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1、五年制高等职业教育中医养生保健专业实施性人才培养方案江苏省南通卫生高等职业技术学校江苏联合职业技术学院南通卫生院二o一七年八月穴室、针灸技能实训室、推拿手法实训室、保健按摩实训室、康复技能实训室、熏蒸理 疗室、营养配餐室等校内实训场所。2.校外实训基地能满足教学实习和进岗实习要求，主要有各级疗养院、老年护理院、 各类养生会所、社区卫生服务中心、综合性医院的营养科、美容科、残联康复中心等， 进岗实习时根据学生毕业后的就业倾向，选择偏重养生或保健的校外实训基地。序 号主要实训室主要功能主要设备配置建议1针灸点穴室经络循行体外描经，常用 养生保健腌穴的体表定 位多媒体针灸模型、电动语音 十四经穴模型
2、、全身骨架、 人体经穴光电感应模型、耳 穴模型、针灸铜人、操作台人体全身穴位模型 （50CM ）每生一只，操作台一张/两 人2针灸技能 实训室针刺手法、艾灸、拔罐的 实训教学及操作练习各种型号针灸针、艾条、艾 绒、火罐、酒精灯、针刺手 法参数测定仪、脉冲治疗 仪、治疗车、操作台针灸包每生一只， 火罐每生一套，操 作台十张3推拿手法 实训室推拿手法实训教学及操 作练习，保健按摩师职业 技能培训与鉴定，推拿手 法技能竞赛推拿手法测试仪、多功能平 面牵引床、推拿示教床、治 疗巾、介质推拿手法测试仪两 台，推拿示教床一 张/两人4保健按摩 实训1室全身保健按摩、足底反射 区按摩、美容按摩、减肥 按摩实
3、训教学及操作练 习，保健按摩师职业技能 培训与鉴定足底按摩沙发（含方凳）、 电动足疗桶、按摩膏、毛巾、 按摩示教床足底按摩沙发（含 方凳）、电动足疗桶 一套/两人，按摩示 教床一张/4人5康复实训室康复技能的实训教学及 操作练习肩关节旋转训练器、前臂旋 转训练器、腕关节旋转训练 器、下肢功率车、电动站立 床、平行杠、阶梯1台（套）6熏蒸理疗室熏蒸疗法及物理疗法实 训教学及操作演示熏蒸治疗床、特定电磁波治 疗仪、普通治疗床熏蒸治疗床两张/40 人、特定电磁波治 疗仪一台/4人、普 通治疗床一张/4人7营养配餐室营养学及食疗学实训教 学、营养师职业技能培训 与鉴定配餐工作台、手推车、各种 营养素及
4、常见食品塑料模 型1套十一、编制说明（一）编制依据1.教育部【2015】6号关于进一步深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量 的若干意见2.苏政发【2014】109号省政府关于加快推进现代职业教育体系建设的实施意见3.国发2013 40号国务院关于促进健康服务业发展的若干意见4.国发2013 35号国务院关于加快发展养老服务业的若干意见5.苏政办发【2012】194号省政府办公厅转发省教育厅关于进一步提高职业教育 教学质量意见的通知6.苏教职【2012】36号省教育厅关于制定中等职业教育和五年制高等职业教育人 才培养方案的指导意见7.国办发20151 32号中医药健康服务发展规划（2015-
5、2020年）8.国中医药办【2014】15号中国公民中医养生保健素养9.苏教职（2011） 39号省教育厅关于印发江苏省中等职业教育和五年制高等职 业教育专业建设标准的通知（二）课时及学时分配五年课程总学时5240学时，295.5学分。其中公共基础课1651学时，97学分，占总学时的3L5%。专业课2993学时，163.5 学分，占总学时的57.1%。公共课基础课与专业技能课的课时比例约为356.5。任选课 540学时，33学分，占总学时的10.3%。（三）选修课L限选课设置：在心理健康、卫生法规、环保教育等课程中，限选1门课程，在医 学伦理、职业健康与安全课程中，限选1门课程。2.任选课设置
6、：任选课程分为人文类、专业拓展类、暑期社会实践类模块。人文类有：健康生活方式、疾病预防、性与生殖健康、安全应急与避险、 美学基础、文学鉴赏、书法、绘画、演讲与口才、普通话训练、 太极拳、健美训练、中国近代史、社交礼仪、创造学、企业管 理、市场营销等。专业拓展类有：内经选读、生物学基础、社区康复、计划生育技术、中医老年病学、老年护理、皮肤性病学、皮肤护理等。暑期社会实践类有：第二、第四、第六学期末的相关企业见习各2周。每学期提供3-4门课程让学生自主选修。其中人文类课程安排7个学期，每学期32 学时，2个学分，总课时224,总学分14o专业拓展类课程安排8个学期，每个学期16 45学时不等，13
7、个学分，总课时256,总学分16。以上两类课程安排线下、线上两 种形式学习，统一考核。暑期社会实践3次6周20学时1学分计入本方案中的总课时。（四）考核方法与形式1 .课程考核分考试和考查两种。考试在规定时间内进行，考查在平时教学过程中安 排。2 .METS （医护英语等级考试）考试每年5月份、12月份各进行一次。一年级学生 第二学期开考，其他年级学生根据个人过级情况报名。护理类专业新生建议直接报考 METS2,非护理类专业自愿。PETS （公共英语等级考试）考试每年3月份、9月份各进行一次。一年级学生第二 学期开考，所有专业新生建议先从PETS 1开考，其他年级学生根据自己过级情况报名。NC
8、RE 一级（计算机等级考试）office考试每年3月份、9月份各进行一次。学生 结束计算机课程学习后一学期报名考试，所有专业学生在校报考计算机一级。3 .专业技能课程教学中，要按照课程标准规定的实验实训课时和目的要求进行，要 加大实际操作考核在整个课程考核中的份量，通过强化训练，提高学生动手能力。五次 教学实习和三次暑期社会实践均为独立的实践考试，每次1学分。4 .“保健调理师”的职业技能培训与考核在第十学期前完成。5 .毕业考试科目：中医养生学、中医食疗学和一门实际中医养生保健技能（可根据 个人实际情况自选自报）。（五）毕业标准本专业学生在毕业审查时，要求同时达到以下条件：（一）修完教育教学
9、计划规定的全部课程，成绩合格；（二）所有纪律处分影响期已经解除；（三）通过计算机等级一级考试；公共英语等级一级考试；获得一个职业资格（专 业技能）认证证书。满足以上条件者，准予毕业并颁发毕业证书。中医养生保健专业实施性人才培养方案一、专业专业名称：中医养生保健（专业代码620803）二、入学要求与基本学制招生对象：应届初中毕业生或具有同等学历者基本学制：五年一贯制办学层次：普通专科三、培养目标本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，适 应我国社会主义现代化建设和健康管理与促进事业发展需要，具有良好的职业道德、人 文素养、团队精神、终身学习理念、正确的专业认同、扎实
10、的中西医基础知识，系统掌 握中医养生保健专业的基本理论和专业技能，具备从事养生指导、营养与健康咨询、身 体保健与康复等工作能力，毕业后能在各级疗养院、老年护理院、养生会所、社区卫生 服务中心、残联康复中心等机构从事养生保健服务的发展型、复合型和创新型的技术技 能人才。四、职业（岗位）面向、职业资格（一）职业（岗位）面向1 .主要就业岗位：（1）各级疗养院、老年护理院养生指导、康复保健工作岗位。（2）各类养生会所营养咨询、养生指导、身体保健工作岗位。（3）社区卫生服务中心健康咨询及卫生保健工作岗位。（4）各种健康产业机构管理工作岗位。2 .其他就业岗位：（1）各级综合性医院营养科、美容科营养指导
11、、美容保健工作岗位。（2）各级社会休闲保健中心保健按摩工作岗位。（二）残联康复中心康复保健岗位。（二）职业资格根据2017年国家职业资格目录清单（国家人力资源社会保障部），在校期间组织 学生参加“保健调理师”（职业编码：4-10-04-01）职业技能培训与考证。具体办法 另行制定。五、综合素质及职业能力（一）综合素质1 .思想道德素质：具有良好的思想品德、社会公德和卫生职业道德；具有正确的世 界观、人生观和价值观；富有爱心，乐于奉献，具有务实、严谨的工作态度；具有较强 的事业心、责任感和团队协作精神，兼具良好的科学精神和开拓创新能力。2 .科学文化素质：具备合理的文化知识结构、较高的知识层次，
12、以及良好的人文素 养和服务意识，并具有较高的语言表达水平和熟练的计算机操作水平。3 .专业素质：了解健康管理与促进的新进展；了解国家卫生工作方针、政策和相关 法律、法规；认知社区卫生服务的基本知识、方法；具备扎实的中西医基础理论和中医 养生保健专业知识；掌握养生与保健的各种技能，能够运用中医“治未病”理论，通过气 功、药膳、食疗、营养咨询、针灸、身心调节、体育锻炼等手段进行养身防病；能运用 保健按摩、美容按摩、刮疮、理疗等技能进行强身健体；具备社区常见病的预防及各类 人群的基本卫生保健常识；具备良好的人际沟通能力、文献检索能力以及中医养生保健 团队的合作能力。4 .身心素质：具有良好的生理、心
13、理状态和社会适应能力；具有追求自我发展和自 我完善的意识；能正确认识和评价自己，慎独意识强，关爱病人，具有应对挫折和失败 的自我调节能力。（二）职业能力5 .基本能力：（1）具有正确判断服务对象健康状况的能力。（2）具有识别生活习惯、饮食习惯、性格取向及外界环境因素对人体生理机能影 响的能力。（3）具有开展健康教育和健康促进的宣教能力。（4）具有一定计算机应用能力；具有一定的英语基础和专业阅读、会话能力；具 有学习新知识和接受新技能的能力。（5）具有良好的沟通、人际交往、健康产业管理和团结协作能力。6 .核心能力：（1）具备中医养生保健专业基础理论知识，掌握“中医养生保健素养”的基本内容，了解
14、健康管理与促进的发展动态。（2）在中医理论指导下，具备情志、饮食、运动、时令、经穴、体质养生的保健指导运用能力。（3）具备运用全身保健按摩、局部保健按摩、美容按摩、减肥按摩、刮疮、理疗 等技能促进服务对象强身健体的能力。（4）具备社区健康咨询指导、卫生宣教的能力，如健康生活方式与行为、常用养 生简易方法。六、教学时间分配（按周分配）学期学期 周数理论教学实践教学入学 教育 与 军训暑期 专业 实践 2周 /次赞动周授课 周数考试 周数技能训练大型作业、 毕业设计教学实习 顶岗实习内容周数内容周数内容周数周数19161专业认知1120181q120171针灸技能教 学实习11四20181q1五2
15、0171推拿技能 教学实习11六20161“保健调理 师”技能培训 及鉴定（中级1营养配餐 教学实习11七20171保健按摩、 刮疹、艾灸 教学实习11八20171康复技能、美容保健教学实习11九20岗前综合训练1进岗实习172十20保健调理师 培训及鉴定 （高级）1毕业 设计、 毕业教 育1进岗实习162合计20013684138111说明：专业实践分别安排在二、四、六三个学期的暑假进行，每次两周，不占用学期教学周数。七、教学时间安排类别课 程 号课程名称学时及学分周课时与教学周安排考核方式学时学分-四五六七八九十考 试考 查16+21817+11817+116+217+117+117+11
16、6+2公 共 基 础 课德 育 课必 修 课1职业生涯规划 与就业创业32222职业道德与法律36223经济政治与社会34224哲学与人生3622限 选 课5心理健康、卫生 法规、环保教育等34226医学伦理、职业 健康与安全等3222文 化 课必 修 课7语文3412043342228英语3061844222229数学24114443310体育与健康272162222222211计算机应用基础13284412艺术（音乐）322213健康教育与促进7244q14心理学5133公共基础课小计1651971619121312128500专 业 技 能 课 程专业课 程15中医学基础1287716人
17、体结构与功能136844q17中医养生学1448818疾病学基础684419中医气功学543320中药养生技术1026621营养学855522针灸学855523中医食疗学9655q24全科医学概论905525推拿学168108226卫生保健学966627保健按摩13688q28中医刮疼技术8555q29常用护理技术7244730健康风险评估513331中医美容学8555432康复医学概论8555q33卫生管理学51337专业课程小计1817105117141314131320专业 教学实 习、进 岗实习34专业认知2811周735针灸技能教学 实习2811周q36推拿技能教学 实习2811周3
18、7技能培训考核2811周38营养配餐教学 实习2811周39保健按摩、刮疼 技术教学实习2811周40康复技能、美容 保健教学实习2811周41岗前培训2811周42进岗实习92449.517周16周43技能培训考核2811周专业课程教学实习 小计117658.5专业技能课程合计2993163.5任意选修课44人文类22414222222245专业拓展类2561622222222q46暑期社会实践6032周2周2周任选课程合计54033其他类教育 活动47军训、入学教育2811周48毕业设计、毕业 教育2811周q其他教育类活动 小计562总课时及 学分总课时及学分5240295.529313
19、1313132263028.526注：课程见习每周28学时、1学分计；毕业实习每周28学时、L 5学分计；社会实践一到二周 以每次20学时、1学分计；三到四周以每次40学时、2学分计；八、主要专业课程及内容要求课程 号课程名称 (课时)主要教学内容与要求教学实施建议15中医学基 础(128)(1)掌握中医学的基本理论知识，包括阴阳五行、藏像、 气血津液、病因病机等；(2)熟悉中医望闻问切的运用及意义；(3) 了解中医辨证方法，能将各类症候与养生保健邮寄结 合；(4)能运用中医学治未病理论进行养生宣教指导因学生毕业后不 从事临床医疗工 作应重点培养学 生的整体观念和 治未病思想，关注 自然与人体
20、健康 的关系。17中医养生 学(144)掌握中医养生的常用方法：起居休息养生、睡眠养生、饮 食养生、房事养生、运动养生、娱乐养生、浴身养生保健、 针灸养生保健等；注重培养学生保 养身体、减少疾 病、增进健康、延 年益寿的养生防 病意识，积极参与 养生，指导养生25推拿学 (168)(1)熟练掌握各种推拿基本手法的操作方法(2)熟悉各种手法的养生保健作用(3)能在沙袋练习的基础上实施人体操作反复操作练习，培 养学生的实际动 手能力22针灸学 (85)(1) 了解经络的循行和走向交接规律；(2)掌握常用养生保健穴位的解剖定位及养生保健作用；(3)熟练进行针刺、艾灸、拔罐的操作建议充分利用实 训设备
21、强化练习， 提高学生实际操 作能力26卫生保健 学(96)(1)熟悉社区常见病的预防原则和具体措施(2)能对社区人群进行健康咨询指导和卫生宣教(3)熟悉社区普通人群及妇女、儿童、残障等特殊人群的基 本卫生保健常识注重培养社区基层防保工作能力27保健按摩 (136)(1) 了解保健按摩发展现状、按摩师职业道德、按摩注意 事项、服务程序等基本常识(2)掌握全身保健按摩、足部反射区保健按摩、美容按摩、 减肥按摩的施术方法与程序。(3)熟悉十五种常见不适症的康复按摩方法和程序(4) 了解中高级按摩师国家职业标准对照中高级保健 按摩师国家职业 标准确定教学内 容，教学过程中充 分利用先进的实 训设备，着
22、重培养 学生的实际操作 技能21营养学 (85)(1)熟悉人体各种营养素的营养学意义，来源及需求量；(2)掌握各类健康人群的生理特点、营养需求、常见营养 问题及合理营养的方法；(3)掌握营养风险筛查与营养状况评定技术；(4) 了解常见疾病的营养素结构、营养治疗及营养护理措 施；教学重点在各类 健康人群的营养 需求及合理营养 的咨询指导13健康教育 与促进 (72)(1) 了解健康教育与促进发展概况、意义与任务；(2)熟悉健康教育与促进工作者的能力要求；(3)掌握健康传播策略与技术、健康教育与促进计划的设计、实施与评价及实用方法等；(4) 了解各类场所的健康促进内容及组织实施；(5) 了解生活方
23、式与健康促进的关系着重培养学生健 康教育与促进的 设计与组织实施 能力20中药养生 技术(102)(1) 了解常见中药材的药味禁忌；(2)熟悉各族群的中药养生新概念；(3)掌握常见中药材的药味归经、养生作用等；中药材的 四性与体质的关系；如何煎煮中药、巧食中药；(4)能熟练运用中药进行滋补养生、美容养生、四季养生 的方法。注重掌握与运用 中药材四性与体 质的关系进行养 生保健28中医刮疹 技术(85)(1)了解相关职业技能鉴定的标准要求、拔罐保健和培训与 指导；(2)熟悉职业道德与规范、接诊与判断、运动饮食保健、硬 石保健；(3)掌握刮痣的基本知识及方法，常见病的刮疼；(4)能正确运用刮疼技术
24、进行常见病的处理。着重掌握刮瘀的基本技能与方法23中医食疗 学(96)(1)了解中医食疗发展简史、基本理论；(2)掌握食物的性能与应用、不同体质食疗、疾病食疗；(3)熟悉不同人群食养、不同需要食养；(4)能运用中医食疗的方法进行养生防病；注重运用中医食 疗理论进行不同 体质的分析与食 养九、专业教师任职资格以江苏省五年制高等职业教育特色专业建设标准为参考，师资的培养体现知识、 能力、素质协调发展的原则，建立一支整体素质高、结构合理、业务过硬、具有实践 能力和创新精神的“专兼结合”的“双师型”师资队伍。（一）教学团队要求1 .师生比适宜，满足本专业教学工作的需要，控制在1 ： 27以下；专任专业
25、教师本 科以上学历100%,研究生学历（或硕士以上学位）30%以上，高级职称30%以上。兼 职教师比例掌握在20%40%,聘任在本专业职业面向岗位上的“能工巧匠”来校技能 教学。2 .专业负责人应具有副高及以上教师职务，取得与专业相近的执业资格证书或江苏 省教育厅有关文件规定的核心职业资格要求。（二）专任专业教师任职资格1 .取得高等学校教师资格证书。2 .具有中医药、临床医学、公共卫生、营养学等专业本科及以上学历。3 .具有良好的思想政治素质和职业道德，具备认真履行教师岗位职责的能力和水 平，遵守教师职业道德规范。4 .每2年须有2个月到实践单位进行专业实践的经历，取得医师执业资格证书或相 关职业的职业资格证书。（三）专业兼职教师任职资格1 .兼职教师均具有中级以上技术职称，30%以上具有高级职称或高级技师，或某一 领域的能工巧匠在医疗卫生机构、养生保健机构、社区服务机构工作，有丰富的相关 学科工作经验。2 .具有一定的专业教学经历和教学水平。3 .具有较高的思想政治水平和责任心，热爱学生，为人师表。4 .有保证完成兼课任务所必需的时间十、实训（实验）条件1.校内实训基地按高等职业教育实验实训要求，建立与相关行业相一致、具有仿真 职业环境的校内实训基地，能够满足专业课程实验实训教学和科研需要。设置有针灸点