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1、 餐饮食品留样管理制度简短餐饮食品留样标准(2篇)精选餐饮食品留样治理制度简短一 联系方式： 地址 联系方式： 地址： 依据中华人民共和国公司法及中国其它法律、法规规定，出资人遵循自愿和协商全都原则，共同出资成立具有_法人资格的餐饮公司。 第一条?公司根本状况 1、合作餐饮公司中文名称：_（以下简称公司） 2、公司中文地址：_ 3、联系方式：_ 4、本公司为有限责任公司，公司以其全部资产对其债务担当责任。 其次条?公司经营范围 餐饮制作、销售。 第三条?合作期限 公司经营期限为_年，自_年_月_日，至_年_月_日止。 第四条?投资资本及出资人 公司投资资本为_万元人民币，出资人出资额和所占注册
2、资本比例的根本状况为： 合伙人：_ 住宅地：_，具有_法人资格 出资额：_，占注册资本比例_?% 合伙人：_（具有_法人资格） 住宅地：_，具有_法人资格 出资额：_，占注册资本比例_?% 第五条?出资人权利和义务 出资人应享有以下权利： 1、出席股东会，按出资比例行使表决权。 2、选举和被选举为董事、监事。 3、可查阅股东会记录和公司财务会计报告。 4、按出资比例分取红利。 5、按出比例分取公司清算后为出资人可安排的资产。 6、按章程规定转让出资。 7、法律、法规规定的其它权利。 出资人应履行的义务： 1、成认并遵守公司章程。 2、按时足额缴纳认缴的出资额。 3、公司依法成立后不得抽回资额。
3、 4、以其出资额为限，对公司担当责任。 5、保守公司内部经营方式及营运机密。 6、遵守法律、法规和公司规章制度。 第六条?资金到位及核算商定 1、第一期资金到位：甲乙双方于_日内按投资比例缴纳该预算之总投资_%金额汇至_餐饮治理有限公司指定账户。 2、其次期资金到位：甲乙双方第一次次资金到位后_日内或双方协定本店之营运日前_日，按投资比例该投资预算之总投资_%金额汇入_餐饮治理有限公司指定账户。 第七条?组织治理 1、公司最高权力机构为股东会，股东会由全体出资人组成，为更好地经营、治理好本店，在与甲方相互协商的根底上，就聘请甲方经营人员治理本店。 2、董事、监事的权利、义务、议事规章由公司章程
4、规定。 第八条?公司财务、会计制度 1、公司依照法律、行政法规和_财政主管部门的规定建立本公司的财务、会计制度。 2、公司每月制作财务会计报告，并依法经审查验证，其次或三个月份利润赐予各出资股东。财务会计报告应当包括财务会计报表及附属明细表：资产负债表、损益表、财务状况表（有变动时供应）。 3、聘请甲方对其经营成果进展月度核算，并依据详细经营业绩状况，向出资方收取肯定的经营治理费用及赐予经营成效嘉奖，详细按以下方法计算并支付： （1）甲方每月纯利润的_%作为甲方的经营治理费用； （2）当本店的纯利润在_万元（含）人民币以上时，甲方除了收取当月利润_%的经营治理费用外，超出金额按利润_%作为经营
5、成效嘉奖给甲方； （3）经营治理费用计入当月份之营运本钱。 4、在经营期间，若消失盈亏，均按出资比率共同担当。 第九条?合同的终止及终止后事项 1、合伙因以下事由之一得终止： ?合伙期届满； ?全体合伙人同意终止合伙关系； ?合伙事业完成或不能完成； ?合伙事业违反法律被撤销； ?法院依据有关当事人恳求判决解散。 2、合伙终止后的事项： ?即行推举清算人，并邀请_中间人（或公证员）参加清算； ?清算后如有盈余，则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例安排剩余财产的挨次进展。固定资产和不行分物，可作价卖给合伙人或第三人，其价款参加安排； ?清算后如有亏损，不管合伙人出资多少，先以合伙共同财产归还
6、，合伙财产缺乏清偿的局部，由合伙人按出资比例担当。 第十条?纠纷的解决 合伙人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业进展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸_法院。 第十一条?其他 1、本合同自订立并报经工商行政治理机关批准之日起生效并开头营业。 2、本合同如有未尽事宜，应由合伙人集体争论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。 甲方： 法定代表人： 日期：_年_月_日 乙方： 法定代表人： 日期：_年_月_日 精选餐饮食品留样治理制度简短二 20xx年高考将于6月7-8日进行，南一中高中部、南职中为高考考点，中考考点分散在各乡镇。为保障中高考期间广阔师生的餐饮效劳食品安全，
7、防范食品安全大事的发生，为广阔考生供应良好的餐饮效劳食品安全环境，依据食品安全法、餐饮效劳食品安全监视治理方法及重大活动餐饮效劳食品安全监视治理标准的有关规定，现制定保障工作方案如下： 为保障中高考期间餐饮效劳食品安全，特成立中高考期间餐饮效劳食品安全工作领导小组，统筹协调整个中高考期间的餐饮效劳食品安全工作。 组长： 副组长： 成员： （一）考前检查 6月1日前由食品股对全区设中高考考点的学校食堂进展拉网式检查，各乡镇食品安全站按属地治理原则进展监视检查。详细检查以下内容： 1.从业人员安康证持证状况，餐饮具消毒保洁、食品原料选购索证索票及进货查验制度及落实状况，并做好现场监视检查笔录。对现
8、场监视检查中发觉的食品安全隐患要记录在案，提出整改意见，催促餐饮效劳单位落实整改。 2.对供餐食谱进展审核，提出审查意见，严禁供应制止生产经营和易引起食物中毒的食品。 3.与符合接待力量的考生供餐单位签订餐饮效劳食品安全承诺书，告知在重大活动期间食品加工经营中必需遵守的法律、法规、行为标准、卫生要求和其他责任，进一步明确责任主体。 （二）考前综合巡查 1.参与教育局组织的考前综合巡查：6月3日，按要求派1名人员参与由教育局牵头的专项检查，对南一中普高考点、南职中职教考点进展考前餐饮效劳食品安全综合巡查，再次排查餐饮效劳食品安全隐患，确保中高考期间餐饮效劳食品安全。 2.牵头组织对考生就餐点进展
9、检查：6月5-7日，由食品股牵头联合卫生局、教育局、招办对南一中、南职中、南二中食堂进展检查，对存在问题催促整改。 （三）驻点保障 高中考期间实施全程餐饮效劳食品安全监视，实行定人、定岗、定位监管，责任到人，确保考生餐饮效劳食品安全。 1.人员安排 （1）高考（6月7-8日）驻点人员安排 一中高中部： 南职中： 南二中： （2）中考（6月11-12日）驻点人员安排 中考考点遍布各乡镇，区食药局无法一一安排驻点保障，中考期间的餐饮效劳食品安全保障工作由各乡镇食品安全监管站详细落实驻点人员并负责监视检查，区食药局分二个组实行监视巡查。 巡查一组 组长： 成员： 负责巡查大观片区、长兴片区学校食堂食
10、品安全。 巡查二组 组长： 成员： 负责巡查片区、镇及城区学校食堂食品安全。 2.主要检查内容 （1）审查食谱；按核定食谱查验选购食品新奇度。如更改核定食谱应快速推断是否存在风险，并实行相应掌握措施。 （2）询问从业人员安康状况，如有不适，应马上调离。 （3）仔细核查食品加工场所的内外环境，垃圾桶内容物是否准时清理。 （4）是否根据食品安全操作规程和核定食谱加工制作食品；食品冷藏设施、防蝇防尘设施、空气消毒设施和餐具清洗消毒设施是否正常运转。 （5）大块菜肴要烧熟煮透，菜肴加工出锅到就餐时间应严格限制在2小时内，否则应再加热到70摄氏度以上半分钟或废弃重做。全部供给的主副食品都要留样。留样食品
11、应按品种分别盛放于清洗消毒后的密封专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于100g。 （一）监视执法人员要高度重视中高考期间的食品安全保障工作，驻点保障期间人员必需到岗在位，切实落实全程监管。 （二）驻点监视人员应具体记录每日监视检查状况及处理意见，对餐饮效劳供应者不符合相关法律法规要求的状况责令整改，并将有关状况准时汇报。 （三）驻点监视期间，加强信息沟通，发觉有2名以上考生人员消失腹泻、腹痛、呕吐等胃肠道病症的，马上报告局领导，并绽开调查，做到早预防、早发觉、早处置。 （四）局应急处置小组工作人员要保证通讯畅通；随时处于临战状态，做好食品安全突发大事的应急处置预备工作。 （五）保障工作完毕后，准时做好书面总结，并将书面总结及工作方案、责任书、文书、汇报材料等资料汇总归档保管。 中高考期间，如发生可疑食品污染、食物中毒等突发大事时，根据应急处理的要求，对可疑中毒或污染食物及有关工具、设备和现场实行临时掌握措施，开呈现场监视检查和卫生学调查，实行措施掌握事态进展。如确定属于餐饮效劳食品安全事故的，应马上向有关部门汇报。