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1、 餐饮食材配送服务方案范文餐饮食材配送服务方案范文模板(9篇)关于餐饮食材配送效劳方案范文一 托付方_酒店系在中国_市工商行政治理局登记注册的合法经营企业，法定地址：_，法定代表：_。 治理公司_酒店治理公司系在中国_市工商治理局登记注册的国有企业，法定地址：_， 法定代表：_。 其次章名词定义 第一条酒店 本合同用的“酒店”一词指位于 酒店，内容包括： (1)间有卫生间的客房; (2)各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球场、附设商场、美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等，全部占地约
2、亩; (3)供应后勤效劳的综合楼及职工宿舍等，全部建筑物约_平方米; (4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备; (5)全部“家具、装置及营运物品”。 其次条家具、装置及营运物品 在本合同中“家具、装置及营运物品”是指： (1)全部家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品; (2)饭店经营所需的全部设备，包括厨房、酒吧、公共卫生(pa)设备、洗衣房、办公室等设备; (3)必要的车辆和运输设备; (4)全部营运物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品; (5)全部制
3、服及其他酒店营运所必需的物品。 本合同第一、其次条所列内容，以酒店正式开业日前双方交接所附明细清册为准。 第三条酒店正式开业日 “酒店正式开业日”是指酒店正式全面营业的第一天，其根本条件为： (1)酒店建立工程全部竣工; (2)酒店全部设备及设施已安装完毕、正常运行; (3)酒店全部家具、装置及营运物品备齐; (4)酒店工程经国家验收合格，包括消防、卫生设施; (5)酒店营业执照及各项营业许可证已经获得; (6)各项保险生效; (7)酒店经营所必需的流淌资金全部汇入酒店营业账户; (8)托付方与治理公司书面同意酒店可以正式开业。 酒店正式开业日之前的对外营业称为“酒店试营业期”。以上各项若有一
4、项未到达者，均属“酒店试营业期”。 第四条双方 这是指本合同的缔约双方：即托付方与治理公司。 第五条总收入 在本合同中这是指经营酒店及其设备所得的客房、餐饮、附属的涉外商场、消遣设施、场地出租、电话、电传、传真、洗衣、出租汽车及其他各项效劳获得的全部收入的总和。 第六条经营毛利 本合同中的“经营毛利”是指总收入减去酒店经营本钱和费用后的余额。除本合同另有规定外，酒店经营本钱和费用不包括以下内容：(1)固定资产折旧费和投资性质的费用摊销及更新基金; (2)贷款利息(流淌资金贷款利息除外); (3)所得税、房产税及其他附加税; (4)土地使用税; (5)董事会费和保险费; (6)治理公司收取的治理
5、费; (7)国家汇率调整造成的汇兑损失; (8)托付方董事会特殊要求所进展的、非酒店日常经营治理所需的会计、审计、律师等费用; (9)投资方成员在酒店的挂账及投资方的内部会议等挂账; (10)经投资方同意购置的固定资产和零星工程完善工程; (11)投资方单方面要求的接待、广告、赞助性开支以及未得到治理方同意而实际由投资方获益和开支的各项费用。 (12)其他非酒店经营所产生的费用。 第七条商标及效劳标志 这是酒店在销售商品、供应效劳及市场推广中所用的属于治理公司专有的标记、图案或文字。 第三章酒店治理 第八条治理权 托付方授权治理公司在承受治理期间，对酒店经营治理有充分的打算权和指挥权，治理公司
6、及其代表可代表酒店对外签署与日常经营治理业务有关的文件、合同，包括签署总额不超过万人民币的短期经营周转资金的贷款合同。 第九条总经理 酒店总经理或副总经理人选经治理公司与托付方充分协商后由治理公司任免。 总经理是治理公司在酒店的总代表。总经理对酒店经营治理事务有指挥权和打算权，对酒店经营治理全面负责并对治理公司负责。 总经理是酒店法人的托付代表。 总经理如有营私舞弊行为，需经证明后，托付方方有权要求治理公司进展撤换。 副总经理帮助总经理工作。 第十条人事安排 1、 治理公司将依据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案，并按中华人民共和国合作经营企业劳动治理规定制订劳开工资规划，依据上述方案规
7、划安排酒店员工工作。 2、酒店各级员工的聘任、奖惩、调动和安置均由总经理按国家有关合作经营企业的规定打算和处理。 3、治理公司派往酒店工作的职工均受酒店雇佣，其住宿、交通(包括市内交通)均由酒店负责;工资、奖金、休假、医疗等享受酒店员工同等待遇;每年享受二次有薪探亲假，每次假期10天(在途时间另计)，其交通费按国家规定标准在酒店费用中列支。 第十一条酒店的治理工作 治理公司及其代表在治理酒店期间，负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定，治理期分为两个阶段-试营业期和正式全面营业期。 治理公司在酒店筹建后期和试营业期内，除了酒店的日常经营治理工作外，其主要工作有： 1、逐步建立健全酒店各项规章
8、制度，完善机构设置; 2、对酒店设施布局进展调整和完善; 3、聘请员工，强化人员培训，建立岗位责任制; 4、进展市场推销; 5、为酒店正式全面营业进展积极预备，包括筹备酒店正式开业仪式等。 6、有规划地推行“ 酒店治理模式”。 7、争取在 年内为甲方培训一支能自行治理、经营、具有良好职业素养和操守的治理队伍，最终使甲方能在最短时间内能独立经营和治理好酒店。 从酒店正式开业日起，酒店进入了全面营业期，治理公司的主要工作有：(1)乙方派出业务骨干筹备酒店开业，作好开业前的各项预备工作，包括人员和设备运行与到位。 (2)乙方负责聘请具备酒店从业素养的员工，开展员工上岗前的业务学问、技能的培训。 (3
9、)宾馆装修期间提出专业的整改意见和建议。 (4)负责为宾馆建立相应的治理体系和效劳体系，根据 宾馆的标准实施全面质量治理。 (5)建立实施各项规章制度和操作规程，并制定相应跟业绩挂钩的绩效治理机制。 (6)负责为宾馆的经营拓展客源市场，建立酒店自身销售网络系统，并利用乙方现有的酒店网络，积极使用电子商务，积极促销酒店旅游市场。 (7)乙方将派出专业人员整合本地资源，设计酒店的整体cis形象识别系统，以统一、整体的品牌形象崛起于本地区。 (8)通过深入的调查讨论和理论分析，向甲方股东提交酒店的年度预算、年度经营规划以及酒店的产品组合内容和远景进展规划。 (9)尽快使酒店到达 酒店标准并通过验收，
10、为酒店在本地区创优秀品牌而努力工作。 (10)乙方竭尽全力完善、维护好酒店的硬件设施，使之能良性循环，确保酒店常新、环境完善、不断完善和配套。 (11)乙方有权在本合同规定的范围内独立实施全面经营治理工作，乙方实施在甲方领导下的总经理负责制。 (12)全面推行“ 酒店治理模式”。 (13)根据酒店的设备、设施条件，供应先进的经营治理方法和效劳水平; (14)全面负责酒店的公共关系事务和市场推销; (15)深化员工业务技能培训工作; (16)负责监视和考核总经理的工作业绩; (17)每一会计年度前_天向托付方提交酒店的年度经营方案及财务预算; (18)每一个月的后_天内向托付方提交反映该月酒店经
11、营状况的财务报表; (19)每一个会计年度完毕_个月内，向托付方提交酒店财务报告，说明本年度决算状况和经营成果; (20)依据市场变化状况和经营需要，调整和修改酒店各项收费标准; (21)负责酒店的日常修理和保养; (22)为保障酒店的权益，代表托付方和治理公司进展法律诉讼; (23)争取在 年内回收酒店投资的本息。 第四章治理费的计算与支付 第十二条试开业前期因工作量巨大，而又无营业收入，故开业前期自乙方治理人员到位后，每月暂按_万元人民币支付治理费。 第十三条治理费分为根本治理费和效益治理费。 第十四条在酒店试营业期内，治理公司收取的根本治理费按总收入的百分之_收取。 第十五条从酒店正式开
12、业日起，治理公司收取的根本治理费按总收入的百分之_收取。 第十六条根本治理费每月支付一次，其计算方法是按当月总收入乘以上费率，于次月15日前汇入治理公司指定的账户。 第十七条治理公司同意在酒店试营业期不收效益治理费。酒店正式开业后始收效益治理费。 第五章双方的责任 第十八条托付方董事会的责任： 1、准时办妥酒店经营所必需的全部营业许可证和营业执照; 2、供应酒店经营所必需的定额流淌资金。定额流淌资金须在酒店对外试营业前15天供应，流淌资金定额由双方在试营业前核定;3、按时审批酒店年度经营方案、年度财务预算与决算; 4、审查批准酒店扩建、改建规划; 5、协调好基建与经营存在的各种事宜，安排落实宾
13、馆经营必需的水、电、气等根底设施，保证消防安全设施的齐备，因设施未齐全、设备未完备以及因证照不齐等缘由而引发的行政罚款费用不进入酒店费用。 6、托付方须协调好当地政府的相应关系，当地政府超出标准之外的收费由托付方担当。 7、其他必需由托付方打算的有关事宜。 第十九条治理公司责任 1、通过各种途径，努力提高酒店客房的出租率，增加经济效益; 2、选派合格人选到酒店任职; 3、按时提交酒店年度经营方案和财务预算与决算; 4、不断引进先进适用的经营方法和治理阅历，使酒店的治理不低于国内同类酒店的治理水平，并尽快培育当地干部和员工，进入酒店治理各级领导层; 5、负责编制和健全酒店的各项规章制度; 6、利
14、用集团优势，在治理公司所属酒店内安排酒店员工的培训和实践; 7、其他必需由治理公司办理的一切有关事宜。 第六章酒店维护与保养 其次十条酒店从正式开业日起每年留有肯定数额的更新基金，用作酒店设备的更新、添置等。每年更新基金的额度计算标准为： 第一年至第三年，不少于总收入的百分之二; 第四年起，不少于总收入的百分之五; 更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。 更新添置工程所需资金在经营本钱列支。 其次十一条治理公司认为需要时，有权依据实际状况用更新基金更换、添置酒店的设备、陈设和家具等。 其次十二条每年度更新基金如未用完留有余额，可转入下一个会计年度，与下一年度的更新基金合并提用。 其次十三条
15、本合同期满或提前终止时，治理公司须将更新基金的余额如数归还托付方。 第七章酒店产权及其处置 其次十四条酒店的一切债权、债务属托付方。 其次十五条在本合同有效期内，酒店的全部产权属托付方全部，治理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章其次十七条规定以外的酒店财产。 其次十六条治理公司有权依据本合同规定使用调配酒店财产。 其次十七条治理公司有权处理用更新基金更换下来的酒店不再适用的家具、装置及营运物品等。处理这些家具、装置及营运物品所获款项，纳入“更新基金”项，留作添置这些家具、装置及营运物品。 其次十八条托付方在处置酒店财产时，应以不影响本合同的履行为原则。否则，应征得治理公司同意。 第八
16、章税务、财务及外汇治理 其次十九条酒店根据国家的有关法律和税收条例的规定缴纳各项税金。 第三十条酒店职工根据有关规定由职工本人缴纳个人所得税或个人收入调整税。 第三十一条酒店的会计年度从每年_月_日起至同年_月_日止，一切记帐凭证、单据、报表、账簿用中文书写。 第三十二条除本合同已有规定以外，酒店会计的处理原则均按企业会计制度办理。 第三十三条酒店的财务审计聘请国内注册的会计师审查、稽核，并将结果报告董事会。如董事会认为需要聘请其他审计师或审计事务所对酒店财务进展复检时，治理公司应予同意，其所需一切费用在董事会费中列支。 第三十四条每一会计年度的头二个月，由总经理组织编制上一年度的资产负债表和
17、损益计算书，报告董事会。 第三十五条酒店经营的一切外汇事宜根据国家中外合资企业外汇治理条例及规定办理。 第九章保险 第三十六条双方同意酒店向中国境内具有承保资格的保险公司及其分公司投保双方都认为必需的险项，酒店一旦患病损失可在所投保的险项范围内获得应有的赔偿。 全部保险均由托付方投保，保险受益人为托付方，与治理公司无关。 第三十七条托付方投保的酒店财产险，其投保总额应不低于国家规定。 第三十八条各项保险费及办理保险费的其他费用，均由酒店支付。但不作为酒店治理费用开支，列入甲方开支科目。以遵循收益与权责挂钩之原则。 第十章监管、奖罚机制 第三十九条甲方派驻股东代表听取酒店重大治理制度、用工薪酬安
18、排制度、财务预决算方案及其它重大事项的决策。审议酒店年度经营规划，拟定酒店内部治理机构设置等事项。 第四十条建立完善年度财务审计制度、日常经营支出由总经理签字。超过_万元以上的固定资产添置、重大合同需经甲方派出的股东代表同意方可签署。 第四十一条乙方不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件。 第四十二条甲方有权了解和知晓乙方所实施的全部治理工作，并提出意见和建议，主要从营业收入和综合毛利、利润等方面对乙方的治理进展考核，使经营和资产本身得到良性进展和保值、增值。 第四十三条乙方如完成甲方下达的各工程标，可按营业收入增加_%计提效益治理费。效益治理费每月结算一次，次月的_日前汇入乙方指
19、定的账户。 第四十四条乙方以酒店资产作信用担保，以确保所派驻人员的信誉、品德、文化、资质及实践技能到达甲方之要求。 第十一章治理年限 第四十五条托付治理年限暂定年，甲乙双方在经营合同期满三个月前，如甲方提出仍需乙方进展治理，可以在变动相关条款后续签合作期限或解除合约。 第十二章双方商定 第四十六条基建完毕后与酒店经营过程中有一段相当磨合期，在此如若因设计和修建过程中存在的局部不完善，为确保经营确需整改付出的费用，经基建方和酒店方双方确认，列入基建后续科目费用，不计入酒店治理费用。 第四十七条因基建资金、设计缺陷及其它政策性因素，乙方不担当开业延误之责任。 第四十八条因故延误的工程工程，影响到经
20、营的，要依据损失的金额来扣减乙方应担当的治理目标。 第十三章违约及终止 第四十九条在合同有效期内，双方中的任何一方如不履行本合同规定的条款，视为违约。另一方有权依据违约程度要求违约方赔偿经济损失。 第五十条由于一方的过失，造本钱合同不能履行或不能完全履行时，由过失的一方担当违约责任。 第五十一条一方违约，另一方应将违约状况书面通知违约方，如在_天内违约方仍未订正违约行为，守约方有权终止合同。第五十二条如总经理因被业主方单方面辞退，治理公司有权可另外物色人员担当总经理。 第五十三条被辞退之总经理有权获得酒店的相应补偿，酒店应补偿其_个月工资并休完其应得之有薪休假。如有抵押风险金等，原则上经中立之
21、会计事务所进展完离任审计后，如无经济贪污、受贿等问题则须全额退还所押风险金。 第五十四条无论什么缘由导致本合同终止时，双方之间的全部账款在_天内付清。 第五十五条甲、乙双方均须遵守本合同，并相互协作，协调双方关系，确保本合同的顺当执行。 第五十六条若甲方无正值理由终止本合同，应一次性支付_万元人民币作为对乙方的赔偿并赔偿乙方的相应经济损失，以及负责治理公司人员搬迁、返家之差旅杂项费用。 若乙方不能按时派出治理人员进场，每延误一天予以罚款_元。 第五十七条如甲方进展资产重组、产权交易，须考虑顺延本合同的法律关系，如需中止此合同，须赐予乙方以相应的经济赔偿。 第五十八条如甲、乙双方遇不行抗拒的自然
22、、社会因素，致使本合同无法按正常履行时，本合同即告终止，甲、乙方双方不担当任何违约责任。 第五十九条如因人力不行抗自然因素及市政修理、道路改建、治安整顿等严峻且较长时间影响酒店正常经营的，甲方应对乙方治理目标要予以酌情扣减。 第十四章不行抗力 第六十条由于地震、台风、水灾、战斗及其他不行预见并且对其发生后果不能防止或避开的不行抗力，致使直接影响合同的履行或不能按商定条件履行时。遇有上述不行抗力的一方，应马上将不行抗力的状况以书面形式通知另一方，并应在_天内，供应不行抗力的详情及合同不能履行、或者局部不能履行、或者需要延期履行的理由的有效证明文件。此项证明文件应由不行抗力发生地区的公证机关出具，
23、按其对履行合同的影响程度，由双方协商打算。或者局部免除履行合同的责任、或者延期履行合同、或者解除合同。 第六十一条遇有不行抗力的一方在一百二十天内仍不能履行合同，另一方可以解除合同。 第十五章争议的解决 第六十二条本合同的订立、效力、解释、执行和争议的解决，均受中华人民共和国法律的管辖。 第六十三条凡因执行本合同所发生的一切争议，双方应通过友好协商解决。如协商不能解决，双方均可向各公司所在地人民法院起诉，诉讼费由败诉方负担。 第六十四条在仲裁期间，除有争议的事项外，双方应连续履行本合同规定的其他条款。 第十六章商标及效劳标志 第六十五条在本合同有效期内，双方商定酒店对外宣传时，分别参加集团治理
24、或字样。 第六十六条双方同意治理公司用其专有的商标或效劳标志进展宣传推广工作和日常经营活动。本合同期满或提前终止后，酒店将不得再使用治理公司的商标及效劳标志。 第六十七条本合同终止后，双方即终止聘请治理的关系，治理公司的一切治理责任随之解除。 第十七章合同生效及其他 第六十八条本合同如有未尽事宜，经双方同意后，可以用书面形式进展补充与修改。合同修改文件与合同具有同等法律效力。第六十九条如在本合同书有效期内，托付方将酒店的产权、股权、权益局部或全部向他方转让时，应以不影响本合同书的履行为前提，否则，应征得治理公司的同意。 第七十条本合同经双方授权代表签署并加盖公章后，马上生效。 第七十一条本合同
25、的有效期为从本合同签署之日起至酒店试营业后满年为止。 第七十二条本合同于年月日由双方代表在正式签署。 第七十三条本合同未尽事宜由双方协商解决。 第七十四条本合同共四份，双方各执两份，具同等法律效力。 托付方：治理公司： 时间： 年 月 日 年 月 日 关于餐饮食材配送效劳方案范文二 为标准食品添加剂安全治理，保障公众餐饮安全，依据食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮效劳食品安全操作标准和江苏省食品经营许可审查细则（试行）等法律、法规及规章，制定本治理制度。 选购食品添加剂，应当到证照齐全的食品添加剂生产经营单位或市场选购，实行专店购置，并应当与供给商签订包括保证食品添加剂安全内容的选购供给合同
26、。对选购的食品添加剂应当索取并留存许可证、营业执照、检验合格报告(或复印件)以及购物凭证。购物凭证应当包括供给者名称、供给日期和产品名称、数量、金额等内容。选购进口食品添加剂的，应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品添加剂一样批次的食品检验合格证明的复印件。 食品添加剂治理要做到“五专”，即“专人选购、专人保管、专人使用、专人登记、专柜保存”。 建立食品添加剂专用选购台账。食品添加剂入库应当照实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产单位、生产批号、保质期、供给者名称及联系方式、进货日期等。 建立食品添加剂专用使用台账。食品添加剂出库使用应当照实记录食品添加剂的名称、数量、用途、称量方
27、式、时间等，使用人应当签字确认。食品添加剂的购进、使用、库存，应当账实相符。食品添加剂专用选购台账、使用台账以及索取的相关证照、产品检验合格证明等要妥当保管，不得涂改、伪造，保存期限不得少于2年。 设立专柜贮存食品添加剂，并注明“食品添加剂专柜”字样。 配备专用电子称或勺杯等称量器具，严格根据包装标识标明的用途用量或国家规定的用途用量称量后使用，杜绝滥用和超量使用。 对本单位自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨，下同)、自制调味料、自制糕点所使用的食品添加剂及监管部门要求的其它类别食品添加剂，应向食品药品监管部门申报备案，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示，公示内容为自制食品名称和食品添加剂通
28、用名称，自觉承受社会公众监视。 1、单位法定代表人(或业主)为本单位食品添加剂治理的第一责任人，负责配料和加工配料的人员为直接责任人。 2、选购负责人应自觉执行国家法律法规及本单位规章制度的规定，不选购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体安康的物质，不选购和使用标识不标准、来源不明的食品添加剂。 3、加工配料负责人应仔细检查本单位加工食品所使用的食品添加剂和调味料，发觉有非法添加物或食品添加剂标签标识不标准等状况的，不得使用。监视本单位从业人员不超范围超限量使用添加剂。 4、任何人发觉本单位选购或使用非法添加物应准时向本单位领导及食品药品监管部门报告。 关于餐饮食材配送效劳方案范文三 20x
29、x年度中高考开考在即。为切实做好今年中高考期间餐饮食品安全工作，确保考生、教师及考务人员用餐安全和中高考的顺当进展，防控食物中毒大事发生，特制定本方案。 坚持“预防为主、突出重点、安全第一”的原则，通过专项检查，进一步提高中高考餐饮效劳单位的食品安全意识，严格落实餐饮效劳单位主体责任，完善实施食品安全治理制度，标准食品加工制作过程，提高食品安全治理水平，消退食品安全隐患，严防食物中毒大事发生，确保中高考期间餐饮食品安全。 20xx年5月27日至6月18日。 检查对象为20xx年中高考学校食堂，考生、教师和考务人员就餐单位，学校周边餐饮效劳单位。 局成立县20xx年中高考期间餐饮食品安全保障工作
30、领导小组。 （一）发动部署。制定县20xx年中高考期间餐饮食品安全专项检查工作方案，与教体局联合组织召开20xx年中高考餐饮食品安全保障工作会议，对中高考餐饮食品安全保障工作进展部署。 （二）制订应急预案。制订中高考期间食物中毒应急预案，一旦发生食物中毒大事，必需马上根据中高考期间食物中毒应急预案的规定快速应对处置。 （三）开展考前餐饮安全全面检查 1。餐饮科、各中队要会同教体局、辖区镇（街道、开发区）在中高考前对责任片区的学校食堂，中高考供餐单位和学校周边餐饮效劳单位开展全面检查，重点检查餐饮效劳许可资质、环境卫生、从业人员安康证明和培训教育，食品选购、储存治理、食品加工过程关键环节质量掌握
31、、食品添加剂“五专”治理、餐饮具清洗消毒、食品留样治理等内容，催促餐饮效劳单位严格执行各项食品安全治理制度。对每家被查单位要制作现场检查笔录，对检查发觉的餐饮食品安全问题，特殊是薄弱环节和突出问题，要出具监视意见书或责令改正通知书限期整改，并跟踪催促整改到位，对未整改或整改不到位的要依法查处。 2。对学校食堂与供餐单位制订的食谱（菜单）进展审查备案。所供给食品必需符合食品安全法的有关规定，不得供给中高考餐饮效劳单位禁用食品及原料。对不符合要求的，通知学校食堂与供餐单位马上改正。经审查符合要求的食谱（菜单）由审查人员与学校或供餐单位相应负责人共同签字、一式两份，学校或供餐单位与监管部门各存一份。
32、 落实签订中高考餐饮效劳食品安全承诺书（见附件2）。 （四）考试期间实行驻点监视。中高考期间，对考生、教师和考务人员供应就餐的学校（食堂）和餐饮单位派员进驻，实行全程监视。驻点人员安排见附件3。 1、检查供给的食品，实时检查供餐食品是否按确认的食谱供给。 2、检查从业人员安康状况、个人卫生与晨检状况。 3、检查食品及原料进货状况。食品选购专人负责，严格落实食品选购索证登记验收制度，制止选购不符合卫生要求的食品原辅料。 4、检查食品加工制作过程，对供给的食品原料验收、预处理、半成品、成品加工制作过程进展现场监视。要强调烧熟煮透，严格食品制作与供餐的间隔时间，严防穿插污染。 5、检查餐具、用具、容
33、器等的清洗、消毒、保洁状况，查验消毒记录。 6、驻点人员要充分利用快检设备，定期、不定期地对食品原辅料、餐饮具等开展快检，准时排查和发觉食品安全隐患，并予以处置。 7、检查留样状况。全部食品成品均需留样，使用专用留样冰箱和容器，每个品种留样至少100克，在010条件下保存48小时以上，留样冰箱要求上锁，作好留样记录。 8、催促供餐单位做好环境卫生，对加工场所与库房准时进展清理，制止灭鼠、灭蟑、灭蝇等化学药品以及亚硝酸盐等有毒有害物品进入食品加工操作区域，保证环境干净、有序、安全。 9、催促供餐单位加强食品安全防范，制止非食品从业人员进入食品加工区。 10、催促接待单位仔细开展餐饮效劳食品安全自
34、查并做好记录。 餐饮科、各中队要留意收集、整理中高考期间餐饮食品安全专项检查工作状况，各驻点监视人员要把驻点监视时形成的工作资料准时交责任科室或中队。 关于餐饮食材配送效劳方案范文四 甲方： 身份证号码： 乙方： 身份证号码： 甲、乙、双方方经友好协商，达成如下合伙协议： 第一条合伙宗旨 利用合伙人自身具备的资金治理优势经营一家餐饮，使合伙人通过合法的手段，制造劳动成果，共享经济利益。 其次条合伙名称、主要经营地: 名称：小尤烩菜馆 地址：北市场新苑小区 第三条合伙期限 合伙期限为自20xx年5月21日起，至20xx年5月21日止。 第四条出资额、方式、期限 1.甲方尤俊平以现金方式出资，计人
35、民币70000元。 乙方邵海宏以现金方式出资，计人民币70000元。 3.本合伙出资共计人民币元。合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随便恳求分割。 第五条盈余 1、 盈余安排：除去经营本钱、日常开支、工资、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合伙创收盈余，按月安排盈余。 第六条合伙营业的连续 1、 如有一方不再继合伙经营下去，则属于违约合同，应向另一方补偿人民币70000元。补偿后，另一方可以连续经营本餐饮。经甲乙双方签字后，在双方签字人员的经营下，不得有其他未签字人员干预。 第七条 此合同经甲乙双方签字后具有法律效力，此协议一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方签字： 乙方签字： 年 月 日 关
36、于餐饮食材配送效劳方案范文五 甲方： 乙方： 协议期限： 托付乙方负责学校的饮食效劳工作，详细内容如下： 一、效劳范围 1、负责全校教职员工的正常供餐; 2、负责全校餐饮行业承包租赁户的治理。 二、效劳标准 供餐标准 1、早餐：主食_种以上：稀食_种以上：小菜_种以上。 2、午餐：主食不少于_种;备有免费汤，夏季免费供给绿豆汤。 菜品： 低档菜：_个以上 中档菜：_个以上 高档菜：_个以上 3、晚餐：主食不少于_种;备有免费汤，夏季免费供给绿豆汤。 菜品： 低档菜：_个以上 中档菜：_个以上 高档菜：_个以上 卫生标准 1、严格执行食品卫生法，制定饮食治理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度
37、，杜 绝食物中毒。 2、严格执行集中选购制度，严把“四关进货关、加工关、卫生关、出售关”; 3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监视检查; 4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员安康证。 价格标准 1、租赁食堂按市场价; 2、校办食堂由本钱和赢利两局部组成。其中，赢利在当月应掌握在2%以内，全年盈亏持平： 本钱由下表比例构成： 本钱构成： 原材料费_炊具设备、修理费_%煤气费_%卫生、防疫费_%水电费_%劳保办公费_%人头费_%治理费_% 三、经费：自收自养。 四、违约责任 1、未到达供餐标准每次罚款_元; 2、未到达卫生标准每次每惩罚款_元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人
38、的责任; 3、价格检查一般按月检查，未到达价格标准，除没收超标所得外罚款_元。 甲方： 甲方代表： 乙方： 乙方代表： 年月日 关于餐饮食材配送效劳方案范文六 甲方：_ 地址：_ 联系电话：_ 乙方：_ 地址：_ 联系电话：_ 甲乙双方经友好协商，就双方合作入股事宜，达成如下协议，以资共同遵守。 第一条：本协议中由甲方供应经营场所三层楼房，乙方以入股形式投资餐饮_元，占股份的_%。 其次条：双方进展合作，甲方必需满意如下条件： 1、能根据双方商定的装修方案进展装修，能根据乙方的要求制作门头、灯箱、喷绘等广告设施。 2、能供应符合国家法律、法规、规章要求的开店手续和证明。 第三条：乙方向甲方供应
39、如下支持： 1、合同期间一次性入股_元; 2、甲方不参加任何事宜，由乙方全权处理; 第四条：甲方应当尽到如下义务： 1、合法经营，遵守国家的法律、法规、规章等制度; 2、合作期间甲方担当店内、店外装修设计店内桌面菜单; 3、店内须积极推广光波炉的消毒杀菌功能，提倡绿色环保; 第五条：不行以抗力处理： 假如甲方经营的饭店因拆迁、建筑物改造、整体规划变更等行为导致不能经营的，若经营期限未满三年，甲方应退还乙方全部入股资金_元; 第六条：本协议未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议和本协议具有同等效力。 第七条：因本协议产生的任何争议，双方可以协商解决，若在协商开头后15天内未能解决，双方同意将纠纷
40、提交乙方住宅地管辖权的人民法院诉讼。 第八条：本协议自双方签字并盖章之日起生效，本协议的有效期为_年。 第九条：本协议一式两份，双方各执一份，具同等效力。 甲方：_乙方：_ 签字：_签字：_ 签约时间：_年_月_日 关于餐饮食材配送效劳方案范文七 甲方：_ 乙方：_科技有限公司 _公司(以下简称甲方)与_科技有限公司(以下简称乙方)经友好协商，本着自愿诚恳、互惠互利、共同进展的原则，就乙方授权甲方在指定区域内独家代理_餐饮治理系统软件产品事宜达成以下协议： 一、授权代理商资格及内容 1.甲方具有独立享有权利并独立担当义务的企业法人。 2.甲方需一次性向乙方支付贰万元人民币作为独家代理押金。 3.乙方授予甲方为_餐饮治理系统软件产品在地区的独家代理商资格，授权甲方在该区域内寻求销售合作伙伴及负责该软件产品的合法销售业务推广并担当售后效劳。 4.独家代理授权期限为_个月(_年_月_日至_年_月_日)，期满后协议无异议自动连续，有一方提出终止时，协议期满后终止。 二、代理级别 1、一般代理 1.1可以是个人和公司，具有软件销售维护力量。 1.2情愿做代理的个人和公司，只需向我公司提出代理申请，并供应具体介绍资料和联系方式，即可成为一般代理商。 1.3可以签代理协议，也可以不签代理协议;代理商可以猎取代理证书;个人代理商可以猎取我公司授权的法人托付书。 1.4享有一般代理商