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1、 酒店前厅部工作计划建议酒店前厅部工作计划(十四篇)酒店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇一 我们要保持自己的形象，用我们最漂亮的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热忱。努力提高效劳质量。仔细接听每一个电话，做好每一个记录。时刻注意保持良好的效劳态度，热忱的接待，奇妙答复顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、急躁细致、温馨提示等。 当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，假如是熟客就要精确无误地说出客人的姓名，这一点特别重要，来宾会为此感受到自己的受到了敬重和重视。假如是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，为他们介绍车站、商尝景点的位置，快速地办好手续。客人
2、办理手续时，我们可多关怀客人，询问客人，我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽努力满意客人客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等。 与客人交谈时，应保持与客人有时间间隔地沟通目光。面对客人要微笑，特殊当客人对我们提出批判时或者说明问题时，不要与客人争论，就算是客人错了，也要把对的让给客人。我们肯定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，许多问题也就会迎刃而解。多用礼貌 一、总结上半年工作，因前台接待人员及机修人员的专业学问不够专业和广泛，效劳细节有所欠缺，在与客户接触时，他们有时无法供应顾客所需要的效劳，甚至让顾客产生不信任感。所以我们
3、需连续加强对前台接待人员及机修人员的专业学问培训，提高业务力量，加强技术水平；在效劳过程中，效劳人员应做到换位思索，替客户着想，为顾客供应实在的效劳，向顾客提出建立性的建议，使我们的效劳能够让客户更加满足。 二、以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是非常到位，且工作人员面对工作时并不是非常细心，致使在一些可避开的工作细节上犯错误，故在下半年我们需增加治理人员、职工对工作的责任心，让职工知道目前企业现状和将来规划，及市场和将来走势，让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业进展是直接挂勾，从而使得员工们由被动变主动。从现在的效劳行业来看，公司想长期稳定的进展，效劳是重中之重。前台接待是别克
4、售后对外窗口，前台接待人员的一举一动，代表着别克售后部的形象，所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象，在客户心目中得到认可，这样我们企业才能连续进展壮大下去。 三、从营销策略上，上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所缺乏，客户在不断新增时也有着肯定量的流失，所以下半年我们必需培育和维护一批长期稳定与我们合作的老客户，进展新的忠诚客户。我们会从日常工作中给这些客户真正的关怀，固然照看是建立在互惠互利的根底上，只有这样我们在市场好与坏的时候，我们都能度过，让这局部客户始终跟着我们走，真正做到“比你更关怀你”。 四、价格合理化。价格的凹凸也是左右客户进厂的重要因素之一，而为客户供应更优质的效劳和合
5、理的价格，并且时时刻刻从客户的角度动身制定合理的修理方案，从而为客户省钱，进而超越客户期望值。 五、在目前市场环境下，各企业都处于微利或赔钱的状态下，这就需要我们企业每一名治理人员、员工节支降耗，为企业节省每一分钱，做为别克售后应从款待费、日常工作用品等方面中进展节省。 酒店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇二 积极开展实际、有用、有效的工作，坚持以“立足企业、效劳企业”的理念为指导，走全面、协调、持续进展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部治理，全面提升工作效能，逐步提高部门的治理水平和效劳质量，构建团结和谐、安康向上的工作环境，实现部门标准化、制度化、常态化治理。 1
6、、制定并执行前厅部日常检查细则及实施方法，通过明确的质量标准、严格的检查制度，到达各岗位全面标准作业。 2、加强职场工作质量的预先掌握、现场掌握、事后掌握，着眼于细节效劳，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人供应“主动、热忱、精确、快速”的效劳。 3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，到达丰富员工工作阅历，增加员工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人才。 4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。 5、连续收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、共性化、定制化效劳增加素材并供应保障。 6、在节能降耗
7、方面。加强设施、设备的保养与维护，延长使用寿命;前台节约订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用，如写错了用涂改液涂改后再使用，削减因个人缘由而导致铺张;总机在晚0：00过后，将话务台关掉一台节省能耗;商务中心能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。 7、重视安全防范意识，贯彻执行酒店各项安全规章制度及xxx门的有关规定。 1、20xx年上门客销售任务，依据20xx年的实际完成状况、酒店内部与外部市场环境另行讨论制定。 2、以1719楼新区为卖点增加酒店散客出租率，并充分利用酒店销售政策加大卖房力度，做到行权而不越权，到位而不越位。 3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作，力
8、争到达共同协作、互利互惠的销售效果。 4、为上门客人效劳时，培育前台员工留意客人的言行举止，区分客人身份及住店性质，选准推销目标，敏捷运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧，到达推销目的。 5、定期召开前台管区上门客阅历沟通分析会，讨论客人的消费心理定位和销售技巧。同时，建立健全的考核机制，每月依据业绩状况进展排名，分析缘由，以便提高。 6、常常组织部门有关人员收集，了解旅游、酒店及其相应行业的信息，把握其经营治理和接待效劳动向，为酒店供应全面、真实、准时的信息，以便制定营销策略和敏捷的推销方案。 1、树立“培训是赐予员工福利”的思想，明确培训目标，制定严格的培训制度和规划，
9、并建立员工培训档案。 2、结合各管区实际，针对工作中的薄弱环节，有的放矢地开展各类效劳技能培训，使员工准时把握新技术、新方法，提高员工技术水平和工作效率，适应酒店工作要求。 3、注意职业道德、安全防范等思想教育的培训工作，树立员工仆人翁姿势，激发员工工作热忱，提高员工整体素养，增加员工工作使命感和责任心及企业分散力。 4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调，注意超前型、储藏型培训和对后备人才的培育，为酒店的进展预备更多更丰富的智力资源，促进酒店进展，提高酒店竞争力。 5、利用讲授法、视听法、争论法、操作示范法、案例分析法等培训方法，增加员工对培训内容的兴趣，提高员工对培训内容的理解，便利员工
10、对培训内容的记忆，促使员工对培训内容的内化。 1、加强宿舍水、电、气治理 要加强宣传、教育将“提倡节省、反对铺张、开源节流”观念深入员工心中增加员工节省意识同时更要加强这方面治理在水、电及空调使用方面我们将依据实际状况开放并加强催促与检查杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象并加强员工澡堂治理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。 2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品治理 我们将参照以往有关标准规定并依据实际状况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进展妥当保管防止变质受损。 3、加强车辆
11、乘车卡及电话治理 建立车辆使用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加强车辆油耗、修理治理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车安全对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格治理及登记制度防止私用。 总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进展联系、连接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源连续加强与有关部门联系为酒店经营进展制造一个良好外部进展环境，同时依据部门职能我部将注意与店内各部室连接协调各部室工作准时协调解决一些因连接不到位而耽误事务并对酒店各项措施打算落实状况进展催促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有安排日日有行动。 1、要提高文件材料写作水平与质量准时完成酒店各种文件、材
12、料起草、打印及发送工作要加强档案治理建立档案治理制度对存档有关材料、文件要妥当保管不得损坏、丧失。 2、准时宣传报道酒店典型事迹加大对酒店宣传力度大力宣传酒店在三个文明建立中涌现出先进典型竭力推介酒店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度。 总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门严密协作团结一心为酒店进展与腾飞而努力奋斗! 酒店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇三 1、接听电话语言技巧培训 2、针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训 3、接待员的礼节礼貌和售房技巧培训 4、新员工应知应会的的培训 5、完成了历史迟付账的整理工作 6、每日对大堂内及外围的巡
13、察工作 7、顺当的完成了本月团队接待的工作 8、每周一次对本部门的卫生大扫除 9、员工离职后重新安排班次 下月规划 1、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务(全月) 2、连续加强培训，提高员工的综合素养，提高效劳质量(全月) 3、前台新员工到岗后的业务学问培训(第一周) 4、掌握满房时的房态工作(第一周) 5、连续做好团队接待工作(全月) 6、试工期员工转正的考核工作(其次周) 年度工作规划 、与销售部一起努力，开拓市场份额，建立销售渠道，努力提高酒店市场占有率。 、做好客史资料统计，特殊是常住客及商务客，拟以“常住客卡片”的形式建立接待处的第一手资料。 、连续
14、实行售房销售提成嘉奖制度，鼓励前台的推销意识，促进其积极性。接待员应在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日入住状况敏捷把握房价，强调“只要到前台的客人，我们都要想方法让客人住下来的宗旨，争取更多的入住率。 、每月对客房出租率、出租额进展报表式分性，共同探讨其中的缘由，让员工看到酒店实际状况，“参加”治理，清晰的了解酒店客房出租的实际态度。 、注意各部门之间的协调工作。部门与部门在工作中难免会发生摩擦，协调的好坏在工作将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同客房、销售、餐饮等部门都有着严密的工作联系，如消失问题，要主动和相关部门进展协调解决，避开事情的恶化。 酒店前厅部工作规划建议 酒
15、店前厅部工作规划篇四 积极开展实际、有用、有效的工作，坚持以“立足企业、效劳企业”的理念为指导，走全面、协调、持续进展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部治理，全面提升工作效能，逐步提高部门的治理水平和效劳质量，构建团结和谐、安康向上的工作环境，实现部门标准化、制度化、常态化治理。 1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施方法，通过明确的质量标准、严格的检查制度，到达各岗位全面标准作业。 2、加强职场工作质量的预先掌握、现场掌握、事后掌握，着眼于细节效劳，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人供应“主动、热忱、精确、快速”的效劳。 3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区
16、员工逐步试行轮岗工作，到达丰富员工工作阅历，增加员工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人才。 4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。 5、连续收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、共性化、定制化效劳增加素材并供应保障。 6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长使用寿命;前台节约订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用，削减因个人缘由而导致铺张;总机在晚9：30过后，将话务台关掉一台节省能耗;餐厅能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。 7、重视安全防范意识，贯彻执行店内各项安全规章制度及xxx门的有关规定。 酒
17、店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇五 在这一年里，大酒店在公司和公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店局部设备设施进展了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店消遣工程的空缺，使酒店的效劳工程更加完善，针对客房异味的问题，通过翻开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进展了更新，全部的这些给酒店带来了生气和盼望。酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步提高，使xx大酒店在xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩其次名，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效治理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的
18、精神文明建立，给员工制造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽阔的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌等消遣工程，并屡次开展各项竞赛，即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下，全部的员工仍旧能够克制困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了vip团四个，会议很多次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的
19、效劳水准和治理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了具体的培训规划：针对总机，我们进展接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下肯定的根底，只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的效劳。 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节省、节支活动，掌握好本钱。为节省费用，前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节省了费用(原来不
20、管是团队还是散客，每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握，为酒店创收做出前厅部应有的奉献。 前厅部依据市场状况，积极地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前
21、台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取的入住率。 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系，如消失问题，我们都能主动地和该部门进展协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 前台根据公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家xxx出入境治理科进展报关，仔细执行公安局下发的通知，对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据指定专人负
22、责，对报表进展分类存档并每月统计上报。二xx年客房收入与二xx年客房收入进展比照，住房率增加了，但收入却削减了元，主要缘由是由于酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入削减的现象，客房简况表附后。 1、成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：在效劳上缺乏敏捷性和主动性; 2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉; 3、个别新员工对本职工作操作不娴熟; 4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有元。 酒店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇六 酒店迎来20xx年度年，这是新的一年，是酒店飞速进展的一年，在前
23、厅工作中，对新年肯定要做好预备，为了酒店的兴盛做出最大的努力，下面是对酒店前厅2月份的工作规划： 1、与销售部一起努力，开拓市场份额，建立销售渠道，努力提高酒店市场占有率。 2、做好客史资料统计，特殊是常住客及商务客，拟以常住客卡片的形式建立接待处的第一手资料。 3、连续实行售房销售提成嘉奖制度，鼓励前台的推销意识，促进其积极性接待员应在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日入住状况敏捷把握房价，强调只要到前台的客人，我们都要想方法让客人住下来的.宗旨，争取更多的入住率。 4、每月对客房出租率、出租额进展报表式分性，共同探讨其中的缘由，让员工看到酒店实际状况，参加治理，清晰的了解酒店客房出租的实
24、际态度。 5、注意各部门之间的协调工作部门与部门在工作中难免会发生摩擦，协调的好坏在工作将受到极大的影响。 6、依据酒店及前厅部治理规章制度，岗位标准操作程序，严格要求员工，对违反制度的员工进展相应的惩罚。 7、效劳质量是酒店品牌的本质特征，树立良好的品牌形象，首要的就是抓员工的素养，员工的效劳质量，为更好的加强部门的效劳，每天为更好的另强由大堂副理对前厅各部进展卫生、效劳质量的催促、检查。 8、一如既往的做好部门卫生质量、仪容仪表、礼貌礼节的检查工作，营造酒店高星级气氛，为客人供应更优质的效劳。 9、建立优秀员工评定细则，并由部门岗位推举候选人，由部门全部员工投票，对最正确员工进展嘉奖。 1
25、0、要贯穿折总少用人，用好人的观念，做到一人多责，一岗多能总机与前台进展工作串换，前台在人员充分的状况下在大门值班使前厅的每个人都对本部工作熟识更好的效劳于客人、我酒店所处的地理位置存在着肯定制约性，为了不断加强酒店的知名度，要求前厅部员工对每一位进入酒店的来宾供应热忱具体的问讯效劳，争取汲取更多的散客。 11、通过对员工效劳质量、卫生质量的掌握，并准时指正，在标准化的根底上为客人供应共性化、特色化效劳，力争使每位来过好来登的客人都能留下深刻美妙的印象而最重要的还是利用客人的宣传作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。 12、开展标准化、程序化培训对前台员工进展前台效劳用语、技巧销售客房、问讯效劳、
26、常见问题处理和失误补救技巧等的专题培训。 13、定期召开客房部、前厅部每月协调例会，每月由部门负责人轮番主持，欢送员工踊跃参与，不同部门员工之间提出问题，相关部门做好协调，协调会后，主持部门把协调内容以备忘录的形式下发至相关部门，日后以制度执行。 新的一年，只有把预备做好，才能往下进展，勤奋工作，为了酒店的将来进展，前厅的工作人员都会尽自己全部的力气去完成工作，为明天的酒店加油。 酒店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇七 积极开呈现实、适用、有用的工作，对峙以“安家企业、办事企业”的理念为指导，走周全、协调、持续成长之路，挖掘潜力，开源撙节，尽力增加营业收入，做好内部治理，周全晋升工作效
27、能，渐渐提高局部的治理程度和办事质量，构建连合协调、安康向上的工作状况，实现局部标准化、轨制化、常态化治理。 1、制订并执行前厅部日常查抄细则及实施法子，经由过程明白的质量尺度、严酷的查抄轨制，到达各岗亭周全标准功课。 2、增加职场工作质量的预先克制、现场克制、过后克制，着眼于细节办事，关注客人需求，正视客人感受感染，确保向客人供应“自动、热忱、正确、灵敏”的办事。 3、规划员工职业生活生计，对前台、商务中间、总机管区员工渐渐试行轮岗工作，到达丰硕员工工作阅历，增加员工工作技术，提高员工工作爱好的目标，打造企业一专多能的复合型人才。 4、完善各类表单记实、数据阐发、操作法式等工作，做到有帐可查
28、、有据可依、有章可循。 5、连续收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、共性化、定制化办事增加素材并供应保障。 6、在节能降耗方面。增加举措措施、设备的调养与维护，耽搁利用寿命；前台节流订单、挂号单、如写错了用涂改液涂改后再利用，削减因小我缘由而导致华侈；总机在晚9：30事后，将话务台关失落一台节省能耗；餐厅能用废纸不消新纸，能用速印纸不消复印纸等。 7、正视平安提防意识，贯彻执行店内各项平安规章轨制及xxx分的有关划定。 酒店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇八 前厅部是给客人留下第一印象和最终印象的地方;具有肯定的经济作用;具有协调作用;是建立良好来宾关系的重要部门。针对前厅部的职能制
29、定以下工作规划： 酒店在筹备期间，除了硬件的预备，最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的本钱水平，所以要从实际动身，机构精简，分工明确。要实行优胜劣汰，给优秀的员工实行岗位技能的学问培训，并实行现场培训为主，定期评估测试考核，加以详细指导和教育，从而不断提高员工的业务技能，让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的态度和效劳质量反响出酒店的效劳水准和治理水平，因此对员工的培训工作是重中之重，针对前厅部需制定一套具体的培训规划。有了良好的效劳技能，纯熟的业务学问，才能供应优质高效、快捷的效劳。只有培训好了员工，员工
30、才有过硬的本事去为客人供应优质的效劳。 前厅部员工，特殊是总台员工必需把握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点，依据客人不同的要求，进展有针对性的销售，将最适宜的产品，推举给最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时，争取利益化。 为了爱护环境，走可持续进展道路，“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求，前厅部员工也应积极响应低碳经营，掌握本钱，开展节省、节支的活动，既迎合顾客的绿色需求，也可以为酒店制造经济效益，可谓一举两得。可以从平常生活中的点点滴滴做起，顺手关紧水龙头，顺手关掉不必要的电源开关，将用过一面的a4纸反面进展重复利用等等。 常常征询客人的意见，重视客人的投诉。客人
31、的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营治理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见，并准时向上级反映和报告，并实行积极的态度，妥当处理。以求我们的效劳能化得到客人的满足。提倡共性化效劳，以此吸引客人的眼球，提高客户的满足度并争取更多的回头客。 酒店就像一个大家庭，前厅部是整个酒店的神经中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作联系，如消失问题，我们都要主动地和相关部门进展协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得非常重要。 酒店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇九 为落实
32、宾馆“加强根底培训，开展业务练兵”的要求，前厅部结合本部门新员工较多，综合根底业务学问把握薄弱等实际工作状况，前厅部拟在本部门范围内进行“前厅部综合业务学问答题竞赛”。详细实施规划如下： 1、时间：20xx年4月1日至20xx年4月10日 2、资料预备： （1）由陆春平经理负责预备宾馆内部前台需把握的学问材料。 （2）由金钥匙陈伟负责预备前台需把握的社会综合学问材料。 （3）上述两项工作拟订20xx年4月10日前完成。 1、以各班组为单位进展初赛，每班组选出3名代表预备参与复赛。 2、完成时间20xx年4月30日前 1、以大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位进展复赛，每组选出3名代表预备参与决赛。
33、 2、完成时间20xx年5月15日前 1、由大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位，每组派3名代表参与决赛。 2、决赛结果取个人前三名，团体一名。 3、决赛时间：待订 酒店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇十 通过一个月时间同部门接触与了解，发觉前厅部目前员工缺乏共性化效劳意识、对客效劳语言生硬、且多个效劳环节未按标准化效劳流程实施等一系列问题，针对目前存在的问题结合解决方案制订20xx年下半年前厅部工作规划，详细如下： 1、以金钥匙效劳内容为标准，仔细执行前厅部治理手册及各岗位效劳质量标准细则，对员工的工作及效劳质量赐予正确、公正的评价，在每日交班会及每日培训例会上做好总结和案例分析； 2、
34、各岗位治理人员加强现场治理与督导，做好现场培训工作，发觉员工效劳工作中的缺乏之处马上指出并订正，落实各岗位治理人员的治理职能，从而提高员工对客效劳技能及效劳质量； 3、加强部门质检力度，连续实施部门每日质量检查工作，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与综合应变力量，并对检查内容进展每日总结； 4、标准各部门对客效劳程序，严格按星级评定时制订的“治理手册”内容执行，特殊是酒店vip接待程序、大堂副理处理投诉程序及礼宾员行李效劳程序，进一步提高各部门工作效率及处理问题的力量； 5、做好与酒店各部门的沟通、协调工作，做好对客效劳的连接工作，保证每一次vip接待、会议团队接待等接待工
35、作顺当进展； 6、做好礼宾部及大堂副客人遗留物品及行李房长期存放物品的治理工作，每日进展清点、核实，对于大堂副理处存放的超过一年未领取的客人遗留物品，以书面呈文报至总办后转交至财务部进展保管； 7、连续由前台及大堂副理做好客人意见反应的收集及整理工作，为酒店的经营进展提出可行性建议； 8、随时与市场营销部及高尔夫方面保持良好的沟通，做好会议团队及高尔夫客人的订房工作，同时与管家部共同做好顶峰期的房间掌握工作。 1、加大部门固定资产治理力度，对各区域固资产实行分区责任制，由各分部门负责人作为直接资产治理人，时刻关注固定资产使用及保管状况，部门文员作为总资产治理员，以明确固定资产治理责任，保证酒店
36、固定资产不产生流失； 2、每月由部门文员对固定资产破损状况进展统计，并按财务部要求准时进展报损及报废处理； 3、对各部门固定资产进展分类治理，明确资产存放地点，以备随时查看固定资产的治理状况，防止资产流失。 1、做好各区域能源掌握治理，对大堂灯光、空调的开关掌握进展合理的调整与规划； 2、催促各部门做好办公区域用电、前台电脑、打印机等用电设备的治理，削减能源铺张； 3、同时催促住宿员工严格遵守酒店的规定，按时熄灯、不违规使用用电设备、节省用水，以最大限度的节省能源。 1、严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔，以旧换新，将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用，将过期作废的报表等非机密文件供
37、内部文件流通使用； 2、下半年将严格执行部门新制订的前厅部物品领用治理制度内容，对部门办公用品、对客效劳用品的领用及使用进展严格治理，如发觉员工私自使用及私拿酒店物品将按员工手册规定内容进展严厉处理； 3、熟识酒店库存物品状况，削减选购物品次数，如本部门需使用固定资产等非紧急使用物品可实行出库或从其他部门供用、调拨等形式，节约本钱费用的消耗。 1、由grm每日对大堂、正门等区域卫生进展巡察，如发觉问题准时进展清理； 2、各分部门随时保证卫生状态良好，台面无灰尘、无杂物、无卫生死角，并定期下pa清洁单对各区域地毯、地面等进展清洁处理； 3、在夏季蚊蝇较多时，各部门夜班及早班对工作区域内的蚊蝇进展
38、清理。 1、根据公安局的规定对每个进住的客人进展登记，并传输公安局身份证上传系统，对于未携带身份证件的客人，由大堂副理帮助客人进展拍照及信息上传工作； 2、对每位住客的宝贵物品进展提示存放，并提示客人房间内的保险箱及前台免费珍贵物品存放保险箱的使用方法，以保证客人物品的安全； 3、协作保安部定期对部门使用设备及安全出口进展检查，消退全部安全隐患，以确保酒店财产安全； 1、对员工进展标准操作流程的培训，提高员工业务学问及效劳技巧； 2、对员工进展优秀的效劳案例分析培训，提高员工处理问题的敏捷性； 3、对员工进展金钥匙效劳标准的培训，做到微小化效劳，提高整体效劳质量； 4、对员工进展日经常用英文培
39、训，提高效劳品质； 5、对预订部及前台员工进展卖房销售技巧的培训，强调员工在接待过程中“只要是到前台的客人我们都应想方法把客人留下来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。 6、组织员工进展部门内部穿插培训，增加部门多面手，并培训储藏治理人才或资深员工； 1、关怀员工，体恤冷暖，加大员工团队建立力度，稳定员工队伍，讲究制度与人性相结合的治理方法，定期找一线部门员工进展谈话，主要是围绕工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，依据员工提出合理性的要求，将员工心里存在的问题当成自己的问题去专心解决，做力所能及的（假如职能范围解决不了的上报酒店治理层），让员工真正感
40、受到自己在部门、在酒店受到敬重与重视。 2、标准程序，加强治理。现前台更换酒店治理系统不到三个月，员工在标准操 作流程与系统相结合的操作中还存在一些缺乏，将逐步进展完善、调整，最终使员工更好的利用标准操作流程及系统操作为客人供应更优质的效劳。要做好以上各项工作不简单，虽然工作不好做，但是本人会依据集团及酒店治理层指示的方针工作，协调、处理好每一项工作，把员工的事、客人的事、酒店的事、部门的事当成自己的事去完成；视酒店的进展为已任、视部门的进展为已任。 我深信前厅部在全体员工的努力下，工作也会越来越顺畅，能够真正做到酒店的门面，呈现标准的五星级前厅效劳。更深信在酒店治理层的领导的带着下、在酒店全
41、体员工的共同努力下，金泰珑悦海景大酒店的生意会越来越红火，祝福金泰酒店的明天会更加辉煌！ 酒店前厅部工作规划建议 酒店前厅部工作规划篇十一 前厅治理主要要抓效劳人员治理和效劳质量治理两大方面。任何治理都应当以人为本，人是治理对象的主体。下面我们以中餐厅(慢餐) 为例，首先对治理的组织构造和岗位作一个设计： 前厅经理：全面负责前厅接待效劳组织工作，对整个餐厅的效劳人员，效劳质量进展治理。包括：制定前厅各项治理制度,工作标准、程 序和标准 制定营销规划和培训规划，并报总经理批准以后，负责组织实施。 大堂副理：负责订餐并积极开展预定工作，接待重要客人，处理客人投诉帮助前厅经理治理前厅，在前厅经理不在
42、的状况下，负责前厅的 全面工作。 主管：有的餐厅叫总领班、餐厅主任或餐厅经理。它介乎于前厅经理和领班之间。一般分工负责楼面的日常治理工作以及日常的培训工作 。其治理职能主要有以下方面：督导、沟通、协调、掌握，协作前厅经理拟订各项规划，并组织详细实施。主管就是效劳员的教师应当担 负起日常的培训工作。 迎宾领班：负责迎接客人，为客人引坐，订餐的登记,公示每餐订餐状况，收集并建立客户档案。 值台领班：负责一个区域的现场效劳并带着和组织一班效劳人员去做好效劳工作。 传菜部领班：负责组织传菜、划单，预备开胃菜、开胃酒，调味料，有的餐厅还要担当煮饭的工作。 吧台部领班：负责组织和操作调酒、果盘的制作,茶水
43、的预备,酒水的销售等工作。 备餐组领班：负责组织公共区域的保洁工作，餐具的保管、清冼和预备工作，有的餐厅还要兼管设备设施的维护、修理工作。 前厅岗位的设置，并非是一成不变的，它要依据餐厅的规模、档次，以及经营的策略，从实际动身,去敏捷把握。 一、 主要培训人：前厅部主管 二、 时间：利用军训和员工培训以外的时间，工作中穿插. 三、 方式：实行分岗位、分主次重点讲解 四、 原则：由点到面，由具体到系统 五、主要培训内容： 1. 参观熟识前厅各个岗位的分布;介绍并尽快熟识主要设施设备的功能、使用。 2. 依据前厅部员工培训规划分岗位具体讲解各岗位的岗位职责和业务流程及各项业务标准，穿插强调员工常常
44、消失的问题。讲解的过程中因地制宜的由客房部主管实践操作并解答各种问题。 3. 针对前厅部员工日常工作中的业务由前厅部主管重点讲解前台接待散客入住程序;行李员引领客人入住程序;商务中心复印、订票、收发传真、商品销售;大堂吧现有各种酒水的制作及效劳标准。 4. 介绍白班及夜班主管工作流程，强调关键时间检查解决的重点问题。 5. 学习制作主管应做的各种表格。如：自查比照分析，来宾意见统计、周小结等。 6. 讲解工作过程中应着重认真查的问题和填写前厅部各岗位到位表的留意事项。 7.结合与客房部有关的工作工程讲解和争论可改良的措施。 8.在业务培训过程中穿插介绍部门简单消失的问题和薄弱环节(参照案例总结和员工自查) 注：由于培训时间不充裕因此将培训贯穿到工作当中，分清主次着重讲解应治理和检查的内容。 一、上岗前按规定着装，服装挺括、干净，皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;头发梳理整齐，男员工头发不过衣领，不留胡须，女员工头发不得过肩。 二、在岗时站立效劳，站姿端正，保持自然亲切的微笑，任何时间不得随便离岗。 三、礼貌周到，待客和气，见到客人主动打招呼，对客人用敬语，语言标准、清楚，如遇繁忙，请客人稍等。 四、热忱接待客人，用相应语言接待中外客人，供应周到、细致的效劳。 五、态度和气、亲切，切勿谢绝客人，应使客人感到亲切、开心。 六、效劳快捷、精确，为客人办理入住登记手续不得超过3