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1、第五章第3节 ATP的主要来源细胞呼吸有机物有机物在细胞内经过一系列的在细胞内经过一系列的氧化分解氧化分解，最，最终生成终生成CO2或其他产物，并且或其他产物，并且释放能量并生成释放能量并生成ATP的总过程。的总过程。细胞呼吸的概念：细胞呼吸的概念：细胞呼吸细胞呼吸有氧呼吸有氧呼吸(细胞呼吸的主要形式）细胞呼吸的主要形式）无氧呼吸无氧呼吸活动一：有氧呼吸过程活动一：有氧呼吸过程1.有氧呼吸分为几个阶段，各阶段的场所分别是有氧呼吸分为几个阶段，各阶段的场所分别是什么？每一阶段的反应物和产物分别是什么？什么？每一阶段的反应物和产物分别是什么？2.有氧呼吸各阶段是否都产生能量？哪个阶段多有氧呼吸各阶
2、段是否都产生能量？哪个阶段多？3.有氧呼吸各阶段都产有氧呼吸各阶段都产H吗？吗？4.有氧呼吸在哪个阶段才需要氧气？有氧呼吸在哪个阶段才需要氧气？5.产物产物H2O和和CO2中的中的O分别来自哪种物质？分别来自哪种物质？6.有氧呼吸产生的能量全部储存在有氧呼吸产生的能量全部储存在ATP中吗？中吗？C C6 6H H1212O O6 66CO6CO2 2少量能量少量能量ATPATP热量热量酶酶6H6H2 2O O20H20H 12H12H2 2O O大量大量能量能量ATPATP热热量量线粒体线粒体少量能量少量能量ATPATP热热量量4H4H 6O6O2 2酶酶细胞质基质细胞质基质2 2丙酮酸丙酮酸
3、酶酶外膜外膜内膜内膜嵴嵴基质基质有有氧氧呼呼吸吸的的三三个个阶阶段段葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6 1212O O6 6酶酶+4+4+能量能量场所：细胞质基质场所：细胞质基质（少量）（少量）2C2C3 3 4 4O O3 3HH的氧化的氧化酶酶12122 2 +能量能量场所：线粒体内膜场所：线粒体内膜2424+6+62 2（大量）（大量）丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶6C6CO O2 2+20+20+能量能量场所：线粒体基质场所：线粒体基质+6+62 2O O（少量）（少量）2C2C3 3 4 4O O3 3C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量酶酶有
4、氧呼吸有氧呼吸总反应式：总反应式：热能ATP（1）产生）产生H的阶段：的阶段：（4）产生）产生H2O的阶段：的阶段：（2）产生）产生ATP的阶段：的阶段：第一、二、三阶段第一、二、三阶段（3）产生）产生CO2的阶段：的阶段：第二阶段第二阶段第一、二阶段第一、二阶段第三阶段第三阶段（5）消耗）消耗H2O的阶段：的阶段：第二阶段第二阶段（6）消耗）消耗O2的阶段：的阶段：第三阶段第三阶段（7）能量释放特点）能量释放特点：逐步释放逐步释放下列分别属于有氧呼吸的第几阶段？下列分别属于有氧呼吸的第几阶段？有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三
5、阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较主要是主要是葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸和水丙酮酸和水COCO2 2、HH少量少量HH、O O2 2H H2 2O O大量大量线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜对比对比主要场所：主要场所：能量去向：能量去向：总反应式：总反应式：有氧呼吸概念：有氧呼吸概念：细胞在细胞在_的参与下，通过的参与下，通过_的催化作用，把葡萄糖等有的催化作用，把葡萄糖等有机物机物_ _，产生，产生_和和_，释放，释放_生成生成 的过程。的过程。C C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2+6H+6H2 20 6CO0 6CO2 2+
6、12H+12H2 2O+O+能量能量酶酶有氧呼吸小结有氧呼吸小结 大部分以热能形式散失大部分以热能形式散失 少部分转移到少部分转移到ATPATP中中(约约66%)66%)(约约34%)34%)氧氧酶酶COCO2 2H H2 2O O能量能量彻底氧化分解彻底氧化分解大量大量ATPATP2 2 2 2、在有氧呼吸过程中在有氧呼吸过程中在有氧呼吸过程中在有氧呼吸过程中,氧气的作用是氧气的作用是氧气的作用是氧气的作用是 与与与与HHHH结结结结合生成水，释放能量。合生成水，释放能量。合生成水，释放能量。合生成水，释放能量。1 1 1 1、葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在、葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在、
7、葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在、葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在线粒体线粒体线粒体线粒体课堂练习课堂练习3、用含、用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是转移的途径是 A、葡萄糖、葡萄糖丙酮酸丙酮酸H2O B、葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸O2 C、葡萄糖、葡萄糖O2H2O D、葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸CO2DD4：关于有氧呼吸的过程，以下叙述正确的是：关于有氧呼吸的过程，以下叙述正确的是()A全过程必须有氧参与，并且始终在线粒体中进全过程必须有氧参与，并且始终在线粒体中进行行B第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生大量的第一阶段是葡萄糖分解成丙
8、酮酸，产生大量的H和和ATPC第二阶段是丙酮酸分解成第二阶段是丙酮酸分解成CO2和和H2O，产生少，产生少量的量的H和和ATPD第三阶段是第三阶段是H和氧结合产生水，同时生成大量和氧结合产生水，同时生成大量的的ATP5、如图表示有氧呼吸的过程，下列有关过程、如图表示有氧呼吸的过程，下列有关过程、共共同点的叙述，正确的是同点的叙述，正确的是 葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸CO2+H2O+能量能量 、产物均相同、产物均相同 、都产生、都产生O2 、反应物相同、反应物相同 、都产生、都产生ATPD （1 1）依次写出）依次写出所代表的物质所代表的物质名称：名称：_ _。：_。：_。（2 2）生成）生成的场
9、所在的场所在_；生成生成的场所是的场所是_；生成生成的场所是：的场所是：_。（3 3）图中）图中代表释放的能量，代表释放的能量，其中释放最多能量的：其中释放最多能量的：_（填（填序号）序号）（4 4）写出有氧呼吸的总反应式：）写出有氧呼吸的总反应式：_。丙酮酸(C3H4O3)H2OCO2细胞质基质线粒体内膜线粒体基质活动二：活动二：无氧呼吸过程无氧呼吸过程酒精式无氧呼吸酒精式无氧呼吸(酒精发酵酒精发酵)乳酸式无氧呼吸乳酸式无氧呼吸(乳酸发酵乳酸发酵)场所：场所：细胞质基质细胞质基质C6H12O6能量（少）能量（少）2丙酮酸丙酮酸 4H酶酶第第一一个个阶阶段段代表生物：代表生物：酵母菌，大多数植
10、物酵母菌，大多数植物酵母菌，大多数植物酵母菌，大多数植物代表生物：代表生物：乳酸菌，乳酸菌，乳酸菌，乳酸菌，动物骨骼肌动物骨骼肌动物骨骼肌动物骨骼肌的肌细胞，的肌细胞，的肌细胞，的肌细胞，马铃薯块茎、甜菜块根、马铃薯块茎、甜菜块根、马铃薯块茎、甜菜块根、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞），玉米胚细胞），玉米胚细胞），玉米胚细胞），蛔虫蛔虫蛔虫蛔虫(低等动物）低等动物）低等动物）低等动物）酶酶酶酶第第二二个个阶阶段段（2C3H4O3+4H）酵母菌无氧呼吸全过程酵母菌无氧呼吸全过程C C6 6H H1212O O6 6酶酶+少量能量少量能量场所：细胞质基质场所：细胞质基质第一阶段：第一阶段：2 2
11、丙酮酸丙酮酸+4H+4H 第二阶段：第二阶段：酶酶2 2丙酮酸丙酮酸+4H+4H2C2C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+)+2CO2C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+2CO+2CO2 2+少量能量少量能量总反应式：总反应式：C C6 6H H1212O O6 6酶酶+少量能量少量能量场所：细胞质基质场所：细胞质基质第一阶段：第一阶段：2 2丙酮酸丙酮酸+4H+4H 第二阶段：第二阶段：酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)2 2丙酮酸丙酮酸+4H+4H C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C3 3H
12、 H6 6O O3 3(乳酸乳酸)+少量能量少量能量总反应式：总反应式：乳酸菌无氧呼吸全过程乳酸菌无氧呼吸全过程对比有氧呼吸的概念，并将无氧呼吸概念总结出来对比有氧呼吸的概念，并将无氧呼吸概念总结出来有氧呼吸有氧呼吸:指细胞在指细胞在氧氧的参与下，通过多种酶的催化作的参与下，通过多种酶的催化作用，把糖类等有机物用，把糖类等有机物彻底彻底氧化分解，产生出氧化分解，产生出二氧化碳和二氧化碳和水水，释放出能量，生成大量释放出能量，生成大量ATPATP的过程。的过程。无氧呼吸无氧呼吸:指细胞在指细胞在无氧无氧条件下，通过酶的催化作用，把糖条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物类等有机物不彻底不彻底氧
13、化分解，产生氧化分解，产生酒精和二氧化碳或乳酸酒精和二氧化碳或乳酸，同时释放出少量能量的过程。同时释放出少量能量的过程。三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较：三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较：有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸场所场所条件条件反应物反应物终产物终产物【H H】的产生的产生【H H】作用和作用和利用利用释放能量多少释放能量多少合成合成ATPATP多少多少共同点共同点细胞胞质基基质、线粒体粒体细胞胞质基基质氧气、氧气、酶缺氧、缺氧、酶葡萄糖、水、葡萄糖、水、O2葡萄糖葡萄糖CO2、H2O乳酸乳酸 /酒精和酒精和CO2第第1、2阶段段第第1阶段段还原原O2还原丙原丙酮酸酸少少少少过程：第一阶段完全
14、相同；条件：都需要多种酶的催化；过程：第一阶段完全相同；条件：都需要多种酶的催化；本质：都是氧化分解有机物，释放能量，生成本质：都是氧化分解有机物，释放能量，生成ATPATP。多多多多四、细胞呼吸意义四、细胞呼吸意义1、为生命活动提供能量2、为体内其他化合物合成提供原料 ONH2 CH3CCOOHCH3CHCOOH丙酮酸丙氨酸呼吸作用能量热能散失能量转移ATPADPPi能量细胞分裂生长发育矿质元素吸收肌肉收缩神经冲动的传导C6H12O6CO2H2O细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用在医学上：利用氧气驱蛔虫、抑制破伤风等厌氧型在医学上：利用氧气驱蛔虫、抑制破伤风等厌氧型细菌的繁殖细菌的繁殖包扎
15、伤口时包扎伤口时,要用透气的消毒要用透气的消毒纱布或松软的纱布或松软的“创可贴创可贴”等等敷料敷料创造透气环境，避免厌氧菌的繁殖创造透气环境，避免厌氧菌的繁殖包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是_发酵技术发酵技术利用麦芽糖、葡萄、粮利用麦芽糖、葡萄、粮食和酵母菌以及发酵罐，食和酵母菌以及发酵罐，在控制通气的情况下，在控制通气的情况下，可以生产各种酒；利用可以生产各种酒；利用淀粉、醋酸杆菌或谷氨淀粉、醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌以及发酵罐，酸棒状杆菌以及发酵罐，在控制通气的情况下，在控制通气的情况下，可以生产食醋或味精。可以生产食醋或味精。酵母菌酿酒，先通气，后密
16、封，其原理是先让酵母菌酵母菌酿酒，先通气，后密封，其原理是先让酵母菌_ _ _再再_ _ _有氧呼吸，大量繁殖有氧呼吸，大量繁殖无氧呼吸，产生酒精无氧呼吸，产生酒精在农业生产上：中耕松土，促进根系的有氧呼在农业生产上：中耕松土，促进根系的有氧呼 吸，有利于根系的生长及对矿质离子的吸收吸，有利于根系的生长及对矿质离子的吸收 花盆里的土壤结板后，花盆里的土壤结板后，空气不足，会影响根系生长，空气不足，会影响根系生长，需要及时松土透气。需要及时松土透气。花盆经常松土，能促进根部的花盆经常松土，能促进根部的_，有利于吸收有利于吸收_等。等。有氧呼吸有氧呼吸矿质离子矿质离子中耕松土中耕松土 稻田需要定期
17、排水，稻田需要定期排水，否则水稻幼根因缺氧而进否则水稻幼根因缺氧而进行无氧呼吸，使根变黑、行无氧呼吸，使根变黑、腐烂。腐烂。稻田定期排水，能抑制稻田定期排水，能抑制_产生酒精，防止酒产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。精中毒，烂根死亡。无氧呼吸无氧呼吸稻田定期排水稻田定期排水较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医生处理。患者应及时请医生处理。破伤风杆菌（厌氧菌）感染伤口，须及时清洗伤口，以防破伤风杆菌（厌氧菌）感染伤口，须及时
18、清洗伤口，以防_呼吸呼吸无氧无氧在人工气候室栽培作物，降低夜温以减少呼吸消耗，有利于物质积累。在人工气候室栽培作物，降低夜温以减少呼吸消耗，有利于物质积累。泡菜和酸奶的制作：利用乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸。泡菜和酸奶的制作：利用乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸。及时清理伤口及时清理伤口提倡慢跑等有氧运动的提倡慢跑等有氧运动的原因之一，是不致因氧原因之一，是不致因氧的不足，而使肌细胞因的不足，而使肌细胞因无氧呼吸产生大量乳酸。无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸的大量积累会有肌乳酸的大量积累会有肌肉酸胀乏力的感觉。肉酸胀乏力的感觉。提倡慢跑等有氧运动，防止剧烈运动，使肌肉细胞无氧呼吸产提倡慢跑等有氧运动，防止剧烈运动，使肌肉细胞无氧呼吸产生大量生大量_，从而使肌肉酸胀乏力。，从而使肌肉酸胀乏力。乳酸乳酸提倡慢跑提倡慢跑谢谢！