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1、第第 三三 章章 库库 存存 管管 理理 态度态度知识知识技能技能习惯成功要素？成功要素？第三章第三章 库存管理库存管理1 1 库存与库存管理概述库存与库存管理概述2 2 库存品种数量管理库存品种数量管理1 库存与库存管理概述库存与库存管理概述 1.1 库存库存 库存是指处于储存状态的物资。或暂时闲库存是指处于储存状态的物资。或暂时闲置的用于将来目的的资源。如原材料、半成品、置的用于将来目的的资源。如原材料、半成品、成品、机器、人才、技术等等。成品、机器、人才、技术等等。库存与仓储的区别库存与仓储的区别 库存管理策略库存管理策略案例：詹玛电子（案例：詹玛电子（JAMA）业业 务：务：在美国国内
2、经销在美国国内经销JAM公司的近公司的近2500种电子产品种电子产品（配送和服务）（配送和服务）经营模式：经营模式：经营模式：经营模式：JAM公司公司 总部在韩国，在远东有总部在韩国，在远东有5个制造厂个制造厂（分别在（分别在5个国家），在韩国有个国家），在韩国有1个配送中心个配送中心 JAMA公司公司 位于芝加哥，有位于芝加哥，有1个配送中心个配送中心 顾客顾客 两类顾客：分销商与两类顾客：分销商与OEM厂商厂商 物流方式：物流方式：工工 厂厂3韩国韩国JAM配送中心配送中心分销商分销商工工 厂厂1工工 厂厂4工工 厂厂5工工 厂厂2美国美国JAMA配送中心配送中心物物 流流 方方 式式OE
3、M厂商厂商远东远东全美全美 面临的问题：面临的问题：面临的问题：面临的问题：竞争大大加剧，承受顾客要求提高服务水平和降低成竞争大大加剧，承受顾客要求提高服务水平和降低成本的巨大压力。本的巨大压力。“目前的服务处于历史最低水平，大约只目前的服务处于历史最低水平，大约只有有70%的订单能准时交货，另一方面，库存却不断上升，的订单能准时交货，另一方面，库存却不断上升，大多数是没有需求的产品。大多数是没有需求的产品。原原原原 因：因：因：因：预测顾客需求存在很大困难，且越来越难；预测顾客需求存在很大困难，且越来越难；供应链存在很长的交货期；供应链存在很长的交货期；品种多品种多 JAM给给JAMA以很低
4、的优先权以很低的优先权 案例：詹玛电子（案例：詹玛电子（JAMA）高需求变动性、长交货期、不可靠的供应过程、巨大的库存高需求变动性、长交货期、不可靠的供应过程、巨大的库存 困绕众多的企业困绕众多的企业 应考虑的问题：应考虑的问题：应考虑的问题：应考虑的问题：企业如何应对顾客需求的巨大的企业如何应对顾客需求的巨大的 变动性与不确定性？变动性与不确定性？服务水平与存货水平之间存在着服务水平与存货水平之间存在着 什么样的关系？什么样的关系？交货期和交货期的改变会导致什交货期和交货期的改变会导致什 么样的效果？么样的效果？什么才是有效的供应链库存管理策略？什么才是有效的供应链库存管理策略？案例：詹玛电
5、子（案例：詹玛电子（JAMA）1.2 库存的分类库存的分类l 原材料和外购件库存原材料和外购件库存l 半成品库存及在制品库存半成品库存及在制品库存l 成品库存成品库存l 备品、备件、工具、工艺装备库存备品、备件、工具、工艺装备库存 1.3 库存的功用与弊端库存的功用与弊端 库存的功用库存的功用 快速满足用户期望，缩短交货期快速满足用户期望，缩短交货期 稳定生产需求，消除零件在生产稳定生产需求，消除零件在生产-分销间的影响分销间的影响 防止发生缺货防止发生缺货 防止价格上涨，或争取数量折扣防止价格上涨，或争取数量折扣 保证生产与运作的正常进行保证生产与运作的正常进行 库存的弊端库存的弊端 占用大
6、量资金占用大量资金 增加企业费用支出增加企业费用支出 腐烂变质的损失腐烂变质的损失 麻痹管理人员的思想麻痹管理人员的思想1.3 库存的功用与弊端库存的功用与弊端1.4 库存管理库存管理 确保物畅其流，促使企业经营活动繁荣确保物畅其流，促使企业经营活动繁荣兴旺。兴旺。实施库存管理有如下优点：实施库存管理有如下优点：有利于资金周转有利于资金周转 促使生产管理更为合理促使生产管理更为合理 有利于顺利运输和仓库管理工作有利于顺利运输和仓库管理工作 1.5 库存管理的目标库存管理的目标一：保障供应一：保障供应 二：成本低二：成本低2 库存品种数量管理库存品种数量管理2.1 物资编码物资编码 就是在对库存
7、物资的品种类别规格性就是在对库存物资的品种类别规格性能等进行调查统计整理的基础上，形成物能等进行调查统计整理的基础上，形成物资类别品种体系，并进行系统化的统一编资类别品种体系，并进行系统化的统一编码标识的工作。码标识的工作。2.2 ABC2.2 ABC分类法分类法The Pareto or 80/20 ruleABCABC分类法分类法l ABCABC分类法是分类法是把物资按品种和占用资金大把物资按品种和占用资金大小分类，再按各类重要程度不同分别控制，小分类，再按各类重要程度不同分别控制，抓住重点和主要矛盾，进行重点控制。抓住重点和主要矛盾，进行重点控制。l ABC ABC分类法分类法的基本原理
8、是从错综复杂、品的基本原理是从错综复杂、品种繁多的物资中，抓住重点，照顾一般。种繁多的物资中，抓住重点，照顾一般。l ABC ABC分类法分类法的具体做法，是先把物资分类，的具体做法，是先把物资分类，再针对重要程度不同的各类物资分别接制。再针对重要程度不同的各类物资分别接制。库存物资按企业的物资品种以及占用资金多库存物资按企业的物资品种以及占用资金多少进行分类共吸，可分为少进行分类共吸，可分为A A、B B。C C三大类。三大类。ABC分类法分类法 一般将产品（或市场、或顾客）分成三类：一般将产品（或市场、或顾客）分成三类：A A：品种约占品种约占1515左右，占用资金左右，占用资金7575左
9、右左右；B B：品种约占品种约占3030左右，占用资金左右，占用资金2020左右；左右；C C：品种约占品种约占55 55 左右，占用资金左右，占用资金5 5左右。左右。这三类物资重要程度不同：这三类物资重要程度不同：A类物资最重要，类物资最重要，是主要矛盾；是主要矛盾；B类物资次之；类物资次之；C类物资再次之。这类物资再次之。这就为物资库存住制工作，抓住重点，照顾一级提供就为物资库存住制工作，抓住重点，照顾一级提供数量上的依据。针对各类物资分别进行控制。数量上的依据。针对各类物资分别进行控制。ABC分类法分类法lA A类物资：类物资：要重点、严格控制。对要重点、严格控制。对A A类物资的采类
10、物资的采购订货，必须尽量缩短供应间隔时间，选择最购订货，必须尽量缩短供应间隔时间，选择最优的订购批量，在库存控制中，采取重点措施优的订购批量，在库存控制中，采取重点措施加强控制。加强控制。lB B类物资：类物资：也应引起重视，适当控制。在采购也应引起重视，适当控制。在采购中，其订货数量可适当照顾到供应企业确定合中，其订货数量可适当照顾到供应企业确定合理的生产批量以及选择合理的运输方式。理的生产批量以及选择合理的运输方式。lC C类物资：类物资：放宽控制或一般控制。由于品种繁放宽控制或一般控制。由于品种繁多复杂，资金占用又小，如果订货次数过于频多复杂，资金占用又小，如果订货次数过于频繁，不仅工作
11、量大，而且从经济效果上也没有繁，不仅工作量大，而且从经济效果上也没有必要。必要。ABC分类法分类法l一般来说，根据供应条件，规定一般来说，根据供应条件，规定C C类物资类物资的的最大储备量和最小储备量，当储备量降到最大储备量和最小储备量，当储备量降到最小时，一次订货到最大储备量，以后订最小时，一次订货到最大储备量，以后订购量照此办理，不必重新计算。这样就有购量照此办理，不必重新计算。这样就有利于采购部门和仓库部门集中精力抓好利于采购部门和仓库部门集中精力抓好A类和类和B类物资的采购和控制。类物资的采购和控制。l但这不是绝对的若对但这不是绝对的若对c类物资类物资绝对不管，绝对不管，有时也会造成严
12、重损失。有时也会造成严重损失。3 3库存成本管理库存成本管理l1.1.订货费订货费l2.2.保管费保管费l3.3.缺货费缺货费l4.4.补货费补货费l5.5.进货费与购买费进货费与购买费3.13.1库存成本的构成库存成本的构成3.23.2库存成本管理思路库存成本管理思路l1.1.建立起物流成本管理会计制度；建立起物流成本管理会计制度；l2.2.把物流总费用最省作为库存成本把物流总费用最省作为库存成本 管理的指导思想；管理的指导思想；l3.3.建立库存成本的统计分析；建立库存成本的统计分析；l4.4.零库存指导思想。零库存指导思想。4库存控制管理l1、定量订货法、定量订货法l2、定期订货法、定期
13、订货法l3、库存模拟法、库存模拟法经济订货批量经济订货批量l 最优的库存控制应该是最优的库存控制应该是既能满足生产需既能满足生产需要，保证生产正常进行，又最经济要，保证生产正常进行，又最经济。因此，。因此，研究库存最优控制模式的研究库存最优控制模式的中心问题中心问题，是要，是要计计算确定在各种条件下的最优订购批量，即经算确定在各种条件下的最优订购批量，即经济订货批量济订货批量。l 这个这个经济订购批量经济订购批量是是指库存总成本最指库存总成本最低的一次订货批量。低的一次订货批量。l 在允许在允许缺货缺货的条件下，经济订货批量的的条件下，经济订货批量的总费用包括总费用包括订货费用订货费用。每次最
14、佳订货量多少？经济订货批量指库存总成本最小时的订货量。图图图图3-1 3-1 3-1 3-1 经济订货批量模型经济订货批量模型经济订货批量模型经济订货批量模型经济订货批量经济订货批量（Economic Order QualityEconomic Order Quality）理想的经济订货批量（Economic order quantity，EOQ）定义：不考虑缺货数量折扣以及其他约束条件的经济定义：不考虑缺货数量折扣以及其他约束条件的经济订货批量。适用于需求及成本都很稳定的情况。订货批量。适用于需求及成本都很稳定的情况。EOQ 其中，其中，EOQ EOQ 经济订货（采购）批量经济订货（采购）批
15、量 Co Co 一次订货（采购）的成本一次订货（采购）的成本 CiCi 年度存货持有成本率年度存货持有成本率 D D 年度需求量年度需求量 U U 单位采购成本单位采购成本(通常指进货单价通常指进货单价)5 库存控制系统库存控制系统l 库存控制系统库存控制系统是以控制库存为共是以控制库存为共同目的的相关方法、手段、技术、管理同目的的相关方法、手段、技术、管理及操作过程的集合。及操作过程的集合。l 这个系统这个系统贯穿于从物资的选择、规贯穿于从物资的选择、规划、订货、进货、入库、储存及至最后划、订货、进货、入库、储存及至最后出库的一个长过程，出库的一个长过程，这些过程的作用结这些过程的作用结果，最后实现了按人们目标控制库存的果，最后实现了按人们目标控制库存的目的。目的。复习思考题复习思考题 1 1、什么叫库存，库存主要分为哪些类？、什么叫库存，库存主要分为哪些类？2 2、库存品种数量管理的方法有哪些？、库存品种数量管理的方法有哪些？3 3、什么是、什么是ABCABC分类法？应当怎么进行？分类法？应当怎么进行？4 4、定量订货法与定期订货法的原理以、定量订货法与定期订货法的原理以 及应用的前提条件分别是什么？及应用的前提条件分别是什么？