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1、茎和叶教学设计详案适用教材版本：教科版2017小学四年级下科学第一单元第4课教学目标：知识与技能：1、认识到茎和叶是植物体的一部分，并了解它们的作用；观察 幼苗的特征，研究植物茎和叶的作用；2、通过实验研究植物茎和叶的作用，并有依据地对其进行猜测 和探究。情感态度：1、树立科学是讲求实证的意识，激发观察植物生长变化的兴趣。教学重点：1、认识到茎和叶是植物体的一部分，了解它们的作用。2、观察幼苗的特征，研究植物茎和叶的作用。3、通过实验研究植物茎和叶的作用，并有依据地对其进行猜测 和探究。教学难点：1、有依据地对植物茎和叶的作用进行猜测。2、能够通过实验研究植物茎和叶的作用，并有依据地对其进行
2、探究和总结。学情背景:本课程是小学四年级下册科学第一单元第4课茎和叶，学生 已经学习过植物的基本结构，对植物有一定的了解。本课程的教学内 容是茎和叶的作用，能够帮助学生更加深入地理解植物的生长过程。教学准备：1、教师准备茎和叶的图片或样本，以及相关的绘图和实验记录 表。2、教师准备幼苗、水、盆、土、剪刀等实验材料。3、教师准备板书。教学过程：一、导入（5分钟）教师放映茎和叶的图片或样本，让学生观察并从中发现茎和叶的 特征。【设计意图】通过视觉形象的方式，激发学生对茎和叶的兴趣, 引导学生主动发现茎和叶的特征，并为后续的学习打下基础。教师引导学生讨论：茎和叶分别有什么作用？为什么植物需要茎 和叶
3、？教师：同学们，你们观察了茎和叶的图片或样本，可以说一下茎 和叶分别有什么作用吗？学生回答：茎可以支撑植物，同时还能运输水分和养料；叶可以 吸收阳光制造养料、蒸腾水分调节体温、维持植物正常的生命活动。教师：非常好，为什么植物需要茎和叶呢？学生回答：因为茎和叶是植物体的一部分，它们分别具有重要的 生命活动功能。【设计意图】通过引导学生讨论，使学生对茎和叶的作用有更深 入的认识，为后续的实验和探究打下基础。二、讲授（10分钟）教师讲解茎和叶的作用。教师：同学们，我们已经知道了茎和叶分别有什么作用，现在让 我们更深入地了解一下。茎是植物的支撑结构，还能运输水分和养料; 而叶则是植物的养料制造工厂，同
4、时还能蒸腾水分调节体温，维持植 物正常的生命活动。【设计意图】通过讲解，让学生对茎和叶的作用有更全面的了解, 为后续的实验和探究打下基础。教师结合图片或样本，让学生观察并了解不同环境中植物的茎、 叶外部形态不同的现象。教师：同学们，你们注意到没有，不同环境中的植物的茎和叶外 部形态是不同的，这是为什么呢？学生回答：因为环境的不同，植物需要适应不同的生长环境，茎 和叶的外部形态也就不同了。【设计意图】通过观察不同环境中植物的茎和叶的外部形态，让 学生了解植物对环境的适应能力，为后续的实验和探究打下基础。三、实验（20分钟）教师向学生展示一盆幼苗，让学生观察并描述幼苗的特征。教师：同学们，现在我向
5、你们展示一盆幼苗，请你们观察并描述一下幼苗的特征。学生回答：幼苗有嫩茎、嫩叶，还有细小的根系。【设计意图】通过观察幼苗的特征，让学生对幼苗有更深入的了 解，为后续的实验和探究打下基础。教师引导学生探究幼苗的茎和叶的作用，设计实验并记录实验过 程和结果。教师：同学们，我们已经知道了茎和叶的作用，现在我们来探究 一下在幼苗中，茎和叶的作用。学生：老师，我们该怎么做？教师：我们可以进行一个简单的实验，将幼苗的茎和叶分别剪掉, 观察幼苗的变化，从中推断出茎和叶的作用。现在，分组进行实验, 每组记录实验过程和结果。实验记录表应包括以下内容：实验名称：茎和叶的作用实验。实验目的：了解植物茎和叶的作用。实验
6、材料：幼苗、水、盆、土、剪刀等。实验步骤：(1)将一盆幼苗的茎剪掉一部分；(2)将一盆幼苗的叶剪掉一部分；(3)观察并记录幼苗的生长变化。实验结果：(1)茎剪掉一部分的幼苗会怎样？(记录生长变化)（2）叶剪掉一部分的幼苗会怎样？（记录生长变化）实验结论：（1）根据实验结果，猜测植物茎的作用是什么？（2）根据实验结果，猜测植物叶的作用是什么？实验总结：对本次实验的体会和感悟。注意：实验记录表应该记录实验的全过程,包括实验名称、目的、 材料、步骤、结果、结论和总结等，同时要注意记录的详细和准确性。【设计意图】通过实验，让学生通过具体的操作和实验结果，更 深入地了解茎和叶的作用，同时培养学生的实验探
7、究能力。四、总结（5分钟）教师：同学们，我们今天学习了什么？学生回答：我们学习了茎和叶的作用，观察了不同环境中植物的 茎、叶外部形态不同的现象，并进行了实验，探究了幼苗的茎和叶的 作用。教师：非常好，你们对茎和叶有更深入的了解了吗？学生回答：是的，我们对茎和叶的作用有更全面的认识了。【设计意图】通过总结，让学生对本节课的学习内容有更深入的 认识，同时激发学生对生物学习的兴趣。作业布置：给幼苗浇水时，为什么不能只给它的叶子浇水？教学评价：实验记录表：学生应该记录实验的过程、结果和结论。教师可以 对学生的实验记录表进行评价，看是否符合实验要求，是否记录完整 准确。实验总结：学生应该根据实验结果总结出植物茎和叶的作用，并 进行探究。教师可以对学生的总结进行评价，看是否能够有依据地对 植物茎和叶的作用进行猜测和探究。课堂表现：学生的课堂表现可以从积极性、认真度、口头表达能 力等方面进行评价，看学生是否能够积极参与课堂讨论，是否能够认 真听讲和思考问题，以及是否能够清晰地表达自己的想法。板书设计:茎和叶的作用教学反思：教师可以对本课程的教学过程进行反思，总结教学中的优点和不足，为以后的教学提供参考。同时，教师可以对学生的学习情况进行 反思，思考如何帮助学生更好地掌握本课程的知识和技能。