【化学课件】分散系及其分类 2022-2023学年上学期高一化学人教版(2019)必修第一册.pptx

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1、第一节 物质的分类及转化第 二 课 时 分 散 系 及 其 分 类新人教版 化学 必修第一册情景引入 为为什什么么有有时时候候我我们们能能看看见见这这些些美美丽丽的的光光线线,有有时时候候却却看看不不见见。产产生这种现象的原因是什么呢?生这种现象的原因是什么呢?一、分散系分散系:一种或多种物质以粒子形式分散到另一种或多种物质中所形成的混合物。分散质:被分散成微粒的物质分散剂:能够分散其他物质的物质组成那么如何区分分散剂和分散质呢?一般量少的为分散质,量多的为分散剂一般量少的为分散质,量多的为分散剂一、分散系硫酸铜溶液 我们在初中学过的溶液、乳浊液和悬浊液都是混合物。这些混合物都是由一种物质分散

2、到另一种物质中形成的混合物泥水悬浊液油水乳浊液这些混合物有哪些相同以及不同之处?一、分散系分散系实例分散质分散剂特征悬浊液泥水土壤粒子水浑浊,静置沉淀乳浊液油水油水浑浊,静置分层溶液硫酸铜溶液硫酸铜分子水澄清、透明、均一、稳定几种分散系的比较可以看出,分散质粒子大小和分散系稳定性的差异课堂检测课堂检测【例1】下列物质属于分散系的有 。糖水糖水 CuSOCuSO4 4溶液溶液 食盐水食盐水 空气空气 合金合金 白酒白酒 水水 二、分散系的分类按照分散质粒子直径大小对分散系进行分类分散质粒子直径外观特点均一、稳定、透明均一、介稳不均一、不稳定、不透明举例硫酸铜溶液、碘酒稀豆浆、鸡蛋清、淀粉溶液油水

3、混合物、泥浆水能否透过滤纸(d=100nm)能能不能能否透过半透膜(d=1nm)能不能不能1 nmnm(1nm=10-9m)100 nmnm溶液溶液胶体胶体乳浊液或悬浊液乳浊液或悬浊液本质区别本质区别课堂检测课堂检测【例2】胶体与溶液的根本区别在于胶体与溶液的根本区别在于()()A A、分散系是否有颜色分散系是否有颜色B B、外观是否透明外观是否透明C C、分散系是否均匀分散系是否均匀D D、分散质粒子的大小分散质粒子的大小D课堂检测课堂检测【例3】下列分散系中,分散质微粒直径最大的是()A新制氢氧化铜悬浊液 B淀粉溶液C硫酸铜溶液 D豆浆A三、胶体及其性质肉眼很难识别溶液和胶体,有没有什么好

4、方法可以将二者区分呢?我们怎样可以制备得到胶体?此外胶体都有什么性质呢?1、Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备 取两个100mL小烧杯,分别加入40mL蒸馏水和40mLCuSO4溶液。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入56滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体.把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用红色激光笔照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录现象。三、胶体及其性质实验实验1-11、Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备 制备原理:FeCl33H2O Fe(OH)3(胶体)3HCl 实验操作:能否用?三

5、、胶体及其性质2、丁达尔效应、丁达尔效应 实验现象:当一束强光透过胶体时,在当一束强光透过胶体时,在垂直于垂直于光线的方向可以看到一条光线的方向可以看到一条光亮的通路光亮的通路是由于胶体粒子对光线是由于胶体粒子对光线散射散射(光波偏离原来方向而分散传播)形成的丁达(光波偏离原来方向而分散传播)形成的丁达尔效应尔效应三、胶体及其性质2、丁达尔效应、丁达尔效应 丁达尔效应一种光学现象,是分散质微粒对可见光(波长为400700nm)散射而形成的。分散质粒子直径光路示意图对光的主要作用分散系溶液胶体浊液1nm(10-9m)1100nm(10-9m10-7m)100nm(10-7m)透射散射反射或折射区

6、分溶液区分溶液和胶体和胶体三、胶体及其性质3、电泳现象、电泳现象 胶粒带电荷,且胶粒有较大的表面积,能吸附离子,胶体中的分散质微粒在电场作用下作定向移动的现象,即称为电泳现象。三、胶体及其性质4、胶体的聚沉、胶体的聚沉 中和胶粒的电荷或加快其胶粒的热运动以增加胶粒的结合机会,使胶体粒子聚集长大,形成颗粒较大的沉淀从分散剂里析出的过程。常见聚沉方法:加电解质、加相反电荷的胶粒、加热、搅拌三、胶体及其性质性质内容应用丁达尔效应一束光通过胶体时产生一条光亮的通路电泳胶粒在外加电场作用下做定向移动【胶粒带电:如 Fe(OH)3胶粒带正电,H2SiO3胶粒带负电】聚沉使胶体凝聚形成沉淀析出的现象布朗运动

7、胶粒永不停息地做无规则运动的现象鉴别胶体和溶液胶体稳定的次要原因工业上的静电除尘卤水点豆腐、明矾净水、江河入海口处三角洲的形成小结四、胶体的分类根据根据分散剂分散剂的的状态状态分类分类气溶胶:固溶胶:液溶胶:烟、云、雾等有色玻璃、水晶等Fe(OH)3胶体、血液、墨水、鸡蛋清、淀粉溶液、豆浆等分散剂为气体分散剂为液体分散剂为固体胶体胶体淀粉溶液淀粉溶液氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体课堂检测课堂检测【例4】下列方法最终能制得胶体的是()A.把56滴饱和三氯化铁溶液滴加入20 mL冷水中B.把56滴饱和三氯化铁溶液滴加入20 mL沸水中,继续煮沸至液体呈红褐色C.把56滴饱和FeCl3溶液滴入20 mL

8、NaOH溶液中D.把56滴饱和FeCl3溶液滴入20 mL酒精中B课堂检测课堂检测【例5】下列物质中,当光束通过时会出现丁达尔效应的是()A氢氧化铁胶体 B.饱和碳酸钠溶液 C.葡萄糖溶液 D.I2溶于酒精(碘酒)A课堂检测课堂检测【例6】纳米材料是指在三维空间中至少有一维处于纳米尺寸(1-100 nm),以下说法正确的是()A纳米材料就是胶体 B纳米氢氧化铁溶于水后,能产生丁达尔效应C纳米氢氧化铁不能与盐酸反应 D纳米材料的物理性质、化学性质都与普通材料完全不同B课堂检测课堂检测【例7】胶体区别于其他分散系的本质是()A胶体微粒能透过滤纸 B能观察到丁达尔效应 C外观均匀透明 D分散质粒子的直径10-910-7m之间D课堂检测课堂检测【例8】某化学兴趣小组的同学按照下面的实验方法制备氢氧化铁胶体:首先取少量蒸馏水于洁净的烧杯中,用酒精灯加热至沸腾,向烧杯中逐滴滴加饱和的FeCl3溶液继续煮沸,至液体呈透明的红褐色。反应原理为FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl。乙同学在实验中没有使用蒸馏水,而是用自来水,结果会_,原因是_丙同学向沸水中滴加饱和氯化铁溶液后,长时间加热,结果会_,原因是:_生成红褐色沉淀生成红褐色沉淀自来水中含有电解质,胶体发生聚沉长时间加热使胶体发生聚沉感谢观看感谢观看

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