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1、辣椒种植技术报告公司标准化编码 QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N辣椒种植技术报告名目辣椒栽培技术育苗11.1 种子催芽用 30左右温水浸湿纱布/滤纸后平铺于培育皿中，然后将消毒后的种子置于其上并用浸湿的纱布 /滤纸掩盖，在 30的恒温培育箱中黑暗条件下催芽，当有 70%种子露白时即可播种。1.2 穴盘选择一般选用黑色聚氯乙烯吸塑盘或聚氨酯泡沫塑料模塑育苗盘。苗盘孔穴数有 50 孔、72 孔、98 孔、105 孔、128 孔等多种规格。在生产中应兼顾生产效益和种苗质量，依据所需种苗种类、成苗标准、生产季节选用适当的穴盘。番茄一般选用 50 孔和 72 孔穴盘。1.3
2、基质选择因穴盘的穴格小，所以穴盘育苗对基质的理化性质要求很高，要求基质保肥、保水力强，透气性好，不易分解，能支撑种苗等特点。常用的育苗基质由草炭、蛭石、岩棉、炉渣灰、珍宝岩、炭化稻壳、腐熟的有机质等材料配制而成，并依据种苗生长期长短和需肥特点添加化学肥料。孔穴盘。通过试验筛选出的育苗基质配方为：草炭、蛙石、珍宝岩的比例为3:1:1 进展配制。1.4 播种少量种子播种为人工播种，大量的种子播种则由自动化机械播种完成，采用空气压缩机掌握的真空泵吸取种子。每次吸取 1 粒，避开造成空穴，影响育苗数。播种前苗床先浇足底水，等底水全部渗下没有明水时再播种，用“苗菌敌”每袋拌土 30kg 做“盖种土”，预
3、防猝倒病的发生。播后准时覆过筛的养分土 1cm 厚，覆土后盖 1 层地膜，既有保温保湿的作用，又可防止“戴帽”出土。1.5 育苗治理辣椒是喜温、需阳光充分、忌湿的作物，在苗期阶段以调整床温、增加光照、合理掌握湿度为主。1.5.1 温度治理承受“三高三低”，即出苗前温度高，地温 25-30，气温 28-32；出苗后温度低，白天 25-28，夜间 10-13；心叶开放后温度高，白天 28-30， 夜间 13-15；分苗前温度低，白天 25-26，夜间 10-13；分苗后温度高， 白天 28-30，夜间 15-20；定植前温度低，低温练苗，白天 23-25，夜间10。1.5.2 湿度治理苗床应有充分
4、的水分，但又不能过湿。播种时浇足底水，一般到分苗时不会缺水。假设床土过干时，可承受自动化移动式喷灌机进展浇水，保证浇水均匀，提高浇水速率，最终以保持土壤潮湿为宜。假设觉察苗子缺肥时，可喷施叶面肥。分苗1.6当幼苗长到 2 叶 1 心或 3 叶 1 心时进展分苗，分苗前须进展低温炼苗 2-3天。宜选择“冷尾暖头”的晴天进展。分苗前一天，幼苗要浇“起苗水”，以利于起苗，防止散坨，削减伤根，促进缓苗。1.7 分苗后的治理1.7.1 温度治理分苗后 1 周内，苗床要保持较高温度，有利于生根缓苗。平均地温 18- 20，气温白天保持 28-30，夜间 20。假设地温低于 16，则生根较慢， 长期低于 1
5、3，则停顿生长，甚至死苗。缓苗后降低气温，一般白天 20- 25，夜间 15-17，以保持秧苗强健，避开徒长。设施内温度超过 32时， 可适当揭开局部薄膜放风降温，下午 5 时前后要合住风口。定植前 10-15 天进展低温炼苗。低温炼苗是指后期在放风的根底上，渐渐延长放风时间和放风量，在移植前 7-10 天大通风，使秧苗适应外界环境条件，缩短缓苗时间。炼苗时应当依据“阴天少通风，晴天多通风，雨天不通风”的原则，做到苗子强健、整齐、不徒长。炼苗方法应当依据苗子长势而定，长势好、气温高就要多通风。1.7.2 水肥治理分苗后到根长出以前，一般不浇水，心叶开头生长后，可依据床土墒情于晴天上午浇水，幼苗
6、定植前 15-20 天，结合浇水追一次速效化肥。1.7.3 光照治理：分苗后的 2-3 天，在中午光照较强时，应盖“回头苫”短时间遮光，防止幼苗失水萎蔫，造成缓苗时间过长。缓苗后，由于分苗床需要充分见光，设在温室或大棚内的苗床棚膜上的草苫在白天尽量揭开，特别是阴天时，只要温度适宜，不会造成寒害的状况下，应揭开草苫使幼苗见光。1.8 壮苗标准强健的辣椒苗一般株高 18-25cm，茎杆粗大，节间短，茎粗，有真叶 8-14 片，子叶完好，真叶叶色深绿，叶片大而厚，有 70%-80%植株带大蕾，无病虫害，根系兴旺具有旺盛的生命力。2 整地辣椒忌连作，也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培
7、辣椒地块，要排水良好，排灌便利，并要求深耕。最好能做到冬耕，休闲冻 土，以改进土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持较大土它，以便透气爽水，对防止落花、落营和落叶有良好的作用。长沙菜农对种植辣椒地的要求是“深沟高畦、破老底；土平它大、水畅流”。畦宽一般是米(连沟)，栽植 2-3 行。也有宽畦米，在畦上横向栽植的。作畦的同时，每亩施腐熟厩肥 50-80 担，过磷酸钙 15 公斤，草木灰 25 公斤作基肥。3 定植辣椒的定植以土温 15以上为宜，过早定植，因土温低，生长缓慢，而且落花，达不到早熟目的。定植距离，早熟品种行距 40 一 50 厘米，株距 2633厘米，每穴 l 一 2
8、 株，晚熟品种行距 6673 厘米，株距 5060 厘米，每穴 1 株。选择晴天的下午定植，当天上午苗床需浇水，以利扯苗。4 田间治理4.1 中耕除草定植成活后，准时浅中耕一次。植株开头生长，着重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕结合除草和培土。4.2 肥水治理定植后要抢晴天追施提苗肥，每次用量不能过多或过浓，否则易引起徒 长，推迟开花结果。当等一、二层着果后，要追施较多肥料，促进果实长大。果实开头采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生长和结果。假设在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨，落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。因此，在浇灌时，肯定要依据天气预
9、报打算浇灌时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或早晨进 行，而且急灌急排。4.3 病虫防治4.3.1 猝倒病主要发生在幼苗期，病苗近土面处开头呈水渍状，以后褪绿转黄，病部收缩如线而引起折倒，但叶片仍为鲜绿色，园床土过温所致。撒草木灰或干细土以降低温度。或喷百菌清可湿性粉剂 1000 倍液。4.3.2 灰霉病发在苗期，茎叶上生长灰白色的霉状物。主要是加强苗床通风换气，以及喷 600800 倍托布津液。4.3.3 炭疽病和疮痂病这两种病害都发生在结果期，主要为害叶片，形成病斑，造成大量落叶。用代森锰锌 500 倍液喷雾，隔 57 天喷一次，连喷三次。4.3.4 白绢病俗称霉兜。发病初期用五氯硝基苯 05 公斤拌细土 25 公斤，撒施茎部四周，隔 710 天撒一次，效果较好。4.3.5 烟青虫用敌杀死 1000 倍液喷雾，或用速灭杀酊、敌百虫喷雾均可，每隔 710 天喷一次。4.3.6 叶螨一种很小的白色虫子，为害叶片。用三氯杀螨醇 800 倍液喷雾，每隔 7 天喷一次，效果很好。