中的一些不足,一个是我 在收银台的准备工作并不充分,虽然说现在手机支付是大多数顾 客使用的最为广泛的支付方式,但是到底还是没有取代现金支付, 不能够因此减少每次置换零钱的数量,而我可能就是因为每次零 钱准备不充分从而受到了部分年龄比较大的顾客的抱怨,工作中 出现这样的失误很明显是我的本职工作没能做好。还有一个则是 每次对方支付的时候会习惯性地问上一句是否有商场会员,实际 上有极少部分顾客对这样的询问是比较反感的。三、明年的收银工作计划防止漏扫
39、有妙招。收银员之所以会出现漏扫,主要问题是粗 心,注意力不集中(新手太过紧张),没有规范作业,当然也不排 除顾客有意偷窃。这种情况有以下几种方法解决:1、将扫过的商品和未扫过的商品分开摆放,以免混淆。2、留意特殊人群,如小孩,他们手里的东西是外带的还是本 超市的,若是后者,应该礼貌的提醒家长付款。3、在服务顾客的同时,也要留意其他的顾客从收银通道过去 是否夹带商品。4、有点顾客将商品拿在手上没又放在收银台上,也会造成漏 扫(顾客有意,想侥幸过关)5、在大件商品里面夹带小件商品6、调包(短裤件数、价格、牙膏等小件商品)7、散称商品(称秤员误将贵的打成便宜的,或混淆)总之,随着我工作时间的加长我的
40、工作经验也不断地积累。 我深刻的体会到服务的重要性,由于社会竞争的日趋激烈,人们 对服务质量的要求也就越来越高。当今个行业之间的竞争,实质 也是服务质量的竞争。优质服务不仅能吸引客源,还能带来可观 的经济效益。那什么才是优质的服务呢?怎样才能做到做到优质的 服务?我个人认为最重要的要算是微笑服务了。微笑服务,它既是 一种职业要求,又是服务水平高低的标志。同时也是个人素质的最后我应该根据这一年的表现提前制定好以后的工作计划, 我觉得自己在今年收银工作中的不足绝对不能够再出现在以后的 工作中了,首先要提升的便是自身的服务态度了,尽管说这方面 自己做得还不算差,但是我觉得如果能够有所提升的话自然还是
41、 最好的至少在顾客进行支付的时候能够给对方带来一个比较好的 心情,微笑服务的理念不管是在怎样的场合都不会过时。其次我 对待工作应该要更加严谨一些,一些小额的零钱包括硬币都应该 要提前准备好。尽管说收银员的工作是平淡而枯燥的,但也正因为如此想要 将这份工作做好并不是一件重要的事情,我觉得自己平时如果有 一些闲暇时间的话可以用来记忆一部分商品的价格,这样的话从 某方面来说也能够提升自己的办事效率。收银员年终工作总结11回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的力 支持下,餐饮部团结一致,集思广益,圆满完成了年度计划。现 将一年的工作情况总结一、经营情况截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入一
42、万元,其中 收入一万元,收入一万元;较去年同期增长一万元,实 现了经营指标较去年同期增长_%以上的目标。完成了集团公司和 其他会议团队的接待任务,重投诉率为0。二、管理情况1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司一年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,胆实践”的思路 指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展,为 宾馆社会化的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成 立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。具体 做了以下几项工作:(1)、酒店管理有限公司的成立、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行 政注册登
43、记,办理了正式的企业营业执照。、顺利完成了租赁和经营餐饮的工作,理顺了与宾馆 接口的各项工作。(4)、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作。设立 了餐饮经营项目部、财务部和综合部。、制定了酒店管理公司工资方案,并通过了的审核。 新的激励体系,激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、 劳动贡献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅要员工秘心营业 收入,还要关心和掌握每月的成本和利润,让每位员工养成会算 账的习惯,做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效,拉开了新、 老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距,限度地调动员工的工 作主动性、积极性
44、和创造性。2、巩固原有优势、积极拓展业务一年,餐饮部的工作思路十固原有的市场优势,同时积极开拓 新业务。在婚宴市场上,力求做精、做细,使得婚宴也在一年呈现出火 爆的场面。一年中,实现婚宴销售收入一万元,共接待婚宴 场,呈现出蒸蒸日上的态势。在开拓新业务方面,于一年8月27日正式接管了食堂, 食堂不仅要做好宾馆员工的工作餐,更重要的是服务好_、服务 好小区。食堂工作看似简单,其实不然,怎样搞好一日三餐尽量 变化花样品种,使就餐人员感到新鲜、有胃口,我们花了不少心 思动了不少脑筋。我们的宗旨不是创收,是全心全意的为职工服 务,做到艰苦奋斗,处处精打细算,尽量稳定菜品价格,商品涨 价我们想办法不涨价
45、。提高坂菜质量,做到主、副食品种有荤、 素、凉、热,做到花样繁多。除职工餐以外,还开放了小炒和火 锅。解决小区居民的饮食需求,丰富了小区的餐饮内容。除了经营好餐饮以外,还积极开拓其它领域:胆创新,中 秋节制做了 “月饼”并向市场销售,取得了良好的经济效益;代理和销售了两家白酒系列产品、一家啤酒产品。3、创新管理体制,有效控制成本餐饮部在控制成本上积极探索、勇于开拓。着手实行了鱼类、 肉类和饮品的比质、比价采购招标。经过筛选后和供货商签订为 期一个月的供货协议。对供货商实行动态管理,在签订中标合同 的同时,对在供货质量、供货期、数量等方面多次出现问题的, 除了按合同要求进行处罚外,在第二次的供货
46、招标中予以淘汰, 情况严重的,当即取消其供货资格。比价后色拉油的采购单价比 实施前下降了%,酸奶下降了%。通过比价招标,规范了采购 程序,扩了进货渠道、保证供货的及时。同时,增加了采购环节的透明度,减少了人为因素的影响。在扎扎实实 地搞好现有采购业务的基础上,拓宽采购范围,我们还将采用此 种模式,对其他货品进行比价采购,争取把成本降到最低限度。同时,餐饮部全体员工积极开展节约、节支活动,努力控制 各项支出:和酒家从细处做起,规定了空调、音响和照明 灯的开放时间。随时检查跑、冒、滴、漏的现象,和工程部用 了 2天的时间在地沟发现了热水的跑、冒处,并及时修理。项, 每月节约近一元。其次,在原材料的
47、使用上,在不影响宾客的 满意度的基础上,做到了边角料的回收再利用。尽量减少一次性 用品的使用。另一方面,对厨房厨师进行了整合,确保菜品质量和新菜肴的推陈出新。在边角余料的利用上,加新菜开发力度, 全年用南瓜做出的新菜是较为成功的典范。4、加强促销和宣传在销售淡季,积极的策划促销活动。适时推出了一系列的促 销方案如:夏季举办了啤酒节、超值特价菜一起价;举办 了海鲜美食节,推出“免费午餐”活动和抽奖活动。与酒家 共同举办了 “盛夏酬宾”活动。冬季开展了 “天寒暖真情谢朋 友” 一系列活动,活动期间,推出了 “你请客、我送礼”和真情 特价菜:毛蟹一只、锢鱼1一份;近日酒家特邀请了 广东名厨加盟,倾心
48、推出正宗高档滋补粤菜、燕鲍翅系列。在积极开展各种促销活动的同时,在商情报上对 管理公司的成立和各餐厅进行了宣传报道,内容涉及新菜品、美 食节和公司经营等,引起很响。除此之外,积极配合第四届“ 之夜”中秋赏月晚会活动,餐饮部推出“中秋赏月宴”,扩了 一 的影响。5、加强学习、增强服务意识酒店是以服务为核心的行业,我们一直把对员工的培训作为 一项重点来抓:结合的宣传,参加“食品卫生宣传周”活 动、增强了员工的法制意识。餐饮部的员工积极参加宾馆组织的 各种培训,每一次的参培率都能达标;除了本职岗位上的基本培训外,还增加了一些课外知识方面的培训,使员工们的知识和能 力得到不断的丰富与更新。另一方面,我们组织了演讲比赛、端 托比赛等丰富多样的活动,员工在积极参与中活跃了生活,提高 了员工的素质,宾客得到了满意。12月9日,参加了市“一杯” 烹饪竞赛,参加竞赛的人员从活动中学到了许多餐饮业的烹饪技 术,从中受到了启发。同时也向各地的同行展示了我馆的技术水 平。本次竞赛荣获团体二等奖、个人三等奖。三、存在的问题和今后的打算1、账款回收的难度较,客户拖欠账款,导致部分呆账、坏账 的产生。2、对客户的回不够,客户档案整理不够完善。3、培训工作的实效性不强,员工的技能没有得到明显提高。4、由于员工