生物导学案知识拓展.doc

上传人:z**** 文档编号:89804946 上传时间:2023-05-13 格式:DOC 页数:23 大小:1.91MB
返回 下载 相关 举报
生物导学案知识拓展.doc_第1页
第1页 / 共23页
生物导学案知识拓展.doc_第2页
第2页 / 共23页
点击查看更多>>
资源描述

《生物导学案知识拓展.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生物导学案知识拓展.doc(23页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、优质文本一、出生血友病玻璃娃娃 “许鑫!许鑫!许鑫来啦!4月15日,5岁的许鑫随爸爸回到了位于石市工农路与南长街交口附近的幼儿园,一路上他很兴奋。然而,当真的面对小朋友们热情的招呼,小许鑫却躲了,和小朋友们保持着距离,他知道自己是个血友病患者。许鑫4个月大时,有天突然发起了高烧,昏迷过去。许维生和妻子左艳艳赶忙带着儿子去医院做检查。“检查结果是右后脑颅出血,住了12天的院。一天半夜,小许鑫哭个不停,小脸肿得像面包一样。病痛很快在不到1岁的小许鑫身上显露出来,他时常半夜痛哭,鼻血流个不停,或者脚踝肿起黑紫色的大血包。不能磕,不能碰,更不能摔倒。他时常流鼻血,一磕碰就血流不止,走一段路就脚疼,上厕

2、所时老师也不放心地跟着。8个月大的时候,他被确诊患上了血友病,成了个磕碰不得的“玻璃娃娃。5年来,他的父母提心吊胆地照顾他,整个家庭因为昂贵的治疗费而在贫困线上挣扎。许鑫得的是血友病甲,属于血友病中最严重的一种,每次犯病,都要马上给他输血凝因子。“一瓶将近400元,一次两瓶。每年治疗费需要4万多元。每次犯病,孩子疼得受不了,都会哭着说:“爸爸妈妈带我去输药吧,我以后再也不乱动了,我会听话。可病症稍有缓和,他就又“好了伤疤忘了疼了,他正处于贪玩的年龄,压抑不住这种天性。21-三体综合征。象舟舟一样的孩子,却没有舟舟一样的幸运! 前两天,一个35岁的产妇住院分娩,我们和孕妇及家属一样.都很兴奋的等

3、待孩子降临,可是当孩子出生的一刹那,在场所有的人都被惊呆了,她有着特殊的面容:眼距宽,鼻跟扁平,眼外侧上斜.经儿科大夫检查,她还有先天性心脏病.诊断:先天愚型(或者21-三体综合征).孩子刚出生的时候还好好的仅过了一小时就出现皮肤青紫,开始吸氧还能好转;),后来就不能缓解了,跟家属交代了病情后.他们商量最终放弃抢救.我能理解家属当时复杂的心情和艰难的处境.一天后,孩子死了.本来是一件喜事变成了一件丧事! 21号染色体三体与妊娠时的年龄、遗传因素、化学药物使用、放射线照射、自身免疫性疾病如慢性甲状腺炎及病毒感染如传染性肝炎等有关。21三体综合征病儿随妊娠者年龄增大而发病率增高,在35岁者,子女的

4、发病率为1/300,4045岁为1/100,45岁以上为1/50。健康的出生:我们共同来到这个世界上,我们幸运地成为健康人,而那些遭遇不幸的人每一天都在承忍着不幸的痛苦。同情、关爱、扶助弱者,是每个健康人不二的选择。英国维多利亚女王Queen Victoria,18191901于1901年去世,但有关她的许多事情至今还常被谈论,其中的一个话题涉及她是血友病致病基因的携带者。血友病是一种血液系统疾病,是遗传性的凝血障碍,主要表现为反复的自发性出血不止或在损伤后出血不止。体表和体内的任何局部,包括皮肤、黏膜、肌肉内或器官内均可出血。关节腔出血可引起关节积血,严重时将导致关节、肌肉畸形而残废。患者即

5、使在拔牙、扁桃体摘除等小手术或者各种割伤、关节创伤等轻伤后也会发生缓慢的持续渗血。大手术或大创伤后的出血不止,其后果非常严重。维多利亚女王生有4男5女。她的小儿子奥尔巴尼公爵利奥波德是血友病患者。奥尔巴尼公爵的女儿艾丽斯是肯定携带者,她的儿子即维多利亚女王的曾外孙鲁拍特是血友病患者。维多利亚女王的小女儿比阿特丽斯被推断为血友病致病基因的携带者,因为她婚后生3男1女,其中两个儿子即维多利亚女王的外孙利奥波德和莫里斯是血友病患者。比阿特丽斯的女儿维多利亚尤金妮亚是西班牙国王阿方索十三世的王后,生有4男2女,长子阿方索和第四子冈萨洛这两个维多利亚女王的曾外孙是血友病患者。所以维多利亚尤金妮亚也被推断

6、为血友病致病基因的携带者。现在的西班牙卡洛斯国王是维多利亚尤金妮亚和阿方索十三世的第三子之子,已与血友病致病基因无关。维多利亚女王的次女艾丽斯所生2子中,幼子腓特烈威廉是血友病患者。艾丽斯所生5女中,长女的外孙即现在英国女王伊丽莎白二世的丈夫菲利浦亲王。这一支的家系成员中从未出现过血友病患者,可排除艾丽斯的长女是携带者。但艾丽斯的第三女普鲁士的艾琳王妃所生3子维多利亚女王的曾外孙中有2个沃尔德马和亨利是血友病患者。艾丽斯的第四女嫁俄罗斯末代沙皇尼古拉二世为亚历山德拉皇后,他们共生1男4女,皇位继任者亚历克谢是血友病患者。可以推断,艾丽斯和她的三女儿艾琳王妃以及四女儿亚历山德拉皇后都是携带者。欧

7、洲各王室之间历来有通婚的习俗。通过这些联姻,维多利亚女王的不少后代遍布普鲁士、西班牙、俄罗斯等欧洲王室,她也就被称为欧洲王族的“老祖宗。然而,就是这位“老祖宗导致了欧洲王族内至少10名血友病患者和至少6名携带者。至于英国王室,因为接任维多利亚女王王位的长子爱德华七世不是血友病患者,在他之后依次继任王位的乔治五世、爱德华八世即温莎公爵、乔治六世、伊丽莎白二世,倒是都与血友病致病基因无关了。维多利亚女王携带的血友病致病基因从何而来?遗传学家都认为是女王的母亲在卵子发生过程中有一次新发生的基因突变。因为女王的父亲不是血友病患者,她的母系亲属中也从未有过血友病患者,突变基因不会是由上代传递而来。二、成

8、长1.生活常识:看懂一份体检表和常规化验单:案例职业录用体检表姓 名性 别出生年月照片民 族婚 姻状况籍 贯文化程度联系 职 业工作单位毕业院校报考职位身份证号请本人如实详细填写以下工程在每一项后的空格中打“答复“有或“无,如成心隐瞒,后果自负病名有无治愈时间病名有无治愈时间高血压病糖尿病冠心病甲亢风心病贫血先心病癫痫心肌病精神病支气管扩张神经官能症支气管哮喘吸毒史肺气肿急慢性肝炎消化性溃疡结核病肝硬化性传播疾病胰腺疾病恶性肿瘤急慢性肾炎手术史肾功能不全严重外伤史结缔组织病其他备 注:受检者签字: 体检日期: 年 月 日身高厘米体重公斤 血压/ mmHg 内科病史:曾患过何种疾病起病时间及目前

9、病症。心脏心界 杂音心率 次/分 律肺腹部肝神经系统脾其他建议医师签字外科病史:曾做过何种手术或有无外伤史名称及时间,目前功能如何。甲状腺乳腺浅表淋巴结皮肤脊柱四肢关节头颅肛门外生殖器其他建议医师签字眼科裸眼视力右矫正视力右左左色觉其他建议医师签字耳鼻喉科听力左耳右耳耳部鼻部 咽部喉部其他建议医师签字口腔科唇腭舌颞下颌关节腮腺口腔粘膜其他建议医师签字妇科 病史/月经史:初潮 岁 经期/周期 / 量多、中、少 末次月经检查工程:1.已婚女性作外阴部检查、阴道窥器检查及阴道-腹部双合诊检查。 2.未婚女性作外阴部检查、直肠-腹部双合诊检查。已婚女性内诊未婚女性肛诊外阴 外阴 阴道/宫颈/宫体宫体附

10、件附件建议医师签字心电图建议: 医师签字:胸部X光片建议: 医师签字:腹部B超检查建议: 医师签字:体检医院签章:主检医师签字: 年 月 日检 验 项 目血常规白细胞总数WBC及分类血红蛋白HGB红细胞总数RBC血小板计数PLT血生化丙氨酸氨基转移酶ALT 尿素氮BUN天冬氨酸氨基转移酶AST肌酐CR葡萄糖GLU免疫艾滋病病毒抗体抗HIV梅毒血清特异性抗体TPHA尿常规糖GLU蛋白质PRO胆红素TBIL尿胆原URO比重SG红细胞BLO酸碱度PH白细胞LEU镜检其他这份体检表只是一个例如,各单位在使用时会有具体删减看懂体检表:血压:舒张压是指心脏舒张时血液对动脉管壁的侧压力。收缩压是指心脏收缩时

11、血液对动脉管壁的侧压力。 舒张压正常范围:60 mmHg8kPa /90mmHg (12kPa)收缩压正常范围:90mmHg (12kPa)/140mmHg(186kPa)正常心率:为60100次/分,女性稍快;3岁以下的小儿正常心率在100次/分以上;老年人偏慢。心动过速。常见于正常人运动、兴奋、冲动、吸烟、饮酒和喝浓茶后。也可见于发热、休克、贫血、甲亢、心力衰竭及应用阿托品、肾上腺素、麻黄素等。心动过缓。可见于长期从事重体力劳动和运发动;病理性的见于甲状腺机能低下、颅内压增高、阻塞性黄疸、以及洋地黄、奎尼丁或心得安类药物过量或中毒。冠心病是因冠状动脉狭窄会导致心脏供血缺乏而引起的心肌机能障

12、碍和(或)器质性病变,故又称缺血性心脏病(IHD)。 病症表现胸腔中央发生一种压榨性的疼痛,并可迁延至颈、颔、手臂、后背及胃部。贫血是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。正常成人血红蛋白量男性为1216克100毫升,女性为1115克100毫升;红细胞数男性为400一550万立方毫米,女性为350500万立方毫米。凡低于以上指标的即是贫血。临床表现为面色苍白,伴有头昏、乏力、心悸、气急等病症。癫痫是多种原因引起大脑局部神经元异常高频放电所致的大脑功能失调综合症支气管哮喘是一种过敏性疾病,是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症,可引起反复发作的喘息、气促

13、、胸闷和或咳嗽等病症。心肌病是一组由于心脏下局部腔室(即心室)的结构改变和心肌壁功能受损所导致心脏功能进行性障碍的病变。一般与病毒感染、自身免疫反响、遗传、药物中毒和代谢异常等有关。肾功能不全是由多种原因引起的,肾小球严重破坏,使身体在排泄代谢废物和调节水电解质、酸碱平衡等方面出现紊乱的临床综合症后群。结缔组织病,以疏松结缔组织粘液样水肿及纤维蛋白样变性为病理根底的一组疾病。一般认为与遗传、免疫及病毒感染等有一定关系,有些结缔组织病有自身抗体存在,故也将这组病归入自身免疫性疾病。我可以解释:糖尿病、风心病、甲亢、结核病、急慢性肾炎、急慢性肾炎、恶性肿瘤、肝硬化、看懂化验单:血常规化验单主要看四

14、点:红细胞数RBC、白细胞数WBC、血红蛋白HB、血小板数PLT白细胞:正常人白细胞计数在每立方毫米血液里为4000-10000个。如果数值偏低,那么说明身体抵抗力差,容易感冒、皮肤外表容易感染病。如果身体有炎症时,如扁桃体炎、肺炎、阑尾炎等等,体内白细胞的数值就开始剧增,用来吞噬细菌。白细胞分类计数DC:白细胞是一个庞大的血细胞家族,包括中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、淋巴细胞、单核细胞。由于各种白细胞的生理功能不同,所以根据白细胞分类来判断是什么类型的感染,应该使用什么类型的药物。 中性粒细胞内的颗粒为溶酶体,内含多种水解酶,能消化其所摄取的病原体或其他异物。一般一个白细胞处理52

15、5个细菌后,本身也就死亡。死亡的白细胞集团和细菌分解产物构成脓液。 单核细胞由骨髓生成,在血液内仅生活34天,即进入肝、脾、肺和淋巴等组织转变为巨噬细胞。巨噬细胞参与激活淋巴细胞的特异免疫功能。此外,它还具有识别和杀伤肿瘤细胞,去除衰老与损伤细胞的作用。 淋巴细胞也称免疫细胞,血液中淋巴细胞按其发生和功能的差异,分为T淋巴细胞和B淋巴细胞两类。 细胞免疫主要是由T细胞来实现的。 B细胞内有丰富的粗面内质网,蛋白质合成旺盛。抗体通过与相应抗原发生免疫反响,抗体能中和、沉淀、凝集或溶解抗原,以消除其对抗体的有害作用。 嗜碱性和嗜酸性粒细胞。嗜碱性粒细胞 这类细胞的颗粒内含有组织胺、肝素和过敏性慢反

16、响物质等。肝素有抗凝血作用,组织胺可改变毛细血管的通透性。机体发生过敏反响与这些物质有关。红细胞:人体正常的生命活动有赖于红细胞运载血红蛋白为组织携带氧气。红细胞太低,可能会贫血,典型的表现为上楼气喘吁吁,脸色蜡黄。红细胞多了也不好,会使得血液黏度增大,引起血液流通不畅。血红蛋白:主要是携带氧气,每100升血液中血红蛋白含量,男性约120160克,女性约110150克。优秀的运发动那么可以到达170-180克,由于携带氧气的能力强,所以体力好。血小板:当我们受伤出血时,血小板常成群聚集,促进血液凝固而起到止血作用。正常情况下,每立方毫米血液中有10-30万个。当血小板过少时,止血困难,一有伤口

17、就麻烦了。当然血小板过多,也易形成血栓。尿常规化验单:尿液与循环系统、神经系统、内分泌系统等关系密切,对于尿常规的化验单,关键要看尿糖、尿蛋白、尿白细胞、镜检红细胞四项,这四项其中一项异常都有患病的可能,像尿常规检查,*尿糖:高,同时血糖也高,就是糖尿病;如果血糖不高,但小便里有糖,可能是肾性糖尿病; *尿白细胞:高,说明泌尿感染。血生化检查: 谷一丙转氨酶活性试验也称GPT 肝细胞里含有很多谷一丙转氨酶,当肝细胞受到损害时,这种酶就会从肝细胞里释放出来,进入血液里,使血 液里的GPT浓度增高。胆固醇 正常情况: (2.8-6)mmol/L 增高- 肥胖,糖尿病,妊娠,甲状腺机能低下,肾病,脂

18、代谢异常 。降低-甲状腺机能亢进,阿狄森病,肝硬化,长期营养不良。 甘油三脂血清 正常情况: (00.56-1.7)mmol/L 增高: 高脂蛋白血症,肥胖症,动脉硬化症,痛风,甲状腺机能低下,柯兴综合征,糖尿病,妊娠。 降低: 甲状腺机能亢进,慢性肾上腺功能不全,脑垂体功能低下,肝硬化。 血糖 正常情况: (3.5-5.5)mmol/L 增高-糖尿病,嗜铬细胞瘤,肾上腺皮质功能亢进,妊娠。 降低-胰岛细胞瘤,胰外肿瘤,肝硬化,肝炎,营养不良,一过性低血糖,倾倒综合征,胰岛素等降糖药过量,甲状腺素缺乏。 乙型肝炎外表抗原HBsAg。正常情况-阴性 。阳性-HBsAg是乙型肝炎病毒衣壳蛋白,阳性

19、表示:1、乙型肝炎病人 2、无病症的乙肝病毒携带者。 当要说明被检验物质的有时,一般用“(+) 阳性表示; 例如:尿常规化验时,尿蛋白“阳性或“(+),那么说明尿液中可以检测出蛋白。用“(-)表示阴性;用 ()表示弱阳性。2.明白道理,做好预防:霍利的感冒经历:v 霍利在电梯里遭遇别人打喷嚏,这些飞沫大多数是无害的,有些就带有传染性很强的病原体,这些病原体能在人体内繁殖。v 病原体侵入霍利的呼吸道。他们穿过呼吸道中浓密的纤毛,他们捕获每一个微粒,入侵者被黏液阻塞住了,随后黏液中的酶将他们溶解掉。但有些带刺的病毒穿过了这些阻力,存活下来。v 这些病毒要想繁殖必须进入霍利的喉部细胞中,霍利德细胞用

20、蛋白质传递信息,病毒利用了人类细胞的工作方式,病毒上的长刺能让他模仿蛋白质,细胞以为病毒是蛋白质,病毒进入细胞。v 获利喉部的病毒开始肆虐,他们控制了细胞的系统,细胞不再产生蛋白质。而是生产出新的病毒。v 免疫系统的前线部队是天然杀伤细胞,他们喷出毒素,消灭藏在细胞里的病毒,霍利喉部的许多细胞也一起被杀死。v 杀伤细胞杀死的细胞残片堆积在霍利的喉部,霍利的免疫系统 有自己的清洁队伍,他们是巨噬细胞,这些巨噬细胞吃掉细胞残片。v 为了消灭病毒,霍利的免疫系统消灭了他数千个细胞,霍利的喉部变得红肿。v 他候部的巨噬细胞释放出白细胞介素,白细胞介素涌入血管,很多白细胞介入了战斗。白细胞介素促使他的体

21、温升高,这让他的身体感到冷,他发抖,是为了让身体变热,霍利发烧了。随着体温的上升,病毒的复制慢下来。霍利德体温上升使他的脑部血管肿胀,这使她头疼得厉害。v 虽然发烧是很危险的,但找不到止痛药并不是坏事,因为止痛药会降低她的体温,这又给了病毒复苏的时机。v 在霍利的喉部,树状细胞正在收集病毒的碎片,他们外表带有病毒的尖刺,他们正在寻找击败病毒的细胞。v 在上万亿的细胞中,只有一个T细胞能对付流感病毒,一个树状细胞抵达霍利的淋巴结,它高举尖刺,终于找到一个T细胞,这些T细胞接受了病毒的尖刺,他们开始分裂,数小时内分裂成上千个细胞。v T细胞进入他的血液,上千个T细胞进入霍利的喉部,他们找到被感染的

22、细胞, 非常迅速准确地将病毒取出,霍利喉部细胞中繁殖的病毒被T细胞杀死了,v 霍利德B细胞在他的淋巴结中找到病毒的尖刺,开始自我复制, B细胞并不参加战场,他们释放出上百万个微小的蛋白质抗体,抗体攻击新生的病毒,锁住他们的尖刺,病毒受抗体的抑制而死亡,v 细胞中繁殖的病毒被T细胞杀死了,浮游的被抗体中和了,他们将消灭他体内的所有的病毒近视:肥胖:根据世界卫生组织的规定:体重指数体重公斤身高米的平方,大于25为超重,大于30为肥胖。专家建议,除了体重指数外,我国男性正常的腰围应控制在85厘米以内,也就是两尺六以内,女性的腰围应控制在80厘米以内,也就是两尺四以内,不然就属于肥胖。肥胖原因: 遗传

23、与环境因素FTO基因是一种与肥胖相关的等位基因,也称肥胖基因。遗传影响个体的根底代谢率、食物的热效应和运动的热效应 ,即能量的支出受遗传因素的影响 ,个体间能量支出的差异可达 40%以上。能量的摄入过多,消耗减少:一个60公斤标准体重的人,在休息状态时 , 一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800- 2000 大卡 。 脂肪细胞数目的增多与肥大:在正常情形下,脂肪细胞数目到了青春期后就不再增加。肥胖是脂肪细胞数目过多或过大所致,故成年以前应尽量防止发胖,才能把脂肪细胞数目维持于最适当量;成年以后才发胖的人,一般只是脂肪细胞因储藏多余脂肪而变大所造成的 减肥方法:游泳减肥法

24、、跳绳减肥法、普洱茶减肥法等。肥胖青少年只要坚持每周5 次,每次50 min 的快走, 即能到达每周减少体重0.40.5 kg 体重的目标。 3.懂得营养:影响个人健康相关因素遗传 15%社会条件(安定。战争) 10%医疗条件 8% 气候 非洲-亚洲 7%生活方式 60% 亚健康自测: w 、 脉博每分钟少于60次,多于100次;(5分) w 、 成年人每分钟呼吸少于10次或多于24次。(5分) w 、 烦躁、虚汗、潮热、浮肿、脱发,早上起床时,有持续的发丝掉落。(5分) w 、 情绪抑郁,会对着天空发愣。(3分) w 、 注意力分散、遇事紧张,常记不起昨天想好的事。(5分) w 、 上班途中

25、,害怕走进办公室,觉得工作令人厌倦。(5分) 、 抑郁惊恐,不想面对同事和上司,有一种自闭症式的渴望。(5分) w 、 工作效率明显下降,上司已表达了对您的不满。(5分) w 、 疲劳困乏,精神不振,稍微工作,就感身体倦怠。(7分) w 、 工作情绪低落,无名的火气很大,但又没有精力发作。(5分) w 、 每天进餐少。即使口味非常适合,也食不知味。(5分) w 、 大便不定时,假设连续天以上不大便或一天4次以上。 (5分) w 、 经常耳鸣,对污染和噪声敏感,渴望清幽,希望到宁静山水处休息。(5分) w 、 不再像以前一样热衷于朋友聚会,有一种强打精神的感觉。(2分) w 、 经常睡不着觉,或

26、老是做梦,睡眠状态很糟;每日睡眠缺乏小时或每日超过15小时。(10分) w 、 一个月内体重增减超过公斤,或体重明显下降,眼眶深陷,下巴突出;或体重明显上升,全身浮肿。(10分) w 、 感觉免疫力下降,容易伤风感冒。(5分) w 算算总分,如超过22分,表示您正在向亚健康迈进;如超过42分,说明您正处于亚健康状态,请注意保养,及时采取措施;如果在72分以上,说明您的健康状况已经很严重了,您应该去医院看看 。 不健康的饮食。不吃早餐、食盐过多、进食优质蛋白质少都有可能会破坏健康。由于饮食习惯和结构发生了变化,加上汽车、电梯的大量使用,使人摄入的热量很多,却不能及时消耗,形成高脂肪、血黏度上升,

27、心血管、脑血管的疾病也就开始出现。人体营养知识: 9岁男孩童童(化名)无端脱发,最后终于查到病因,罪魁祸首就是他平时爱吃的小食品。去年,孩子的头发开始出现变化,有些地方的头发变得发红发黄,后来变色的头发开始掉。再后来,头发成片地掉,每片有一个黄豆大小。童童妈妈李勤说,他们并没有在意,后来,孩子居然不愿意去上学了,因为有同学笑话他,叫他“满天星。 李勤就带孩子来到郑州做检查,医生说,孩子体内铜、锌等微量元素严重缺乏造成了脱发。原来,童童不好好吃饭,经常要钱买零食,甚至把零食当饭吃,爷爷奶奶因为非常疼爱小孙子,也就由着他的性子来。 人体中的微量元素铜、铁、硒和锌在维持头发的健康方面起很重要的作用。

28、铜的缺乏会导致头发颜色改变或变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。脱发及掉发那么说明硒或锌缺乏。出现这些病症的孩子一般都有偏食、爱吃小食品的习惯,长期饮食不当造成营养不平衡。重要的营养素缺乏症钾: 调节心脏、肌肉机能,缺乏时引起肌肉无力症、肌肉麻痹、发育不良、慢性疾病、高血压。镁: 制造骨、牙齿,对婴幼儿及孕妇有好处,并使酶活化,缺乏时引起血管扩张、充血、,心悸等。锌: 与二百多种酶的活性有关,在组织与吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物及核酸的代谢中有重要作用,是胰岛素中酶的激活剂,能维护免疫功能、抗癌、抗衰老。缺锌出现食欲减低、智力发育差等疾病。精子存活质量差。钙: 制造骨、牙齿,

29、对婴幼儿及孕妇最重要。铜: 抗动脉硬化,降低胆固醇和防辐射,有抗癌、抗辐躬作用,壮阳、对阳萎有一定的作用。铁: 制造血液的血色素所不可缺,制造肌肉的肌红蛋白。硒: 具有很强大的抗癌作用。磷: 制造骨、牙齿,对婴幼儿及孕妇极其重要。锰: 能参加体内物质代谢,提高蛋白质在人体内的吸收,缺锰那么骨质的破坏细胞的活性大大增强,出现骨孔增加,骨组织疏松变脆。B1: 对神经系统有调节作用,防止便秘,防止皮肤粗糙。B2: 促进发育,活化细胞,美化眼睛皮肤,治疗月经不调; 缺乏时引起口角炎或手足斑点。 ,D3: 对皮肤、神经系统、呼吸系统、消化系统、血液疾患有疗效,防止老化。小儿缺乏VD可产生佝偻病,成人缺乏

30、VD会引起骨软化症,孕妇缺乏VD更易出现次症.B5: 对皮肤疾患、消化器疾患、神经、肌肉疾患有疗效。B6: 促进发育、抗贫血、解毒,治疗孕妇早孕反响。假设缺乏时引起皮肤粗糙、神经过敏、失眠、贫血、麻疹、皮肤感染。叶酸: 有止血作用,对治疗贫血有明显效果。维生素C: 对坏血病、牙龈炎等有疗效,美化皮肤所必需,能去除自由基。维生素E: 促进毛发生长,对抗不孕有作用,治疗神经与肌肉等疾病,抗自由基,缺乏VE会引起红细胞寿命缩短.B 胡萝卜素 :对眼睛健康、生长发育、青春痘、皱纹、前列腺有很大的帮助。抑制癌细胞生长繁殖。a 胡萝卜素: 抗自由基,减少细胞过氧化,防止辐射致癌。生物素Vh: 有利于儿童发

31、育,尤其是婴儿。人体的体液具有一定的PH值,我们健康人体液的酸碱度PH通常保持在PH 7.35-7.45之间,呈弱碱性。国际诺贝尔医学奖获得者雷翁教授指出:“酸性体质是百病之源,日本的一位医学博士小原秀隆指出:“人类80% 以上的疾病是由酸性体质引起的。我们常见的一些疾病如高血压、糖尿病、心脑血管疾病和癌症等均与酸性体质有着密切的关系。科学研究发现,人体体液的酸碱度与智商水平有着密切联系。酸性偏高即PH值偏低智商较低;碱性偏高即PH值高那么智商高。以数十名年龄在6岁13岁的男孩为研究对象,测试发现,大脑皮层中的体液PH值大于7.0偏碱的孩子,比小于7.0偏酸的孩子的智商高出一倍!偏酸的孩子脾气

32、暴躁,多动,学习精力不集中并易疲劳,且也容易患感冒、龋齿、牙周病。其原因在于,缺少碱性无机盐对人体激素分泌和神经活动所起的至关重要的作用。如镁可影响到人体内去甲肾上腺素的合成,缺少镁最突出的病症是容易产生疲劳感,还会导致失眠、情绪波动和精神紧张不安。酸性食物和碱性食物有哪些?常见食物的酸碱性:强酸性:蛋黄、奶酪、白糖、西点、柿子、等。中酸性:火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。弱酸性:白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。弱碱性:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。中碱性:萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。强碱

33、性:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类等。营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的,但在人体代谢过程中不会产生酸性物质,而是产生CO2和H2O,所以醋也是一种碱性食物。大脑破坏王 垃圾食物:精致淀粉的糕饼、洋芋片、含糖饮料 香烟中的尼古丁 饮酒4.注意锻炼有助于儿童的长高:体育锻炼可以加快全身血液循环,改善肌肉和骨骼系统的营养;适量的锻炼增加对骨端骺板的刺激,加速骨细胞的增殖,进而促进骨骼的生长。适量的锻炼还可以刺激脑垂体分泌生长激素,增加血液中的雄激素。据调查,同样性别和年龄的儿童经常参加体育锻炼比不锻炼的

34、身高平均要高3-6cm。有氧锻炼是指锻炼时的呼吸效能完全满足运动对氧气的需求,在消耗大量氧气的同时,又不负氧债,足以保证长时间锻炼的持续进行。有氧锻炼目前已成为国内外较为流行的一种锻炼方法。其关键是在运动时将心率控制在120-150次/min.。“有氧 天天有可采用跑步、跳绳、原地跑、球类、自行车、溜冰、划船等。,游泳,健身操和太极拳等.一天最少练习30分钟(可一次完成,也可分3次做,每次10分钟),每周练3-5天.案例:武汉市陈玉荣的儿子患有先天性疾病,肝脏功能不全,陈玉荣决定,要用自己的肝脏换回儿子的性命,可是到医院一检查,发现陈玉荣有中到重度的脂肪肝,供肝的话,对供者会产生一定风险。 陈

35、玉荣没有放弃挽救儿子的信念,毅然开始了自己的减肥方案。每天天刚亮,人们就会看到陈玉荣疾步行走的身影。从今年2月份开始,她每天早晚都会在路上“暴走,只为能减掉自己的重度脂肪肝,换肝救子。在七个月时间里,陈玉荣走破了四双鞋,以前的衣服也变得宽松了,体重从68公斤减到了60公斤,一检查,脂肪肝居然完全没有了,这个结果让医生都觉得大为震惊。目前,陈玉荣和儿子都住进了医院,正在等待进一步的检查和专家会诊。5.身心平安食品平安事件:反式脂肪酸:继麦当劳被指含泥胶和石油成分后,有专家再次质疑反式脂肪酸。人造奶油中的反式脂肪酸能使人体高密度脂蛋白含量降低和低密度脂蛋白含量升高,从而增加心血管疾病的发病危险。许

36、多研究资料说明,过量摄入反式脂肪酸可能会增加冠心病、心肌梗死、猝死、2型糖尿病等疾病的发病危险。调查研究还发现,食物中的反式脂肪酸摄入量与乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等疾病的发病率呈正相关。一滴香:李师傅今年40岁,从事厨师工作已经15年,曾经在济南市多家饭店工作。李师傅说,在他工作的这十几年中,食品添加剂的地位越来越重要。“以前,煮一锅老汤,需要老鸡、老鸭、大骨头炖煮三、四天的时间,现在只需要滴一滴一滴香,清水也能变成高汤。个别饭店使用“一滴香作为调味品,制作米线、火锅、麻辣烫等食品,其标榜的“鸡汤、“大骨汤实际都是用这种食品添加剂调制而成的。这类“一滴香产品成效十分厉害,翻开瓶盖后,甚至整个办

37、公室走廊内都飘散着浓重的异香。经分析,“一滴香是通过化工合成,长期食用将危害人体健康。增白剂:卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质。面粉增白剂,有效成分过氧化苯甲酰BPO,学名叫稀释过氧化苯甲酰,它是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂,面粉增白剂主要是用来漂白面粉,同时加快面粉的后熟。三聚氰胺:三聚氰胺的消费市场主要集中于木材加工、装饰板、涂料、模塑料、纸张、纺织、皮革等行业,动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。转基因:对转基因作

38、物面临的平安性问题的探讨主要集中在下面四个方面。一是选择标记基因带来的平安性问题,二目的基因带来的平安性问题,三对自然环境的潜在平安性问题,四是对人类健康的潜在平安性问题。选择标记基因引起的最大的争议就是转基因逃逸问题,即导入植物的标记基因与其野生近缘种等非目标生物间的基因流动。目的基因带来的平安性问题:抗除草剂、抗虫、抗病毒基因 转基因作物已经突破了传统的界、门概念,具有普通物种不具备的优势特征。作为外来品种进入自然生态系统,往往具有较强的“选择优势,可能会影响植物基因库的遗传结构,导致野生等位基因的丧失而淘汰原来栖息地上的物种和其它遗传资源,乃至影响农业生态系统中有益天敌生物的种类和种群数

39、量,使生物多样性丧失。对自然环境的潜在平安性问题损害生物多样性转基因作物既可能给环境带来利益,像减少化肥、农药等化学物质的使用,又可能引起“基因污染而给生态环境带来灾难,而且单一的大规模的商业化种植转基因作物会减少作物多样性。形成超级杂草人们在用除草剂除杂草时,有可能使转入作物中的抗除草剂基因扩散到其周围的近亲杂草中,和杂草进行杂交,形成超级杂草;转基因作物也可能因转入基因的不稳定而突变形成超级杂草。进化的风险。每一种生物在自然的漫长进化当中,都形成了抵御外界的能力。以抗虫、抗除草剂作物为例,转入基因在开始的时候对害虫、杂草有极强的抗御作用,然而随着时间的推移,害虫和杂草可能形成对这类基因的抵

40、抗力,这样会使转入基因失去其应有的作用。爱荷华州立大学的植物学家Jonathan Wendel的评价那么意味深长:农业和害虫之间的斗争犹如一场永不休止的军备竞赛,而转基因作物是我们寄希望战胜害虫的一个方法,只是一时之计。产生新病毒的危险。在转基因作物中,有一局部是抗病毒转基因作物,这种被转入的抗病毒基因有可能与其它的基因发生重组形成一种新病毒。对人类健康的潜在平安性问题。食物中毒。转基因作物由于转入了一个外源性基因而可能使这种作物的含毒量增加、或者恰恰转入了一种致毒基因,使原来无毒的农作物有毒,从而造成进食这种作物的人或动物发生中毒事件。另外,食物中的毒性的积累是一个相当长时间的过程,因转入一

41、种基因加速了作物毒性的积累,也造成了中毒的危险。过敏反响抗药性损害作物的营养成分用药平安:美国每年有10多万人死于药物意外反响医学界最具有代表性的杂志?美国医学协会杂志?IAMA发表了巴巴德思达菲尔德博士的一篇文章。文中称,每年由于医生误诊、用药错误以及药物不良反响和手术失误造成的死亡人数到达二十二万五千四百人。临床医疗过失已经成为美国第三大死亡原因,仅仅排在癌症和心脏病之后。滥用药物:一种不好的趋势便是越来越多的人依赖药丸来解决他们的各种问题,结果便是“慢性自杀与意外中毒。同时对自然界的病菌进行了耐药性的选择。美国一家研究机构近日公布的调查报告显示,美国超市销售的局部肉禽制品细菌污染情况严重

42、,其中半数以上细菌对抗生素产生了耐药性。研究人员表示,受细菌污染肉禽适当烹饪后仍可平安食用,但假设加工处理不当,就可能危及消费者健康。研究人员从伊利诺伊州、佛罗里达州、加利福尼亚州、亚利桑那州以及首都华盛顿的26家商店中抽取了80个品牌的136种肉禽样品后发现,47%的样品受到金黄色葡萄球菌污染;所含细菌中,96%至少对一种抗生素产生耐药性,52%至少对3种抗生素产生耐药性。英国科学家在7日公布的一份研究报告中称,他们在新德里市的饮用水中发现了多种超级细菌,由于携带了一种特殊的基因,这些细菌能抵御几乎所有的抗生素。科学家认为,至少在未来5到6年内难以找到新药来对付这种基因。北京市聋儿康复中心有

43、的120多个聋哑孩子,一半多是在几年前甚至半年前突然变聋的。这些突然变聋的孩子来自不同的地方,却有着相同的经历:耳聋前,都曾经打过针输过液,用过同一类药物。这些孩子因滥用抗生素导致耳聋。 一个8个月大的新疆小男孩在北京同仁医院被专家确诊为抗生素致聋。令人遗憾的是,小男孩4岁的哥哥,2年前因为同一种病而使用同一种抗生素致聋。患儿家长带他到医院去看病,大夫说,那给他喝点庆大霉素吧。然后她就说,我们家老大就因为喝庆大霉素耳聋了。当地的大夫说的,不可能!没听说过这种现象。给他喝吧,结果喝了没几天,就发现这个老二对声音没有反响了,别人讲话他都没有反响了,第二个孩子又聋了!抗生素不合理使用很容易伤害儿童的

44、听觉神经造成永久性耳聋。有100多种药物使用后可能会导致耳聋。例如很经常使用的庆大霉素、卡那霉素、链霉素、小诺霉素等,人们显现拉肚子、结核病、呼吸道沾染等疾病时,经常要用到这些抗生素治疗。未成年人禁用以下10种药物: 1.四环素类药物:四环素类药物可引起牙釉质发育不良、牙齿着色变黄和骨生长抑制,故8岁以下儿童禁用。这类药物有:四环素、土霉素、多西环素(强力霉素)、米诺环素(美满霉素)、胍甲环素、地美环素、美他环素等。2.喹诺酮类药物:这类药物可引起幼年狗及其他哺乳动物的骨关节,特别是负重骨关节软骨组织的损伤,故18岁以下未成年人禁用。这类药物很多,常用的有诺氟沙星、环丙沙星、氧氟沙星、左氧氟沙星等。3.激素类药物:这类药物会遮盖炎症病症,还可引起内分泌功能紊乱,一般情况下应尽量防止使用肾上腺皮质激素,如可的松、泼尼松(强的松)、地塞米松等。雄激素如甲睾酮、丙酸睾酮等长期应用会使骨骼闭合过早,影响

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 教育专区 > 高中资料

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁