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1、现代物流管基础波多里奇企业管理咨询公司何阿毜物流概念物流是为实现商品价值，物质实体从生产者到消费者之间的物理性经济活动。具体地说，包括运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息活动等过程，在这一过程中实现了物的价值增值和组织目标。第三章 物流活动的基本范围第一节物流活动的基本内容第二节关键性物流活动第三节物流活动涉及的交叉领域第一节 物流活动的基本内容1、客户服务2、运输3、库存管理4、信息流动和订单处理5、仓储6、物料搬运7、采购8、保护性包装9、与生产/运作部门合作10、信息维护1、客户服务n确定客户对物流服务的需求n确定客户对物流服务的反应n设定客户服务水平顾客让渡价值形形象象价价
2、值值人人员员价价值值服服务务价价值值产产品品价价值值总顾客总顾客价值价值顾客顾客让渡让渡价值价值精精力力成成本本体体力力成成本本时时间间成成本本货货币币成成本本总顾客总顾客成本成本2、运输n运输方式和运输服务的选择n集运n运输路线n车辆调度n设备选择n理赔程序n运价审核n运输风险3、库存管理n原材料和产成品的存储政策n短期销售预测n存储点的产品组合n存储点的产品组合n存储点的个数、规模和选址n适时管理，拉动式管理或推动式管理战略4、信息流动和订单处理n销售订单与库存之间的联系n订单信息的传输方法n订购规则5、仓储n仓容决策n仓库布局和站台设计n仓库结构n存货摆放6、物料搬运n设备选择n设备更新
3、n拣货n货物存取7、采购n供应商选择n采购时间安排n采购数量8、保护性包装n搬运包装n储存包装n防止灭失或损坏的包装9、与生产/运作部门合作n明确总量n确定生产的顺序和时间10、信息维护n信息搜集、储存和处理n数据分析n控制过程第二节 关键性物流活动一、客户服务1、客户服务的概念2、客户服务的构成因素3、客户服务标准1、客户服务的概念n客户服务是指“一种以客户为导向的价值观，它整合及管理在预先设定的最优成本服务组合中的客户界面的所有要素”。n表现形式：n一项管理活动或职能，如订货处理、客户投诉n实际业务绩效，如订单送货率n企业形象2、客户服务的构成因素n交易前书面服务内容、如何订货、运输方法、
4、技术服务等n交易中交货能力、订货方便程度、交易系统的可靠性等n交易后售后咨询、安装、品质保证、客户索赔、投诉、退货等客户服务1、客户服务政策书面指南2、把客户服务政策指南提供给客户3、组织结构4、系统柔性5、管理服务1、缺货水平2、订货信息3、订货周期4、特殊运输处理5、转运6、系统准确性7、订货的便利性8、商品的替代性1、安装、质量保证、修理和配件2、商品跟踪3、客户投诉4、商品的暂时替补交易前的要素交易中的要素交易后的要素客户服务要素图.3、客户服务标准n订货周期n库存可用性n订货规模n运送频率n文档质量n索赔程序n订单完成率n技术支持n订单状态信息客户产品贡献组合的服务水平例子优先级库存
5、满足率（%）订货周期/小时订单完成率（%）151004899610957297111590969516208512093二、运输1、运输的概念2、运输方式的技术经济特征3、运输合理化1、运输的概念运输是在一定范围内的人与物的空间位移，在物流活动研究的范围，运输主要是对“物”的空间位移。2、运输方式的技术经济特征（1）运输方式铁路水路公路航空管道（2）各种运输方式技术经济特征.运输方式基建投资运载量运价速度连续性灵活性线路运具铁路5123213河运3332554海运1211445公路4444321航空2555132不同运输方式的货物产品对象.运输方式运输对象铁路采掘行业、重工业制造、农产品等公路
6、中间产品和轻工产品制造、批发商与零售商之间的配送等水路矿产品和基本散装商品、化工制品、服装、某些农产品等民航轻薄短小的高价值物品以及贵重的鲜活货物等管道石油、浆状煤炭、天然气等3、运输合理化（1）不合理运输形式空驶对流运输迂回运输重复运输倒流运输过远运输运力选择不当托运方式选择不当超限运输（2）避免不合理运输要考虑的因素n运输距离n运输环节n运输工具n运输时间n运输费用（3）运输合理化的有效措施n提高运输工具实载率n减少动力投入，增加运输能力n发展社会化的运输体系n尽量发展直达运输n配载运输n发展特殊运输技术和运输工具n通过流通加工，使运输合理化三、储存1、储存的概念2、储存合理化的概念3、储
7、存合理化的主要标志1、存储的概念n在任何社会形态中，对于不论什么原因形成停滞的物资也不论是什么种类的物资在没有进入生产加工、消费、运输等活动之前或在这些活动结束之后，总是要存放起来，这就是储存。n库存和储备2、库存的原因n规模经济n平衡供求n专业化n防止不确定性的影响n作为缓冲器3、储存合理化的概念n储存合理化是指用最经济的实现储存的功能。n在满足合理需求情况下，总成本最低。4、储存合理化的主要标志n质量标志n数量标志n时间标志n结构标志n分布标志（地区比例）n费用标志四、物流信息1、物流信息的概念2、物流信息的特征3、物流信息的作用4、物流信息技术5、物流信息管理合理化1、物流信息的概念n物
8、流信息是反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。n狭义：与物流活动（如运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工等）有关的信息。n广义：不仅指与物流活动有关的信息，而且包括与其他流通活动有关的信息。n商品交易信息n市场信息物流信息管理系统图片2、物流信息的特征n物流信息量大、分布广n物流信息动态性强，实时性高n物流信息种类多n物流信息趋于标准化3、物流信息的作用n计划信息流（协调信息）控制物流的时间、方向、大小和发展进程。例：战略计划、物流计划、制造计划、采购计划n作业信息流反映物品流动的各种状态。例：运输信息、库存信息、加工信息、货源信息、设备信息4、物流信息技术n识别记录技术n
9、通信传输技术n电脑网络技术红光扫描仪手持激光扫描仪.数据采集器 5、物流信息管理合理化n及时性n精确性n灵活性n广泛性五、包装1、包装的概念2、包装的作用3、包装的合理化1、包装的概念n包装是物流过程中为了保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法采用材料或容器对物品进行包封，并加以适当的装潢和标识工作的总称。2、包装的作用n保护物品n方便流通和消费n营销功能3、包装的合理化（1）合理设置包装方式n考虑装卸包装模数（600*400）n考虑保管n考虑运输（2）合理选用包装材料与技术（3）方便物流的回收利用，实现物流资源再循环n采用通用包装n梯级利用包装n多用途、多功能包装托盘六、装卸搬运1、装
10、卸的概念2、装卸的类别3、装卸的合理化1、装卸的概念n装卸指把物品以人力或运用机械装入运输设备或从运输设备年卸下。2、装卸的类别n装货卸货作业n搬运移送作业n放置取出作业n配货作业升降机杠杆式手推车电动托盘搬运车内燃式叉车电动牵引车堆垛机3、装卸的合理化（1）提高装卸搬运活性（2）防止无效装卸n过多的装卸次数n过大的包装装卸n无效物资的装卸（3）充分利用重力或消除重力影响，减少装卸的消耗七、采购1、采购的概念2、采购的作用3、采购的合理化1、采购的概念n采购是一个组织从外部资源获取所需要的全部商品和服务的过程。其目的是用最小可能的总采购成本获得所需的商品和服务。2、采购的作用利润巨大影响n价格
11、n运输成本n库存成本n订货成本n交货及时性成本n其他成本3、采购合理化n适量采购n选择正确的供应商n适时采购n正确方式采购n适价采购典型制造公司的供应商评估方法评估指标供应商评级（1最低等级，5最高等级）该指标对公司的重要性（0不重要，5最重要）加权综合得分（0最低分，5最高分）供应商A产品可靠性3515价格售后服务供应商A总分90供应商B产品可靠性248价格售后服务供应商B总分67供应商C八、配送1、配送的概念2、配送的特点3、配送的类型4、配送合理化1、配送的概念n配送是在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。立体化仓
12、库图片2、配送的特点n配送不仅仅是送货n配送是送货、分货、配货等活动的有机结合体n配送的全过程有现代化技术和装备的保证n配送是一种专业化的分工方式3、配送的类型n按组织者不同来分：（1）配送中心配送规模大、品种多、范围大、专业性强（2）商店配送规模小、品种较全、范围小（3）仓库配送规模较小、品种较少（4）生产企业配送品种较单一联想电脑物流中心图片配送中心的类型表表2 配送中心的类型和特点配送中心的类型和特点分类标准类 型特 点按经济功能分供应型配送中心专门向客户供应商品，提供后勤保障。销售型配送中心以销售商品为目的，借助配送服务手段，而开展的经营活动。储存型配送中心充分强调商品的储备和储存功能
13、，目的是为了保障生产和流通得以正常进行。流通型配送中心基本上没有长期储存功能，仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送活动。加工型配送中心根据用户需要对商品进行清洗、下料、分解、集装等加工活动，以流通加工为核心开展配送活动。加工商品具有品种少，数量多的特点。按归属和服务范围分自用型配送中心只对本企业或企业集团服务，不对本企业或企业集团外开展配送活动。公用型配送中心服务范围不局限于某一企业或企业集团，而是面向社会开展配送活动。共用型配送中心向共同合作的企业进行配送。按辐射范围分城市配送中心以城市范围为配送范围，最终用户距离在50公里以内。适用多品种、少批量、多用户的配送方式。区域配送中心配送范
14、围广，可以跨省、市开展配送业务，经营规模较大，配送批量也较大。国际配送中心向区域、国际范围内用户提供配送服务。经营规模大，辐射范围广，配送方式采用大批量，少批次和集装单元，配送对象主要是超大型用户，存储吞吐能力强。按特殊工艺流程分不设存储库的配送中心主要从事配货和送货活动，其本身不设储存库和存货场地，而是利用设立在其他地方的“公共仓库”来补充货物。一般用来配送生鲜食品。分货型配送中心以中转货物为主要职能。一般在配送前把货物分堆，然后将分好的货物分别配送到用户指定的接货点。4、配送合理化n一定综合程度的专业化配送n加工配送n共同配送n送取结合n准时配送系统n即时配送九、流通加工1、流通加工的概念
15、2、流通加工的意义3、流通加工的形式4、流通加工合理化1、流通加工的概念n流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要进行包装、分割、计量、组装、商品检验等一系列简单作业的总称。2、流通加工的意义n弥补生产加工的不足n提高劳动生产率和物料利用率n提高原材料利用率n提高加工设备利用率n方便配送3、流通加工的形式n剪板加工n集中开木下料n燃料掺配加工n冷冻加工n分选加工n精制加工n分装加工n组装加工n定造加工4、流通加工合理化n加工和配送结合n加工与配套相结合n避免盲目设置流通加工第三节 物流活动涉及的交叉领域一、财务二、市场营销三、信息技术四、生产与物流活动相关的领域财务成本利率因素税率折旧率信息技术信息贮存信息处理用户界面市场营销客户要求客户承诺市场促销生产能力计划生产计划质量控制物流服务费率谈判分析工具报告存货水平订货至交货时间运输方式仓库的数目与位置交货时间产品的可用性仓库的数目与位置