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打悻检查表项目星期1 ,*四五七吧台剩余原物料是否按正确的保存方式 保存及标示制作时间和经手人冰箱玻璃，沟槽及内部是否清理干净吧台下置物柜柜门是否擦拭干净抽屉，沟槽是否擦拭干净所有机器设备是否清理干净并拔掉电源周清项目是否完成压榨机、果汁机是否清洁干净吧台四周地面是否清洁白糖浆/浓缩果汁是否已补充各项茶桶、调理罐及杂物罐是否清洗垃圾是否装袋，并至于适当位置抹布是否清洁，浸泡招牌灯是否关闭封口机是否擦拭干净并归零冰箱是否上锁且温度正常（保持在ON的状态）收银系统是否呈关闭状态账目是否清点完成，并填妥各项报表各项报表是否填写完成，且正确无误监控系统是否呈关闭状态客服区内场内地面是否清洁干净是否清点器具并确实登记各类杂物是否物归其位清洁用具是否清洁干净工作台是否干净整洁周清项目是否完成所有物料是否全部补充所有桌椅、台面是否摆放归位且无污渍拉杆、走道、玻璃门窗是否清洁干净所有台角及台角下方是否干净无锈渍垃圾箱是否清理干净