2023年包装车间管理制度3篇.docx

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1、2023年包装车间管理制度3篇 书目 第1篇c包装车间管理制度 第2篇包装车间管理制度 第3篇c包装车间生产管理制度 c包装车间管理制度 我为大家整理了一份包装车间管理制度,希望对大家有用。 为了促进企业的发展,培育员工综合素养,树立公司良好的形象,确保产品质量,肃穆厂纪厂规,确保产品车间正常运作,特制定本管理制度: 1. 职工应按时上班,迟到或早退一次记警告一次。旷工一次扣除三天工资并记小过一次。 2. 除领班及组长以上管理人员因工作关系在车间走动,其他人员不得离开工作岗位相互窜岗,若因事需离开工作岗位须向组长申请并佩戴离岗证方能离岗,违者记警告一次。 3. 上班时间应当穿工作服,上班不允许

2、穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整,违者每次记警告一次。 4. 不得在车间工作时与班长、车间主管争吵,或与其它职工相互打骂、吵闹,违者一次记小过一次,并作检查。看法不好或一月内累计二次者予以记大过一次。 5. 酒后上班闹事和影响工作者,记小过一次,写检查。看法不好或一个月累计两次予以记大过一次。 6. 厂区内除吸烟区外,其它地区严禁吸烟,违者每次记警告一次。造成危害者,追究其经济、行政及刑事责任。 7.班中禁止做私活,违者每次记警告一次。 8. 偷盗公物或他人财物者,按实物价值10倍罚款,扣发工资,予以解雇。 9.因生产须要,不听从主管按排者,记小过一次。 10.未经允许.严禁带小孩和外人进入车间,

3、违者对当事人记警告一次。 11.生产中不得闲聊说笑、看书看报,不准会客、打电话、吃零食、打瞌睡,听音乐,不得擅自离开生产岗位,不得在产品上坐、躺、踩、踏,违者每次记警告一次。 12.上班必需佩带厂牌,作奸犯科者每次记警告一次,涂改、遗失厂牌罚款10元。 13.严禁跨越或坐在任何机械部位,严禁随意拆除、挪动设备,严禁擅自拆装一切电器,设备、限制柜、开关箱,新安装的各种设备未经测试、试转,不得擅自开动。违者每次记警告一次。 14.严禁擅自动用各类消防器材,或在消防设施旁边堆放其它物品,违者每次记警告一次。 15.不得在生产区内随意运用临时电线,假如急需运用,须经主管人员批准,并由电工接电,用后应刚

4、好按期限拆除。违者每次记警告一次。 16.各车间卫生由各车间负责打扫,设备、桌凳及半成品要摆放整齐。打扫不干净,每次对车间责任人记警告一次。 17.操作机器要切实做到人离关机停止运用时要刚好切断电源,违者每次对当事人记警告一次。 18.中午、下午和夜班下班各车间负责人负责检查各车间气体是否有漏气,水龙头,灯管是否有关,违者每次对车间责任人记警告一次; 19.原材料、产品.生产用具必需轻拿、轻放,存放在指定地点;如有乱丢产品者,每次记警告一次,情节特殊严峻的另作处理; 20.凡生产出的半成品,成品等要分类堆放整齐,产品不行乱摆乱放,必需标明数量、产品名称,日期,违者每次对当事人记警告一次. 21

5、,成品及半成品必需每一层有纸隔板隔开,违者每次记责任部门责任人及当事人警告一次; 22.各部门周转的产品及外发阳极的产品胶筐内的摆放最少要低于胶框边缘,且最上面一层必需放罢纸板盖好产品,既每层胶框不行以压着下一层产品,违者记责任人及当事人警告一次, 23.各部门的纸隔板不行以到处乱扔,用完之后要做回收处理,不行做报废处理,违者记当事人警告一次;. 24.各部门对半成品,成品等不行以在没有纸包装及隔板的包装下袒露干脆放在地板上,违者对当事人记警告一次;如教育不刚好改善者记小过一次; 25.员工上班及下班时间不行以进入办公室,(除需工作要求外),违者记警告一次, 26.部门早,晚交接班提前5分钟打

6、扫车间5s,中午.下午用餐提前5分钟打扫卫生,洗手不得提前2分钟,违者记警告一次; 27.非上班时间,未经允许,员工不得进入生产车间,违者记小过一次; 28.上.下班钦水时必需将剩水倒在指定的胶盆内,乱倒者记警告一次; 29.生产现场必需保持整齐卫生,无污垢,无垃圾,无死角。生产现场人员着装必需大方、干净、整齐。若发觉有人乱涂乱画、在墙上乱踢者要进行追究当事人经济责任,违者记警告一次; 为保障公司纪律的肃穆性,公司要求各有关人员必需严格遵照执行。同时要求车间管理与班长严加管理。确保文明生产、平安生产、保质保量生产 备注: 1:警告一次不给于罚款,通告处理,季度内累积警告三次者,记小过一次; 2

7、:记小过一次罚款50元,当月记小过累积二次者,记大过一次; 3:记大过一次罚款100元,情节特殊严峻者扣除全部工资的20%,开除出厂; 4.三次警告记一小过;二小过记一大过;累计二次大过者扣除全部工资20%,并开除出厂; 包装车间管理制度 1.目的:为了维护车间良好的生产秩序,提高劳动效率,保证生产工作的顺当进行。 2.具体内容: 一、会议制度: 1.包装车间员工每天提前10分钟到达车间参与早会,不得迟到、早退。 2.员工在开早会时必需站立端正,仔细听讲,不得喧哗吵闹,不得做与早会无关的事。 3.车间班组长开早会时必需向员工传达前一天的工作状况以及当天的生产安排,时间限制在10分钟以内。 二、

8、车间卫生及管理制度: 1.车间工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡,勤换衣服,勤理发,不得留长指甲和涂指甲油。 2.进入车间必需穿戴工作服,头发不得外露,不得穿拖鞋、背心、赤膊,短裤、超短裙及肉色丝袜进入车间. 3.不得将生产无关的个人用品和饰物(如手表、耳环、首饰等)带入车间,更不得把生产工具带出车间。 4.车间内严禁吸烟(含在厕所内),一经发觉200元/次. 5.车间内运用的工具和设备每天上下班之前进行5s活动,并保证平安有效,工作过程中必需按相关规定进行操作。 6.每道工序必需接受车间管理人员的检查、监督,不得蒙混过关,虚报数量,并协作管理人员的工作,不得顶撞、辱骂管理人员否则赐予50元

9、罚款如情节严峻者开除出厂。 7.对于工作中出现的工作漏失,(如漏放附件与包错板子等),视情节轻重分别予以5-50元不等惩罚。 8.员工在工序操作过程中不得随意损坏物料、工作器具等设备,违者按原价赔偿。 9.员工在上班过程中不得随意走动(管理人员因工作须要除外),不得大声吵闹、喧哗,不得播放音乐。 10.员工上班期间随时保持工作环境的整齐,不行乱扔垃圾,不行奢侈公司的产品。11全部员工要听从管理人员的支配,听从生产支配、调动,努力学习生产技术,提高自身素养,提高劳动效率。 12.员工在运输物料时要尽量做到轻拿轻放,避开因个人失误给公司造成损失和奢侈。因此造成的损失由员工自己负责。 13.员工之前

10、要相互监督,对包庇、隐瞒不良行为者一经查实严厉惩罚。 14员工在作业时必需按要求戴好手套,同时必需做好自检和互检工作,如发觉问题要刚好向车间负责人反映,不行擅自运用不良材料和让不合格品进入下一道工序,必需严格根据品质要求作业。 15.每天工作结束后要对工作台面、及地面进行清洗清洁,地面不得出现积水现象,同时整理好工作器具并摆放整齐。 三、请假制度: 1.员工有事不能来上班者必需提前一天向车间负责人(班长)请假,写请假条,经相关领导批准后生效。不行代请假或事后请假(假如生病无法自已亲自请假,事后必需交医生证明医药费等方可),否则按旷工处理。 2.杜绝非上班时间私下请假或批假。 3.员工每月请假不

11、得超过4天(特别状况除外),否则按旷工处理。 4.员工请假批准权限:(1)三天以内的由车间主管批准,(2)超过三天的必需由厂长批准。 c包装车间生产管理制度 保洁员管理细则 一、保洁范围 办公楼的全部区域(公共区域、办公楼、办公区域、宿舍)的墙壁、地面、大门、楼梯、楼梯扶手、窗户玻璃。 二、保洁时间 早上 07:0011:00 下午 13:3016:30 三、保洁作业标准 1、每天上、下午拖扫办公楼楼道、楼梯、大厅、玻璃门,各一次。做到干净无痰迹,无杂物、无异味、无蛛网、无积灰、无积水、无卫生死角,当日垃圾当日清除完毕。 2、每天上午打扫副总办公室、会议室、公共卫生间、车间及办公楼四周打扫各一

12、次。做到地面无杂物垃圾,墙壁无蛛网、无积灰;副总办公室、会议室桌椅摆放整齐、干净;公共卫生间的便池无黄垢,地板无青苔、污垢;洗手池、洗澡间无污垢、无垃圾;车间及办公楼四周无纸屑、无落叶、无其他废弃物。 3、每周一打扫、整理总经理房间一次。做到整齐、干净 、无杂物垃圾、无异味、无蛛网、无积灰、无卫生死角。无人在时,要确保全部电器关毕,方可离开。 4、每周二擦洗公共场所及副总办公室的窗户一次。做到无积灰、无水痕,干净、光明。 5、每周三帮助食堂人员全面打扫食堂的卫生。做到地面无油垢、无污物、无积水,用具、工器具无污垢、锈迹;门、窗、风扇、墙壁无积灰、无蛛网;桌子、摆架、灶台整齐、干净。 6、每周四

13、拔除办公楼及车间四周墙角和地面缝隙的杂草。做到整齐、无任何杂草。 7、每周五修剪办公楼前两块草坪。做到高度相宜,无枯枝烂叶。 8、公共环境遇突发事务刚好报告综合办 遇到电线、插座等电源问题 遇到水泄不通、水龙头损坏 遇到有损坏公物的或其他突发事 9、每天由综合部不定时进行检查,如有工作不到位的,第一次赐予警告,其次次赐予严峻警告,第三次将辞退。 车间卫生管理制度 1.目的:限制生产过程的卫生条件,防止产品在受到污染 2.相宜范围:相宜于生产加工过程的卫生限制 3.主责部门:生产部; 4.负责部门:生产车间; 5.详细要求: 5.1.人员卫生管理 5.1.1.从事食品企业人员每年至少进行一次健康

14、检查,体检合格者,方可参与工作。 5.1.2从业人员应做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理发、勤换衣服和勤洗衣服。 5.1.3.从业人员不行佩戴手饰、耳环及其它装饰品进入车间。 5.1.4.进入车间必需整齐穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。 5.1.5.从业人员上岗前,必需做到水洗双手酒精消毒后,方可上岗。 5.1.6.从业人员不得携带与生产无关的闲杂物品进入车间,从事生产。 5.1.7.从业人员中途离岗,再进入车间必需重新消毒后方能上岗作业。 5.1.8.严禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩离开车间到其它场所。 5.1.9.从业人员的衣帽等衣物必需是干净清洁且经过消毒处理的,方可穿戴。

15、 5.1.10.严禁从业人员在生产作业过程中大声喧哗及窃窃私语。 5.1.11.设有专职的卫生管理人对生产作业人员进行卫生监管。 5.2.车间卫生管理 5.2.1.保证车间内外环保卫生清洁,无杂物,坚持每天清扫。 5.2.2.要求车间四壁门窗干净,地板及天花板保持干净清洁且无漏水,墙壁无脱落物,墙裙无青苔污渍。 5.2.3.生产过程中,严禁开启门窗。 5.2.4.生产车间所用器具生产前后都应保持整齐并合理放置。 5.2.5.生产用刀器具、水池、工作台要求清洁,不得残留铁锈、污垢。 5.2.6.严禁车间内存放有毒有害物质及生产无关的物品。 5.2.7.严禁车间内吸烟、进食及随地吐痰。 5.2.8

16、.严禁患五大病症者应刚好脱离岗位,待全愈后方可上岗从事生产。 5.2.9.严禁闲杂人员入内。 5.2.10.严禁上岗人员串岗打闹及从事与正常工作无关的事项。 5.2.11.必需做到生产后刚好清理废物料及垃圾离开车间,严禁车间内存在垃圾死角。 5.2.12.排水沟应刚好清理,做到流水畅通且无废渣残留及污水污泥。 5.2.13.当天废弃物应盛放在规定地点规定密闭容器内,做到当天垃圾当天处理出厂。 5.2.14.各种生产生活用水储水池应定期清洗消毒,保证用水质量。 5.3.生产过程中的卫生管理 5.3.1食品生产运用的原辅料应符合国家食品卫生标准。 5.3.2.生产过程中,由专人负责并严格根据制定可

17、行的配方投放用料且做好具体记录。 5.3.3.生产工艺的各种参数指标由专人负责监管并且具体记录存档。 4.3.4.由卫生管理人员对生产设备、工具及容器清洗干净后消毒等进行监管符合卫生要求方可运用。 5.3.5.各工序运用的工具器具容器应加以区分并标记着生与熟用工器具分开,不得混用以防止污染。 5.3.6.食品生产操作中各工序应严格按原料、半成品先来处理的原则,以免因积压过多而发生变质现象,加工过程中留意剔除和避开混入一切杂物,加工下来的废料,废品,必需放在指定的容器内并刚好清理。 5.3.7.食品生产运用添加剂时,必需运用由国家指定工厂的符合质量标准的食品添加剂,不得运用不合格产品和非指定工厂

18、的产品。 5.3.8.生产过程中,必需保持作业现场有足够光线。 5.3.9.生产作业现场不允许存放与生产无关的东西。 5.3.10.生产用水的各项卫生指标检验应符合国家用水标准 包装间卫生管理制度 1.目的:限制产品包装过程的卫生条件,防止产品在受到污染; 2.相宜范围:适用于产品包装过程的卫生限制 3.主责部门:生产部; 4.负责部门:包装车间; 5.详细要求: 5.1生产部负责产品包装及包装车间、冷库、包装物料间的保养和清洗卫生; 5.2生产部负责冷库设施的日常维护和保养 5.3品控与技术部协同选购部负责对保装物料进行验收。 5.1人员卫生 5.1.1进入包装间人员必需穿戴工作服、包装鞋、

19、帽子及口罩。 5.1.2从业人员上岗前,必需做到水洗双手并泡消毒液后戴上包装专用手套酒精消毒,方可上岗进行作业。 5.1.3包装人员不得佩戴手饰、耳环、手镯及其他装饰品进入包装间从事作业。 5.1.4中途离开岗位,再进入包装间必需重新消毒后,方可上岗。 5.1.5严禁穿戴工作服、鞋、帽子及口罩等衣物离开包装间到其他场所。 5.1.6工作服等衣物必需是经过消毒的且是干净整齐,才能穿戴上岗。 5.1.7包装作业过程中,从业人员不得大声喧哗及窃窃私语。 5.1.8进入包装间作业后,不得随意进出,直至包装结束。 51.9包装作业人员必需做好个人卫生,勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理发,勤换衣服,勤系衣服。

20、5.2包装车间卫生管理 5.2.1保持地面清洁、干净、无灰尘、污垢及闲杂物。 5.2.2天花板保持干净清洁,无蜘蛛网悬挂且无漏水。 5.2.3包装间要求四面门窗干净,无灰尘,无存放废弃物。、 5.2.4合理整齐堆放各种已包装成品并刚好入库,防止积累。 5.2.5严禁包装期间开启包装间及选择间门窗。 5.2.6严禁与包装无关人员入内。 5.2.7严禁包装人员在作业过程中串岗、打闹及从事与正常工作无关事项。 5.2.8患五大病症者应刚好脱离岗位,待痊愈后方可上岗从事工作。 5.2.9包装间严禁存放有毒有害物质及与包装无关物品。 5.2.10严禁苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫进入包装间。 5.2.1

21、1严禁在包装间内吸烟、进食和随地吐痰。 5.2.12做到包装后,机械设备及用器具清洗干净,无残渣、灰尘存窗。 5.2.13包装完毕后,残留废料垃圾刚好清理离开车间。 食品仓库及冷藏保鲜库卫生管理制度 1.目的:限制产品储存过程的卫生条件,防止产品受到污染; 2.相宜范围:适用于产品储存过程的卫生限制 3.主责部门:生产部; 4.负责部门:仓管; 5.详细要求: 5.1食品辅料及成品库卫生管理 5.1.1食品原辅料进厂必需具有食品合格证。 5.1.2进厂的食品原辅料须由品管部门人员验收合格后,并记录验收结果,才能投入生产运用。 5.1.3仓库地板应保持干净清洁,做到地面无灰尘,屋顶无蜘蛛网悬挂。

22、 5.1.4食品入库后,按入库先后批次生产日期分别存放,并对库存食品定期进行卫生质量检查,做好质量预报工作,刚好处理有变质征兆的食品。 5.1.5成品库存放食品时,要按批次存放,做到先入先出且不得挤压。 5.1.6严禁库房存放有毒有害及放射性物质和危急物品。 5.1.7食品储存工程中,应刚好防霉及库房保持适当的温湿度。 5.1.8食品在仓库中的堆放要有足够间隙,不行过分密集,库房应铺木制垫板,食品放在垫板上并与地板墙壁间保持肯定距离,熟食品不能着地。 5.1.9过期及发霉虫蛀腐朽变质的食品原辅料、成品,不能存放,应刚好清理出库。 5.1.10、贮存食品原辅料、成品的库房不得残留异味。 5.1.

23、11、应定期对仓库进行清扫与消毒,消毒前应清库并留意消毒剂对食品的污染。 5.1.12、库房应做好防雨防潮工作。避开库房漏水。 5.1.13、库房应做好防鼠、防虫措施。 5.2、冷藏保鲜库的卫生管理 5.2.1、冷藏库设有精确限制温度的装置,要求温度恒定,按温度要求精确限制,尽量削减温度的波动。 5.2.2、冷藏库四周场地和走廊及空气冷却器应常常清扫,定期消毒,冷藏库及工具设备应保持清洁,留意搞好防霉除臭和消毒工作。 5.2.3地面应常常打扫清洗,做到不残留污水污泥。 5.2.4、食品应按入库日期批号分别存放,先入先出,防止冷藏食品超过期限,在贮存过程中,应做好卫生质量检查预报工作,刚好处理有变质征兆的食品。 5.2.5、库房应定期消毒,可运用次氯酸钠消毒液,消毒前将食品全部搬出,消毒后经通风凉干后方可运用。 5.2.6、库房不得残留异味。 5.2.7、库房不得存放有毒有害物质及带有污染源的物品。 5.2.8、冷藏库应密闭无漏风,且做好防鼠、防虫措施。

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