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1、天津正大蛋鸡的蛋鸡的饲养管理要点饲养管理要点天津正大蛋鸡的品种天津正大蛋鸡品种的变化 l预测：入舍产蛋量72周龄年增2-3枚体重减轻每年20克性成熟提前每年0.5天采食量减少每年0.1-0.3克/天预计2010年入舍产蛋量340枚 天津正大项 目 海兰褐 海兰白 海兰灰0-18周成活率（%）96-98 97-980-18周饲料消耗（千克）6.57 5.6418周龄体重（千克）1.55 1.28饲养日高峰产蛋率(%)94-96 93-9450%产蛋率日龄(天)149 153蛋重(克)32周 62.3 58.4蛋重(克)70周 66.9 63.4至72周龄饲养日产蛋总重(千克)19.4 18日耗料
2、(克/只)(产蛋高峰期)114 92料蛋比(21-72周龄)2.361 1.911海兰商品代蛋鸡主要生产性能天津正大天津正大伊莎褐商品代鸡生产性能项 目 伊莎褐生长期(至18周龄)0-18周成活率(%)980-18周饲料消耗（千克/只）6.65产蛋期(至76周龄)开产日龄(天)126-13350%产蛋率日龄(天)140-147高峰产蛋率日龄(天)175-182平均蛋重(克)62.8饲养日高峰产蛋率(%)95或更高入舍母鸡产蛋数(枚/只)339至76周龄饲养日产蛋总重(千克/只)21.3期末体重(千克)1.95-2.05日耗料(克/只)110-118料蛋比 2.02-2.1:1天津正大巴布考克B
3、380商品代鸡生产性能项 目 巴布考克B380生长期(至18周龄)8周龄体重（千克）0.718周龄体重（千克）1.6成活率（%）97-98饲料消耗（千克/只）6.85产蛋期(至76周龄)5%产蛋日龄（天）126-13350%产蛋日龄（天）140-147饲养日高峰产蛋日龄（天）175-182高峰产蛋率（%）95或更高入舍母鸡产蛋数(枚)337总产蛋重（千克）21.1676周龄时产蛋率（%）74超过90%产蛋率的周龄 25平均蛋重(克)62.5日耗料（克/只）112-118料蛋比 2.05:1天津正大海赛克斯褐商品代鸡生产性能项 目 海赛克斯褐 新海赛克斯褐生长期(至17周龄)17周龄成活率（%）
4、97 97饲料消耗(kg)5.6 5.6体重(kg)1.4 1.4产蛋期(至76周龄)50%开产日龄(天)145 140蛋重(g)62.8 62.9入舍母鸡产蛋数(枚)320 330至76周龄饲养日总产蛋重(kg)20 20.8饲养日高峰产蛋率(%)94 95日耗料(克/只)111 112料蛋比 2.16:1 2.11:1产蛋期成活率（%）93 94天津正大天津正大阶 段 1-21 22-42 43-63 64-84 85-112 113蛋白质 20.5 19.5 18 16.5 15.5 16代谢能 3025 3047 3047 3047 3047 2992赖氨酸 1.15 1.10 0.9
5、4 0.82 0.74 0.80蛋氨酸 0.5 0.48 0.44 0.42 0.39 0.35钙 0.85 0.90 0.90 1.00 1.00 2.75有效磷 0.55 0.55 0.50 0.48 0.45 0.45钠 0.17 0.17 0.17 0.17 0.17 0.17氯 0.16 0.16 0.16 0.16 0.16 0.16海兰青年蛋鸡各阶段营养参考标准天津正大育雏期（0-6周）天津正大天津正大雏鸡的感官鉴别注意:一“听”,二“看”,三“摸”天津正大天津正大胃的容积小,消化能力弱群居性强，胆小抗病力差敏感性强。天津正大二、育雏期的管理要点（一）饮水与饲喂（二）温度与湿度及
6、饲养密度（三）光照（四）通风换气（五）断喙及称重、分群（六）体重（七）制定科学免疫、用药及驱虫计划天津正大天津正大先饮水的好处：排除胎粪，吸收残留卵黄，促进肠道蠕动，利于开食。l 初饮水中加入5的葡萄糖，饮足12小时l 饮水的质量标准：细菌总数100个ml 大肠杆菌3个L天津正大饮 水l 育雏前两周，每天清洁饮水器l 育雏前几天，水温25-30l 更换饮水器需过渡l 防止缺水l 水位适宜，防止淹死鸡天津正大22、饲、饲 喂喂开食：即第一次吃饲料，一般在初饮后2-3小时开食。若为平养，应在地面铺上与地面颜色反差较大的物品（如报纸），撒上饲料，以帮助鸡只识别食物。天津正大开食的时间：l 出壳243
7、6小时或饮水后23小时l 开食过早，不利于卵黄吸收l 开食晚，消耗体力，造成虚弱，死亡增加天津正大海兰鸡育雏期的耗料参考标准周龄海兰白商品代蛋鸡 海兰灰商品代蛋鸡 海兰褐商品代蛋鸡体重(克)日耗料(克/只)体重(克)日耗料(克/只)体重(克)日耗料(克/只)1 65 13 65 13 70 132 110 16 110 18 115 203 180 19 180 22 190 254 250 29 260 29 280 295 320 38 340 36 380 336 400 41 430 39 480 37天津正大天津正大育雏适宜温度参考：育雏适宜温度参考：日 龄 1-3 4-7 2周 3
8、周 4周 5周 6周最适温度 35-37 33-35 30-33 28-30 26-28 24-26 22-24上 限 38.5 38.5 37 34.5 33 31 30下 限 30 27.5 25 23 21 21 21天津正大合适的温度，鸡均匀分布。太冷，鸡聚堆保温炉太热，远离热源贼风，鸡聚堆育雏温度是否合适关键看鸡群分布是否均匀育雏鸡舍的温度控制天津正大测量温度：应在鸡舍不同高度、不同部位挂几个温度计，且舍内温度白天应比夜间高2度，并严防煤气中毒。天津正大天津正大育雏适宜湿度参考：育雏适宜湿度参考：日 龄 010 1128 2942 4356适宜湿度 70 65 60 5055最上限
9、75 75 75 75最下限 40 40 40 40低湿高湿造成脱水不利于换羽、舍内空气不好天津正大33、密、密 度度地面平养 立体笼养 网上平养周龄 只 周龄 只 周龄 只06 1315 02 60 06 131578 68 34 40 78 8-105-8 34密度大：强弱不均，整齐度差密度小：有利成活、发育，不利保温天津正大天津正大光照原则l 培育期绝对不能延长光照l 产蛋期绝对不能缩短光照天津正大光光 照时间照时间开始育雏1-3日龄，可用人工光照补充到23小 时，4-14日龄每天降0.5小时至18小时，此后每 周缩短1-2小时，直至缩短到自然光照。天津正大最佳光照强度日 龄 勒克斯 瓦
10、/米2灯泡 瓦/米2节能灯0-7天20 4 17天-4周 10 3 3/44-17周 6 2 2/417周-淘汰 10 3.2 0.8天津正大通风的目的：满足鸡群对氧气的需要 排除氨气等有害气体 排除舍内的致病微生物（四）通风换气天津正大通风应注意：通风应注意：l 空气流动有蒸发制冷作用l 保持正常的室温l 避免贼风和室温的大幅度波动天津正大1、断 喙：（7-10日龄）断喙的作用：减少啄癖，减少饲料浪费断喙的影响：1、不正确断喙，会致残 2、断喙应激（五）断喙及称重、分群天津正大7-10日龄6-8周12周修喙天津正大断喙注意事项断喙注意事项l 舍内光线明亮l 前后两日加入Vk500PPml 刀
11、片温度1500，呈橙红色l 防止烫伤鸡舌，上喙断去12，下喙13l 500羽换一次刀片l 时间不长于2秒l 710日龄断喙器孔径4.4，以后4.8天津正大刚刚断完喙与鸡成年后喙的形状天津正大断喙存在的常见问题 没有专用的断喙设备或设备简陋：用电烙铁烫或先用剪刀剪然后用烙铁烫，甚至有的直接在烧红的铁板上烫。断喙晚，断喙效果不好。天津正大断喙存在的常见问题 断喙不正确：留得太长或烧灼不确实喙再生，仍可以作为武器来伤害 别的鸡。留得太短，妨碍摄食与饮水。上下喙长度不合适（下喙烧灼不确实再生或上喙比下喙 长），吃不到含有各种微量元素和维生素的细小饲料。烧灼不确实，喙的边缘再生，再生后的喙尖与不断的喙
12、具有同样的杀伤力。断喙不当，软组织受伤，成年后喙的形状差异很大。天津正大下列问题与断喙有关 鸡群同类残杀，死淘率高。部分鸡只发育不良，延期生长，产蛋推迟，生产性能降低。鸡群均匀度差，不能同步开产，产蛋高峰低或高峰延续时间短。处于产蛋高峰的鸡群，经常见到一些没有开产的小鸡，这些鸡只大多是由断喙不良引起的。天津正大2、称重、分群：检查平均体重是否达到品种标准体重，将达不到标准体重的鸡群单独饲养，调整饲料配方促进生长。天津正大l 褐壳鸡5周龄体重非常重要，应达到400g。l 体重达标时，可继承产蛋数量遗传性的82，产蛋持久性能的90。l 试验证明：400g以上组比400g以下组的生长、生产性能提高1
13、520。（六）体重管理天津正大基础没做妥，不会是生产的好“鸡”器 5周定终身5周定终身？天津正大影响五周龄体重的因素影响五周龄体重的因素1、育雏温度：2、饮水的供给：饮水的温度适宜 抗菌素饮水问题3、相对湿度：4、光照：强度 时间长短天津正大5、饲料：饲料结构与质地 能量蛋白质6、鸡群密度7、断喙8、免疫影响五周龄体重的因素影响五周龄体重的因素天津正大1、成活率：98%2、均匀度：85%3、体重（8周龄）：褐壳700克、白壳600克4、胫长（8周龄）：褐壳83mm、白壳85mm5、耗料（8周龄）：褐壳1.75公斤、白壳1.63公斤三、育雏期的目标天津正大育成期天津正大一、育成期的生长特点1、9
14、12周，每周增重90120g，以骨骼、肌肉 为主。2、1318周，每周增重7090g，生殖系统开始 发育，后期有脂肪沉积能力。3、力求13周龄体重超过1150g天津正大（一）光照管理（二）性成熟管理（三）体重的管理（四）均匀度的管理二、育成期管理要点天津正大（五）转群与选淘（六）断喙（七）补充沙砾帮助鸡消化，16周补钙（八）疾病的预防天津正大育成期的光照时间控制原则：1、根据体重灵活掌握光照制度。2、一般在鸡群发育正常的情况下，只能逐步缩短光照时间，不可延长光照时间，特别是育成后期的2-3个月内，在不影响鸡只采食和饮水的情况下尽量降低光照强度。（一）光照管理天津正大 鸡群过早或过晚开产都会严重
15、影响经济效益。开产过早导致体重增长迟缓、瘦弱、蛋重小、脱肛和啄肛的现象很多。一般产蛋高峰维持时间短，死淘率高。（二）控制性成熟年龄天津正大 体重与性成熟：1、同一品种的鸡，大致都在一定体重时分产，所以体重大的青年鸡先开产，体重小的鸡后开产。2、鸡的体重大小大致在12-15周时已经定型，在这之后无论怎样努力，体重小的鸡也难于以改变其在鸡群中体重小的位置。所以必须在育成前期注意鸡群的体重，及时分出体重小的鸡单独组群，给予优良待遇。3、体重小的鸡不仅开产晚，体质也差，一般产蛋也少。体重大的鸡易提前开产，过肥的鸡身体负担重，一般产蛋也不会持久，所以维持鸡群的正常体重（标准体重）具有重要意义。4、轻型蛋
16、鸡、中型蛋鸡的体重标准与饲料消耗（见表4-7）。天津正大表 表4-7 4-7 中型蛋鸡生长期的体重及大致饲料采食量 中型蛋鸡生长期的体重及大致饲料采食量年龄 周末体重（1）（g）笼养采食量周龄 日龄每天（g）累计（kg）7 43-49 570 45 1.478 50-56 660 48 1.819 57-63 750 51 2.1610 64-70 830 54 2.5411 71-77 910 56 2.9312 78-84 990 58 3.3313 85-91 1070 60 3.7614 92-98 1150 63 4.2015 99-105 1230 67 4.6716 106-11
17、2 1320 72 5.1717 113-119 1410 78 5.20天津正大 根据饲养的品种不同，体重的增长应符合品种标准。鸡体重的大小在12-15周龄时已经定型，所以必须在育成前期注意鸡群的体重，及时分出体重小的鸡，单独饲养，给予充足的营养，促进生长。（三）体重控制天津正大体重不足的后果：1、产蛋推迟，产蛋达不到高峰或达到高峰维持 时间短。2、开产初期脱肛多，引起啄肛，死淘率增加。天津正大开产期体重对生产性能的影响l 体重蛋料比90%维持时间l 120%2.5:12-3个月l 110%2.35:13个月l 100%2.25:14-5个月l 90%2.45:12-3个月l 80%2.7:
18、12个月天津正大海兰鸡育成期的耗料参考标准周龄海兰白商品代蛋鸡 海兰灰商品代蛋鸡 海兰褐商品代蛋鸡体重(克)日耗料(克/只)体重(克)日耗料(克/只)体重(克)日耗料(克/只)7 500 43 520 42 580 418 590 46 620 46 680 469 680 48 720 50 770 5110 770 51 820 54 870 5611 870 53 920 57 960 6112 950 54 1010 60 1050 6613 1030 56 1100 63 1130 7014 1100 57 1180 65 1210 7315 1160 59 1250 67 1290
19、 7516 1210 61 1310 69 1360 7717 1250 62 1370 71 1430 8018 1280 64 1420 73 1500 82天津正大1、合适的饲养密度2、提供足够的采食槽位和饮水槽位3、至少每二周一次称重，以便监测鸡群的生长 曲线和均匀度。4、合理的营养，并按体重和均匀度调整日粮配 方。（四）均匀度的控制天津正大均匀度差的鸡：1、无产蛋高峰2、脱肛、啄肛多，死淘率高。3、整体产蛋性能差天津正大 转群是鸡饲养管理过程中的重要环节，要做到以下几点：1、按时转群：6-7周龄转入育成舍，到18周转 入蛋鸡舍。2、转群前停水2-4小时，前后3天饮水中加入电 解多维防
20、应激。3、做好管理，淘汰次、劣、病、弱不合格鸡。（五）转群与选淘天津正大6-8周在12周龄最后进行一次查漏补缺，减少开产 后的损失。（六）断喙天津正大育成体重受断喙的影响断喙时间 体 重 克 饲料 消耗6周 12周 18周 6-12周 13-18周6周 329 824 1190 1.91 2.6512周 385 887 1166 2.14 2.41天津正大断喙时间与产蛋性能断喙时间蛋/枚/64周 采食量 克/只/天6 221.2 108.512 213.4 105.912周与6周相比 将近少了8枚蛋天津正大环境温度影响体重温度17周体重 g 17周采食量 kg能量摄入量千卡只/天/23.9C
21、1326 5.48 139.232.3C 1208 4.55 114.8天津正大日粮能量影响体重日粮能量0-12周增重 g0-12采食量 g0-12周能量摄入千卡/单位增重2600 896 4017 10372 11.573100 986 3767 11708 11.87天津正大氨基酸影响体重日粮氨基酸相对含量%10-18周增重g 10-18周采食量 kg.只100 449 2.69105 468 2.70120 490 2.73135 504 2.73天津正大（七）日粮中补喂沙砾和钙1、补喂沙砾：每周每百只鸡补不溶性沙砾500g，3.0增加消化 机能，防止肌胃缩小。2、适时补钙：16周开始补
22、钙（1）防止体重增长不足（2）防止蛋重增加慢（3）防止产蛋数低于标准天津正大 三、育成期的目标:培育出具备高产能力及能维持长久高产体力的青年母鸡群。1、适当的开产日龄：126日龄 2、性成熟和体成熟同步。18周龄：1500-1550g 3、胫骨长度达到品种要求:105mm 4、较高的均匀度:80-85%5、成活率98%天津正大育成鸡体重、胫长参考标准周龄轻型鸡 重型鸡体重（克）胫长（毫米）体重（克）胫长（毫米）7 520535 80 540 778 590625 85 680-700 839 660700 89 760 8810 730775 93 840 9211 790845 96 950
23、 9612 850915 99 1010 9913 910975 101 1120 10114 9651035 102 1190 10315 10201095 103 1280 10416 10701155 104 1360 10417 11151205 104 1450 10518 11601250 104 1500 105天津正大管理的目标是什么？体形体形=胫长+体重一、根据鸡的生长发育规律进行管理胫长的发育规律:27mm85mm104mm104-106mm1日龄56日龄112日龄119日龄 为什么要研究胫长？因为胫长与1、与产蛋多少有关系2、与蛋壳质量有关系3、与鸡的啄肛有关系天津正大怎
24、样使胫长发育的好呢？什么东西长骨骼蛋白121天：育雏前期料（肉鸡I号）22约70天：雏鸡料70110（120）：育成鸡料110（120）：产蛋高峰料为什么这样喂料？一个趋势，六大变化。一个趋势：育雏期越来越长，产蛋期越来越提前（平均每年提前1.7天）天津正大六大变化1、体重越来越轻2、性成熟越来越提前3、采食量减少4、初产蛋变大，后期蛋变小5、鸡的肠子变细6、鸡的鼻空变的更细以前是产蛋前限饲！限饲！限饲！现在是促！促！促！天津正大 体重的发育规律：40g300g1250g1500g1800-2000g1日龄28日龄105日龄120日龄160日龄35周龄注意:1、28日龄的体重决定换育成料的时间
25、。2、鸡蛋大小与105160日龄体重有关；鸡的开产日龄与105160日龄体重有关；鸡的产蛋上升率与105160日龄体重有关；鸡的产蛋高峰与105160日龄体重有关；鸡的产蛋高峰持续时间与105160日龄体重有关；鸡的后期产蛋率与105160日龄体重有关。天津正大 3 3、如果胫长、体重超标可提前加光照，提前产蛋、如果胫长、体重超标可提前加光照，提前产蛋 44、120120日龄不是加光照的标准，而日龄不是加光照的标准，而120120日龄的体重日龄的体重才是标准。才是标准。120120日龄如果体重不达标则不要加光照，日龄如果体重不达标则不要加光照，应推迟应推迟22周加光照。周加光照。55、如果、如
26、果105160105160日龄体重不够，则要加应激料。日龄体重不够，则要加应激料。培养一个重的后备母鸡，是解决当前养鸡工业中所有问题的关键。什么是重的后备母鸡？体+5%比公司标准超10%的鸡是重-5%最好的鸡。周龄天津正大 育成期管理的注意事项1、前期是骨骼、肌肉、内脏生长的关键时期，一定要抓抓住营养和其它各方面的管理，使鸡群的体重和骨骼都能按标准增长。前期的体重决定成年后骨骼和体形的大小。2、育成后期是腹腔脂肪增长发育的重要时期，这期间腹脂增长了9.5倍。由于体内脂肪沉积与生产性能成负相关，所以在育成后期，饲料中的能量不应过高，冬季鸡群食欲好时，要注意适当控制喂料量，避免沉积过多脂肪而影响生
27、产性能发挥。3、生殖系统从12周龄开始缓慢发育，18周龄时则迅速发育。为满足这种生长需要，从16周之后，就应注意供给营养平衡的蛋白质，让小母鸡的卵巢能顺利发育，适时开产。对发育后期在夏季的鸡群特别需要注意，因为夏季耗料少，体重增长和卵巢发育受影响，而使小母鸡开产推迟。天津正大 育成鸡的限制饲养育成后期应采取限制饲养，特别是对中型蛋鸡在12周龄之后体内沉积过多脂肪，影响产蛋能力的发挥。是否采取限制饲养，明智的措施是每周抽测体重。寒冷季节气温低，鸡的热量损耗大，食欲比较好，不加控制就可能造成育成鸡过肥。目前市场上出售的部分饲料，为了降低成本，一些杂饼、粕的利用量较大，饲料的能量水平比较低，本身就已
28、经起到限制饲养的作用了。所以一般情况下，饲喂量维持在鸡熄灯前能吃尽就可以了。当然，重要的还是根据每周称测的体重情况来调整饲喂量和饲料的营养水平。天津正大 防止开产推迟的方法实际生产中，5、6、7月份培育的雏鸡，容易出现开产推迟的现象。造成这种现象的原因大多数是雏鸡在夏季期间采食的营养不足，体重落后于标准。针对这些容易推迟开产的鸡群，在培育过程中可以采取以下措施：a.育雏期夜间适当开灯补饲。b.在体重没有达到标准之前持续用营养水平较高的育雏料，最多可喂到12周，成本增加2个鸡蛋，结果是多收入20个蛋。c.在高温的夏季，鸡食欲不佳，为达到一定的增长速度，提高饲料的能量和限制性氨基酸的水平。d.适当
29、提高育成后期饲料的营养水平，使育成鸡16周后的体重略高于标准。e.在18周龄之前开始增加光照时间。F.湿拌料。产蛋高峰在夏季的青年鸡，因为天气炎热采食量受影响，摄入的营养难以满足需要。除了应当提高营养水平外，在育成后期稍超点体重，多贮备点营养有利于安全渡过夏季的高温期。天津正大 购买青年小母鸡时应注意的事项购买青年小母鸡时应了解以下情况以便于产蛋期的管理：1、鸡群的平均体重和均匀度。2、育成期的光照管理工作，以便制定光照程序。3、鸡群的育成率和健康状况。4、育成期免疫程序及当前的抗体水平。5、育成鸡的病历及用药状况。6、育成期喂料、供水的方法及所用饲料的营养水平。天津正大产蛋期天津正大（一）1
30、9-23周龄预产期：1、逐渐添加石粉日粮含钙量在2%以上。2、增加蛋白质和能量促进卵巢输卵管发育。3、做好驱虫、防疫。4、增加光照。5、体重不达标的鸡群严禁加光。一、产蛋期管理要点天津正大（二）24-30周龄（黄金阶段）：1、调整配方，防止体增重不足-19002000g。2、产蛋率50%和高峰时预防用药物。3、注意钙和磷平衡和维生素、氨基酸、微量元素 的供给。4、定期消毒,减少病原微生物含量。5、适宜光照强度和时间不能低于16小时。6、水的供应要充足(尤其是乳头饮水器)。天津正大（三）31周-淘汰：1、营养缓慢调整，适量补钙，稳定产蛋。2、注意环境消毒。3、疫苗补免。4、定期预防性用药。5、选
31、淘寡产鸡。6、防止鸡只过肥。天津正大 存活率 93.7 90以上产蛋率时间 20周 每羽入舍母鸡产蛋量 19.4公斤 平均蛋重 62.6克 饲料转化率 2.0-2.2：1 72周龄末体重 2.22.3公斤二、产蛋期的目标（19-72周龄）天津正大满足产蛋期的营养需求 日粮能量浓度与产蛋率 日粮能量浓度与产蛋率l 长期以来，很多专家都在尽力研究日粮能量与粗蛋白对产蛋率的影响哪个更为直观？l 大量试验表明，产蛋鸡一天摄入13克以上蛋白质时（最低需要量）能量摄入量就是决定产蛋率的主要营养因素。当能量摄入量从184千卡日增加到312千卡日时，产蛋率非常显著地提高。体现出能量对产蛋的重要性。相反，当能量
32、摄入量充足时，蛋白质的摄入量从13克日增加到21克日时，对产蛋率几乎无影响。可见，对产蛋率来说，能量摄入量的影响比蛋白摄入量更重要。可见，决定产蛋率的第一营养因素是能量水平，而不是蛋白质水平。天津正大l 每日代謝能大卡估算式由EMMONS(1974)首先提出,經修正得到中體型蛋雞的普遍代謝能式ME=(體重克數 x 0.096362)+(2 x 每日產蛋量克數)天津正大天津正大满足产蛋期的营养需求 日粮蛋白质水平和蛋重l试验证明，能量摄入量满足时蛋白质摄入愈高，其蛋重愈重。相反，蛋白质摄入量满足时能量增加对蛋重几乎无影响。可见，影响蛋重的第一因素是粗蛋白，粗蛋白进食量对蛋重的影响远远大于代谢能进食量的作用。天津正大