《(山东专用)高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量供应与利用 第8讲 细胞呼吸课件-人教版高三全册生物课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《(山东专用)高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量供应与利用 第8讲 细胞呼吸课件-人教版高三全册生物课件.ppt(62页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、细胞的能量供应与利用细胞的能量供应与利用第三单元第三单元第第8讲细胞呼吸讲细胞呼吸等级考等级考(2017级级)课标要求课标要求内容标准内容标准活动要求活动要求说明生物通过细胞呼吸将储存在有机物中的说明生物通过细胞呼吸将储存在有机物中的能量转化为生命活动可以利用的能量。能量转化为生命活动可以利用的能量。探究酵母菌的呼吸探究酵母菌的呼吸方式。方式。1细细胞胞呼呼吸吸有有机机物物在在细细胞胞内内经经过过一一系系列列的的_,生生成成二二氧氧化化碳碳或或其其他他产物,释放出能量并生成产物,释放出能量并生成_的过程。的过程。考点一细胞呼吸的方式与过程考点一细胞呼吸的方式与过程氧化分解氧化分解 ATP 2有
2、氧呼吸有氧呼吸(1)过程图解过程图解细胞质基质细胞质基质 少量能量少量能量 线粒体基质线粒体基质 少量能量少量能量 线粒体内膜线粒体内膜 大量能量大量能量(2)写出有氧呼吸的总反应式,并标出各种元素的来源和去路写出有氧呼吸的总反应式,并标出各种元素的来源和去路_3无氧呼吸无氧呼吸 归纳整合归纳整合 1细胞呼吸中细胞呼吸中HH和和ATP的来源和去路的比较的来源和去路的比较来源来源去路去路HH有氧呼吸有氧呼吸:C6H12O6和和H2O;无氧呼吸:无氧呼吸:C6H12O6有氧呼吸:与有氧呼吸:与O2结结合生成合生成水;无氧呼吸:水;无氧呼吸:还还原丙原丙酮酮酸酸ATP有氧呼吸:三个有氧呼吸:三个阶阶
3、段都段都产产生;生;无氧呼吸:只在第一无氧呼吸:只在第一阶阶段段产产生生用于各用于各项项生命活生命活动动2判断细胞呼吸方式的三大依据判断细胞呼吸方式的三大依据3理解细胞呼吸反应式中各物质间量的比例关系理解细胞呼吸反应式中各物质间量的比例关系(以酵母菌消耗以酵母菌消耗C6H12O6为例为例)4关注细胞呼吸的四个易错点关注细胞呼吸的四个易错点(1)无氧呼吸第一阶段产生能量,第二阶段不产生能量。无氧呼吸第一阶段产生能量,第二阶段不产生能量。(2)呼呼吸吸作作用用中中有有H2O生生成成一一定定是是有有氧氧呼呼吸吸,有有CO2生生成成不不一一定定是是有有氧氧呼呼吸吸,但但对对动动物物和和人人体体而而言言
4、,有有CO2生生成成一一定定是是有有氧氧呼呼吸吸,因因为为动动物物及及人人体体无无氧氧呼呼吸吸产产物物为为乳酸。乳酸。(3)线线粒粒体体是是进进行行有有氧氧呼呼吸吸的的主主要要场场所所。无无线线粒粒体体的的真真核核细细胞胞(或或生生物物)只只能能进进行行无无氧氧呼呼吸吸,如如哺哺乳乳动动物物成成熟熟红红细细胞胞、蛔蛔虫虫等等,一一些些原原核核生生物物无无线线粒粒体体,但但可可进进行行有有氧呼吸。氧呼吸。(4)葡葡萄萄糖糖分分子子不不能能直直接接进进入入线线粒粒体体被被分分解解,必必须须在在细细胞胞质质基基质质中中被被分分解解为为丙丙酮酮酸后才能进入线粒体被分解。酸后才能进入线粒体被分解。思维探
5、究思维探究 据图分析有氧呼吸和无氧呼吸过程据图分析有氧呼吸和无氧呼吸过程(1)反应反应中,必须在有氧条件下进行的是中,必须在有氧条件下进行的是_,可在人体细胞中进行的,可在人体细胞中进行的是是_(填序号填序号)。(2)粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象,其原因是什么?粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象,其原因是什么?提示:提示:种子在有氧呼吸过程中产生了水。种子在有氧呼吸过程中产生了水。(3)不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因和根本原因分别是什么?不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因和根本原因分别是什么?提示:提示:直接原因是催化反应的酶不同,根本原因是基因的选择性表达。直接
6、原因是催化反应的酶不同,根本原因是基因的选择性表达。(4)如如果果是是以以脂脂肪肪为为底底物物进进行行有有氧氧呼呼吸吸,消消耗耗O2的的量量要要大大于于产产生生CO2的的量量,其其原原因是什么?因是什么?提提示示:与与葡葡萄萄糖糖相相比比,脂脂肪肪含含H量量高高,因因此此有有氧氧呼呼吸吸消消耗耗O2的的量量大大于于产产生生CO2的量。的量。教材深挖教材深挖 1(教材必修教材必修1P93)肌质体是怎样组成的?有什么意义?肌质体是怎样组成的?有什么意义?提示:提示:是肌细胞内由大量变形的线粒体组成的,有利于肌细胞的能量供应。是肌细胞内由大量变形的线粒体组成的,有利于肌细胞的能量供应。2(教材必修教
7、材必修1P94:“相关信息相关信息”)细胞呼吸产生的细胞呼吸产生的HH指的是什么?指的是什么?提示:提示:是由氧化型辅酶是由氧化型辅酶(NAD)转化成还原型辅酶转化成还原型辅酶(NADH)。命题点一细胞呼吸过程与类型的分析命题点一细胞呼吸过程与类型的分析1(2018全国卷全国卷,T5)下列关于生物体中细胞呼吸的叙述,错误的是下列关于生物体中细胞呼吸的叙述,错误的是()A植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸B食物链上传递的能量有一部分通过细胞呼吸散失食物链上传递的能量有一部分通过细胞呼吸散失C有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是葡萄糖和乳酸有氧呼吸和无氧
8、呼吸的产物分别是葡萄糖和乳酸D植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成ATPC 解解析析A A对对:植植物物体体的的细细胞胞呼呼吸吸在在有有光光或或无无光光条条件件下下都都可可以以进进行行,氧氧气气充充足足时时进进行行有有氧氧呼呼吸吸,氧氧气气缺缺少少时时进进行行无无氧氧呼呼吸吸。B B对对:在在食食物物链链中中,输输入入某某一一营营养养级级的的能能量量,一一部部分分用用于于此此营营养养级级生生物物自自身身的的生生长长、发发育育和和繁繁殖殖等等生生命命活活动动,一一部部分分则则通通过过细细胞胞呼呼吸吸以以热热能能的的形形式式散散失失。C C错错:有有氧氧呼呼
9、吸吸的的产产物物是是水水和和COCO2 2,无无氧氧呼呼吸吸的的产产物物是是酒酒精精和和COCO2 2或或者者是是乳乳酸酸。D D错错:有有氧氧呼呼吸吸的的三三个个阶阶段段都都有有ATPATP产产生生,光光合合作作用用的的光光反应阶段有反应阶段有ATPATP产生。产生。2(2019广东江门一模广东江门一模)下列是细胞呼吸的过程,有关叙述正确的是下列是细胞呼吸的过程,有关叙述正确的是()A上述生理过程可以发生在同一细胞内上述生理过程可以发生在同一细胞内B在人体内环境中可以发生在人体内环境中可以发生过程过程C都产生都产生ATP,为生命活动供能,为生命活动供能D无线粒体的生物可能发生无线粒体的生物可
10、能发生过程过程解解析析过过程程和和分分别别为为产产乳乳酸酸与与产产酒酒精精的的无无氧氧呼呼吸吸过过程程,不不可可能能发发生生在在同同一一细细胞胞内内;图图中中过过程程都都发发生生在在细细胞胞内内,内内环环境境是是细细胞胞的的生生存存环环境境;呼呼吸吸作作用用第第一一阶阶段段(过过程程)可可产产生生少少量量能能量量,过过程程可可产产生生大大量量能能量量,过过程程和和不不产产生生能能量量;有些好氧菌无线粒体,但是可以进行有氧呼吸,发生有些好氧菌无线粒体,但是可以进行有氧呼吸,发生和和过程。过程。D 3(2018河河北北承承德德联联校校期期末末)下下列列关关于于在在人人体体细细胞胞呼呼吸吸过过程程中
11、中,HH的的来来源源与与用用途的叙述,最准确的是途的叙述,最准确的是()B 解解析析有有氧氧呼呼吸吸产产生生的的HH来来源源于于葡葡萄萄糖糖和和水水;无无氧氧呼呼吸吸产产生生的的HH只只来来源源于于葡葡萄糖的分解,人体无氧呼吸只产生乳酸。萄糖的分解,人体无氧呼吸只产生乳酸。选项选项呼吸呼吸类类型型HH的来源的来源HH的用途的用途A有氧呼吸有氧呼吸只来源于葡萄糖只来源于葡萄糖用于生成水用于生成水B有氧呼吸有氧呼吸来源于葡萄糖和水来源于葡萄糖和水用于生成水用于生成水C无氧呼吸无氧呼吸来源于葡萄糖和水来源于葡萄糖和水用于生成乳酸用于生成乳酸D无氧呼吸无氧呼吸来源于葡萄糖来源于葡萄糖用于生成酒精用于生
12、成酒精命题点二有氧呼吸与无氧呼吸的相关计算命题点二有氧呼吸与无氧呼吸的相关计算4(2019河河南南八八市市测测评评)现现有有一一瓶瓶葡葡萄萄糖糖液液,内内置置有有适适量量的的酵酵母母菌菌,经经测测定定瓶瓶中中放放出出CO2的的体体积积与与吸吸收收O2的的体体积积比比为为76,这这是是因因为为(假假设设两两种种呼呼吸吸作作用用消消耗耗葡葡萄萄糖的速率相等糖的速率相等)()A有有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸B有有6/7的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸C有有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸D有有1/7的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸C
13、解解析析有有氧氧呼呼吸吸中中吸吸收收的的O O2 2与与生生成成的的COCO2 2的的物物质质的的量量之之比比为为1 11 1,无无氧氧呼呼吸吸中中不不消消耗耗O O2 2,消消耗耗1 1 molmol葡葡萄萄糖糖生生成成2 2 mol mol COCO2 2。假假设设进进行行有有氧氧呼呼吸吸的的酵酵母母菌菌的的比比例例为为X X,则则进进行行无无氧氧呼呼吸吸的的酵酵母母菌菌的的比比例例为为1 1X X,故故66X X2(12(1X X)(6X)7 6,解解得得X2/3/3,故有,故有2/2/3的酵母菌在进行有氧呼吸。的酵母菌在进行有氧呼吸。5有有一一瓶瓶含含有有酵酵母母菌菌的的葡葡萄萄糖糖培
14、培养养液液,当当通通入入不不同同浓浓度度的的O2时时,其其产产生生的的酒酒精和精和CO2的物质的量如下图所示。据图中信息推断,错误的是的物质的量如下图所示。据图中信息推断,错误的是()A当当O2浓度为浓度为a时,酵母菌没有进行有氧呼吸,只进行无氧呼吸时,酵母菌没有进行有氧呼吸,只进行无氧呼吸B当当O2浓度为浓度为b和和d时,酵母菌细胞呼吸的过程有所不同时,酵母菌细胞呼吸的过程有所不同C当当O2浓度为浓度为c时,有时,有2/5的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵Da、b、c、d 4种不同种不同O2浓度下,细胞都能产生浓度下,细胞都能产生HH和和ATPC 解解析析当当O2浓浓度
15、度为为a时时,酒酒精精产产生生量量与与CO2产产生生量量相相等等,说说明明此此时时只只进进行行无无氧氧呼呼吸吸,A项项正正确确;当当O2浓浓度度为为b时时,产产生生CO2的的量量多多于于产产生生酒酒精精的的量量,说说明明酵酵母母菌菌进进行行了了有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸,当当O2浓浓度度为为d时时,没没有有酒酒精精产产生生,说说明明酵酵母母菌菌只只进进行行有有氧氧呼呼吸吸,因因此此b、d的的细细胞胞呼呼吸吸过过程程有有所所不不同同,B项项正正确确;当当O2浓浓度度为为c时时,产产生生6 mol酒酒精精的的同同时时会会产产生生6 mol CO2,需需要要消消耗耗3 mol葡葡萄萄糖糖,
16、剩剩余余的的9 mol CO2来来自自有有氧氧呼呼吸吸,需需消消耗耗1.5 mol葡葡萄萄糖糖,因因此此有有2/3的的葡葡萄萄糖糖用用于于酵酵母母菌菌的的酒酒精精发发酵酵,C项项错错误误;无论是无氧呼吸还是有氧呼吸都能产生无论是无氧呼吸还是有氧呼吸都能产生H和和ATP,D项正确。项正确。考点二影响细胞呼吸的外界因素及其应用考点二影响细胞呼吸的外界因素及其应用2O2浓度浓度(1)原原理理:O2是是有有氧氧呼呼吸吸所所必必需需的的,且且O2对对无无氧呼吸过程有抑制作用。氧呼吸过程有抑制作用。(2)曲线模型曲线模型O2浓度低时,无氧呼吸占优势。浓度低时,无氧呼吸占优势。随随O2浓浓度度增增大大,无无
17、氧氧呼呼吸吸逐逐渐渐被被抑抑制制,有有氧呼吸不断加强。氧呼吸不断加强。当当O2浓浓度度达达到到一一定定值值后后,随随O2浓浓度度增增大大,有有氧氧呼呼吸吸不不再再加加强强(受受呼呼吸吸酶酶数数量量等等因因素素的的影影响响)。(3)应用应用 选用透气消毒纱布包扎伤口,抑制破伤风杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸。选用透气消毒纱布包扎伤口,抑制破伤风杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸。作物栽培中的中耕松土,保证根的正常细胞呼吸。作物栽培中的中耕松土,保证根的正常细胞呼吸。提倡慢跑,防止肌细胞无氧呼吸产生乳酸。提倡慢跑,防止肌细胞无氧呼吸产生乳酸。稻田定期排水,抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡。稻田定期排水
18、,抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡。3CO2浓度浓度(1)原理:原理:CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会抑制细胞呼吸的进行。是细胞呼吸的最终产物,积累过多会抑制细胞呼吸的进行。(2)曲线模型曲线模型(如图如图)(3)应应用用:在在蔬蔬菜菜和和水水果果保保鲜鲜中中,增增加加CO2浓浓度度可可抑抑制制细细胞胞呼呼吸吸,减减少少有有机机物物的的消耗。消耗。思维探究思维探究 1下面是氧气影响细胞呼吸的曲线模型,分析回答相关问题:下面是氧气影响细胞呼吸的曲线模型,分析回答相关问题:(1)O2浓浓度度在在2.5%10%之之间间时时、在在10%以以上上时时,该该器器官官的的细细胞胞呼呼吸吸方
19、方式式有有什什么不同?么不同?提提示示:O2浓浓度度在在2.5%10%之之间间时时,进进行行有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸;O2浓浓度度在在10%以上时,只进行有氧呼吸。以上时,只进行有氧呼吸。(2)O2浓浓度度为为C时时,ABBC,此此时时有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸释释放放的的CO2量量相相等等,二二者消耗的葡萄糖是不是也一样多?者消耗的葡萄糖是不是也一样多?提提示示:不不是是。根根据据有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸的的方方程程式式可可以以看看出出:有有氧氧呼呼吸吸时时,1C6H12O66CO2;无无氧氧呼呼吸吸时时,1C6H12O62CO2。所所以以当当有有氧氧呼呼吸
20、吸和和无无氧氧呼呼吸吸释释放放的的CO2量相等时,二者消耗的葡萄糖之比是量相等时,二者消耗的葡萄糖之比是13。(3)在保存蔬菜、水果时,应选择哪一点对应的在保存蔬菜、水果时,应选择哪一点对应的O2浓度?为什么?浓度?为什么?提提示示:应应选选择择R点点对对应应的的O2浓浓度度,因因为为此此时时总总CO2释释放放量量最最少少,有有机机物物的的损损耗耗最少。最少。2根据影响细胞呼吸的外界因素,回答下面相关的应用措施:根据影响细胞呼吸的外界因素,回答下面相关的应用措施:(1)若需要增强植物体细胞的呼吸强度,可采取若需要增强植物体细胞的呼吸强度,可采取_等措施。等措施。(2)若需降低植物细胞的呼吸强度
21、,可以采取若需降低植物细胞的呼吸强度,可以采取_等措施。等措施。(3)蔬菜和水果应储存在蔬菜和水果应储存在_的条件下保鲜。的条件下保鲜。(4)种子应储存在种子应储存在_条件下。条件下。供水、升温、高氧供水、升温、高氧 干燥、低温、低氧干燥、低温、低氧 “零上低温、湿度适中、低氧零上低温、湿度适中、低氧”“零上低温、干燥、低氧零上低温、干燥、低氧”命命题题点点一一单单因因素素对对细细胞胞呼呼吸吸的的影影响响分析分析1(2019安安徽徽宣宣城城调调研研)如如图图是是外外界界条条件件对对植植物物呼呼吸吸速速率率的的影影响响曲曲线线图图,以以下下分析错误的是分析错误的是()B A从甲从甲图图可知可知细
22、细胞呼吸最旺盛胞呼吸最旺盛时时的温度是的温度是B点点对应对应的温度的温度B乙乙图图中曲中曲线线表示有氧呼吸,曲表示有氧呼吸,曲线线表示无氧呼吸表示无氧呼吸C乙乙图图中曲中曲线线表示的生理表示的生理过过程所利用的有机物主要是葡萄糖程所利用的有机物主要是葡萄糖D乙乙图图中曲中曲线线最最终趋终趋于平衡,可能是受到温度或呼吸于平衡,可能是受到温度或呼吸酶酶数量的限制数量的限制解解析析甲甲图图中中B B点点温温度度下下植植物物呼呼吸吸作作用用相相对对速速率率最最大大,说说明明该该温温度度下下细细胞胞呼呼吸吸最最旺旺盛盛;随随氧氧气气浓浓度度增增大大有有氧氧呼呼吸吸增增强强,无无氧氧呼呼吸吸减减弱弱,故故
23、乙乙图图中中曲曲线线表表示示无无氧氧呼呼吸吸,曲曲线线表表示示有有氧氧呼呼吸吸;细细胞胞呼呼吸吸利利用用的的有有机机物物主主要要是是葡葡萄萄糖糖;有有氧氧呼呼吸吸需需要要酶酶的的参参与与,温温度度会会影影响响酶酶的的活活性性,故故有有氧氧呼呼吸吸还还受受温温度度或或呼呼吸吸酶酶数数量量限限制制,使使曲曲线线最终趋于平衡。最终趋于平衡。2(2019广广东东江江门门一一模模)如如图图表表示示光光照照、贮贮藏藏温温度度对对番番茄茄果果实实呼呼吸吸强强度度变变化化的的影影响响。下下列列有关叙述正确的是有关叙述正确的是()A番番茄茄果果实实细细胞胞产产生生CO2的的场场所所是是细细胞胞质质基质基质B光光
24、照照对对番番茄茄果果实实呼呼吸吸的的抑抑制制作作用用2 时时比比15 时更强时更强B C低温、黑暗条件下更有利于低温、黑暗条件下更有利于贮贮存番茄果存番茄果实实D贮贮藏温度下降藏温度下降时时果果实实呼吸减弱,可能与呼吸减弱,可能与细细胞内胞内酶酶的空的空间结间结构被破坏有关构被破坏有关解解析析番番茄茄果果实实细细胞胞有有氧氧呼呼吸吸产产生生COCO2 2的的场场所所是是线线粒粒体体基基质质,无无氧氧呼呼吸吸产产生生COCO2 2的的场场所所是是细细胞胞质质基基质质,故故产产生生COCO2 2的的场场所所是是线线粒粒体体基基质质和和细细胞胞质质基基质质;由由题题图图可可看看出出,2 2 时时,黑
25、黑暗暗条条件件下下与与光光照照条条件件下下呼呼吸吸强强度度差差值值比比15 15 时时大大,即即2 2 时时光光照照对对番番茄茄果果实实呼呼吸吸的的抑抑制制作作用用更更强强;低低温温条条件件下下呼呼吸吸强强度度较较低低,但但黑黑暗暗条条件件下下比比光光照照条条件件下下呼呼吸吸强强度度高高,所所以以低低温温、光光照照条条件件下下更更利利于于番番茄茄果果实实的的储储存存;低低温温仅仅抑抑制制酶酶的活性,不破坏酶的空间结构。的活性,不破坏酶的空间结构。命题点二多因素对细胞呼吸的影响分析命题点二多因素对细胞呼吸的影响分析3(2019河河南南郑郑州州调调研研)如如图图表表示示O2浓浓度度和和温温度度对对
26、洋洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响,有关叙述错误的是葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响,有关叙述错误的是()AO2浓浓度度为为0时时,细细胞胞中中能能够够产产生生HH的的场场所所是是细细胞胞质基质质基质BO2浓浓度度低低于于20%时时,30、35 两两温温度度对对有有氧氧呼吸速率影响不大呼吸速率影响不大C C由由图图可知,可知,细细胞有氧呼吸的最适温度位于胞有氧呼吸的最适温度位于30 和和35 之之间间D与与b点相比,限制点相比,限制c点有氧呼吸速率的因素有点有氧呼吸速率的因素有O2浓浓度和温度度和温度解解析析O O2 2浓浓度度为为0 0时时,细细胞胞只只能能进进行行无无氧氧呼呼吸吸,此此时时产产生
27、生HH的的场场所所只只有有细细胞胞质质基基质质,A项项正正确确;O2浓浓度度低低于于20%时时,30 和和35 两两曲曲线线重重合合在在一一起起,说说明明此此O2浓浓度度下下两两温温度度对对有有氧氧呼呼吸吸速速率率影影响响不不大大,B项项正正确确;由由图图可可知知,细细胞胞有有氧氧呼呼吸吸的的最最适适温温度度在在30 左左右右,C项项错错误误;与与b点点相相比比,限限制制c点点有有氧氧呼呼吸吸速速率率的的因因素素有有O2浓浓度度和和温度,温度,D项正确。项正确。4(2019山山东东潍潍坊坊模模拟拟)为为了了探探究究植植物物呼呼吸吸强强度度的的变变化化规规律律,研研究究者者在在遮遮光光状状态态下
28、下,测测得得了了相相同同的的新新鲜鲜菠菠菜菜叶叶在在不不同同温温度度和和O2含含量量条条件件下下的的CO2释释放放量量,结结果果如如下表下表(表中数据为相对值表中数据为相对值)。下列有关分析错误的是。下列有关分析错误的是()O2含量含量温度温度 0.1%1.0%3.0%10.0%20.0%40.0%3 6.23.61.24.45.45.310 31.253.75.921.533.332.920 46.435.26.438.965.556.230 59.841.48.856.6100.0101.6A根据变化规律,表中根据变化规律,表中10、O2含量为含量为1.0%条件下的数据很可能是错误的条件下
29、的数据很可能是错误的B温度为温度为3、O2含量为含量为3.0%是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合CO2含量从含量从20.0%上升至上升至40.0%时,时,O2含量限制了呼吸强度的继续升高含量限制了呼吸强度的继续升高D在在20 条条件件下下,O2含含量量从从0.1%升升高高到到3.0%的的过过程程中中,细细胞胞无无氧氧呼呼吸吸逐逐渐渐减弱减弱答案答案C解解析析根根据据表表中中数数据据的的变变化化规规律律可可知知,在在10 10、O O2 2含含量量为为1.0%1.0%条条件件下下的的数数据据应应大大于于3.63.6小小于于35.235.2,所所以以53.753.7这这个
30、个数数据据很很可可能能是是错错误误的的,A A项项正正确确;温温度度为为3 3、O O2 2含含量量为为3.0%3.0%时时,COCO2 2的的释释放放量量最最少少,是是贮贮藏藏菠菠菜菜叶叶的的最最佳佳环环境境条条件件组组合合,B B项项正正确确;3 3、10 10 和和20 20 条条件件下下,O O2 2含含量量从从20.0%20.0%升升至至40.0%40.0%时时,细细胞胞呼呼吸吸强强度度逐逐渐渐减减弱弱,30 30 条条件件下下,细细胞胞呼呼吸吸强强度度增增强强,C C项项错错误误;在在20 20 条条件件下下,O O2 2含含量量从从0.1%0.1%升升高高到到3.0%3.0%的的
31、过过程程中中,随随着着O O2 2含含量量的的增增加加,COCO2 2释释放放量量逐逐渐渐减减少少,细细胞胞无无氧氧呼呼吸吸逐逐渐渐减减弱弱,D D项正确。项正确。1实验原理实验原理考点三考点三(实验实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式及相关实验拓展探究酵母菌细胞呼吸的方式及相关实验拓展变混浊变混浊 灰绿色灰绿色 2实验流程实验流程(1)配制酵母菌培养液配制酵母菌培养液(酵母菌葡萄糖溶液酵母菌葡萄糖溶液)。(2)检测检测CO2的产生,装置如图所示。的产生,装置如图所示。NaOH溶液溶液 石灰水石灰水 石灰水石灰水 (3)检检测测酒酒精精的的产产生生:自自B、D中中各各取取2 mL酵酵母母菌菌培培养养
32、液液的的滤滤液液分分别别注注入入编编号号为为1、2的的两两支支试试管管中中分分别别滴滴加加0.5 mL溶溶有有0.1 g_的的浓浓硫硫酸酸溶溶液液振振荡荡并并观观察溶液的颜色变化。察溶液的颜色变化。(4)实验现象:实验现象:(5)实验结论:实验结论:酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下在有氧条件下_,在无氧条件下在无氧条件下_。条件条件澄清石灰水的澄清石灰水的变变化化1、2两两试试管的管的变变化化甲甲组组_无无变变化化乙乙组组_出出现现灰灰绿绿色色重铬酸钾重铬酸钾 变混浊快变混浊快 变混浊慢变混浊慢 产产生生CO2多而快多而快 产产生
33、酒精,生酒精,还产还产生少量生少量CO2 延伸思考延伸思考 1实验设计需遵循对照原则,此实验为何不设置对照组?实验设计需遵循对照原则,此实验为何不设置对照组?提提示示:此此实实验验为为对对比比实实验验,对对比比实实验验不不设设对对照照组组,而而是是通通过过有有氧氧和和无无氧氧条条件件下下的两个实验组相互对照得出实验结论。的两个实验组相互对照得出实验结论。2实验所用的葡萄糖溶液为什么需煮沸?实验所用的葡萄糖溶液为什么需煮沸?提提示示:煮煮沸沸的的主主要要目目的的是是灭灭菌菌,排排除除其其他他微微生生物物的的呼呼吸吸作作用用对对实实验验结结果果造造成成干干扰。扰。归纳提炼归纳提炼 1该探究实验应注
34、意的问题该探究实验应注意的问题(1)通通入入甲甲B瓶瓶的的空空气气中中不不能能含含有有CO2,以以保保证证使使第第三三个个锥锥形形瓶瓶中中的的澄澄清清石石灰灰水水变浑浊的变浑浊的CO2是由酵母菌有氧呼吸产生的。是由酵母菌有氧呼吸产生的。(2)乙乙D瓶瓶应应封封口口放放置置一一段段时时间间,待待酵酵母母菌菌将将D瓶瓶中中的的氧氧气气消消耗耗完完后后,再再连连通通盛盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保是无氧呼吸产生的有澄清石灰水的锥形瓶,确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水中。通入澄清的石灰水中。2该实验的类型为对比实验该实验的类型为对比实验(1)对对比比实实验验的的含含义义:设设置置两两个个或或两
35、两个个以以上上的的实实验验组组,通通过过对对结结果果的的比比较较分分析析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验。来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验。(2)例例析析对对比比实实验验:探探究究酵酵母母菌菌细细胞胞呼呼吸吸类类型型实实验验中中,需需要要设设置置有有氧氧和和无无氧氧两两种种条条件件,探探究究酵酵母母菌菌在在不不同同氧氧气气条条件件下下细细胞胞呼呼吸吸的的方方式式,这这两两个个实实验验组组的的结结果果都都是是事事先先未未知知的的,通通过过对对比比可可以以看看出出氧氧气气条条件件对对细细胞胞呼呼吸吸的的影影响响。对对比比实实验验也也是是科科学学探探究究
36、中常用的方法之一。中常用的方法之一。3根据液滴移动方向探究酵母菌细胞的呼吸方式根据液滴移动方向探究酵母菌细胞的呼吸方式(1)实验试剂分析实验试剂分析装置一、二中试剂的作用:装置一、二中试剂的作用:NaOH溶液吸收溶液吸收CO2,清水作为对照。,清水作为对照。在在利利用用葡葡萄萄糖糖作作为为能能源源物物质质的的条条件件下下,装装置置二二中中有有氧氧呼呼吸吸气气体体体体积积不不变变,无无氧呼吸气体体积增加。氧呼吸气体体积增加。(2)实验结果分析实验结果分析装置一装置一装置二装置二结结果果红红色液滴左移色液滴左移红红色液滴不色液滴不动动只只进进行有氧呼吸行有氧呼吸红红色液滴不色液滴不动动红红色液滴右
37、移色液滴右移只只进进行无氧呼吸行无氧呼吸红红色液滴左移色液滴左移红红色液滴右移色液滴右移既既进进行有氧呼吸行有氧呼吸又又进进行无氧呼吸行无氧呼吸4细胞呼吸速率的测定细胞呼吸速率的测定(1)实验装置实验装置(2)实实验验原原理理:组组织织细细胞胞呼呼吸吸作作用用吸吸收收O2,释释放放CO2,CO2被被NaOH溶溶液液吸吸收收,使使容容器器内内气气体体压压强强减减小小,刻刻度度管管内内的的液液滴滴左左移移。单单位位时时间间内内液液滴滴左左移移的的体体积积即即表表示示呼吸速率。装置乙为对照。呼吸速率。装置乙为对照。(3)误差的校正误差的校正如如果果实实验验材材料料是是绿绿色色植植物物,整整个个装装置
38、置应应遮遮光光处处理理,否否则则植植物物的的光光合合作作用用会会干干扰呼吸速率的测定。扰呼吸速率的测定。如如果果实实验验材材料料是是种种子子,为为防防止止微微生生物物呼呼吸吸对对实实验验结结果果的的干干扰扰,应应对对装装置置及及所所测种子进行消毒处理。测种子进行消毒处理。为为防防止止气气压压、温温度度等等物物理理膨膨胀胀因因素素所所引引起起的的误误差差,应应设设置置对对照照实实验验,将将所所测测的生物材料灭活的生物材料灭活(如将种子煮熟如将种子煮熟),其他条件均不变。,其他条件均不变。命题点一实验基础命题点一实验基础1(2019山山东东K12联联盟盟联联考考)有有关关“探探究究酵酵母母菌菌细细
39、胞胞呼呼吸吸方方式式的的实实验验”的的叙叙述述,正确的是正确的是()A培养液中葡萄糖的浓度过高会影响酵母菌的生长和繁殖培养液中葡萄糖的浓度过高会影响酵母菌的生长和繁殖B重铬酸钾能在碱性条件下与酒精反应变成灰绿色重铬酸钾能在碱性条件下与酒精反应变成灰绿色C适当降低温度对培养液中气泡的产生速率无影响适当降低温度对培养液中气泡的产生速率无影响D该实验中有氧组为实验组,无氧组为空白对照组该实验中有氧组为实验组,无氧组为空白对照组A 解解析析培培养养液液中中葡葡萄萄糖糖浓浓度度过过高高,会会导导致致酵酵母母菌菌细细胞胞失失水水,从从而而影影响响酵酵母母菌菌的的生生长长和和繁繁殖殖;重重铬铬酸酸钾钾在在酸
40、酸性性条条件件下下与与酒酒精精反反应应变变成成灰灰绿绿色色;温温度度改改变变,酶酶活活性性改改变变,会会影影响响酵酵母母菌菌细细胞胞呼呼吸吸速速率率从从而而影影响响气气泡泡产产生生速速率率;该该实实验验为为对对比比实实验验,有有氧氧组和无氧组均为实验组。组和无氧组均为实验组。2(2019北北京京四四中中模模拟拟)甲甲、乙乙两两个个生生物物兴兴趣趣小小组组分分别别利利用用图图1、图图2装装置置对对酵酵母菌细胞呼吸方式进行了实验。下列相关叙述错误的是母菌细胞呼吸方式进行了实验。下列相关叙述错误的是()A图图1所示的实验可以验证酵母菌通过无氧呼吸释放的能量大部分变成了热能所示的实验可以验证酵母菌通过
41、无氧呼吸释放的能量大部分变成了热能B图图2所示的实验可以探究酵母菌是否进行有氧呼吸所示的实验可以探究酵母菌是否进行有氧呼吸C应设置一组对照实验与图应设置一组对照实验与图2形成对照,以排除外界环境因素的干扰形成对照,以排除外界环境因素的干扰D如如果果将将图图2中中的的NaOH溶溶液液换换成成清清水水,则则可可探探究究酵酵母母菌菌吸吸收收O2和和释释放放CO2的的体积差体积差A 解解析析图图1 1所所示示的的实实验验可可以以验验证证酵酵母母菌菌通通过过无无氧氧呼呼吸吸释释放放的的能能量量有有部部分分转转化化为为热热能能;图图2 2所所示示的的实实验验可可以以根根据据着着色色液液是是否否左左移移探探
42、究究酵酵母母菌菌是是否否进进行行有有氧氧呼呼吸吸;应应设设置置一一组组酵酵母母菌菌死死亡亡其其他他条条件件与与图图2 2相相同同的的对对照照实实验验,以以排排除除外外界界环环境境因因素素的的干干扰扰;如如果果将将图图2 2中中的的NaOHNaOH溶溶液液换换成成清清水水,酵酵母母菌菌吸吸收收O O2 2和和释释放放COCO2 2的的体体积积差差可可以以导导致致着着色液移动。色液移动。命题点二实验拓展命题点二实验拓展3(2019四四川川乐乐山山一一模模)如如图图是是一一种种可可测测定定呼呼吸吸速速率率的的密密闭闭实实验验装装置置,把把装装置置放放在在隔隔热热且且适适宜宜的的条条件件下下培培养养。
43、下下列列分分析析不不合合理的是理的是()A该装置可用来测定小麦种子有氧呼吸速率该装置可用来测定小麦种子有氧呼吸速率B若若将将NaOH溶溶液液换换为为清清水水,可可用用来来测测定定小小麦麦种种子子无无氧氧呼呼吸速率吸速率C若若把把小小麦麦种种子子换换为为死死种种子子,可可作作为为该该装装置置的的对对照照,排排除除无关变量的影响无关变量的影响D在实验全过程中温度计的示数不变在实验全过程中温度计的示数不变D 解解析析小小麦麦种种子子进进行行有有氧氧呼呼吸吸吸吸收收了了O2产产生生了了CO2,CO2被被NaOH溶溶液液吸吸收收,液液滴滴的的移移动动代代表表了了O2的的消消耗耗速速率率,A正正确确;Na
44、OH溶溶液液换换为为清清水水后后,小小麦麦种种子子无无氧氧呼呼吸吸产产生生的的CO2使使液液滴滴右右移移,液液滴滴的的移移动动代代表表了了无无氧氧呼呼吸吸速速率率,B正正确确;把把活活的的小小麦麦种种子子换换为为死死种种子子,可可作作为为对对照照装装置置,C正正确确;实实验验过过程程中中细细胞胞呼呼吸吸释释放放的的能能量量,使温度计的温度升高,使温度计的温度升高,D错误。错误。4(2019重重庆庆调调研研)科科研研人人员员探探究究了了不不同同温温度度(25 和和0.5)条条件件下下密密闭闭容容器器内内蓝莓果实的蓝莓果实的CO2生成速率的变化,结果见图生成速率的变化,结果见图1和图和图2。(1)
45、由由图图可可知知,与与25 相相比比,0.5 条条件件下下果果实实的的CO2生生成成速速率率较较低低,主主要要原原因因是是_;随随着着果果实实储储存存时时间间的的增增加加,密密闭闭容容器器内内的的_浓浓度度越越来来越越高高,抑抑制制了了果果实实的的细细胞胞呼呼吸吸,该该实实验验还还可可以以通通过过检检测测_浓度变化来计算呼吸速率。浓度变化来计算呼吸速率。(2)某同学拟验证上述实验结果,设计如下方案:某同学拟验证上述实验结果,设计如下方案:称称取取两两等等份份同同一一品品种种的的蓝蓝莓莓果果实实,分分别别装装入入甲甲、乙乙两两个个容容积积相相同同的的瓶瓶内内,然然后密封。后密封。将将甲甲、乙乙瓶
46、瓶分分别别置置于于25 和和0.5 条条件件下下储储存存,每每隔隔一一段段时时间间测测定定各各瓶瓶中中的的CO2浓度。浓度。低温降低了细胞呼吸相关酶活性低温降低了细胞呼吸相关酶活性 CO2 O2 记录实验数据并计算记录实验数据并计算CO2生成速率。生成速率。为为使使实实验验结结果果更更可可靠靠,请请给给出出两两条条建建议议,以以完完善善上上述述实实验验方方案案(不不考考虑虑温温度度因因素素)。a_;b_。选取的果实成熟度还应一致选取的果实成熟度还应一致 每个温度条件下至少有每个温度条件下至少有3个平行重复实验个平行重复实验 解解析析(1)从从题题图图中中可可知知,0.5 的的低低温温明明显显抑
47、抑制制了了细细胞胞呼呼吸吸,使使CO2生生成成速速率率减减慢慢,导导致致CO2释释放放量量降降低低,主主要要原原因因是是低低温温时时细细胞胞呼呼吸吸有有关关酶酶的的活活性性降降低低,使使CO2生生成成速速率率减减慢慢;随随着着果果实实储储存存时时间间的的增增加加,密密闭闭容容器器内内的的CO2浓浓度度越越来来越越高高,抑抑制制了了果果实实的的细细胞胞呼呼吸吸。该该实实验验还还可可以以通通过过检检测测O2浓浓度度变变化化(O2的的减减少少量量)来来计计算算呼呼吸吸速率。速率。(2)该该实实验验验验证证的的是是(1)中中的的结结果果,为为了了保保证证实实验验结结果果的的准准确确性性,选选取取的的果
48、果实实成成熟熟度要一致,并且在每个温度条件下至少要有度要一致,并且在每个温度条件下至少要有3个平行重复实验。个平行重复实验。1有氧呼吸时,生成物有氧呼吸时,生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解()2有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP()3有氧呼吸产生的有氧呼吸产生的HH在线粒体基质中与氧结合生成水在线粒体基质中与氧结合生成水()4有氧呼吸产生的能量全部储存在有氧呼吸产生的能量全部储存在ATP中中()5细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和HH的反应,只发生在细胞有氧时的反应,只发生在细胞有氧时()6人体在
49、剧烈运动时所需的能量由乳酸分解提供人体在剧烈运动时所需的能量由乳酸分解提供()7无氧呼吸不需要无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有的参与,该过程最终有HH的积累的积累()课堂小结内化体系 8严格的无氧环境有利于水果保鲜是因为此条件下细胞呼吸分解有机物最少严格的无氧环境有利于水果保鲜是因为此条件下细胞呼吸分解有机物最少()9粮食种子适宜在零上低温、低氧和中等湿度的环境中储藏粮食种子适宜在零上低温、低氧和中等湿度的环境中储藏()10皮肤破损较深的患者,应及时到医院注射破伤风抗毒血清皮肤破损较深的患者,应及时到医院注射破伤风抗毒血清()1有有氧氧呼呼吸吸的的场场所所并并非非只只是是线线粒粒体体:真
50、真核核细细胞胞有有氧氧呼呼吸吸的的场场所所是是细细胞胞质质基基质质和线粒体;原核细胞无线粒体,有氧呼吸在细胞质中和细胞膜上进行。和线粒体;原核细胞无线粒体,有氧呼吸在细胞质中和细胞膜上进行。2葡葡萄萄糖糖分分子子不不能能直直接接进进入入线线粒粒体体被被分分解解,必必须须在在细细胞胞质质基基质质中中分分解解为为丙丙酮酮酸才能进入线粒体被分解。酸才能进入线粒体被分解。3无无氧氧呼呼吸吸只只在在第第一一阶阶段段产产生生ATP,第第二二阶阶段段不不产产生生ATP,还还要要消消耗耗第第一一阶阶段段产生的产生的HH。4人人体体内内产产生生的的CO2只只是是有有氧氧呼呼吸吸产产生生的的,人人无无氧氧呼呼吸吸