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1、在希望的田野上在希望的田野上第十一单元第十一单元课题课题2化学肥料化学肥料n n农作物生长需要哪些营养元素呢？农作物生长需要哪些营养元素呢？常量元素常量元素必需元素必需元素有益元素有益元素n农作物生长所需的营养元素：农作物生长所需的营养元素：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、SFe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl等等Si、Co、Ni、Na等等微量元素微量元素来源于空气和水来源于空气和水农家有机肥农家有机肥肥料肥料化学肥料化学肥料一、化肥种类一、化肥种类n根据所含的营养元素分为：根据所含的营养元素分为：n1.氮肥氮肥n2.磷肥磷肥n3.钾肥钾肥n复合肥料复合肥料：n同时含有两种或两种以上的营
2、养元素同时含有两种或两种以上的营养元素。CO(NH2)2(NH4)2HPO4NH4HCO3Ca(H2PO4)2和和CaSO4钙和镁的钙和镁的磷酸盐磷酸盐K2SO4KClKNO3常用化肥常用化肥在植物生活中的作用在植物生活中的作用1.氮氮肥肥尿素尿素CO(NH2)2氨水氨水NH3H2O铵盐（如：铵盐（如：碳铵碳铵NH4HCO3、氯化铵氯化铵NH4Cl、硝酸铵硝酸铵NH4NO3）硝酸盐（如：硝酸盐（如：硝酸铵硝酸铵NH4NO3、硝酸钠硝酸钠NaNO3）氮是植物体内蛋白质、氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元核酸和叶绿素的组成元素。素。缺氮会缺氮会整片叶子发黄。整片叶子发黄。氮的固定氮的固定n将
3、氮气转化为氮的化合物的方法。将氮气转化为氮的化合物的方法。n自然界自然界中氮的固定：中氮的固定：n途径一：途径一：有根瘤菌的豆科植物有根瘤菌的豆科植物n途径二：雷雨肥庄稼途径二：雷雨肥庄稼N2+O2=2NO放电放电或高温或高温常用化肥常用化肥在植物生活中的作用在植物生活中的作用2.磷磷肥肥磷矿粉：磷矿粉：Ca2(PO4)3、钙镁磷肥：钙镁磷肥：（钙和镁的磷酸盐）、（钙和镁的磷酸盐）、过磷酸钙：过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和和CaSO4磷是植物体内核酸、磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素。要化合物的组成元素。磷能促进作物生长，磷能促进作物生长，增强增强抗寒
4、抗旱抗寒抗旱能力。能力。缺磷会缺磷会生长迟缓生长迟缓、产产量降低量降低；磷过量，引；磷过量，引起起贪青晚熟、贪青晚熟、结实率结实率会下降会下降（产量降低）（产量降低）。常用化肥常用化肥在植物生活中的作用在植物生活中的作用3.钾钾肥肥K2SO4、KCl钾可保证各种代谢过程钾可保证各种代谢过程的顺利进行、促进生长、的顺利进行、促进生长、增强增强抗病虫害抗病虫害和和抗倒伏抗倒伏能力。能力。缺钾会缺钾会使叶子边缘发黄使叶子边缘发黄。n复合肥料复合肥料：n常用肥料：常用肥料：n磷酸二氢铵：磷酸二氢铵：NH4H2PO4n磷酸氢二铵：磷酸氢二铵：(NH4)2HPO4n硝酸钾：硝酸钾：KNO3想一想想一想n下
5、列植株的症状说明缺下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪乏氮、磷、钾元素中哪种元素？种元素？缺钾缺钾缺氮缺氮缺磷缺磷植株特别植株特别矮小矮小，叶片呈暗，叶片呈暗绿色，并出现绿色，并出现紫色紫色茎秆软弱，茎秆软弱，易倒伏易倒伏，叶片边，叶片边缘和尖端呈褐色，缘和尖端呈褐色，逐渐焦枯逐渐焦枯植株矮小瘦弱，植株矮小瘦弱，叶片发黄叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色严重时叶脉呈淡棕色n讨论：讨论：n化肥的使用是利大于弊还是化肥的使用是利大于弊还是弊大于利？弊大于利？化学产品（如化肥、农药）的使用，化学产品（如化肥、农药）的使用，对人类文明的发展作出了巨大贡献；对人类文明的发展作出了巨大贡献；同时，不当使用也
6、对人类健康和生态同时，不当使用也对人类健康和生态环境产生危害。环境产生危害。二、化肥与环境二、化肥与环境n1.有利：提高农作物产量有利：提高农作物产量n2.不利：不利：n（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；性物质，污染土壤；n（2）因某些成分的积累、流失或变化，引）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。的污染。n3.注意注意合理合理使用农药和化肥。使用农药和化肥。不合理使用化肥的可能后果不合理使用化肥的可能后果n引起虫害。引起虫害。人们在农田中使用了人们在农田中使用了
7、大量的化肥，从而造大量的化肥，从而造成植物体内的营养物成植物体内的营养物质过多，使害虫遇到质过多，使害虫遇到了适宜自己大量繁殖了适宜自己大量繁殖的环境，从而引起虫的环境，从而引起虫害。害。n造成土壤板结，破造成土壤板结，破坏土壤内部的空坏土壤内部的空间结构。间结构。n污染地下水源，污染生活饮用水。污染地下水源，污染生活饮用水。水的富营养化水的富营养化n除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。具有重要的作用。n但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健时也带来了对自然环境的污染和对人
8、体健康的危害。康的危害。nP78图图11-14农药在自然界中的转移农药在自然界中的转移三、化肥的简易鉴别三、化肥的简易鉴别直接直接看包装看包装n产品名称产品名称n养分含量养分含量n等级、商标、净重等级、商标、净重n磷矿粉磷矿粉过磷酸钙过磷酸钙nP79活动与探究活动与探究氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥碳酸氢铵碳酸氢铵 氯化铵氯化铵 磷矿粉磷矿粉 过磷酸钙过磷酸钙 硫酸钾硫酸钾 氯化钾氯化钾外外观观气气味味溶溶解解性性白色白色晶体晶体白色白色晶体晶体灰白色灰白色粉末粉末灰白色灰白色粉末粉末白色白色晶体晶体白色白色晶体晶体明显明显刺鼻刺鼻氨味氨味无气味无气味 无气味无气味无气味无气味 无气味无气味无气味无
9、气味溶于水溶于水溶于水溶于水不不溶于水溶于水溶于水溶于水 溶于水溶于水部分部分溶于水溶于水NH4HCO3常温下就能分解：常温下就能分解：NH4HCO3=NH3+H2O+CO2n2.有氨味有氨味有氨味有氨味无气味无气味无气味无气味氮肥氮肥钾肥钾肥硫酸铵硫酸铵(NH4)2SO4氯化铵氯化铵NH4Cl尿素尿素CO(NH2)2硫酸钾硫酸钾K2SO4氯化钾氯化钾KCl加加熟石灰熟石灰研磨研磨无气味无气味n3.初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法：法：n（1）观察样品的颜色和气味：）观察样品的颜色和气味：n颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥；颜色为灰白色粉末且不易溶于水
10、的为磷肥；n有明显氨臭味的是碳酸氢铵。有明显氨臭味的是碳酸氢铵。n（2）加熟石灰研磨：）加熟石灰研磨：n能放出有刺激性气体的为铵态氮肥（铵盐）。能放出有刺激性气体的为铵态氮肥（铵盐）。n思考：思考：n鉴别四种氮肥：硫酸铵鉴别四种氮肥：硫酸铵(NH4)2SO4、氯化铵、氯化铵NH4Cl、硝酸铵、硝酸铵NH4NO3、尿素、尿素CO(NH2)2n方案：方案：nOHNaOH或或Ca(OH)2；nBa2+BaCl2或或Ba(NO3)2；nAg+AgNO3nP80资料资料氮肥的简易鉴别氮肥的简易鉴别n化肥使用的注意点：化肥使用的注意点：n（1）铵态氮肥不能与碱性物质混合使用以）铵态氮肥不能与碱性物质混合使
11、用以免减低肥效；免减低肥效；n（2）草木灰（主要成分）草木灰（主要成分K2CO3，pH7）不能淋雨，不能与铵盐混合使用以免减低肥不能淋雨，不能与铵盐混合使用以免减低肥效；效；n（3）氮肥要早晚施、开沟施，并及时盖土，）氮肥要早晚施、开沟施，并及时盖土，避免失效。避免失效。n（4）硫酸铵、硝酸铵等不宜长期大量使用，）硫酸铵、硝酸铵等不宜长期大量使用，以免增加土壤酸性；以免增加土壤酸性；n（5）有机肥（主要成分是人畜粪便及植物）有机肥（主要成分是人畜粪便及植物体的天然肥料）和化肥混合使用（如磷肥）体的天然肥料）和化肥混合使用（如磷肥），减少剧毒农药的使用开发高效、低毒的，减少剧毒农药的使用开发高效
12、、低毒的农药；农药；n（6）大力发展无土栽培植物；）大力发展无土栽培植物；n化肥的保存：化肥的保存：n（1）阴凉、干燥、防晒、防潮）阴凉、干燥、防晒、防潮n（2）避免与碱性物质混放）避免与碱性物质混放练习练习n1.下列化肥的名称和化学式都正确的是（下列化肥的名称和化学式都正确的是（）A.硫酸钾硫酸钾KSO4B.氯化氨氯化氨NH4ClC.磷酸氢二铵磷酸氢二铵NH4H2PO4D.碳酸氢铵碳酸氢铵NH4HCO3DCAn2.农村有句谚语，雷雨发庄稼。这是由于在放农村有句谚语，雷雨发庄稼。这是由于在放电条电条件下空气中的氧气和氮气生成了氮的氧化件下空气中的氧气和氮气生成了氮的氧化物，氮的氧化物再经过复杂
13、的化学变化，最后物，氮的氧化物再经过复杂的化学变化，最后生成了易被作物吸收的硝酸盐，雷雨给庄稼施生成了易被作物吸收的硝酸盐，雷雨给庄稼施加了（加了（）A.钾肥钾肥B.磷肥磷肥C.氮肥氮肥D.复合肥复合肥n3.配置番茄的无土栽培营养液要用到硝酸钾作配置番茄的无土栽培营养液要用到硝酸钾作肥料，硝酸钾是一种（肥料，硝酸钾是一种（）A.复合肥料复合肥料B.磷肥磷肥C.钾肥钾肥D.氮肥氮肥n4.某同学家中种植的植物比正常的植株矮某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，你认为应该施加下列哪一种化肥（你认为应该施加下列哪一种化肥（）A.氯化钾
14、氯化钾B.过磷酸钙过磷酸钙C.硫酸钾硫酸钾D.尿素尿素Dn5.造成水体污染的主要原因是（造成水体污染的主要原因是（）天然水与空气、岩石和土壤的长期接触天然水与空气、岩石和土壤的长期接触工业生产中的废气、废液和废渣的随意排放工业生产中的废气、废液和废渣的随意排放农业生产中化肥、农药的使用不当农业生产中化肥、农药的使用不当城市生活污水的大量排放城市生活污水的大量排放A.B.C.D.Dn6.下列是农业生产中的一些思路。你认为不下列是农业生产中的一些思路。你认为不妥的是（妥的是（）nA、将农家肥与化肥综合使用，以提高生产、将农家肥与化肥综合使用，以提高生产效益效益nB、对大棚中的植物施加适量的二氧化碳
15、，以、对大棚中的植物施加适量的二氧化碳，以促进光合作用促进光合作用nC、种植养殖和制沼气相结合，既可给农作、种植养殖和制沼气相结合，既可给农作物提供营养，又可提高农畜牧业的产量。物提供营养，又可提高农畜牧业的产量。nD、将硝酸铵和熟石灰混合使用，既可给农、将硝酸铵和熟石灰混合使用，既可给农作物提供营养元素，又能降低土壤的酸性。作物提供营养元素，又能降低土壤的酸性。Dn7.某同学帮父亲去购买化肥，该公司化肥售价表如下：某同学帮父亲去购买化肥，该公司化肥售价表如下：n他知道自己家的庄稼生长不茂盛、叶色淡绿、茎叶细他知道自己家的庄稼生长不茂盛、叶色淡绿、茎叶细小，也出现了倒伏情况。能供买化肥的钱只有
16、小，也出现了倒伏情况。能供买化肥的钱只有300元，元，该同学稍作思考便选择购买了两个品种的化肥，而且该同学稍作思考便选择购买了两个品种的化肥，而且花钱最少，购得所需的营养元素总的含量最多，问：花钱最少，购得所需的营养元素总的含量最多，问：(1)该同学家的庄稼缺两种营养元素，它们是该同学家的庄稼缺两种营养元素，它们是_（填（填“N”、“P”、“K”或或“微量元素微量元素”）(2)该同学买了碳酸氢铵化肥，则他买的另一种化肥是该同学买了碳酸氢铵化肥，则他买的另一种化肥是_。肥料肥料肥料肥料尿素尿素尿素尿素硝铵硝铵硝铵硝铵碳铵碳铵碳铵碳铵过磷酸钙过磷酸钙过磷酸钙过磷酸钙磷矿粉磷矿粉磷矿粉磷矿粉硫酸钾硫
17、酸钾硫酸钾硫酸钾氯化钾氯化钾氯化钾氯化钾价格价格价格价格(元元元元/t)t)1200120010001000350350250250150150800800650650N、KKCln8.已知氨气（已知氨气（NH3）极易溶于水，其密度比空气小。）极易溶于水，其密度比空气小。氨气的水溶液叫氨水，具有弱碱性。实验室常用氨气的水溶液叫氨水，具有弱碱性。实验室常用加热氯化铵和熟石灰的固体混合物来制取氨气。加热氯化铵和熟石灰的固体混合物来制取氨气。（1）制取氨气的气体发生装置与制取）制取氨气的气体发生装置与制取的发生的发生装置相同（从装置相同（从“O2”、“H2”“CO2”中选取）。中选取）。（2）收集氨
18、气的气体的方法是）收集氨气的气体的方法是。（3）要验证氨气具有碱性，最简便的实验方法是）要验证氨气具有碱性，最简便的实验方法是的红色石蕊试纸放瓶口变蓝。的红色石蕊试纸放瓶口变蓝。（4）要干燥氨气，不能选浓硫酸作干燥剂的原因）要干燥氨气，不能选浓硫酸作干燥剂的原因是是。向下排空气法向下排空气法O2润湿润湿2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4n9.近年来某市郊区的一些河流发生严重的近年来某市郊区的一些河流发生严重的“水华水华”现象，现象，“水华水华”现象主要指向水中投入或排入现象主要指向水中投入或排入了生物所需的营养物质后，水中某些营养物质含了生物所需的营养物质后，水中某些营养物质含量过高，导
19、致水面上的藻类疯狂生长、繁殖，水量过高，导致水面上的藻类疯狂生长、繁殖，水质恶化而有腥臭味造成鱼类死亡的现象。质恶化而有腥臭味造成鱼类死亡的现象。（1）已知藻类的化学式为）已知藻类的化学式为C106H263N16P，则组成藻，则组成藻类的元素有类的元素有种每一个藻类分子中有种每一个藻类分子中有原原子，藻类的相对分子质量为子，藻类的相对分子质量为。38641790n（2）根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致）根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是藻类生长过快的营养元素是。n（3）为了解决河流污染问题，下列措施可行的是（）为了解决河流污染问题，下列措施可行的是（）nA
20、.沿岸在新建住宅小区宾馆饭店医院等一定要采用沿岸在新建住宅小区宾馆饭店医院等一定要采用生活污水的净化装置，从根本上解决生活污水污染生活污水的净化装置，从根本上解决生活污水污染问题问题B.沿岸城市居民禁止使用含磷酸钠的洗衣粉沿岸城市居民禁止使用含磷酸钠的洗衣粉C.禁止用河水进行农田灌溉和作生活用水禁止用河水进行农田灌溉和作生活用水D.向河流中加入大量的净水剂和消毒剂，以提高水向河流中加入大量的净水剂和消毒剂，以提高水质质C、H、N、PABn10.鉴别四种化肥：鉴别四种化肥：NH4Cl、K2CO3、K2SO4、(NH4)2SO4 植物的根吸收矿质元素的过程植物的根吸收矿质元素的过程n根细胞表面吸附
21、了大量的根细胞表面吸附了大量的H+和和HCO3-，它们可以，它们可以与土壤溶液中的阴、阳离子发生交换，从而完成与土壤溶液中的阴、阳离子发生交换，从而完成对矿质元素的吸收。对矿质元素的吸收。n植物对溶液中离子的吸收是有选择性的。植物对溶液中离子的吸收是有选择性的。n如将植物培养在如将植物培养在(NH4)2SO4溶液中，植物的根吸溶液中，植物的根吸收的收的NH4+比比SO42-多。吸收时，植物的根以根细多。吸收时，植物的根以根细胞表面的胞表面的H+与与NH4+交换，这样有许多交换，这样有许多H+就残留就残留在溶液中，久而久之，溶液就逐渐酸化。像这种在溶液中，久而久之，溶液就逐渐酸化。像这种肥料就不宜施用在酸性土壤中，否则会影响植物肥料就不宜施用在酸性土壤中，否则会影响植物正常的生长和发育。正常的生长和发育。