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1、讨论与交流物理物理化学化学化学化学物理物理物理物理物理物理物理物理化学化学第1页/共19页1.4 1.4 物质性质的探究物质性质的探究 第2页/共19页学学习习目目标标1、理解物理性质和化学性质的含义。、理解物理性质和化学性质的含义。2、学会区分物质的物理性质和化学性质、学会区分物质的物理性质和化学性质。4、体验到科学探究是研究物质的重要、体验到科学探究是研究物质的重要方法方法。3、初步学会科学探究的主要步骤、初步学会科学探究的主要步骤。第3页/共19页自学指导自学指导请同学们认真自学课本第请同学们认真自学课本第20页，页，2分钟后回答问题。分钟后回答问题。第4页/共19页 1、不通过、不通过
2、_变化就能表现出变化就能表现出来的性质，叫做物理性质，通常物来的性质，叫做物理性质，通常物质的物理性质可直接质的物理性质可直接_或或用用_方法去测定。物质在方法去测定。物质在_变化中表现出来的性质变化中表现出来的性质叫做化学性质，而化学性质要通过叫做化学性质，而化学性质要通过_观察和测定。观察和测定。自学检测自学检测 第5页/共19页2、下列叙述中，那些属于物理性质的、下列叙述中，那些属于物理性质的表述？那些属于化学性质的表述？那些表述？那些属于化学性质的表述？那些属于化学变化的表述？那些属于物理变属于化学变化的表述？那些属于物理变化的表述？化的表述？A.镁带燃烧镁带燃烧B.镁带能燃烧镁带能燃
3、烧C.镁带是银白色金属镁带是银白色金属D镁带用砂纸打光镁带用砂纸打光方法提炼方法提炼：变化和性质的区别是，在描：变化和性质的区别是，在描述性语言中，常用述性语言中，常用“能、可以、会、容能、可以、会、容易、是、有易、是、有”等词语的，描述的是物质等词语的，描述的是物质的（的（）第6页/共19页用什么方法才能了解金属铜的物理性用什么方法才能了解金属铜的物理性质与化学性质呢？质与化学性质呢？研究物质性质的方法：研究物质性质的方法：1、物理性质用观察法和物理测定法、物理性质用观察法和物理测定法进行探究。进行探究。2、化学性质用化学实验探究法进行、化学性质用化学实验探究法进行探究。探究。第7页/共19
4、页金属铜化学性质的探究金属铜化学性质的探究探究活动探究活动第8页/共19页【实验实验1-11】将一小段光亮的铜片在将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片的颜色有酒精灯火焰上加热片刻，铜片的颜色有什么变化？为什么？什么变化？为什么？一、观察与问题一、观察与问题第9页/共19页2.如果铜片变黑是因为它与空气中如果铜片变黑是因为它与空气中的氧气发生化学反应，则把铜片放的氧气发生化学反应，则把铜片放在没有空气或没氧气的试管里加热，在没有空气或没氧气的试管里加热，铜片的颜色将不变。铜片的颜色将不变。二、假设与预测二、假设与预测1-a.如果铜片附着的黑色物质是烟如果铜片附着的黑色物质是烟灰，则很容
5、易抹去。灰，则很容易抹去。1-b.如果把铜片加热，而火焰没有如果把铜片加热，而火焰没有与铜片接触，则金属将不会变黑。与铜片接触，则金属将不会变黑。第10页/共19页三、实验与事实三、实验与事实【实验实验1-11】验证假设与预测验证假设与预测1-a的实的实验验:用洁净干布或湿布擦一擦已冷却的用洁净干布或湿布擦一擦已冷却的铜片黑色部分。你操作后观察到的现铜片黑色部分。你操作后观察到的现象以及得出的结论是？象以及得出的结论是？现象现象结论结论 预测预测1-a_（正确、错误）（正确、错误）黑色部分没有消失黑色部分没有消失错误错误第11页/共19页【实验实验1-11】验证假设与预测验证假设与预测1-b的
6、的实验实验:按下图的方法做实验，观察铜按下图的方法做实验，观察铜片的颜色变化。片的颜色变化。第12页/共19页现象现象结论结论预测预测1-b_（正确、错误）（正确、错误）你操作后观察到的现象以及得出你操作后观察到的现象以及得出的结论是？的结论是？变黑色变黑色错误错误第13页/共19页【实验实验1-12】验证假设与预测验证假设与预测2的的实验实验:设计并进行下图的方法做设计并进行下图的方法做实验。用银白色的金属铝箔将铜实验。用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹压紧，不留空隙，以片严密包裹压紧，不留空隙，以保证隔绝空气，然后加热，再放保证隔绝空气，然后加热，再放冷，打开包裹的铝箔，观察铜片冷，打开包裹
7、的铝箔，观察铜片有无变色。有无变色。第14页/共19页你操作后观察到的现象以及得出你操作后观察到的现象以及得出的结论是？的结论是？现象现象结论结论 预测预测2_（正确、错误）（正确、错误）铜片没有变黑，铜片没有变黑，正确正确第15页/共19页四、解释与结论四、解释与结论解释解释实验实验1-11说明：说明：实验实验1-12说明：说明：结论结论黑色物质不是烟灰黑色物质不是烟灰 铜片在加热条件下能与氧气发生化学铜片在加热条件下能与氧气发生化学反应反应,生成黑色的氧化铜。生成黑色的氧化铜。黑色物质不是烟灰，是黑色物质不是烟灰，是与氧气发生化学反应后生成的新物质与氧气发生化学反应后生成的新物质第16页/
8、共19页六、表达与交流六、表达与交流铜铜+氧气氧气氧化铜氧化铜化学变化的文字表达式：化学变化的文字表达式：加热加热Cu O2CuO五、反思与评价五、反思与评价【实验实验1-13】第17页/共19页水能蒸发成水蒸气水能蒸发成水蒸气 水蒸气可以变成天空的白云水蒸气可以变成天空的白云 白云变成了雨滴或雪花降落到地面白云变成了雨滴或雪花降落到地面铁矿石冶炼成铁钢铁矿石冶炼成铁钢 钢铁会生锈钢铁会生锈 煤燃烧，残余一堆灰烬。煤燃烧，残余一堆灰烬。请你分析，其中属于物理性质的请你分析，其中属于物理性质的_，属于化学性质的是属于化学性质的是_；属于物理变化；属于物理变化的是的是_，属于化学变化的是，属于化学变化的是_。课堂练习课堂练习第18页/共19页感谢观看！感谢观看！第19页/共19页