2023年前台收银管理制度(6篇).docx

上传人:1868****340 文档编号:92797933 上传时间:2023-06-14 格式:DOCX 页数:17 大小:18.83KB
返回 下载 相关 举报
2023年前台收银管理制度(6篇).docx_第1页
第1页 / 共17页
2023年前台收银管理制度(6篇).docx_第2页
第2页 / 共17页
点击查看更多>>
资源描述

《2023年前台收银管理制度(6篇).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年前台收银管理制度(6篇).docx(17页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、2023年前台收银管理制度(6篇) 书目 第1篇前台收银 管理制度 第2篇酒店前台收银管理制度 第3篇洗浴前台收银管理制度 第4篇酒店前台收银管理制度 第5篇前台收银管理制度范例 第6篇j酒店前台收银管理制度 前台收银 管理制度 一、收银管理制度 1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明缘由,赐予经济惩罚。 2、收银员、输单员因工作业务不娴熟,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。 3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特别状况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一

2、律没收上交财务,并追究当事人责任赐予罚款。 4、实行帐钱分别,不许一人即管帐又管钱,不许自作主见少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重赐予罚款、开除或送司法机关处理。 5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,赐予劝退处理。 6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。 7、保守公司商业隐私,不能私自向外界供应或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。 8、客人结帐时实行唱收唱付制,正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。 9、收银台发票管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票运用量,严禁私开、私售发

3、票,一经查处,赐予重罚。 10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者赐予10元/次罚款。 二、收银的工作范围及职责 1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。 2、有效的节约发票的运用量。 3、对当天营业款的核算、制表及上交。 三、收音的工作细则 1、参与会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,佩带公司指定物品。 2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐性听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。 3、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐 包括周边环境。无关人员不得进入收款台。 4、客人结帐时实行唱收唱付制,正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。 5、结算单的正确操作和留

4、意事项。 6、离开岗位必需和当班同事交接后才可离开 不行擅自离岗 且离去后速去速回。 7、公开各类活动的帮助 推广和正确操作。 8、熟记包房各时段分钟价格 公开各类活动的协作。 9、收银pos机(刷卡机)的操作和清洁维护。 10、收银台各类物品的盘存 耗料物品的领用 发放 登记 盘存 交接。 11、对讲机的运用和与其它部门协作。 12、各类表格的正确操作 填写 核对。 13、交接班留意事项 (1)班别之间交接要清晰 房间数与消费确认单要核对好 (2)预买单的交接 (3)有欢唱券的交接 (4)有会员卡房间的交接 (5)盘存物品交接 (6)特别状况的交接并做好提示工作 14、每日收银工作终了,必需

5、刚好打印交班明细表和交班存单,然后立刻清点收银库况,清点过程中一点要仔细细致;点核现金实际库存,数量是否一样;当班收银现金、票据不得停留挪用,金额合计并马上上交财务部门。 15、听从安排.按时完成上级指派的其他工作. 16、备足零钞,领取备用金。收银制度 转发.共享 酒店前台收银管理制度 酒店前台收银管理制度(七) 一、收银管理制度 1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明缘由,赐予经济惩罚。 2、收银员、输单员因工作业务不娴熟,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。 3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金

6、(不允许超过10元/人),特别状况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任赐予罚款。 4、实行帐钱分别,不许一人即管帐又管钱,不许自作主见少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重赐予罚款、开除或送司法机关处理。 5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,赐予劝退处理。 6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。 7、保守公司商业隐私,不能私自向外界供应或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。 8、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。

7、 9、收银台发票管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票运用量,严禁私开、私售发票,一经查处,赐予重罚。 10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者赐予10元/次罚款。 二、收银的工作范围及职责 1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。 2、有效的节约发票的运用量。 3、对当天营业款的核算、制表及上交。 三、收银的工作细则 1、参与会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,佩带公司指定物品。 2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐性听取并合理解决。礼仪动作标准礼貌用语规范。 3、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐包括周边环境。无关人员不得进入收款台。 4、

8、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。 5、结算单的正确操作和留意事项。 6、离开岗位必需和当班同事交接后才可离开不行擅自离岗且离去后速去速回。 7、公开各类活动的帮助推广和正确操作。 8、熟记包房各时段分钟价格公开各类活动的协作。 9、收银pos机(刷卡机)的操作和清洁维护。 10、收银台各类物品的盘存耗料物品的领用发放登记盘存交接。 11、对讲机的运用和与其它部门协作。 12、各类表格的正确操作填写核对。 13、交接班留意事项 (1)班别之间交接要清晰房间数与消费确认单要核对好 (2)预买单的交接 (3)有欢唱券的交接 (4)有会员卡房间的交接 (5)盘存物品交

9、接 (6)特别状况的交接并做好提示工作 14、每日收银工作终了,必需刚好打印交班明细表和交班存单,然后立刻清点收银库况,清点过程中一点要仔细细致;点核现金实际库存,数量是否一样;当班收银现金、票据不得停留挪用,金额合计并马上上交财务部门。 15、听从安排.按时完成上级指派的其他工作. 16、备足零钞,领取备用金。 洗浴前台收银管理制度 一、遵守企业员工手册及其他各项管理规定,听从企业管理及领导支配。 二、工作必需热忱、仔细、负责,按规范站姿站位为来宾供应优质服务。 三、收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方。 四、工作岗位不能空岗,不准串岗。 五、吧台内保持清洁卫生。 六、准时参与每周的员工

10、大会及部门例会。 七、为来宾发放钥匙牌的同时,刚好为来宾进行消费登记。 八、交接班必需按企业规定逐项交接清晰,交接要刚好、精确;由于交接不清出现问题,由发觉问题时的当班收银员负责。 九、前台收银员 1、来宾只按摩、美容、理发而不洗浴者,运用企业规定的无门票结算时,必需由当事人签字证明;由经理处理并标明是否跑单。 2、款待费、减现金、款待票必需表明缘由并让前厅经理或值班经理签字。 3、减现金必需让前厅经理或值班经理签字,并且来宾还未离开之前方可。 4、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。 5、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。 6、收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取

11、假币。如出现假币,由当班收银员负责。 7、实惠卡、贵宾卡必需让前厅经理或值班经理在帐单上签字。 8、来宾结帐后,通知前厅顾导员为来宾取鞋,要报准鞋号,并且不准大声喊号。 9、手工记录的贵宾卡,根据卡号由来宾在帐单本上签字,并让前厅经理或值班经理在帐单上签字,卡用完后刚好收回,并在本上做好记录。 10、钥匙牌必需每周一固定盘点一次,其他不定期盘点一次。出现问题由盘点时的当班收银员负责。 十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(包括管理人员)进入吧台。 十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。 十二、吧台人员不准带包进入吧台工作,不准携带现金上岗。 十三、

12、在任何状况下,全部吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台,一经发觉,罚款100元。 十四、组织通知按摩技师、搓澡技师、擦鞋师、美容美发师等人员刚好到吧台对帐,每月一号准时交帐。 十五、来宾到吧台接打电话时,要为来宾打算好纸笔。 十六、来宾到吧台停留,要保持站立服务姿态,主动微笑问询,您有什么须要吗须要我为您做点什么等语句。如来宾在吧台消费,必需热忱服务,主动推销吧台商品及其他项目。 十七、来宾从吧台前经过,要微笑着目视来宾走过。 十八、二、三楼吧台人员必需仔细输入各种服务项目、相应的价格、数量。 十九、二、三楼吧台人员输单时,当电脑中查询不到输单的门票时应立即向前台询问。

13、 二十、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。 二十一、各部门服务员到吧台走单,必需主动协作,刚好输单;服务员走单取商品,吧台人员肯定要依据服务单的商品数量发单,仔细核对发货。 二十二、吧台人员肯定先输单,再精确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。 二十三、吧台丢失毛巾、饮品、澡巾、袜子、内衣等商品,由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿。 二十四、按灯光规则变换灯光,按时播放电视、音响,要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。 二十五、吧台人员不得无故撤单,如要撤单,必需注明缘由,并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单,由当班收银员负责。 二十六、谁签字(盖章)就由谁输单、负责,出现问

14、题,由本人负责。 二十七、企业收银员遵循企业保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支状况,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入状况。 二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务,出吧台必需换上工鞋,否则按相应规定处理。 二十九、来宾分批离开结算程序: 1、结伴消费来宾,如一部分来宾先走,另一部分来宾仍在消费,由未走来宾最终结算,即用便签的方式注明先走来宾手牌号、消费金额、消费总额截止时间、先走来宾签字,让未走来宾签字认可即可。保留便签至未走来宾消费结算,一并打出消费单,让未走来宾结算。 2、结伴消费来宾,如一部分来宾先走,另一部分来宾仍在消费,由先走来宾消费结算

15、,应把未走来宾的手牌号接着保留,以最终结算再消费金额。 3、来宾不洗浴,干脆消费其它项目,即给来宾开外卖手牌(设2个外卖手牌) 酒店前台收银管理制度 1、精确、快速地做好收银结算工作。严格根据各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。 2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必需验明真伪。 3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必需切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发觉长款或短款,必需照实向上级汇报。备用金,必需班班交接,每天核对,具有书面记录,并在班前班后打算足够零钞。 4、不得将公款挪

16、作私用。 5、接受信用卡结账时,应仔细依照银行有关规定受理。 6、每班营业结束时,必需仔细核对报表数与实收数是否一样,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入状况资料及数据。 7、仔细填写交款清单,钱款与清单一样,投款必需填写投款报告,投款需有人见证,并在收点交款袋报告上签名。 8、爱惜及正确运用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。 9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。 10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。 11、主动参与培训。 12、严格根据规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整齐大方。 13、主动完成上级安

17、排的其他工作。 前台收银管理制度范例 一、收银管理制度1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明缘由,赐予经济惩罚。2、收银员、输单员因工作业务不娴熟,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特别状况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任赐予罚款。4、实行帐钱分别,不许一人即管帐又管钱,不许自作主见少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重赐予罚款、开除或送司法机关处

18、理。5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,赐予劝退处理。6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。7、保守公司商业隐私,不能私自向外界供应或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。8、客人结帐时实行唱收唱付制,正确识别*。如误收由收银全额赔偿。9、收银台*管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩*运用量,严禁私开、私售*,一经查处,赐予重罚。10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者赐予10元/次罚款。二、收银的工作范围及职责1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。2、有效的节约*的运用量。3、对当天营业款的核

19、算、制表及上交。三、收音的工作细则1、参与会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,佩带公司指定物品。2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐性听取并合理解决。礼仪动作标准礼貌用语规范。3、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐包括周边环境。无关人员不得进入收款台。4、客人结帐时实行唱收唱付制,正确识别*。如误收由收银 全额赔偿。5、结算单的正确操作和留意事项。6、离开岗位必需和当班同事交接后才可离开不行擅自离岗且离去后速去速回。7、公开各类活动的帮助推广和正确操作。8、熟记包房各时段分钟价格公开各类活动的协作。9、收银pos机(刷卡机)的操作和清洁维护。10、收银台各类物品的盘存耗料物品的领用

20、发放登记盘存交接。11、对讲机的运用和与其它部门协作。12、各类表格的正确操作填写核对。13、交接班留意事项(1)班别之间交接要清晰房间数与消费确认单要核对好(2)预买单的交接(3)有欢唱券的交接(4)有会员卡房间的交接(5)盘存物品交接(6)特别状况的交接并做好提示工作14、每日收银工作终了,必需刚好打印交班明细表和交班存单,然后立刻清点收银库况,清点过程中一点要仔细细致;点核现金实际库存,数量是否一样;当班收银现金、票据不得停留挪用,金额合计并马上上交财务部门。15、听从安排.按时完成上级指派的其他工作.16、备足零钞,领取备用金。 j酒店前台收银管理制度 酒店前台收银管理制度要怎么制定呢

21、下面我整理了酒店前台收银管理制度范本,欢迎阅读参考! 酒店前台收银管理制度一 1、精确、快速地做好收银结算工作。严格根据各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。 2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必需验明真伪。 3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必需切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发觉长款或短款,必需照实向上级汇报。备用金,必需班班交接,每天核对,具有书面记录,并在班前班后打算足够零钞。 4、不得将公款挪作私用。 5、接受信用卡结账时,应仔细依照银行有关规定受理。 6、每班营

22、业结束时,必需仔细核对报表数与实收数是否一样,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入状况资料及数据。 7、仔细填写交款清单,钱款与清单一样,投款必需填写投款报告,投款需有人见证,并在收点交款袋报告上签名。 8、爱惜及正确运用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。 9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。 10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。 11、主动参与培训。 12、严格根据规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整齐大方。 13、主动完成上级安排的其他工作。 酒店前台收银管理制度二 为了规范酒店收银员的操作程序,特

23、制定如下酒店收银服务管理制度。 (一)客人用餐结束前往收银台买单,收银员要提前与客人有眼神沟通并且面带微笑,不行瞻前顾后,心不在焉。 (二)待客人走近收银台,收银员应主动迎上前去向客人问好,并且礼貌地询问客人是否买单。 (三)在得到客人确定的答案之后,收银员要面带微笑礼貌地询问客人在哪个厅室或在几号桌用餐,待客人确认后礼貌地请客人稍等一下并马上通知餐厅服务员将饭市卡以及欧打单送至收银台,并将资料输入电脑打印出消费帐单。 (四)消费帐单打印出来,收银员应双手将帐单以及笔一同递给客人,请客人确认并签名,留意帐单正面朝向客人,笔尖朝向自己。 (五)客人确认签名完毕之后,收银员应当礼貌地先向客人表示感谢,并询问客人用什么方式来结帐。 (六)客人确认完结帐方式,收银员应快速、精确地进行核算,然后客人礼貌地询问客人发票应当如何开,此过程须要收银员集中精力听完客人表述,切勿让客人重述,会让客人觉得不耐烦也就会造成细微环节服务上的失误,最终也就有可能造成整个服务上的失误。 (七)将开具好的发票连同该找客人的钱(消费pos单)双手递给客人,并微笑着请客人确认。 (八)待客人确认完毕后,收银员应面带微笑礼貌地与客人道别:“欢迎下次光临”。 (九)收银员应熟知客史,保证为客人供应特性化、情感化的服务,并且要坚持细微环节服务,最终来提高客人的满足度。

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 工作报告

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁