《2022酒店前厅部计划_酒店前厅部工作计划.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022酒店前厅部计划_酒店前厅部工作计划.docx（7页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2022酒店前厅部计划_酒店前厅部工作计划 酒店前厅部安排由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“酒店前厅部工作安排”。 2022年酒店前厅部工作安排 一、加强业务培训，提高员工素养 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的服务。 二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，限制好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，开展节约、节支活动，限制好成本。为节约费用，比如，每次退房客人
2、的卡套我们都统一回收；过期报表的重复运用；督促住宿的员工节约用水电；限制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。 通过这些限制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率 前厅部依据市场状况，主动地推动散客房销售，在前台的售价以及员工激励方面我部安排出台了新的政策，高价房政策，接待员在了解酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。 四、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅
3、部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问 题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台根据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统刚好的向出入境管理科进行报关，仔细执行公安局下发的通知，对每位住客的珍贵物品进行提示寄存。前厅部全部的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。 酒店所存在的不足： 1、酒店系统的局限性 酒店所采纳的系统由于模块的限制，导致很多记帐 ，挂账都
4、通过手工完成，通过每个模板查出来的数据也不一样，导致数字量化的精确度不高，这些通过手工操作结账有很多的漏洞，加大管理上的难度。比如客人预存款我们都只能通过手工记账，消费手工账单再录入，这些都会影响酒店员工的工作效率，也影响客人对酒店的印象。这关键酒店酒店的操作系统是否完善，系统是否有专业人士定期维护。 2、薪酬制度过于固定 前厅员工流淌频繁，很大程度上影响了服务质量，一个新员工从入职后，要经过一到三个月的试用，才能完全娴熟驾驭本岗位的各项工作，但是有些员工在刚娴熟本职工作的后，便由于薪酬提出离职，造成了人员的流失。个人觉得酒店的薪酬体制不能激励员工的主动性， 员工每个月都是拿的固定工资，建议完
5、善人事薪酬制度，酒店的工资应当是呈阶梯状分布，员工试用期多少钱，工作半年表现优秀升一级工资又多少钱，工作一年后又多少钱，酒店要让员工看到希望，充溢激情去工作，从而为酒店创建更多的营业收入。 2022年客房部年度工作安排 一、逐步培训提高部门全部员工及管理人员的综合素养，详细表现： （1）员工对客的服务看法，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。 （2）针对以前管理上存在的一些陋俗，规范各管理人员的管理意识。 （3）重点进行思想教化工作，使每位员工增加敬业精神，增加工作责任心。 二、制定部门服务质量检查制度，及奖罚制度，在检查中发觉更多问题，并针对问题去加以整改，使工作更加完善。 （1）推行特性化服务（
6、礼仪行动），提高服务水准，增加客人满足度。 （2）安排分区域包干制，每周各区域进行相互检查。 检查内容：仪容仪表，礼貌礼节，服务质量，卫生质量，技能及消防平安意识。 （3）每周主管、经理检查。 （4）统计检查评分。 （5）连续两次最终最差的区域将赐予适当的惩罚。 三、增收节支。 部门将严格限制消耗，制定出相对应的表格，以表格数字为依据。详细制定出： （1）当月易耗品消耗数量、金额表； （2）洗涤布草及客衣数量统计表； （3）房吧销售数量金额统计表； （4）免费矿泉水、咖啡消耗统计表； （5）客赔、报损数量统计表等表格。随时发觉问题，随时制定措施，堵住漏洞，把物品消耗限制在合理的范围之内。 四、
7、加强客房设施、设备的维护和保养。 尽管酒店开业才两年多的时间，但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视，加上某些方面原来装修不够合理，和最初在选用材料质量差的缘由，客房设施、设备已出现严峻的损坏现象，存在着隐患，随时可能发生平安事故，如：墙纸脱胶得不到维护，玻璃开裂等。依据这种现象： （1） 部门加强各环节的检查力度，发觉问题刚好修理。 （2） 在操作过程中，留意适度，削减碰撞，延长其运用年限。 （3） 培训员工的跟进、汇报意识。 （4） 如因个人疏忽而造成后果，将担当责任。 五、针对员工平安意识薄弱的状况加以培训和督导。 （1）制定各项平安管理制度，使之完善。 （2）模拟培训员工的平安应变
8、实力。 酒店前厅部培训安排 酒店前厅部培训安排一、酒店的业务学问1、酒店的客房结构、房型、介绍房间内的设施设备及产品学问2、熟记房价及各类折扣二、前厅服务员的素养要求和岗位职责1、岗位必备仪. 酒店前厅部工作安排 一、指导思想：主动开展实际、好用、有效的工作，坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导，走全面、协调、持续发展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部管理，全面提升. 酒店前厅部工作安排 酒店前厅部工作安排一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素养前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能接受考验，业务学问与服务技巧更是体现一个酒店的管理水. 酒店前厅部概述
9、第一章 前厅概述第一节 前厅部的地位与发展趋势一、前厅部的定义前厅是来宾进入饭店首先接触的部分是确定来宾和饭店关系，并在来宾运用饭店期间，始终和来宾保持联系，最终实现饭. 酒店前厅部业务练兵培训安排 文章标题：酒店前厅部业务练兵培训安排前厅部业务练兵培训安排为落实宾馆“加强基础培训，开展业务练兵”的要求，前厅部结合本部门新员工较多，综合基础业务学问驾驭薄弱等实际工作. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页