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1、 亲子烘焙活动方案(范文八篇) 活动目标： 1、知道中秋节的由来，体验节日欢快气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。 2、了解月饼的制作过程，进展团、压、切、扣等技能。能选择小木棒等帮助工具刻花纹。 3、让幼儿发挥想象力，利用废旧物品装饰月饼外表，培育幼儿创新力量。 活动预备： 1、和好的泥、橡皮泥，不同外形、花纹的月饼34个。 2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具（小棒、瓶盖、雪花片、模具等）、废旧报纸。 3、葵花籽，花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若干，花瓣、树叶等若干。 活动过程： 一、导入活动 教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿做月饼的兴趣。 （1）“上
2、节课我给大家讲了中秋月儿圆这个故事，这个故事讲了一件什么事情？谁创造了月饼？（后羿）是为了纪念谁呢？（嫦娥）什么时候吃月饼呢？（八月十五）这一天是什么节日？（中秋节）为什么要吃月饼呢？（中秋节我们有吃月饼的习俗，月饼圆圆的象征团聚之意。）” （2）“今日我们来上一次手工课，猜猜要做什么？我给大家猜一个谜语提示一下，又圆又方，又甜又香；平常少见，中秋用上。（月饼）小朋友特别聪慧，就是月饼，今日我们一起来做月饼。” 二、教师出示已经做好的几个“月饼”进展示范讲解，幼儿观看制作月饼的材料，说说使用的方法和技巧，调动幼儿制作月饼的积极性。 “教师这里已经做好了几个月饼，大家一起观赏吧，留意认真观看教师
3、月饼的颜色、外形、用什么材料做的，这个月饼是用泥做的，什么外形呢？（圆圆的）上面用橡皮泥做的各色花纹，五颜六色的”特别美丽，月饼四周边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的，是一个小动物的外形，取一块橡皮泥，放在模具里压平，反过来将模型磕出来就可以了，四周用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹，让我的月饼更加的美丽，真的好想吃一口啊！ 三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥，一张废旧报纸，教师带着幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能，为幼儿自由制作月饼打好根底。“教师为每个小朋友都预备了一块泥（橡皮泥），一张报纸，我先教小朋友如何制作一个简洁的月饼，大家要仔细学习。”“先将报纸铺到桌
4、子上，这样就不会把桌子弄脏了，将泥放在两手手心，用手心用劲揉来揉去，把泥揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心按住用劲压，将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边，大家可以自由练习一下。 四、幼儿通过初步学习，已把握制作月饼的根本步骤及动作要领，教师为幼儿预备葵花籽，小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品，鼓舞幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。 “我为大家预备了很多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月饼，可以从外形、花纹、大小等发面进展转变，留意必需和别人做的不一样。”（鼓舞幼儿按自己的想法制作月饼，并能制造性的使用材料，如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等帮助工具刻花纹等。） 五、举办“我的月饼最美丽大赛”，通过评比，让幼儿发觉其他幼儿的创新之处。 “请小朋友上台介绍自己的月饼，认真看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方，一会我们评比出谁做的月饼最美丽。” 亲子烘培活动方案