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1、 超市管理规章制度14篇一、员工签到及请假规定： 1、员工早上需提前10分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。假如有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟处处理，迟到或早退5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资或辞退，旷工一天，免两天工资或辞退。 2、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向店长请假批准。 3、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准，每月请假次数不得超过2次。 二、员工工作时间及休假的
2、规定： 1、员工实行倒班制，工作未干完的状况下，需干完工作前方可下班，否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特别状况需要加班时，必需听从领导安排，不听从安排的将予以辞退。 2、员工每月休假3天，超过一天免去当月全勤奖。 三、防损防盗的规定： 1、员工必需在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市，也不得将超市内商品私自拿出超市，否则按偷盗处理。 2、员工使用更衣箱需领导指定，任何人不得私自更换。任何人不得在更衣箱内存放店内商品中，如有特别状况需要存在的，须由店长批准，否则按偷盗处理。 3、员工平常出入超市一律走出口，并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。 4、员工在工作中由于
3、过失造成商品损坏的，须照价赔偿，有意损坏商品的须按商品的10倍赔偿并予以辞退。 5、员工如有偷盗商品的，按商品价值的100倍以上罚款或移交公安机关处理。 6、员工在工作中，需加强店内防盗工作。如本组商品盘点超过千分之2、3将免去本组的全部奖金用于弥补商品损失，直到补齐为止。注：各组员工都该列出本组内易丧失的物品，每天清点并与库存进展核对，发觉问题准时向店长反映。 7、员工在超市吃喝商品的一律按偷盗处理。 四、员工在工作中的留意事项及规定： 1、员工在工作时间内一律不得接打私人电话，如有特别状况需向部门组长申请接打，可在仓库接打，时间最多10分钟。 2、员工在工作时间内不得购物，购物一律在下班前
4、方可，晚上可在下班前 10分钟内购物。员工购物一律到指定收款台交款。 3、员工不得在超市内坐着工作或休息。 4、员工不得在超市及库房内吸烟看书报。 5、员工不得空岗，如有事需要出超市需通知相关领导并在门口做好登记。 6、员工不得在工作时间内吃饭或休息，如有特别状况须经店长批准前方可。 7、员工在超市及库房内不得扎堆谈天。在卖场内不得揣兜抱胸，不得依靠货架。 8、员工在工作中不得接待亲友会客长谈。 9、员工的私人物品一律放在更衣室内或店长指定地点。 10、员工不得结伴或离岗上厕所。以上规定如有违反处于2050元以上罚款，情节严峻的将予以辞退。 11、员工之间必需搞好团结，不得打架骂人，有事须向领
5、导反映处理。打架骂人的一律予以辞退并免开当月工资。 五、关于效劳的规定： 1、公司视供货商及顾客为上帝，员工必需敬重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。 2、任何员工在工作中必需做好对顾客的周到效劳，对顾客提出的问题必需急躁解答，不准说不知道或不清晰。 3、看到顾客手拿商品时须主动给顾客拿购物筐或购物车，帮忙顾客。 4、我们的原则是顾客永久是对的，员工假如被顾客投诉，一律将受处处罚或予以辞退。 xxx 20xx年xx月xx日 超市治理规章制度3 超市生鲜区卫生治理制度标准要求 1、生鲜个人卫生治理 接触生鲜商品最多的就是我们的员工和顾客，建立良好的个人卫生，可以降低生鲜商品
6、受到细菌污染，并可确保生鲜商品鲜度、质量;从业人员的个人卫生包括衣、帽是否穿戴整齐、头发是否掩盖、手部指甲不行过长或有污垢，佩饰不行穿戴以免在做食品加工包装时消失特别，个人皮肤有伤口时必需包扎完好，无个人传染病;在个人卫生习惯，不行吸烟、饮食、随地吐痰、吐口水等，务必要保持洁净、卫生，这不仅是维持个人、商品良好卫生习惯也是给于消费者安全卫生保障的认可;在个人上岗前必需要有卫生局检查核格的证明。 2、生鲜处理作业场卫生治理 生鲜作业场为每日工作的场所，作业墙面、天花板、地板的洁净、清洁、完善的排水设施，作业场内不得堆放与作业处理无关的物品，作业场要有良好的照明、空调及作业安全，每月需安排消毒工作
7、，可防止病媒、污垢产生，这些都是每日时时、分分、秒秒必需要慎重留意。 3、生鲜设备卫生治理 生鲜商品作业场所需的设备，每天应在作业前、后或休息中，将存留于设备上的碎肉、菜屑、鱼鳞等残留物清洗洁净，处理刀具、工作台、周转筐、容器、段车等必需每日清洗，每周消毒二次，以削减生鲜商品受到污染。 4、生鲜仓库卫生治理 生鲜仓库是保存生鲜商品的地方，因此仓库堆放时不仅要堆放整齐，且要离墙5公分，离地5公分，可利用栈板来堆放，更须防四害(蚊、蝇、鼠、蟑)，冷藏、冷冻温度掌握要正常，不行过高或过低。 5、生鲜卖场陈设卫生治理 陈设架的清洁务必到位，冷藏、冷冻库(柜)每天务必检查温度的变与清洁，果菜需贮存冷藏于
8、5-8，而水产、畜产是贮存于冷藏温度-2到0，配菜加工贮存于冷藏温度0-2，熟食热柜在60以上，冷冻品在-18以下，供应安全、卫生的商品是超市的责任与义务，尤其是消费者意识不断增加，产品质量与卫生更应当是企业和门店所坚持的，身为本门店员工，必需要责任到人。 附件一：生鲜区蔬果组的卫生治理标准 清洁卫生的环境可衬托蔬果的鲜度，也可防止不洁环境污染商品，可提升卖场形象，制造良好的营销气氛。这里要强调的是：员工要能做到顺手清洁。 蔬果部卫生治理的主要内容： 一、操作间、库存区卫生治理 1、操作间墙面无污迹、破损处，地面无积水。加工完毕和营业完毕时都要清洗，每月消毒一次。 2、冷藏库内每周都要彻底清扫
9、一次，货物分类码放，冷藏库每月消毒一次。 3、报损商品当日处理，不在库存区、操作间积累。 4、垃圾随有随清，分类处理，讲求环保。 5、加工设备部门内专用，榨汁机加工完要用沸水清洗，以免残渣存留、腐烂，污染成品。 6、工作台、加工器具每日用热水冲刷、清洗，保持设备洁净。 7、安装灭蝇灯，夜间放粘鼠胶。 二、卖场区域治理 1、蔬果陈设架洁净无污迹，陈设用具每日营业完毕时冲洗洁净，以备其次天上货。 2、腐 败、变质蔬果随时挑拣，以免滋生腐 败菌污染其他商品。 3、称重台下不得堆货，报损商品、无关杂物、废弃价格签不得乱贴乱丢。 三、个人卫生治理 1、操作间、库存区、卖场区域的清洁治理要安排到每一位员工
10、，并催促其按卫生标准要求执行，养成顺手清洁的工作习惯。 2、员工着工服上班，工服要洁净干净、无油污、汗渍，工服内穿有袖衬衣。 3、员工也要有良好的个人卫生习惯，不随地吐痰、乱丢垃圾，不在卖场、库区、操作间吸烟。 4、男员工不留长发，女员工头发要束起，不戴首饰、不留长指甲、不化浓妆。 5、不良的卫生习惯极易污染商品。 6、员工要有良好的精神与工作状态。 附件二：生鲜区日配组的卫生治理标准 日配部卫生除了个人卫生、商品卫生，还包括工作场地、设备及冷冻、冷藏、常温仓库卫生，这些都要符合卫生检疫标准。 以下有几个重要的要特殊留意： 1、营业人员要留意个人卫生包含服饰，在上岗前，必需经卫生防疫站体检后领
11、有安康证。 2、商品质量要符合卫生检疫标准，如防腐剂、大肠杆菌要符合卫生指标。 3、冷藏、冷冻柜(库)及销售区域要定期清洁，保持洁净、无污水。 4、要定期清洁保持设备卫生，如货架、层板、栈板、斜口笼、价格杆、价格条、磅秤台(机)等。 5、做好库房、卖场区域定期消毒及灭四害工作。 6、销售商品要保持洁净，无污点，无腐烂物品。 超市治理规章制度4 一、目的 通过制定仓库作业规定及奖惩制度，指导和标准仓库人员日常作业行为，通过奖惩的措施起到鼓励和考核人员的作用。 二、范围 仓库工作人员 三、职责 仓库治理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作; 仓库协调员负责物料装卸、搬运、包装等
12、工作; 选购部和仓管部共同负责废弃物品处理工作; 仓管部对物料的检验和不良品处置方式确实定; 四、验收及保管 1、物资的验收入库仓库治理制度 1.1 物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进展核对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方可入库。 1.2 对入库物资核对、清点后，库管员准时填写入库单，经使用人、货管科主管签字后，库管员、财务科各持一联做帐，选购人员持一联做请款报销凭证。 1.3 库管要严格把关，有以下状况时可拒绝验收或入库。 a) 未经总经理或部门主管批准的选购。 b) 与合同规划或请购单不相符的选购物资。 c) 与要求不符合的选购物资。 1.4 因生产急
13、需或其他缘由不能形成入库的物资，库管员要到现场核对验收，并准时补填“入库单“。 2、物资保管仓库治理制度 2.1 物资入库后，需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放，做到“二齐、三清、四号定位“。 a) 二齐：物资摆放整齐、库容洁净整齐。 b) 三清：材料清、数量清、规格标识清。 c) 四号定位：按区、按排、按架、按位定位。 2.2 库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发觉误差须准时找出缘由并更正 2.3 库存信息准时呈报。须对数量、文字、表格认真核对，确保报表数据的精确性和牢靠性。 3、物资的领发仓库治理制度 3.1 库管员凭领料人的领料单照实领发，若领料单上主管或总经理未签字、
14、字据不清或被涂改的，库管员有权拒绝发放物资。 3.2 库管员依据进货时间必需遵守“先进先出“的仓库治理制度原则。 3.3 领料人员所需物资无库存，库管员应准时通知使用者，使用者按要求填写请购单，经总经理批准后交选购人员准时选购。 3.4 任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资，不得在货架或货位中乱翻乱动，库管员有权制止和订正其行为。 3.5 以旧换新的物资一律交旧领新;领用的各种工具均要上工具卡，并由领用人和总经理签字。 4、物资退库仓库治理制度 4.1 由于生产规划更改引起领用的物资剩余时，应准时退库并办理退库手续。 4.2 废品物资退库，库管员依据“废品损失报告单“进展查验后，入
15、库并做好记录和标识。 五、规定 1、仓储治理规定 1.1 物料收货及入库 1.1.1 需严格根据”仓库单据作业治理流程”中有关“收货确认单”的流程进展作业。 1.1.2 选购将“送货”给到仓库后，仓库人员需要将货物放到仓库内部，不允许放在仓库外，尤其不能隔夜放在仓库外，下班后必需将货物检查放在仓库内部。 1.1.3 收货时需要求选购人员给到“送货单”，没有时需要追查，直到拿到单据为止，并填写入库单。仓库人员负追查和保管单据的责任。 1.1.4 全部产品入库确认必需仓库人员和选购共同确认。新产品尤其需要共同确认。新产品需要认真核对物料的产品描述，以避开出错。 1.1.5 仓库与选购共同确认入库单
16、物料数量时，如发觉如送货总单上的数量不符，应找相应选购签字确认，由选购联络处理数量问题。 1.1.6 物料摆放需要根据划分的区域进展摆放，不得随便摆放物料，不得在规划的区域外摆放物料，特别状况需要在2小时内进展整理归位。 1.1.7 原则上当天收货的物料需要当天处理完毕。不测试的当天安排点数，进展“入库单”入库信息的统计，点数入库。 1.1.8 生产技术部测试借料必需登记借料数量及规格产品名称、且需要注明该物料是选购的最近入库物料还是库存物料，以便后续确认累计入库数量。测试检验完成后归还仓库需要点数确认，且需要将良品和不良品进展区分放在指定区域。 1.1.9 仓库入库人员必需严格根据规定对每一
17、个入库单入库物料进展数量确认，即是确认登帐入库数量和实际入库数量是否相符，不符合的需要追查缘由究竟和解决完成。(有借料的需要见到产品借用单据，测试坏的需要补单且不能登帐入库，如登帐入库需要开“退货厂通知单”扣除等同入库数量)。 1.1.10 入库物料需要摆放至指定储位。 1.1.11 “收货确认单”需要按流程要求先给仓库入库人员确认登记再给到仓库主管签字后才能给到选购。 1.2 物料出库(出库领料) 1.2.1 需严格根据“物料领用表”来发物料，并填写“出库单”“借用单”进展作业。 1.2.2 包装组给到的出库单无特别缘由当天必需全部完成取货、包装。 1.2.3 取货时留意不要积累过高损坏产品
18、。取完货后将推车放在出货组指定位置。 1.2.4 “出库单”发完货后需要准时将物料给到使用部门，并要求其签名确认。 1.2.5 内部领料需要部门主管签字，部门经理签字方可发货。 1.3 工具借用 1.3.1需严格根据“工具领用表”来发工具，并填写 “借用单”进展作业。 1.3.2 “借用单”上特殊需要注明工具产品名称及规格，以便于后续识别进展工具入库作业。 1.4 工具归还 1.4.1 已办理归还的可以装订存档，未归还的不予装订，需要对当事人进展追查，直到归还工具或开具相关单据作归还手续。 1.4.2工具归还时仓库办理人均需要签名确认，借用人未签名的不予办理借用。 1.5 物料及工具报废 1.
19、5.1需根据“工具及材料报废比表”进展作业。 1.5.2 发觉库存物料及工具不良时需要准时处理或报告上级处理。 1.5.3 需要严格区分开库存物料报废局部、选购入库来料不良不能退回报废局部、客户退回不良报废局部并分别保管和做标示。 1.6 退货物料处理 1.6.1需根据有关“退货通知单“的进展作业。 1.6.2 选购来料不良物料需要准时给选购部门处理并要求其签字，可以暂放仓库。 1.6.3 不良物料不允许给选购办理借料以充不良数量。 1.7 仓库卫生、安全治理 1.7.1 每天依据卫生值日表对负责区域内进展清洁整理工作，清理掉不要不用和坏的东西，将需要使用的物料和设备按指定区域进展整理到达整齐
20、、干净、洁净、卫生、合理摆放的要求。 1.7.2 卫生工作可以在空余时间和每天上午下班和下午下班前进展。 1.7.3 部门将依据工作结果进展评分，作为奖金的依据。 1.7.4 考量物料区域摆放是否合理，并做合理摆放和规划。 1.7.5 安全 1.7.5.1 每天下班后由仓库治理员检查门窗是否关闭，按仓库十二防”安全原则检查货物，特别状况准时处理和报告。 1.7.5.2 门禁治理：非仓库人员谢绝进入仓库，如需要进入必需予以登记方可进入。 1.7.5.3 仓库内严禁吸烟和制止明火，发觉一例马上报告处理。 1.7.5.4 高空作业需要使用作业车，并留意安全。 1.7.5.5 保障疏散通道、安全出口畅
21、通，以保证人员安全。 1.8 物料治理(特别处理及呆滞物料处理) 1.8.1 物料品质维护：在物料收货、点数、借料、摆放、入库、归位、储存的过程中，遵循仓库“十二防”安全原则，防止物料损坏，有特别品质问题进展反应处理。 1.8.2 发觉物料特别信息，如储位不对、帐物不符、品质问题需要准时反应处理。 1.8.3 每月对库存物料进展呆滞分析和召开会议进展处理，依据处理结果对物料进展分别治理。 1.8.4 保持物料的正确标示和定期检查，由仓库治理责任人负责。对标示错误的需要追查相关责任。 1.9 单据、卡、帐务治理 1.9.1 仓库全部单据的登帐方式和要求当天按时完成。 1.9.2 需要给到财务的单
22、据电子档和手工单据一起给到财务。 1.9.3每月的单据登帐人员需要保管好。上月仓库全部单据统一由指定责任人进展分类保管。遗失需要追查相关责任。 1.9.4 仓库对珍贵物料卡帐登记，由指定人员治理。 1.10 盘点治理 1.10.1 盘点时作业人员依据“盘点内部安排”文件进展相关作业。 1.10.2 盘点过程中发觉特别问题准时反应处理。 1.10.3 盘点时需要尽量保证盘点数量的精确性和公正性，弄虚作假，虚报数据，盘点马虎大意导致漏盘、少盘、多盘，书写数据潦草、错误，丧失盘点表，随便换岗等，不按盘点作业流程作业等需要依据状况追查相关责任。 1.10.5 盘点初盘、复盘责任人均需要签名确认以对结果
23、负责。 1.11 帐物不符处理 1.11.1 库存物料发觉帐物不符时需要查明缘由，查明缘由后依据责任轻重进展处理。 2、包装治理规定 2.1 仓库治理员依据出库单上数据取货、发货并确认。包装前由仓库协调员及使用部门相关人员再次检查确认。 2.1.1 无特别状况当天的使用数据必需当天生成出库单给到仓库治理员安排取货并发货 2.2 包装前物料确认 2.2.1 使用部门相关负责人需要按要求在物料进展包装前检查物料是否有取货错误及其他错误并确认签字方可出库。 2.2.2 有取货错误的依据工作繁忙的程度需要查核取货错误的缘由和责任人。 3、仓库工作作风及态度 3.1 仓库工作人员应当培育良好的工作习惯和
24、工作作风，形成良好的工作态度。 3.2 仓库工作人员提倡细心(严谨)、负责、诚恳、团结互勉的工作态度和作风。 4、其他 4.1 下达的工作任务无特别缘由需要在规定时间内完成，且保证工作品质。 4.2 仓库每日依据“仓库工作品质统计表”对各组进展评比并进展工作指导和总结。 4.2 上班时间需要严格遵守公司劳动纪律，遵守作息时间，不得大声喧哗、玩闹、睡觉、长时间谈天、不应擅自离开岗位，不得以私人理由会客等。 4.3 需要严格遵守公司的各项治理规定。 4.4仓库人员调动或离职前，首先必需办理账目及物料、设备、工具、仪器移交手续，要求逐项核对点收，如有短缺，必需限期查清，方可移交，移交双方及部门主管等
25、人员必需签名确认。 4.5对于在工作中使用的的办公设备、仪器、工具必需妥当保管，细心维护，如造成遗失或人为损坏，则按公司规定进展赔偿。 4.6 仓库人员要保守公司隐秘，爱惜公司财产，发觉特别问题准时反应。 5、奖惩规定 5.1 工作评估 5.1.1 部门将定期依据“绩效考核表”对员工的表现和业绩进展评估，以便于： 确定员工的工作成果，鼓舞员工连续为公司作出更大的奉献; 5.1.1.2 检查工作表现是否符合岗位的要求; 5.1.1.3 衡量是否能按所制定的工作要求完成工作; 5.1.1.4工作评估将以肯定方式与员工沟通，以鼓舞员工与治理人员之间就工作的要求和工作成绩进展争论和沟通，以提高工作效率
26、; 5.1.1.5制造相互理解的气氛，以鼓舞员工团结一心地工作，以实现公司的经营宗旨及经营目标。 5.1.2 对未到达工作表现要求的员工，公司将视该员工不能正常工作，并对其供应进一步的培训或调整岗位。 5.2 奖惩级别 5.2.1 嘉奖 5.2.1.1 通报表扬： 对于日常工作表现优良根据仓库治理规定执行的赐予记“书面表扬”，并予以通告。 5.2.1.2 嘉奖：对于日常工作表现突出的根据仓库治理规定执行的赐予记“表扬”，并予以通告，嘉奖20元。 5.2.1.3 小功：对于在工作上有特别奉献的赐予记“小功”，并予以通告，嘉奖50元。 5.2.1.4 大功：对于在工作上有特大奉献的根据仓库治理规定
27、执行的赐予“大功”，并予以通告，嘉奖100元。 5.2.2 惩处 5.2.2.1通报批判：对于日常工作表不好的不根据仓库治理规定执行的赐予记“书面警告”处分，并予以通告，不予以罚款。 5.2.2.2 警告：对于日常工作表现差的不根据仓库治理规定执行的赐予记“警告”处分。并予以通告，罚款50元。 5.2.2.3 小过：对于违反仓库治理规定且损害到公司利益的赐予记“小过”处分，并予以通告，罚款100元。 5.2.2.4 大过：对于严峻违反仓库治理规定且损害到公司很大利益的赐予记“大过”处分，并予以通告，罚款150元，数额巨大的依据公司财产损失的20%予以罚款，并提交公安机关追究法律责任。 5.3
28、奖惩原则 5.3.1 仓库奖惩规定本着公正、合理、公正、有效的原则进展处理，起到鼓励、惩处、指导、订正的作用。 5.4 奖惩规定 5.4.1 奖惩评估小组：由仓库主管、总经理组成奖惩评估小组，对责任大事进展评估。当评估小组人员为当事人时，由2名部门负责人代替评估。 5.4.2 奖惩结果最终由评估小组确定，并告知行政部及沟通并予以执行。 超市治理规章制度5 一、超市日常工作制度 1.做好本职工作，积极主动、热忱周到为宾效劳 2.严格执行物价政策，明码标价 3.诚恳守信，保质保量，不得出售有害产品 4.遵守纪律，做到不旷工、不早退、不迟到、不擅离职守 5.准时对商品进展整理，保证产品陈设美观 6.
29、承受监视，虚心听取阅历 7.交接班时，做好物品盘点工作 8.落实例会制度，对工作进展评价 二、超市商品保管制度 1.依据商品的储存条件，分类进展保管。 2.统一货物编码，标明商品存放的准确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。 绘制库房商品储存位 置平面图，以便全面反映库存状况。 3.保持库房的清洁卫生，消退导致商品腐烂、变质等隐患 4.掌握库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调整，以适应保管商品的需要。 5.常常检查库存商品，准时发觉在存储过程中数量、质量的变化状况，实行措施加以预防。 三、卫生治理制度 1.保持营业场所环境卫生。 2.依据商品的性质，清理
30、商品上的灰尘 3.清洁卫生后，必需把商品快速整理、摆设、陈设好。 4.效劳人员按要求做好个人卫生，避开吃生葱、生姜等异味实物上岗。 超市治理规章制度6 第一章、总则 一、工作态度 1、热忱以热忱的态度对待本职工作、对待顾客及同事。 2、勤勉对于本职工作应勤恳、努力、负责。 3、诚信讲求诚信，反对虚假作风。 4、听从各位员工应听从上级主管人员的指示及工作安排，按时完本钱职工作。 5、干净各位员工应留意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的干净。 二、工作要求 1、开门营业前，当值的员工，应保证： （1）工作区和顾客光临的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈设商品，验货区，仓库。 （2
31、）设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备坚固。 （3）存活的补充，保证售货区货架上的商品充分，整齐。 （4）办公区的书面凭证的完整和条理性。 2、营业完毕后，当值的员工，应保证： （1）向主管人员汇报设备和设施的损坏状况并记录，便于准时精确的修理。 （2）补充购物袋。 （3）确保收款机有足够小票打印用的纸卷。 （4）整理收银台和销售区。 三、行为准则 1、工作时间必需穿工作服进入卖场，仪表要端庄。 2、定位定岗，上班时不扎堆闲聊，不说笑打闹，上班时不允许睡觉。 4、待客必需有礼貌，说敬语，帮忙选择，当好顾客参谋，尽量做到顾客满足。 5、个人卫生：洁净，干净，保持头
32、发清洁。 6、员工只可在非工作时间购物。 7、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。 8、上班时间不允许吃零食，上班时不许偷吃货物。 9、上班时不能任凭离开工作岗位。 四、卫生要求 1、每天负责值日的人员，应按时清理卫生。 2、保证卫生间，超市区域等顾客能到的地方的干净。 其次章、分则 一、售货员的职责 1、负责商品的缺货登记，摆货，查日期。 2、随时向经理汇报缺货状况，调查市场变化。 3、准时向经理反映快过期产品。 4、生疏产品，标志，以及自己治理区商品的根本学问。 5、要有剧烈的责任心，防止商品损坏或丧失。 6、严格执行效劳标准，严格遵守纪律。 二、收银员的职责 1、收银员的效劳态度必需良好，
33、收款快速，不允许你推我让。 2、收银员买东西要让其他收银员收款，杜绝自买自收。 3、收银员家人买东西，自行回避，由其他收银员收款。 4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。 5、顾客要的货物，要随时登记在要货单。 三、经理职责 1、全面负责超市的经营治理工作。 2、负责向上级领导汇报工作，监视全体员工工作。 3、每周、每个月、每季度都要指定经营规划和治理目标。 4、保证遵守道德，提高效劳质量，全面实行效劳标准化，提超群市的社会效益。 5、保证超市安全，教育员工坚固树立法制观念，增加安全意识。 6、负责对员工执行各项规章制度的考核。 7、完成上级领导交给的其他任务。 8、负责超市的进货治理工作。 9
34、、准时了解市场动态，解决进货与价格等问题。 10、负责进货规划，检查售货员商品销售状况。 11、经营的品种类别要齐全，品种丰富。 第三章、其他 一、安全规章 1、制止在卖场及其他工作场所吸烟。 2、制止将东西堆放在安全门及安全通道前，以免堵塞。 3、全部员工对任何可能引起危急的操作和大事应杜绝，严峻的应报告部门主管。 4、员工必需熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。 5、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。 6、制止员工移动或撤除设备上的安全标识，制止改装现有设备。 7、员工在各自的岗位区域内应积极参加处理意外事故，并听从统一调度。 8、
35、员工有义务将任何安全事故上报给上级治理人员。 二、考勤治理 1、超市员工的每月休假2天，遇到法定节假日按平常上班，但是之后可以调休。 2、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。假如有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟处处理，迟到5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元，依此类推，迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资。 3、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向总经理请假批准。 4、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假
36、批准。 5、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元，依此类推，早退30分钟以上者按旷工半天处理。 三、薪资治理 员工的工资，超市都托付_银行每月_日前转账至员工在入职时供应的银行卡上。 四、奖惩规章 1、嘉奖 （1）当月满勤的员工，超市嘉奖满勤奖_元。 （2）售货员当月业绩超规划20%，超市嘉奖_元。 （3）年中时，视超市的经营状况，赐予员工_元年中奖。 （4）年终时，超市发给员工_元年终奖。 （5）遇节假日时，超市给每个员工发过节费_元或者一样价值的礼品代替。 2、罚则 （1）验货时必需两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供给商搬货物，若发觉无人搬扣5元，送货票肯定不能
37、重复打票，若发觉轻者罚10元重者开除。 （2）上班要点名考勤，迟到一次扣10元。 （3）收银员若长短款都要赔偿。 （4）库房若发觉偷吃货物(按偷盗处理)。 （5）员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监视交款。 五、其他 1、员工在入职后的一个月内，超市要给员工签订劳动合同，并办理相应的社保。 2、员工应保证超市的商业隐秘不外泄，特殊是进货价，不得泄露给无关的第三人。 3、正式员工辞职的，应提前三十天提出申请；试用期的职工应提前三天提出离职申请，申请离职后，超市应给员工办理离职手续。 超市治理规章制度7 为树立超市良好的信誉和形象，标准超市类经营活动，争创文明、标准本超市，更好的为消费者效劳，特制
38、订本制度： 1.超市合伙经营户要严格遵守国家法令、法规和超市各项治理制度，听从超市治理，承受超市检查监视，落实违章整改；准时交纳超市各项费用。 2.按核定的经营范围在商定的商位上经营，不随便设摊堆物，不占道经营，不场外交易，不私自收银，一经发觉罚款500元。 3.确保销售的商品符合质量要求。销售的食品符合食品卫生、食品质量的安全规定；包装产品的标识必需符合国家标准；实施食品质量安全市场准入制度的食品必需有QS标志。商品的进货索证要齐全，并承受超市治理人员核查和检测；凡索证不全的商品一律不准在超市内销售。制止销售假冒伪劣的商品和腐败变质的食品及国家禁令的销售商品，违者轻则罚款1000元，并担当一
39、切责任；重者退出本超市。 4.在商品交易中，遵循自愿、公平、公正、诚恳、信用的原则，遵守商业道德，不短斤缺两，以次充好；不强卖强买，欺行霸市；不得以任何手段哄骗消费者，自觉维护超市信誉，维护消费者的合法权益，违者罚款500元。 5.市场内不准打牌、赌博、偷窃、打架斗殴、酗酒闹事，不准以任何形式扰乱超市的正常交易秩序。遇消费者投诉或纠纷，到超市治理办公室协商调解或经政府职能部门依法处理，不得仗势欺人、态度粗暴。违者罚款500元，屡劝不改则者退出本超市。 6.爱惜超市设施。不准乱搭货架、乱挂乱贴、乱接乱拉，有碍于超市环境行为的发生；不准擅自转变超市设施和水电管线。不随便挪用超市或他人的经营设备用具
40、，如造成损坏照价赔偿。营业房装修、广告、空调设置及使用大功率电器，必需经超市申报批准。自有设施使用不得有碍超市外观形象，不得危害毗邻商位的利益及安全，违者罚款300元，并立刻撤除。 7.做好消防、治安安全防范工作，合伙经营户要保管好自己的钱物、单据和物品；市场内不得带入有毒和易爆物品，不得动用明火及燃放烟花爆竹；每日营 业完毕，去除好应清理的物品，带走现金和物品，经营人员不准在市场内过夜。 8.维护超市干净，搞好商位“三包”工作，样品上货架或上商位台面，要摆放 整齐；车辆要在指定停放的位置停放。严禁乱堆商品，乱丢垃圾杂物，瓜皮果壳，严禁随地吐痰，违者罚款200元。不准在超市内带养宠物，以及做与
41、本超市，不相宜的其它行为。 9.善意劝阻顾客乱丢商品，严禁在超市内私拿他人财物(包括顾客随便丢弃在 商位上的商品)，一经发觉，罚款20xx元，举报者嘉奖500元，屡劝不改则退出本超市。 10不准出租、转借和卖买商位。转让、搭拼商位应事前向超市治理办公室提出报告，经市场治理办公室批准，方准经营。对签订租赁经营合同后超过1个星期未开业经营的，租赁经营合同终止，由超市收回商位。 11超市合伙经营户在合同期内终止经营，应提前一个月提出报告，经超市同 意，交清各项费用，办好设施归还手续，手续齐全前方能终止合同退回押金。 12超市合伙经营户入驻时，必需填报经营户名录表。合伙经营户不准雇佣状况不明人员，必需
42、按国家有关法规、制度用工；用工对象必需证件齐全，并由商位负责人向超市治理办公室办理相关登记手续。依据“谁用工，谁负责”的原则，做好聘用的进场工作人员的登记、治理、教育、并担当各项用工责任，人员变动准时办理登记变更手续，不办理登记手续的人员不予进商位交易。 13.开展文明经商活动。经营户之间应互助关爱，和谐相处，支持、协作超市开展各项效劳治理工作。 本制度望各经营户遵照执行。违反制度的，视情节由市场予以罚款处理；违法的则追究法律责任。 超市治理规章制度8 一、根本要求 (一)良好的职业道德 (二)认同超市企业文化 (三)良好的推销技能 (四)很强的沟通力量 (五)具有团队精神 (六)全面遵守超市规章制度 二、员工(促销员)行为标准 1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象； 2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工； 3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装； 4、员工进出超市应从规定的通道进出，全部个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内； 5、听从主管人员的指示或命令； 6、员工应按要求参与每天的早会、