单位食堂工作计划(八篇).docx

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1、 单位食堂工作计划(八篇)单位食堂工作规划篇一 一、优化效劳提高质量 1、加强学习,树立正确的观点,增加效劳意识,要把学生当作自己的子女,把学校食堂当作快餐店、小吃店、餐饮店来办,把食堂的事当作自己家里事来做来规划,做好每一个环节,不依靠、不推诿。保证让学生的早餐、饭菜质量的前提下,要确保不克扣学生、不准向学生出售馊饭、馊菜、变味食物、“三无食品”。 2、转变经营模式,提升效劳质量 学校统筹治理南北两个大食堂和小食堂,张_高教师负责想心事、想点子,要花小钱办好事,少花钱办好食,提高技术性,技艺上、搭配上技术。三个食堂独立核算本钱、核算利润,开展竞争效劳想方设法出新招,变把戏,要提高质量,又要掌

2、握本钱,努力做到“三个根本满足”(学校、家长、学生逐步探讨“专业化”模式。) 本期实行末位淘汰制,定期对职工进展考核、投票,师生中进展调查,对末1-2位进展解聘。对分管的工作操作过程中有大的失误要提出批判和扣发工资,屡次失职失误的解聘,食堂设意见箱,广泛听取师生反响,准时反应信息,准时订正提高效劳质量,食堂内部要记载考勤,迟到、早退扣工资,请事假请人顶替,长假由学校重新安排人员,记载人员分工状况,要能查每天煮饭,做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工状况,对比检查信息查到人,发觉一次扣工资5-10元。 二、加强治理,完善制度 1、加强领导,健全规章制度 学生就餐大食堂早餐按人数分发到各班,

3、由各班教师、学生代表领到教室分发就餐,各班早餐款与食堂结算,中晚餐到大食堂刷卡就餐,要求学生自己带碗筷。 在小食堂就餐的同学作好登记造册工作,按上报人数核实就餐人数,全额收取资金,确保按时交纳,不流失一分钱不漏交一个人。 严格把好刷卡关,不讲人情,不循私情,坚决杜绝吃饭不出钱,不刷卡行为,若发觉一例一次将从工资中加倍扣还,不改者全校通报,一票拒绝。 食堂内部治理人员,含微机、锅炉、记帐、扫地、售票、财会原则上不在食堂吃免费餐,除补课有教师就餐或特别状况一般吃饭要刷卡(食堂内因工作缘由的除外)。 锅炉房供给开、热水一律要凭票供水,一律要用开水瓶翻开水,提桶、水桶一律不供。如发觉治理人员不履行职责

4、,不坚持原则,轻者提出批判直至扣工资。 微机治理人员要热忱效劳广阔师生。保证学生充值款全额到位,确保帐帐相符,帐机相符(充值消费余额)微机员、锅炉工要效劳于厨房,为其供应一流效劳。 清洁工必需保证大厅及周边卫生小区内的卫生准时清扫,每天做到“三扫”到位,有班上课,有学生就餐就必需清扫。 小食堂物品的选购必需由库房调出,需要购置须经学校批准,统一购置。常用蔬菜可由大厨房一同选购,小食堂记帐,特别菜可一同选购或轮番选购,单独核算。 全部物品的选购必需严格把好选购关,专人负责,索证检查,定点选购,确保品名、单价、数量与食物相符,选购记帐人员,必需履行职责,确保工作时间。 除学校因工作缘由解聘外,工作

5、必需满半年,否则扣一个月工资,留一个月工资作保证金。自行离岗后再不聘任,原则年龄超过45岁以上不聘任。 2、过去提出:“四防”制度、“三防一消毒”制度,“十不准”等制度,还要坚持执行落实。 三、抓安全,保平安,抓卫生,保安康,抓质量,保利润,抓充值,促消费。 1、学校食堂工作员必需持有卫生部门颁发的安康许可证,否则不能聘用。 2、确保饭菜质量,保证师生的用餐安全。 3、学校食堂效劳师生,微利经营,效劳师生。 4、职工必需持安康证和卫生学问培训合格证上岗。 一个崭新的食堂进展蓝图民绘制,一支擅长治理的人才队伍已涌现,一班高素养的员工正在培训中,龙坪中学食堂治理工作力争成为先进单位。 单位食堂工作

6、规划篇二 以“效劳第一,安全第一”为原则,全心全意为教育教学效劳,全心全意为教师和学生的工作、学习、生活效劳,以“教师、学生满足”为标准,努力做好效劳工作。现将本学期工作规划安排如下: 一、食堂工作 始终坚持敢于治理、严格治理、全程治理,把监视、检查和效劳有机结合,把参加治理、灌输治理理念、共享治理阅历和技巧、解决治理困难等作为效劳的重要内容。 1、教工食堂工作 教工食堂本学期开头由学校自己经营,以效劳教师为第一原则,着力提高饭菜质量。坚持早餐4元、中晚餐8元的标准;坚持正餐两荤两素的标准,假如条件成熟将改正去的两荤两素为两荤一素,把荤菜的档次提高。在自营过程中把握好采买关、入库关、资金交易关

7、,每周进展本钱核算,着力提高早餐质量水平,严把食品安全关,严格做好防蝇防鼠防蟑螂的工作,严格餐具消毒制度。出台天门中学教工餐厅治理制度依规依制治理好教工食堂。 2、学生食堂工作 学生餐厅由_惜缘餐饮有限公司(3、4、5号餐厅)和武汉_公司经营(1、2号餐厅),要求本公司自营不准转租承包窗口。 (1)9、1-9、5做好防蝇防鼠放蟑螂设施检查和餐具冲洗消毒检查工作。 (2)9、6号前要求两家公司上交菜名及价格并公示,价格不得超过市场价,坚持做到价格准时公示,掌握饭菜价格,掌握高档产品的数量和质量;价格掌握在8元以内。 (3)9、9-9、10对原材料入库台帐、原材料质量、原材料存放设施进展检查。 (

8、4)9月中旬前请市食品监视局专家进展一次食品操作加工流程标准和食品安全学问讲座。 (5)每月不定期对食堂卫生、原材料质量、工作流程、工作标准等进展检查。 (6)开展教师代表、学生代表、家长代表评议食堂的工作,评比食堂,评比标准和评比组织由第三方负责。 (7)每月请市食品监视局到食堂检查至少检查一次。 (8)每月至少召开一次治理人员会议、每月至少召开一次全体员工会议。 (9)对北边食堂水管进展改造(北边食堂水压较低,常常断水)。 (10)1、2号餐厅寒假进展装修改造。 二、水电治理和门窗修理工作 1、开学初进展水电设施检查。 2、统一安装新的电动车充电插座。 3、水电、门窗修理遵循总务处巡查和年

9、级办公室、班级报告相结合的原则。总务处每天安排值班人员巡查三次(上、下午、晚上各一次),准时做好水电、门窗的修理。 4、坚持做好节省用电的检查工作。 三、超市本学期由学校自营。超市经营以食品安全、价格合理为原则,坚持安全、卫生第一。在保证质量、品牌的状况下,商品的价格应低于大型超市商品的价格;丰富学生日常用品和学生文具的种类;每月1号上交各项财务报表:月营业额总表、商品库存总表、供给商月购进和库存总表、收银员报表。 四、每两个月对全部饮水机进展一次清洗。 五、做好财产清理和登记,标准财产入库和出库制度。 六、购置肯定数量的学生课桌椅。 单位食堂工作规划篇三 第一、超前的效劳: 效劳是后勤工作的

10、天职,超前效劳是我们对本职工作必定要求。只要具备这一条件,才能避开工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。 1、搞好食堂的整体卫生,为广阔就餐者制造良好的就餐环境。 2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。 3、发觉问题要做到准时地解决,不迟疑、不塘奢。 4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,常常保持个人良好的卫生。 5、得分管的使用设备做到常常检查,餐桌摆放整齐,桌布洁净、无破损,餐具无污迹。 6、依据任务要求做好餐前预备工作。 7、对就餐者做到主动热忱、文明礼貌、优质效劳。 8、凡食堂工作人员务必提高效劳意思,对待师生员工做到象对待来宾一样热忱,不得带心情工作,不准讲脏话,说

11、别人坏话,如发觉就范者马上停岗。 其次、厉行节省: 节省是中华民族的传统美德,厉行节省是全体工作人员必需具备的一种工作观念。节省方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗干净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的铺张,从中提高了本钱的效益。 1、精打细算,杜绝铺张,降低伙食本钱,提高原材料的利用率。 2、要节省水电,爱惜使用工具,用完后妥当保管。 3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。 第三、标准化治理: 标准化的治理对于食堂来讲是很好地掌握食物中毒事故的发生、本钱不会造成不必要的铺张、工作方

12、向明确、人员工作心情稳定等重要意义。 1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。 2、餐厅工作人员九大禁令。 (1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。 (2)凡餐厅工作人员严禁随便处理食品,有留用价值的必需妥当保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意前方可处理。 (3)每天上班必需提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。 (4)在岗期间必需着装干净,严禁对着食品大声喧哗。 (5)凡购进食品原料必需分类存放,严禁穿插污染。 (6)食品制作过程必需仔细执行“食品加工制作治理规定”。 (7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意前方可处理。 (8)使

13、用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。 (9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。 3、食堂员工工作须知:为加强食堂治理工作,强化安全措施,标准安全治理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体治理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,依据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家仔细执行。 单位食堂工作规划篇四 一、指导思想 以效劳师生为宗旨,进一步加强食堂治理队伍建立,提高效劳质量,提升对食堂治理工作的熟悉水平,努力把学校食堂办好,让教师安心,家长放心,学生欢心。 二、工作设想 (一)完善各类制度 1、出台学校食堂治理方法。 2、加强

14、对食堂人员的考核,进一步明确食堂人员的工作职责,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型。 3、蔬菜购入采纳多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,相互催促,总务处实行全面监视,分管校长统一审批。 4、成立学校膳食治理委员会,定期商讨学生用餐菜谱,并提前一周向家长公布。确保师生用餐,保证菜的品种多样化,力求菜的质量养分化。 5、进展本钱核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂治理及师生用餐状况,发觉问题准时处理。每月底向教职工公布食堂费用。 (二)提高整体素养 1、组织食堂人员学习食品卫生培训教材等材料,并适当组织外出参与培训,定期组织食堂人员学习会,提高食堂人员的卫生意识.。 2、分工

15、力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成状况与考核挂钩,提高食堂人员岗位意识和效劳意识。 3、提高教师的效劳意识,进一步标准学生午餐的治理,教育学生疼惜粮食,节省粮食,让学生吃好吃饱。 (三)革新工作流程 1、对食堂人员的工作流程做进一步的标准,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭等严格根据要求操作。 2、在上学期试行教师称菜的根底上总结得失,本学期称菜工作由职工史阿姨单独负责。 3、仔细把好选购管,定点选购,确保选购物品质量。 (四)高度重视卫生安全工作 1、通过正常渠道选购食品,索取合同摊位的合法证件,仔细做好农药残留速检和留样工作。洗菜要洁净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆

16、放和使。 2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一天一消毒“,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。 3、防蝇设施已有纱窗。纱窗要关好,操作期间封闭工作间。 4、食堂工作人员均须持安康证和卫生学问培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除。 5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工标准操作,时刻留意用电和燃油的安全。 6、加强食堂财产治理,珍贵物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。 单位食堂工作规划篇五 为了进一步加强学校食堂卫生治理,依据食品卫生法,学校卫生工作条例,结合我校食堂实际状况,使全体师生有一个

17、清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺当进展,保持a级食堂的荣誉。特制定食堂工作规划如下: 一、要连续进一步加强食堂工作治理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和效劳质量。 二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参与政治学习,不断提高为师生效劳的自觉性,做到礼貌待人,文明效劳、热忱主动。 三、严格执行食品卫生法,工作人员必需做到持安康证上岗,严防卫生事故。 四、搞好食品选购、运输、保管、卫生工作,但凡发觉已经变质和腐败和食品,坚决不预选购,以防食物中毒。 五、搞好学校食堂卫生,食具要做到每天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。 六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。 七、食品要保

18、持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。 八、必需搞好粮、油、菜等各种食品的选购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。 九、各种物资、食品、蔬菜的选购要保证质量,供给必需准时,少采勤购,注意价格本钱合算。 十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。 十一、所选购的食品必需有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。 十二、选购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必需由总务主任批准前方可选购。动用大的资金应由校长批准。 十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无过失,安全无事故。 十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油

19、盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要仔细做好本钱合算,以保证食堂经济的正常运转。 十五、个人方面要留意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持准时整理洁净,保证饮用餐具、地面、库房的干净。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。 十六、以转变报务方式,提高效劳意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。 十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,准时听取及反应师生中的信息。 十八,新学期开头,食堂全体职工要以新的姿势承受新的挑战,为了保证食堂工

20、作的全面开展,我们有信念遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱惜公共设施,留意节省,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。 单位食堂工作规划篇六 为进一步加强幼儿园食堂卫生治理,结合我园食堂实际状况,保证幼儿就餐质量,特制定20xx年食堂工作规划。 1、要连续进一步加强食堂工作治理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和效劳质量。 2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参与政治学习,不断提高自身素养修养,做到礼貌待人,文明效劳,热忱主动。 3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐

21、具、地面、库房的干净,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。 4、严格执行食品卫生法,工作人员必需做到持安康证上岗,严防卫生事故发生。 5、搞好食品选购、运输、保管、卫生工作,但凡发觉已经变质和腐败食品,坚决不预选购,以防食物中毒现象发生。 6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到每天消毒,生熟分开,预防传染病发生。 7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。 8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。 9、各种物资、食品、蔬菜的选购要保证质量,供给必需准时,少采勤购。 10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无过失,安全无事故。 单位食堂工作规划篇

22、七 一、指导思想: 食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成局部,事关于广阔师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为仔细贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作的规定和省政府关于进一步加强食品安全工作的意见、幼儿园卫生工作条例、教育部,卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消退食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕“幼儿园为学生着想,教育为人民效劳“的宗旨,坚固树立“师生生命安康第一,责任重于泰山“的意识,普遍建立和健全食品安全长效治理机制,从根本上增加教育系

23、统防范食品安全事故的力量,确保师生生命安全和身体安康,为教育教学制造一个安全稳定的环境,特制定本规划。 一、加强领导 幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的根底性工作。幼儿园要切实加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的熟悉,从保障师生身体安康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分熟悉这项工作的重要性、紧迫性、艰难行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施,明确特地机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的治理;成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。

24、 二、明确职责 (一)幼儿园分管副园长应当履行的职责如下:1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政治理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂治理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发觉事故隐患准时催促整改,并做好学生课养分餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的治理和督查。2.幼儿园食品安全的治理人员和从业人员实施食品卫生学问、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。3.加强幼儿园食堂及饮用水等根底设施建立,使其到达卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等根底设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。4.催促落实食品卫生安全

25、责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。5.开展安康教育,普及学生食品卫生安全学问,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。 (二)幼儿园应当履行的职责如下:1.幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发觉安全隐患,准时整改,达不到卫生根本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发觉安全隐患要有整改记录备案;三是消失食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。2.幼儿园食堂应坚持“效劳师生,保本微利”的原则,实行目标责任治理,建立健全食品卫生安全治理制度。3.幼儿园要加强饮

26、用水的卫生治理,必需向学生供应足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必需加盖加锁。4.食堂从业人员必需根据中华人民共和国食品卫生法要求承受食品卫生学问和卫生法律学问培训,并持有卫生监视部门指定医疗单位检查的安康。发觉患有影响食品卫生安全疾病的,应马上脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。5.幼儿园食堂物资实行准入制度,定点选购,并建立选购索证及验收制度。6.开展安康教育,普及饮食卫生安全学问,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。7.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,制止非食堂工作人员随便进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。8.

27、幼儿园发生食物中毒事故后,应当快速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并实行积极措施开展救助工作。 三、详细措施 建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生大事报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生大事的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生大事,要马上报告当地卫生、教育行政部门,同时全力协作抓好救治和大事的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已实行的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生大事应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发大事的应急处理机制

28、。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼儿园应实行以下措施: (1)马上停顿生产经营活动,并马上向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告; (2)帮助卫生气构救治病人; (3)保存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场; (4)协作卫生行政部门进展调查,按卫生行政部门的要求照实供应有关材料和样品; (5)落实卫生行政部门要求实行的其他措施,把事态掌握在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于治理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。2.检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进展总结,对要整改的单位

29、催促完成。3.连续开展专项整治工作,确保全部幼儿园食堂、从业人员安康持证率达100%。4.定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生学问培训。 四、主要工作: 1,加强宣传,开展安康教育活动,培育师生良好的个人卫生习惯. 2,与卫生部门联合每季度对全市各级各类幼儿园食堂食品卫生进展一次检查 3,暑假对全园后勤人员进展一次培训,提高后勤工作人员的专业素养 4,幼儿园食堂食品卫生工作总结,评比 五、活动安排: 二月份:安排布置幼儿园食堂食品卫生工作 三月份:幼儿园食堂食品卫生检查 四月份:幼儿园安康教育工作检查 五六月份:幼儿园食堂食品卫生其次次检查 七八月份

30、:后勤工作人员培训 九十月份:幼儿园食堂食品卫生第三次检查 十一十二月份:年终检查,总结,评比 单位食堂工作规划篇八 2022年已经过去,回想过去的一年,有欢乐,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着春天脚步的降临,我们迎来了新的一年,对新的一年有了一些期盼和展望,面对新的一年,怀着感恩的心,我将明年的工作做了以下部署: 一、加强政治学习、提高思想觉悟。 仔细学习处、站2022年工作会议精神,精确的把握会议内容、提高思想熟悉,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。 二、学习食堂各项工作制度及岗位职责 1、组织培训食堂人员学习食堂的各项治理制度。 2、学习

31、各岗位职责的内容。 3、组织学习庆城综合效劳处20项物业效劳标准标准的内容。 三、加强食品卫生治理工作、仔细贯彻执行国家的食品安全法。 在日常选购工作中,严格把关,所购食物要新奇,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的状况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为站上节省本钱”的工作原则。 四、加强食堂治理工作 在日常工作中要加强治理、保障政令畅通,不能再消失指挥不灵的现象和姑息养_造成的许多问题,要大胆治理、不怕得罪人,一切以工作为前提。 五、提高自己的业务水平和自身修养 今年要多方面转变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参与各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。 新的一年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,将来从来都是由于它的不确定性而让我们布满激情。我好像已经看到了盼望,我将以更饱满的热忱投入到各项工作中去,与二站全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

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