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1、云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析开题报告文献综述1研究背景21世纪是知识型经济占据主导地位的经济，员工资源成为公同的第一资源，也是公 司竞争力的基础。不过，当前的市场形势使得大多数公司都面临着很高的员工流动率， 核心人才流失严重的状况(张明杰，2022) o如何留住员工，改变员工流失严重的局面, 这是摆在企业面前急需解决的一个问题。本又以云南宣威火腿公司基层员工流失为研究 对象。针对云南宣威火腿公司出现的严重的基层员工流失问题，通过对员工管理相关理 论、概念以及参考文献的学习，将相关的管理理论和实际的员工管理相结合，对云南宣 威火腿公司基层员工的流失状况进行分析，并从宏观及个体层面
2、对云南宣威火腿公司进 行多层面，多维度的分析，客观评价云南宣威火腿公司基层员工流失的主要原因，提出 针对性的优化方案和保障措施。通过本文的研究，可以有效解决云南宣威火腿公司基层 员工流失问题，全面提升公司的竞争力，如客户满意度、生产运营效率、团队士气、企 业声誉等。关键词：云南宣威火腿公同，基层员工，员工流失2文献综述2.1 国外研究现状西方国家对于公司人员流动的问题研究较早，在50年代中期的时候西方学者已经 开始研究企业人才流失问题了，并在多个角度、层面上进行了较为成熟的研究。实际上, 人们对企业员工跳槽的问题并没有重视，在1962年英国大学毕业生的流出后，企业人 员流失的问题才受到人们的广
3、泛关注。Xin Wang(2014)提出了一种基于改进的QFD方法的多层次员工离职风险识别模型， 认为员工流失风险识别主要涉是由员工流失风险因素建模、指标识别、风险因素、指标 权重确定。Khaled Mahmud (2015)通过对223名在不同企业工作的员工进行调查，结果表明, 员工职业发展和薪酬I与员工的流失显著负相关。员工的高流失率会导致顾客和员工忠诚 度下降、产品和服务质量下降；企业员工流失对于企业管理和经营产生消极影响，最终8月25日前：云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析开题报告初稿8月26日前：云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析开题报告二稿9月06日前：云南宣威
4、火腿公司基层员工流失的原因和对策分析撰开题报告定稿9月16日前：云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析论文初稿10月11日前：论文云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析二稿10月26日前：论文云南宣威火腿公同基层员工流失的原因和对策分析三稿11月11日前：论文云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析四稿11月26日前：完论文云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析五稿12月11日-前：论文云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析定稿12月20日前：云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析论文答辩记录导致企业顾客的满意度下降，从而影响到企业发展和创新。Vandenbu
5、ssche (2016)根据教育程度将人才流失分成了三级，并借助卢卡斯内生增 生模型得出结论：高层人才流失在经济增长中的促进作用明显，而其他层级的人才基本 不会产生积极作用。王婷婷(2017)认为人才流失是有先兆的，人才流失的倾向，工作满意度，工作绩 效和组织绩效的评价模型。在理论与实践逻辑的基础上，提出的模型是建立在从原始结 构出发的结构理论和逻辑理论的基础上的。包括工作满意度、情感组织承诺和转归因素。 在人才管理文献中，意向被认为是最重要的。学者对工作满意度、工作绩效、组织绩效 和移交意愿之间的关系进行研究。M Hoffman, SV Burks(2017)研究表明如在员工离职后可在其他企
6、业使用他们在原 公司培训获得的技能，企业通常情况下不愿意提供基础培训。研究指出有条件的“培训 合同”有助于降低员工离职率。李鹏飞，赵丽华(2017)认为员工的社会责任感在员工流失问题上的重要性，认为员工 社会责任会对员工流失倾向影响显著。Sumedha Dutta和Puja Khatri(2017)指出领导艺术和领导行为与员工离职的关系，企 业拥有服务型的领导能有效降低员工流失率。Panagiotis 51a1匕13等人(2019)用来自11,975家美国旅游和酒店公司的297,933 名员工的在线评论数据进行分析研究发现，领导力和文化价值观能更好地预测员工满意 度，而职业发展对员工离职至关重
7、要。总之，关于人才流动的问题国外的研究较为透彻和深入，对我国人才流动的防范和 控制具有指导作用，我们应该学习、借鉴国外的人才流动防范措施。2.2 国内研究现状我国学者在员工流失问题的研究方面相对来说起步较晚，时间也不长，他们在企业 人员流失问题研究上基本是参照国外研究而展开的，但这不代表没有参考价值，反而很 多研究成果更具有典型性与代表性。陈宇航，刘欣怡(2017)提出，1980年后，我国学者)捋研究的重点放在不同区域类 型、不同组织类型所造成的人才流失问题的研究上，这些研究的出现有利于对人才流失 问题进行深入研究，并由此得到启发。以云南宣威火腿公同为主要研究对象，分析在云 南宣威火腿企业发展
8、的过程中为何会出现人才流失现象。在经过对云南宣威火腿调查后 可知，云南宣威火腿的专业技术人才大部分都有或多或少成就动机，他们大都希望在工 作中能满足个人需求能够实现自我价值，但是如果所处的企业发展情况较差，未来发展前景不好，无法在云南宣威火腿企业中实现自我价值，则此时许多人才都会原则离职, 跳槽到发展前景更好，条件更优渥的企业中。杨雪峰，黄冬梅(2017)在研究时将研究的对象确定为制造行业。在研究的过程中共 使用了两种方法，其一为访谈法，其二为问卷法。通过调查可知该类企业大都存在两高、 两低的情况，前者指的是人才高学历高级别；后者指的为低年龄低年限。员工离职的原 因也多种多样，如薪酬低、无法适
9、应企业管理方式、与管理者意见相悖等。周浩,吴雅琳(2019)基于经济转型这一大背景下提出，许多企业当前都存在中高级 人才流失严重且没有足够的人才储备的情况，在针对人才流失危机进行有效管理时应认 识到危机预警环节的重要性。通过已有研究结合实证研究方法，说明如果企业出现人才 流失危机会呈现出何种表现，并据此制定对应的预警管理对策。以此留住人才降低人力 成本，并且使企业拥有更强的危机管理能力。徐宏,郑佳文(2018)认为物业公司人员流失严重的主要原因是社会上对物业工作认 识不足、存在偏见，薪酬水平较低，培训力度不够，以及招聘程序简单错误!未找到引 用源。当然，除了企业外部及内部的一些因素以外，员工自
10、身的因素也是人才流动的 关键因素之一。因此，物业管理企业要加强招聘管理力度，减少因员工自身因素造成的 员工流动问题。此外，构建良好的企业工作环境、建设优秀的企业文化、健全的人力资 源管理制度、友好的薪资福利政策、先进的员工培训规划都是改善员工流出的有效措施。钟建国(2018)等认为云南宣威火腿员工的职业适应力不强导致员工离职。云南宣威 火腿员工偏向年轻化，年轻人适应工作环境能力参差不齐也会影响离职率。于佳雯，刘雨薇(2019)提出，应认识到激励机制的重要性，对其不断健全、不断完 善，再者应对企业当前的人文环境进行改善，让员工在一个舒适、宽松的氛围中工作， 除此之外应制定惜才用人的管理制度，从而
11、帮助企业和事业单位留住人才。薛紫菲，武星仪(2019)从四个方面出发提出了相应建议，第一个方面为技术人员选 拔机制；第二个方面为人才使用机制；第三个方面为人才激励和约束机制；第四个方面 为人才评价机制。在企业发展中专业技术人才不可或缺，如今许多企业都在思考如何在 有效管理专业人才的同时履行社会职能。首先通过对如今我国事业单位专业人才管理机 制而言，其中还存在许多问题，通过对这些问题进行分析提出相应对策，从而更好的管 理人力资源，推动社会主义建设。刘伟豪，李秀英(2020)对云南宣威火腿企业人才流失进行分析与对策研究，认为云 南宣威火腿企业人才流失的原因包括云南宣威火腿薪酬不满、调配不当、云南宣
12、威火腿 激励制度存在缺陷、云南宣威火腿缺乏企业文化和凝聚力，并给出了云南宣威火腿人才 流失的对策。张亚,王超群(2020)提出：国内物流行业的员工流失问题研究，未来应在理论方面 结合心理学、社会学、经济学等多学科的理论，增加研究的维度，使研究更深入全面； 在实践方面结合行业、企业、从业人员的特色，增强研究指向性。陈小丽，杨建军(2021)提出：多方面原因导致了企业人才流失问题。只要能恰当认 知，深入剖析，做到方法对症,就不怕解决不了问题，关键在于企业是否有意愿去解决它。所 以企业的管理层和人力资源专员都应该关注员工流失状况,从根本上提高企业的管理水 平。留住员工，需要做到以人为本，肯定员工价值
13、，以关怀、信赖、帮助等细微角度出 发，让员工感受到企业的温暖，给予员工安全感、归属感。2.3 文献评述国内外学者运用管理学、经济学、心理学原理，对于员工离职倾向、员工离职原因 进行了大量的研究。通过对以上学者的研究进行分析，不难发现国内外学者关于员工流 失原因的研究结论主要可以分为两个方面，即影响员工流失的因素分为内部因素和外部 因素两种。内部因素主要指的是员工自身对于工作的满意度、对于职业生涯发展的期盼、 企业内人际关系的好坏等主观因素；外部因素主要指组织因素，包括员工工作环境、薪 酬福利制度的选择、企业文化等客观因素。综上所述，目前我国对于员工流出的问题研究和分析的较为浅薄，不够深入，所选
14、 的研究角度也较为单一，并没有从根本上剖析出员工离职的原因。此外，我国对员工流 动的问题没有新的理论，缺乏创新，研究的方法也比较落后，所以研究的结果存在一些 局限性。尽管，国内外学者对于员工离职的问题研究对公司人员流出的防范具有较大的 意义，但是随着经济全球化的不断推进以往的研究结果已经不能代表新形势下物业管理 企业人员流失的现状(黄玲，赵华清，2022) o所以，未来对于企业员工流出的问题研究 要从更加全面的角度分析人员流失的规律并建立起一套完整的研究体系以供物业管理 企业的参考。本文借鉴这些研究，对云南宣威火腿公司基层员工流失从宏观、中观以及 微观的角度进行研究。3技术路线本文以云南宣威火
15、腿公司基层员工流失为研究对象。针对云南宣威火腿公司出现的 严重的基层员工流失问题，通过对员工管理相关理论、概念以及参考文献的学习，将相 关的管理理论和实际的员工管理相结合，对云南宣威火腿公司基层员工的流失状况进行 分析，并从宏观及个体层面对云南宣威火腿公司进行多层面，多维度的分析，客观评价 云南宣威火腿公司基层员工流失的主要原因，提出针对性的优化方案和保障措施。通过 本文的研究，可以有效解决云南宣威火腿公司基层员工流失问题，全面提升公司的竞争 力，如客户满意度、生产运营效率、团队士气、企业声誉等。第一，在学校图书馆及知网上搜集员工流失相关理论，进行归纳总结，问论文提供 理论基础；第二，对云南宣
16、威火腿公司进行实地调研，调查其员工流失情况、因素等， 需要一定的图表进行分析；第三，基于理论与实际，对云南宣威火腿公司员工流失的原 因以及解决对策进行研究。1绪论1.1 研究背景1.2 研究意义L3研究内容1.4 研究方法2理论基础2.1 概念界定2.1.1 员工流失2.1.2 员工流失分类2.2 理论基础2.2.1 卡兹的组织寿命学说2.2.2 库克的创造力曲线3云南宣威火腿公司基层员工流失现状3.1 云南宣威火腿公司概况3.2 云南宣威火腿公同基层员工流失情况3.2.1 云南宣威火腿基层员工流失率3.2.2 云南宣威火腿流失员工的岗位分布3.2.3 云南宣威火腿流失的基层员工的年龄分布3.
17、2.4 云南宣威火腿流失基层员工的学历情况4云南宣威火腿公同基层员工流失原因分析4.1 宏观层面4.1.1 行业之间收入差距过大4.1.2 人力资源市场不均衡4.2 中观层面4.2.1 云南宣威火腿薪酬福利制度不完善4.2.2 云南宣威火腿培训晋升机会偏少4.2.3 云南宣威火腿组织关怀不够4.3 微观层面4.3.1 云南宣威火腿职业规划不清晰4.3.2 云南宣威火腿对企业认同感低5应对云南宣威火腿公司基层员工流失对策分析5.1 宏观层面5.2 中观层面521优化云南宣威火腿薪酬福利制度522提供培训机会加强云南宣威火腿企业文化建设5.3 微观层面5.3.1 扩宽云南宣威火腿员工职业发展渠道5
18、.3.2 改善云南宣威火腿员工工作条件6结论文章使用的具体方法如下：(1)文献分析法。查阅和搜集国内外关于中小企业、基层员工、员工流失等相关 问题的研究成果和文献，并对所搜集的资料并进行梳理和分析，对中小企业基层技术员 工流失情况进行充分掌握，力求为论文课题的研究提供强有力的理论支撑。(2)实地调研访谈法。通过云南宣威火腿企业走访调研，与云南宣威火腿公同人 力资源管理部门、基层技术员工以及高层管理人员代表进行沟通交流，掌握云南宣威火 腿公同基本情况和第一手员工相关数据，详实地了解云南宣威火腿人力资源管理状况， 为课题研究提供了可信的基础资料。(3)问卷调查法。本文针对云南宣威火腿公司基层员工流
19、失的问题，结合公司具 体情况设计了调查问卷，并积极与云南宣威火腿公司领导保持沟通，得到云南宣威火腿 公司支持，确保调查问卷的发放和回收都真实有效，从而得出科学有效的分析数据，找 出云南宣威火腿公司基层技术员工流失的主要影响因素。4进度安排确定选题，搜集资料，在导师指导下选题完成开题报告，搜集相关文献，确定论文思路，完成开题完成论文初稿，基于开题报告思路，完成论文初稿在导师指导下进行论文修改，完成最终论文参考文献:张明杰.桑克模式下云南宣威火腿战略成本管理探析J.经营与管 理,2022,(07): 101-106.王婷婷.基于渠道理论的云南宣威火腿基层员工管理研究D.兰州财经大学,2022.李鹏
20、飞，赵丽华.云南宣威火腿资本配置及成效研究D.兰州财经大学,2022.陈宇航，刘欣怡.云南宣威火腿基层员工管理转型效果研究D.广东技术师范大 学,2022.5杨雪峰，黄冬梅.云南宣威火腿基层员工管理研究D.山东工商学院,2022.周浩，吴雅琳.新时代背景下基层员工管理管理研究D.中国矿业大学,2022.徐宏，郑佳文.基层员工管理的完善体系设计D.东华大学,2022.钟建国.基于基层员工管理的控制模型设计一以云南宣威火腿为例J.物流科 技,2022,45(05): 163-167.9于佳雯，刘雨薇.云南宣威火腿多元经营与投资绩效D.河北师范大学,2022.10薛紫菲，武星仪.基层员工管理对云南宣
21、威火腿的影响研究D.南京信息工程大 学,2021.11刘伟豪，李秀英.云南宣威火腿财务战略研究D.景德镇陶瓷大学,2021.12张亚，王超群.云南宣威火腿价值链管理研究D.山东财经大学,2021.13陈小丽，杨建军.基层员工管理背景下云南宣威火腿前景分析D.湖南大学,2021.14黄玲，赵华清.云南宣威火腿基层员工管理优化研究J.老字号品牌营 销,2021,(03):91-92.15王丽娜，刘新华.基于财务报表的云南宣威火腿基层员工管理的反馈与优化J.合作 经济与科技,2021,(05):158-160.16李洪波，赵佳琳.云南宣威火腿企业社会责任实践研究J.现代商 业,2020,(36):
22、163-165.17陈博文.云南宣威火腿运营模式研究D.西安理工大学,2020.18杨雨欣，周涛浩.基于GRA模型的云南宣威火腿基层员工管理D.青岛科技大 学,2020.技术路线主题探讨导师指导文献检索、阅读资料收集、分析结果分析与综合现状分析存在的问题导师指导专家建议完善对策概念及研究理论基础结论图1本文的技术路线图O可行性分析(1)已获得数据且数据符合试验标准且内容真实、有效；(2)有一定的专业知识基础，可以进行相关问题的专业性分析。(3)实际操作条件可行，设备、技术以及经验有后续的保障主要措施(-)查阅云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析相关期刊、图书等文献资料。（-）收集云南宣
23、威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析有关数据及资料进行 分析对比。（三）与同伴交流达成共识后整合云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分 析资料。（四）定期与指导教师交流沟通问题并由其指导修改。八、经费预算支出科目金额（元）计算根据及理由资料收集整理300资料收集费、打印费；开题报告撰写170文献信息费、打印费；调查差旅费1500实践调查费论文修改完爰200打印费；共计2170九、课题进度 时间内2022 年2023 年11月12月1月2月3月4月5月论文选题文献资料收 集整理开题报告撰 写实习与论文 初稿撰写论文定稿和答辩十、提交成果7月31日前：云南宣威火腿公司基层员工流失的原因和对策分析有关写作事项报告