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1、第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质抚宁县南戴河中学抚宁县南戴河中学 史艳丽史艳丽反应前反应前反应中反应中 反应后反应后 你会观察实验吗？观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。发热或颜色变化等现象发生）。观察生成物的颜色、状态。观察生成物的颜色、状态。实验实验1：1.请说出水的颜色、状态、气味。
2、请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时，试管口有什么现水加热沸腾时，试管口有什么现象？象？3.干冷玻璃片上有什么现象？干冷玻璃片上有什么现象？观察实验，填写表格：观察实验，填写表格：实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生发生的现象的现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-11-1实验实验1-21-2液态的水液态的水产生水珠产生水珠水水实验实验2：1变化前胆矾的颜色、状态是什么变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？样的？2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？么样的？3变化前、后胆矾有什么不同？变变化前、后胆矾有什
3、么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？为什么？观察实验，填写表格：观察实验，填写表格：实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生发生的现象的现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-11-1实验实验1-21-2液态的水液态的水块状的胆矾块状的胆矾产生水珠产生水珠变为蓝色粉末变为蓝色粉末水水胆矾胆矾思考：两个实验中物质的变化有何规律？思考：两个实验中物质的变化有何规律？无新物质无新物质生成生成无新物质无新物质生成生成观察实验，填写表格：观察实验，填写表格：实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时
4、发生的发生的现象现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-31-3实验实验1-41-4胆矾溶液胆矾溶液块状的块状的石灰石石灰石产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀氢氧化铜氢氧化铜二氧化碳二氧化碳等等有新物质有新物质生成生成有新物质有新物质生成生成产生气泡，石产生气泡，石灰水变浑浊灰水变浑浊思考：两个实验中物质的变有何规律？思考：两个实验中物质的变有何规律？产生沉淀产生沉淀产生气泡产生气泡发发 光光 发发 热热 化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充分条
5、件分条件（充分条件：是否有其他物质生成）。（充分条件：是否有其他物质生成）。物质变化后物质变化后 新新物质物质生成生成物质变化后物质变化后 新新物质物质生成生成 变化前：纸变化前：纸 变化变化 变化变化变化前：变化前：变化后：变化后：将纸撕成碎片将纸撕成碎片将纸张点燃将纸张点燃变化后变化后：纸纸 纸纸没有没有物理物理化学化学二氧化碳和水等二氧化碳和水等有有 为什么说蜡烛燃烧时既有物为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？理变化又有化学变化呢？思考一下思考一下分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程的过程蜡烛熔化蜡烛熔化蜡烛燃烧蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化但熔
6、化的过程中却不一定燃烧但熔化的过程中却不一定燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时发生你认为物理变化与化学变化的关系是你认为物理变化与化学变化的关系是什么什么?3 3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（这种变化是（）A A、汽油挥发、汽油挥发 B B、粉碎矿石、粉碎矿石 C C、水变成冰、水变成冰 D D、木材燃烧、木材燃烧 1、下列变化属于物理变化的是（、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、瓷碗破碎、瓷碗破碎2、下列变化属于化学变化的是（、下列变化属于化学
7、变化的是（）A、灯泡发光、灯泡发光 B、空气液化、空气液化 C、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐 DCD 5、镁带在空气中燃烧的现象为：、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼、产生耀眼的白光的白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体该变化的类型是该变化的类型是 ,你依据的理由是现象你依据的理由是现象 。化学变化化学变化4 4、下列说法不正确的是（）、下列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时
8、发生物理变化。化学变化中同时发生物理变化。CC讨论：讨论：下面这些性质哪些是物质不需要发生化下面这些性质哪些是物质不需要发生化学变化就能表现出来的？哪些是物质只学变化就能表现出来的？哪些是物质只有在化学变化中才能表现出来？有在化学变化中才能表现出来？颜色颜色状态状态可燃性可燃性气味气味导电性导电性硬度硬度是否易生锈是否易生锈是否易腐烂是否易腐烂二、物质的性质二、物质的性质化学性质：化学性质：在化学变化中表现出来的性质。在化学变化中表现出来的性质。1.物理性质：物理性质：不需要发生化学变化就表现出来不需要发生化学变化就表现出来的性质。的性质。如颜色、状态、气味、熔如颜色、状态、气味、熔点、沸点、
9、密度、硬度、溶解性、导点、沸点、密度、硬度、溶解性、导电性、挥发性等。电性、挥发性等。2.“物质的变化物质的变化”和和“物质的性质物质的性质”叙述的区别：叙述的区别：一般描述物质性质的语言中有一般描述物质性质的语言中有“可、易可、易、能、会能、会”等字，等字，如如 酒精燃烧酒精燃烧 酒精能燃烧酒精能燃烧 化学变化化学变化化学性质化学性质举例：判断下列各种说法分别属于物举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。质的变化还是性质。（1 1）水变成水蒸气。）水变成水蒸气。（2 2）酒精挥发。）酒精挥发。（3 3）酒精能挥发。）酒精能挥发。（4 4）铁杵磨成针。）铁杵磨成针。（5 5）铁器易生
10、锈。）铁器易生锈。（6 6）纸张能燃烧。）纸张能燃烧。1 1、将、将A.A.物理变化物理变化 B.B.物理性质物理性质 C.C.化化学性质学性质 D.D.化学变化化学变化 填入下列空格内。填入下列空格内。（）硫是淡黄色固体（）硫是淡黄色固体_（2 2）将少量硫粉放入燃烧匙中）将少量硫粉放入燃烧匙中,将燃烧将燃烧匙放在酒精灯上火焰加热，硫粉熔化匙放在酒精灯上火焰加热，硫粉熔化_（）继续加热，硫在空气中燃烧（）继续加热，硫在空气中燃烧_（）硫能燃烧（）硫能燃烧_BACD学完了本课题学完了本课题,你有哪些收获和体会你有哪些收获和体会?物物质质变变化化性性质质物理变化物理变化化学变化化学变化物理性质物理性质化学性质化学性质谈一谈：谈一谈：在化学变化中表现出来的性质。在化学变化中表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。没有生成新物质的变化。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。生成新物质的变化。讨论：讨论：结合自己的生活经验和知识，结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气和二氧化碳尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，利用性质，哪些属于化学性质，利用哪些方法可以区分它们，并将你哪些方法可以区分它们，并将你的看法与同学交流。的看法与同学交流。Good Bye!