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门店打烂各岗位检查表项 目检查明细12345678910111213141516171819202122232425262728293031明 档 检 查冰箱内物品摆放台面地面卫生食品保存各岗位小票机是否关闭电磁炉是否关闭电子秤是否关闭售饭车是否关闭烤箱是否关闭售饭车是否关闭六口锅是否干净及关闭餐具是否补齐红豆是否泡了刖 台 检 查制冰机是否清洗及关闭热饮机烤肠机筷子勺子是否补齐小碟子是否补齐饮品是否放入冰箱吧台灯带是否关闭电视监控器是否关闭小票机是否关闭第1页共2页筷子机叫号器是否关闭点餐机是否关闭验钞机是否关闭台面地面墙面卫生微波炉电源是否切断外场检查外 场 检 查空调是否关闭外场灯是否关闭电车是否推进屋内 电瓶是否充电台面地面卫生卫生间卫生U盘是否拔了消毒柜电源是否断开烘手器是否关闭卫生间的灯是否关闭门口展架、路障是否收回抹布、墩布是否干净洗 碗 检 查沿水桶是否清洗垃圾桶是否套袋地面是否干净水龙头是否有滴水现象第2页共2页