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1、幼儿园食品健康安全教育主题教案7篇幼儿园食品健康平安教育主题教案篇1教学目标：1、通过真实的案例让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。2、引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。3、提高自我爱护的意识及应对平安大事的力量。教学预备：图片1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。2、过期的食物。3、腐烂变质的食物。4、假冒、劣质的食物。教学过程：一、老师叙述故事：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈 只好给冬冬买了两根。冬冬立刻吃了。冬冬回到家，观察篮子里盛着 很多草莓，抓起来就吃，妈妈说：冬冬，等洗洁净了再吃。我不怕脏 冬冬吃了许多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。争论：小伴侣，
2、冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？呢？对，他就喜爱吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃便利面，妈妈 让他吃水果他也不吃。小伴侣妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀， 你听得真认真。假如是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果 不是听话的好孩子。今日他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。“哎呦哎 呦。小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后抓紧带他去医院。你猜 医生叔叔会怎么说？哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪 些东西吗？（薯片、巧克力、便利面、麻辣烫）恩，这些东西好不好 呀？小豆豆吃了他们肚子怎么了？哦，肚子疼啊，老师告知你们，小 豆豆吃的这些东西都是“垃圾食品。吃了会让我们的肚子疼
3、，有的小 伴侣吃了他们身体还会变胖。2、区分垃圾食品和绿色健康食品小伴侣们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这 里有许多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃 圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色 的篮子里的食品很少，莫非垃圾食品这么少吗？我来看一看。谀？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小伴侣，薯片是什么食品呀? 哦，垃圾食品，那我们应当把它放到那个篮子里呢？恩，垃圾食品我 们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么 苹果是健康食品？看来小伴侣懂得可真不少。现在老师可要考考你们 了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食
4、品送给小豆豆。应当挑什么呢？哦, 苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班 的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这么多的健康食品。3、和垃圾食品说：不！谁还记得小豆豆肚子疼的缘由啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃 圾食品这么不好我们应当怎么办呀？对，这个小伴侣说的很对。我们 应当不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈 妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告知爸爸妈妈，垃圾 食品对我们的身体不好，我们不能吃。幼儿园食品健康平安教育主题教案【篇6】活动目的1、幼儿熟悉到垃圾食品对身体健康的危害。2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。3、关
5、心孩子进一步了解吃的科学，培育幼儿自觉爱护身体健康 的意识。活动预备PPT课件垃圾食品我不吃活动过程1、谈话导入(1)、小伴侣们你们知道什么是垃圾食品吗？例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、便利面等。（2）、小伴侣们，你们喜爱吃这些食品吗？师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃 圾食品对我们的身体健康有危害。2、观赏故事一馋嘴皮皮猴的梦境之旅动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特殊的喜爱吃这些垃圾食品。 我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事！（下面老师 要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！）3、提问（1）、有那位小伴侣记得，刚才故事里面说皮
6、皮猴梦见自己去哪 里了？（2）、兔子先生对皮皮猴说了些什么？（3）、小伴侣们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？师小结：垃圾食品对我们的身体特别有害哦！会让我们养分不良， 降低免疫力，简单生病，还会越来越胖！4、看图辨别对错逐一出示图片让幼儿推断对错。活动结束小伴侣们要记住，路边的、那些不洁净的小食品大部分都是一些 对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，爱护自 己的身体健康。活动延长：观赏平安儿歌小伴侣，拍拍手，我们来把健康找。健康健康在哪里，就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉，养分全面不能少。荤素搭配要均衡，挑食偏食损健康。样样食物都爱吃，个子高高身体棒。附：故事内容：皮皮猴喜
7、爱吃路边小摊上的便利面、煎、炸、熏、烤类食品和饮 料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵，要带皮皮猴去垃圾食品 王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它 经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小 肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴由于巨大的肚子吓醒了，醒来 懊悔极了，宣誓再也不吃垃圾食品了。幼儿园食品健康平安教育主题教案【篇7】教学目的：指导同学学习一些有关食品平安等学问，使同学懂得平安的重要, 在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立平安意识，从精神上远离 平安隐患，加强自身的素养培育，使同学平安、健康地成长。教学过程：一、谈话引入： 同学们生活在幸福、
8、暖和的家庭里，受到父母和家人的关怀、爱 惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍旧有很多事情需要备加 留意和当心对待，否则很简单发生危急，酿成事故。二、谈谈食品平安要留意什么？1、正确洗手，是饮食平安第一步。“湿、擦、搓、捧、干，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼； 呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落 的虾。5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时， 生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内
9、脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放 冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹Z冰箱 内，防油墨食入体内有碍健康。三、教育同学养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品。就是没 有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品 不能买。天气酷热，微生物繁殖快速，食品简单腐烂变质，一旦不留 意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特殊留意卫生，尤其是厨 房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。2、除了服药预防外，食疗也是便利可行的选择。一根白萝卜、 半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一结香菜，煲汤全家喝，就能够 达到增加呼吸道防护力量的
10、作用。四、发生身体不适怎么办？1、马上停止食用可疑食品。2、饮水。马上喝下大量干净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、消失脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病 人送往四周医院救治。五、小结：喜爱零食是孩子的天性，但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看 食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的平安隐患。请同学 们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。二、观看图片，引导幼儿争论：1、观看图片老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗洁净的食物。2、提问：这些东西你吃过吗
11、？说一说，这些东西为什么不能吃？3、小结：大街上的烧烤的东西特殊不卫生，而且吃了简单致癌。吃水果之前肯定要洗洁净。买食物肯定要有质量平安标志，保制期内 的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能 吃，否则会食物中毒的。三、嬉戏：推断对错1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈 帮她带药到幼儿园。小结：不生病时，不能任凭吃药，否则也会对身体造成损害。而 且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果特别严峻。2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。小结：小伴侣听过有许多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来 而死亡的事情吗？果冻我们小伴侣尽量不吃，即使要吃时，肯定要用 小勺弄碎了
12、再吃。特殊是小的孩子肯定不要吃小的果冻。3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。小结：夏每天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，由于雪糕太凉简单让胃宝宝难过的。4、小伴侣拿了一个玻璃球放在嘴里玩。小结：玻璃球是危急物品，千万不要放在嘴里玩，简单出危急。幼儿园食品健康平安教育主题教案【篇2】活动目标1、熟悉食品包装上的生产日期以及平安标志。2、能认真观看、分析哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐 患。3、在生活中增加食品平安意识，克制自我，少吃零食。活动预备1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品若干。3、教学挂图。活动过程1、活动导入，谈话活动。老师：小伴侣们，你们有没有留意过食品包装
13、上的平安信息呢？ 在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标志，你们明白吗?2、活动绽开：观看教学挂图。（1）观看教学挂图，熟悉生产日期和平安标记。老师出示挂图上的生产日期及平安标志的图片，请幼儿观看并辨认。老师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？老师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及平安标记。 它们能够告知我们所购买的食品是不是平安的可不能够放心食用。 在保质期内的食品时平安的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。 有平安标志的食品是平安的，没有平安标志的食品最好不要购买。和 爸爸妈妈去买食品，能够提示他们留意包装上的生产日期、保质期、 平安标志。假如你不
14、会计算保质期到什么时候，能够问问身边的大人。（2）观看教学挂图，学习辨别变质食品的正确方法。老师出示挂图上其他三幅图片。老师提问：面包上方有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的 食品怎样才能明白有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？请幼儿回答，大家评论。老师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是平安的， 能够先用眼睛认真地观看一下有没有霉点，是不是变色了，还能够用 鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比如酸味或者臭味。假如颜色和味道转 变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新奇牛奶、豆浆在室温下不 能放太久。3、活动绽开：实地观看辨别哪些食品是平安的，哪些食品存在 平安隐患。师：我那里有一些食品的
15、包装以及各种食品，请小伴侣来当 食品检验员，检查一下哪些食品是平安的，哪些食品担心全。每次请35名幼儿，并群众检查争论。争论零食中的平安隐患，克制自我，少吃或不吃零食。老师小结：所以，小伴侣们要少吃或不吃这样的零食，才会健康 成长。活动总结：留意食品平安。幼儿园食品健康平安教育主题教案【篇3】活动目标：1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要留意的平 安事项，学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一 边吃一边说话。活动预备：挂图活动过程：一、老师透过与幼儿谈话，引出活动主题1、老师：小伴侣，你们平常都爱吃什么东西呢？零食是我们小 伴侣爱吃的东西，你们都
16、吃过哪些零食呢？引导幼儿回答。2、老师：刚刚小伴侣都说了许多自我爱吃的零食，那除了零食 以外，我们还要吃饭菜，小伴侣，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？老师引导幼儿专心回答。二、引导幼儿了解进食可能遇到的危急1、老师：小伴侣，你们明白吗？饭菜可口，零食好吃，但是假 如我们在吃东西的时候不留意，也会很简单发生危急的哦！2、老师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些 孩子由于吃果冻造成窒息，有些小伴侣中午把饭含在嘴巴里面睡觉也 造成窒息等等。三、让幼儿自我发觉由于进食不当所产生的危急1、老师：小伴侣，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要 留意哪些事情呢？2、老师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪
17、些不正确的方式，就 应要怎样样做，才能够避开危急的发生。3、老师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应渐 渐吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我 们在吃饭的时候渐渐吃，多加留意，就不会发生这些危急。四、出示挂图，进一步了解进食时要留意的平安1、老师：小伴侣，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢？ 图上方是怎样样提示我们在进食的.时候要留意的事情呢？2、引导幼儿认真观看图画，用自我的语言说一说。3、老师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下， 我们在吃水果时要准时吐核，吃有刺的食物时要渐渐吃，过热的食物 要等到稍凉以后再吃。五、老师引导幼儿回顾并总结这天活
18、动的资料，期望幼儿在日常 生活中养成良好的习惯，留意进食平安。幼儿园食品健康平安教育主题教案【篇4】活动目标：1、初步了解三无食品、过期食品、，明白吃了这些食品会危害 身体健康。2、能参考生产日期及平安标志选购平安健康的食品。3、在生活中增加食品平安意识，提高自我爱护潜力。活动预备：1、活动课件。2、食品若干、牛奶若干。活动过程：一、了解三无食品。1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼 儿猜想缘由）2、老师：原先懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎样办才 好呢？（送医院）老师小结：对了，假如觉得身体不舒适最好到医院 检查一下，这样会让我们的身体持续健康。3、老师：懒羊羊也
19、来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播 放医生的话，）4、老师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢？（幼儿依据录音回 答）5、老师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们明白什么是三无食品吗?6、老师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放 录音）老师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。7、老师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（争论）8、老师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路 边的小摊、小贩那比较常见，小伴侣最好不要去路边摊上购买食品。二、学习选购食品的方法及了解过期食品。1、老师：我们在选购食品的时候就应留意些什么呢？（幼儿争 论）2、老师：老师带来
20、了一段录像，请小伴侣认真观看录像中的、叔 叔在选购食品时共性留意了什么？（播放录像）3、老师：叔叔在选购食品认真观看了什么？（PPT展现）4、老师：老师给小伴侣预备了牛奶，请小伴侣观看一下牛奶的 包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5、老师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）6、老师结合牛奶介绍过期食品。7、老师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方 法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！三、尝试选购平安的食品。1、我们小伴侣明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你 们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊？2
21、、老师：懒羊羊还在生病了，去探望病人的时候就应预备些什 么呢？（礼物）老师小结：你们都是会关怀别人的好珍宝。3、老师：你们看，我们教室中就有许多的食品，请每个小伴侣 去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候必需要留意观 看平安标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好伴侣说一 说。4、老师：谁情愿来介绍一下你选择的食品呢？（个别幼儿介绍）5、相互检查验证选择的结果，假如有错准时纠错。6、给懒羊羊送礼物，共享礼物。（PPT懒羊羊家）幼儿园食品健康平安教育主题教案【篇5】一、活动目标1、能够区分垃圾食品和绿色食品2、喜爱吃绿色食品3、了解垃圾食品对我们身体的危害二、活动预备绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火 腿肠、便利面）若干三、活动过程1、故事导入，引起幼儿对已有阅历老师熟悉一位叫豆豆的小伴侣，你们想不想了解他呢？老师给你 们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜爱吃东西，每天都吃个不停，你猜他 都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他