《商品设计-3、商品陈列.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《商品设计-3、商品陈列.ppt（15页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、如今的时代，各种商品充斥着卖场空间，商品力之间的差距逐如今的时代，各种商品充斥着卖场空间，商品力之间的差距逐步在消失。步在消失。在这种背景下，想要销售出更多的商品，就必须进一步提高卖在这种背景下，想要销售出更多的商品，就必须进一步提高卖场的场的陈列水平陈列水平，将商品具有的价值信息更好地传达给顾客。将商品具有的价值信息更好地传达给顾客。将将展示技术展示技术和和视觉呈现技术视觉呈现技术综合运用在综合运用在商品终端销售中，商品终端销售中，从而达到商品自身与消费者的无声交流。从而达到商品自身与消费者的无声交流。注目率注目率停留率停留率购买率购买率 视觉营销视觉营销 一、超市商品配置的概述一、超市商品
2、配置的概述配置，即配备布置。配置，即配备布置。超市商品的配置工作，具体通过超市商品的配置工作，具体通过商品配置表商品配置表来完成。来完成。商品配置表，英文名称为商品配置表，英文名称为“facing”“facing”，日文名称为，日文名称为“棚割表棚割表”。facingfacing，是指卖场空间和货架排面做恰当管理的意思，而在，是指卖场空间和货架排面做恰当管理的意思，而在日文日文“棚割表棚割表”的字面上，棚意指货架，割则是适当的分割配置，的字面上，棚意指货架，割则是适当的分割配置，也就是商品在货架上获得适当配置的意思。也就是商品在货架上获得适当配置的意思。因此如将商品配置表定义为因此如将商品配置
3、表定义为“把商品的排面在货架上做一个把商品的排面在货架上做一个最有效的分配，以书面表格规划出来最有效的分配，以书面表格规划出来”，就可轻易了解商品配置，就可轻易了解商品配置表的意义。表的意义。（一）超市商品配置的意义（一）超市商品配置的意义（1 1）商品陈列定位管理；）商品陈列定位管理；（2 2）畅销商品保护管理；）畅销商品保护管理；（3 3）商品销售目标管理；）商品销售目标管理；（4 4）连锁经营标准化管理。）连锁经营标准化管理。（二）超市商品配置的依据（二）超市商品配置的依据 超市具体配置管理中，应当根据超市具体配置管理中，应当根据顾客的消费特点、消费习顾客的消费特点、消费习惯、企业自身的
4、业态模式、自己所处商圈及自身定位等，惯、企业自身的业态模式、自己所处商圈及自身定位等，对对各类商品在整个卖场面积配置和货架排面配置进行选择借鉴。各类商品在整个卖场面积配置和货架排面配置进行选择借鉴。二、超市商品配置的基本理论二、超市商品配置的基本理论（1 1）磁石配置理论）磁石配置理论（2 2）相关配置理论）相关配置理论二、超市商品配置的基本理论二、超市商品配置的基本理论1、磁石配置理论的运用、磁石配置理论的运用 所谓磁石，是指超级市场最吸引消费者眼光注意的地方。所谓磁石，是指超级市场最吸引消费者眼光注意的地方。之所以会吸引消费者的眼光，原因是运用了商品配置以及促销之所以会吸引消费者的眼光，原
5、因是运用了商品配置以及促销的技巧，以吸引消费者的注意。的技巧，以吸引消费者的注意。所以磁石理论的运用，就是在商品配置时，对于各个吸引所以磁石理论的运用，就是在商品配置时，对于各个吸引消费者眼光的地方，配置适宜的商品，以利销售，并导引消费消费者眼光的地方，配置适宜的商品，以利销售，并导引消费者能逛完整个店铺，以增加冲动购买的点数。者能逛完整个店铺，以增加冲动购买的点数。无序无序 磁石的魔力磁石的魔力有序有序 1 1、主通道两侧、主通道两侧2 2、通道末端、通道末端（货架最里面）（货架最里面）3 3、端架位置、端架位置4 4、副通道两侧、副通道两侧1 1、第一磁石点：、第一磁石点：配置销量多、配置
6、销量多、频率高的商品频率高的商品2 2、第二磁石点：、第二磁石点：配置最新的、配置最新的、季节感强的、季节感强的、美观的商品美观的商品3 3、第三磁石点：、第三磁石点：配置季节感强的、配置季节感强的、低价促销品低价促销品4 4、第四磁石点：、第四磁石点：配置时必须配置时必须 规划好每件单品规划好每件单品 陈列技巧尤显重要陈列技巧尤显重要5 5、第五磁石点：、第五磁石点：被遗忘的小商品被遗忘的小商品5 5、中性位置、中性位置一、超市商品配置的基本理论一、超市商品配置的基本理论2、相关配置理论的运用、相关配置理论的运用 好的相关配置很容易在好的相关配置很容易在激发顾客购买激发顾客购买A A商品的同
7、时，商品的同时，又购买了计划外的又购买了计划外的B B商品，商品，甚至甚至C C商品。商品。一、超市商品陈列的概述一、超市商品陈列的概述 商品陈列是超市经营工作中一项非常基础、非常重要的细节商品陈列是超市经营工作中一项非常基础、非常重要的细节性工作，在超市业态中，商品陈列决不是简单的商品堆放，而性工作，在超市业态中，商品陈列决不是简单的商品堆放，而具有具有美化卖场，刺激消费美化卖场，刺激消费的专业职能。的专业职能。合理的陈列商品可以起到合理的陈列商品可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境的各种节约空间、美化购物环境的各种重要作用。重要作用。分
8、析：分析：分析：分析：商品陈列商品陈列商品陈列商品陈列与与与与超市销售额超市销售额超市销售额超市销售额之间的具体关系之间的具体关系之间的具体关系之间的具体关系1 1、商品陈列、商品陈列面积面积大小变化引起的销售额的大小变化引起的销售额的变化；变化；2 2、商品陈列、商品陈列高低高低变化引起销售额变化；变化引起销售额变化；3 3、商品陈列、商品陈列时间时间变化引起的销售额变化。变化引起的销售额变化。高效运用高效运用“黄金位置黄金位置”当前，大型超市货架高度当前，大型超市货架高度一般在一般在180cm180cm左右，左右，通常分为通常分为6-76-7层。层。上端：上端：180cm180cm以上以上
9、次上端：次上端：160-180cm160-180cm黄金位置：黄金位置：70-160cm70-160cm次下端：次下端：40-70cm40-70cm下端：下端：40cm40cm以下以下上端：上端：170cm170cm以上以上次上端：次上端：150-170cm150-170cm黄金位置：黄金位置：60-150cm60-150cm次下端：次下端：30-60cm30-60cm下端：下端：30cm30cm以下以下（一）超市商品陈列的原则（一）超市商品陈列的原则（1 1）安全性原则；）安全性原则；（2 2）易见易取原则；）易见易取原则；（3 3）前进梯状原则；）前进梯状原则；（4 4）先入先出原则。）先
10、入先出原则。二）超市商品陈列的主要区域二）超市商品陈列的主要区域（1）货位区；）货位区；（2）端架区；）端架区；（3）通道区；）通道区；（4）中性区）中性区二、超市商品的陈列技巧二、超市商品的陈列技巧所谓所谓量感量感，是指陈列商品的数量要充足，给消费者，是指陈列商品的数量要充足，给消费者以丰满、丰富的印象。以丰满、丰富的印象。量感可以使消费者产生有充分挑选余地的心理感受，量感可以使消费者产生有充分挑选余地的心理感受，进而激发购买欲望。进而激发购买欲望。量感陈列一方面是指量感陈列一方面是指量感陈列一方面是指量感陈列一方面是指“实际很多实际很多实际很多实际很多”，另一方面则是指另一方面则是指另一方
11、面则是指另一方面则是指“看起来很多看起来很多看起来很多看起来很多”。求实心理求实心理二、超市商品的陈列技巧二、超市商品的陈列技巧通过通过造型变幻、疏密调整、色彩管理造型变幻、疏密调整、色彩管理等手段等手段打破井然有序的单调感。打破井然有序的单调感。具体手法有：具体手法有：缝隙陈列、彩条陈列、创意陈列缝隙陈列、彩条陈列、创意陈列等。等。求新、求奇、求美求新、求奇、求美的消费心理的消费心理现代超市卖场：开放式的货架，自主服务的购买空间，日趋同质的商品。现代超市卖场：开放式的货架，自主服务的购买空间，日趋同质的商品。现代消费者在超市卖场中，除了购物本身，还有更多的需求（例如审美、现代消费者在超市卖场
12、中，除了购物本身，还有更多的需求（例如审美、休闲、学习等）。休闲、学习等）。人们更喜欢在浏览中、比较中、欣赏中；在随意之间买到自己心仪的商品。人们更喜欢在浏览中、比较中、欣赏中；在随意之间买到自己心仪的商品。配置与陈列理论配置与陈列理论能够使超市卖场和货架商品设计更加科学美观；能够使能够使超市卖场和货架商品设计更加科学美观；能够使整个超市更加富有生命。整个超市更加富有生命。彩条陈列彩条陈列，是通过对商品自身颜色的，是通过对商品自身颜色的管理，在陈列中巧妙运用搭配手段呈管理，在陈列中巧妙运用搭配手段呈现出对比度强的商品展示陈列。现出对比度强的商品展示陈列。=实训五：超市商品陈列创新设计实训五：超市商品陈列创新设计=超市中的超市中的日用品日用品可以如何陈列出更好的视觉可以如何陈列出更好的视觉效果？效果？结合教材介绍和自身观察给以详细介绍和说结合教材介绍和自身观察给以详细介绍和说明。超市中的明。超市中的日配品日配品可以如何陈列出更好的可以如何陈列出更好的视觉效果？视觉效果？结合教材介绍和自身观察给以详细介绍和说结合教材介绍和自身观察给以详细介绍和说明。超市中的明。超市中的生鲜食品生鲜食品可以如何陈列出更好可以如何陈列出更好的视觉效果？的视觉效果？结合教材介绍和自身观察给以详细介绍和说结合教材介绍和自身观察给以详细介绍和说明。明。